Bolo de gengibre - como cozinhar com creme de leite e bananas com bolos e sem receitas simples com fotos

Quando os convidados inesperados estão apenas tocando a porta, é hora desem sobremesas gourmet.Nesse caso, pegue o bolo sem assar com pão de gengibre, a principal coisa - que na geladeira havia frutas suculentas e o ingrediente principal - pastelaria doce.

Como preparar um bolo de gengibre

Esta sobremesa não exige que a anfitriã fique perto do forno quente por um longo tempo ou calcule com precisão as proporções dos produtos.O bolo de gengibre é simplesmente coletado e você pode colocar quase todos os frutos ou bagas que tiver: caqui, pêssego, tangerina, kiwi.Você também precisará de creme que possa ser feito com creme azedo ou soro de leitecreme de leite com leite condensado.Inicialmente, o produto principal é embebido em massa, depois coletado com ingredientes adicionais em uma montanha alta e deixado junto para impregnação.

Receita de bolo de gengibre

Muitas donas de casa há muito tentam mudar a receita clássica dessa iguaria, de modo que a delicadeza "delicada" sem bananas, sem creme azedo, mas com creme de leite condensado mais doce nasceu.Escolha a receita do bolo de gengibre para você, tente fazer a sobremesa como está escrita ou experimente e adicione qualquer novo ingrediente que melhor lhe convier.

Bolo sem assar pão de gengibre

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Caloria alimentar: 285 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O rápido processo de fazer guloseimas não deixa indiferente qualquer amante.Muitos pelo menos uma vez, mas tentaram fazer um bolo de gengibre sem assar.A sobremesa é muito saborosa e macia, então tente fazer um bolo como banana e kiwi.Aprenda a preparar um produto original que terá uma boa acidez.

Ingredientes:

  • bananas - 4 peças;
  • creme - 500 ml;
  • pão de gengibre - 0,6 kg;
  • Kiwi - 4 unid.

Método de preparação:

  1. Corte o produto principal para que cada prato tenha 3 pratos.
  2. O kiwi deve ser fatiado com bananas e fatias não muito grossas.
  3. Bata o creme de leite usando uma batedeira.Adicione o açúcar conforme desejado, porque sozinhobolo e assim será doce.
  4. Coloque o prato em camadas, colocando os ingredientes em uma forma separável: pão de gengibre, banana, pão de gengibre, kiwi, etc. Os produtos de confeitaria devem primeiro ser embebidos em creme de leite.Se estiverem vazios, podem ser preenchidos com outros produtos.
  5. Prepare a sobremesa para embalar e leve à geladeira para impregnação.
  6. Decore com chocolate ralado, nozes picadas ou frutas picadas.

Bolo de gengibre com bananas

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Calorias da refeição: 316 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

As respostas de mulheres que têm filhos confirmam que essas iguarias são ideais para prepará-lo para uma festa de aniversário para meninos e meninas.Caqui ou qualquer outra fruta suculenta pode ser adicionada ao bolo de gengibre e banana e até mesmo enlatada.Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa original e deliciosa.

Ingredientes:

  • pão de mel - 0,5 kg;
  • caqui - 2 peças;
  • bananas - 2 peças;
  • creme - 550 ml;
  • creme - 100 ml;
  • açúcar - 1,25 pol.;
  • cacau - 3 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Faça o creme: Unte o creme com graxa com uma batedeira, despeje gradualmente o açúcar (1 xícara).Adicione lentamente o creme de leite (50 ml), mexendo por cerca de 1 min.
  2. Para preparar o esmalte: misture 500 ml de creme de leite em uma panela, 3 colheres de sopa.euaçúcar e cacau.Misture os componentes e depois proveferva, mexendo a mistura constantemente.
  3. Coloque fatias de pão de gengibre cortadas em 3 pedaços no prato, mergulhando previamente cada uma delas em creme.
  4. Em seguida, faça uma camada de fatias finas de caqui e repita a camada de pão de gengibre novamente.Coloque círculos de banana por cima.
  5. Até o fim de fazer uma camada de pão de gengibre, encher um prato com esmalte.É melhor deixar repousar por cerca de 2 horas.
  6. Polvilhe iguarias com coco, fatias de frutas ou nozes picadas.

Bolo de gengibre com creme de leite - receita

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 336 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Poucas pessoas sabem, mas a partir dos biscoitos caseiros de gengibre que sobraram da última festa do chá, você pode fazer um bolo de verdade.Uma receita passo a passo com fotos lhe dirá quais ingredientes você precisa misturar para obter ótimas delícias.Bolo de gengibre e creme de leite com a adição de cereja congelada tem um sabor agridoce inesquecível e um aroma agradável.

Ingredientes:

  • pão de gengibre com chocolate - 400 g;
  • açúcar de baunilha - 1 embalagem.
  • açúcar em pó - 4 colheres de sopa.l.;
  • conhaque - 2 colheres de sopa.l.;
  • cereja - 200 g;
  • geléia em pó - 1 colher de chá;
  • creme - 360 g;
  • cacau - 2 colheres de sopa.l.;
  • leite - 2 colheres de sopa.l.;
  • Óleo (Dreno) - 1 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Bata o creme de leite com 2 colheres de sopa.eupós, despeje uma colher de conhaque.
  2. O produto principal é cortado, envie paracreme doce, misture delicadamente.
  3. As cerejas descongeladas não são transferidas para uma caçarola, polvilhe com gelatina em pó e baunilha.Aqueça a massa no fogão, mas não ferva.
  4. Recolha o pão de gengibre, cobrindo as camadas de cereja.Retire o prato brevemente ao frio.
  5. Prepare esmalte: misture 2 colheres de sopa.euleite em pó e cacau.Coloque a mistura no fogo, traga-a para uma consistência uniforme primeiro e depois espere até engrossar.Despeje uma colher de conhaque.
  6. Despeje a sobremesa com glacê e deixe-a por algumas horas de molho.

Bolo de gengibre e banana com creme de leite

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 390 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Se você não sabe preparar deliciosas e saudáveis ​​sobremesas em casa, considere esta opção.Bolo de gengibre de banana e creme de leite também é feito com queijo, o que o torna mais delicioso do que a sobremesa de gengibre comum.A iguaria é apresentada em camadas e você pode decorá-la com frutas ou bagas ao seu gosto.

Ingredientes:

  • Açúcar - 100 g;
  • queijo - 200 g;
  • creme azedo - 400 ml;
  • pão de gengibre - 0,5 kg;
  • Bananas - 3 peças.

Método de preparação:

  1. Faça o creme: Bata o creme com açúcar e queijo.Opcionalmente, você pode adicionar canela ou baunilha para dar sabor.
  2. Corte a confeitaria em duaspeças.
  3. Corte as bananas em círculos.
  4. Cubra a tigela com um filme de comida.
  5. Mergulhe as metades de pão de gengibre na mistura de creme de queijo e coloque em uma tigela com a primeira camada.Depois espalhe as fatias de banana.Repita as etapas até que os produtos estejam concluídos.Faça a última camada de pão de gengibre.
  6. Cubra o formulário e remova a peça para esfriar.
  7. Transfira o prato infundido para um prato, virando-o com um filme, que é então removido.
  8. Decore com fatias de frutas ou nozes.

Bolo de gengibre com chocolate

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 348 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

A sobremesa preparada de acordo com esta receita acaba sendo muito saborosa, mas também com alto teor calórico, portanto, não é aconselhável que aqueles que seguem seus parâmetros preparem iguarias com frequência.Bolo de gengibre com chocolate sem fermento - Um prato original com sabor de banana e coco, adequado para servir não apenas os residentes, mas também os convidados.

Ingredientes:

  • açúcar em pó - 100 g;
  • creme azedo - 600 ml;
  • produtos de confeitaria de chocolate - 0,6 kg;
  • ​​
  • bananas - 3 peças;
  • nozes - 0,5 xícara;
  • chocolate - 100 g (opcional);
  • flocos de coco - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Corte a confeitaria para que as placas não fiquem muito grossas.Corte as bananas em círculos.As nozes são pequenascortar.
  2. Misture o creme de leite com o pó, bata com o misturador.
  3. Cubra uma tigela funda com um filme de comida, coloque uma camada de pão de gengibre, despeje o creme de leite doce.Coloque as bananas por cima.Repita a mesma sequência com outros componentes.A última camada de pão de gengibre não deve ser preenchida com creme azedo.
  4. Leve à geladeira por 2 horas e depois vire a sobremesa para um prato plano.
  5. As iguarias polvilham com nozes picadas, flocos de coco e também regam com cobertura de chocolate.

Bolo sem assar pão de gengibre com leite condensado

  • Tempo de cozimento: 25 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Prato de calorias: 440 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

As iguarias, como na foto, não são um prato de restaurante caro.Tal bolo feito de pão de gengibre com leite condensado pode fazer até um estudante, porque nem é necessário assá-lo.A sobremesa pode ser cozida com pão de mel ou pão de mel comum, mas é melhor com chocolate.A refeição será cozida por meia hora, mas é melhor deixá-la infiltrar-se depois disso.

Ingredientes:

  • leite - 1,5 colher de sopa.l.;
  • cacau - 1,5 colher de sopa.l.;
  • açúcar - 100 g;
  • leite condensado - 1 jarra;
  • pão de gengibre - 0,5 kg;
  • Óleo (Dreno) - 300 g;
  • Nozes - 50 g.

Método de preparação:

  1. Misture meia manteiga amolecida e leite condensado.Evite a formação de massa branca exuberante -creme.
  2. Prepare o esmalte: misture manteiga com leite, açúcar e cacau.Coloque o recipiente no fogo, retire do fogão imediatamente após ferver.
  3. Coloque os pratos de gengibre no prato, espalhe a camada com creme.Repita o mesmo procedimento com os demais pratos e creme.
  4. Despeje o prato acabado com cobertura de chocolate e polvilhe com nozes picadas.

Bolo de biscoito e marshmallow

  • Tempo de cozimento: 20 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 380 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Essa iguaria não deixará nenhuma iguaria indiferente.Assar biscoitos e marshmallows sem assar é fácil de preparar e, em vez disso, você recebe uma sobremesa de ar doce muito suave.Os marshmallows podem ser tomados em branco ou rosa - o sabor não afeta, mas a massa é melhor para levar mel ou gengibre, porque com um prato de chocolate será muito saboroso.

Ingredientes:

  • pão de gengibre - 1 kg;
  • açúcar - 125 g;
  • cacau - 50 g;
  • bananas - 7 peças;
  • creme - 80 g;
  • creme de leite - 500 ml

Método de preparação:

  1. Corte as frutas em fatias finas.Outros produtos são pequenos cubos.
  2. Prepare o creme: Bata as natas com chantilly sem desligar o equipamento, despeje cacau e açúcar.
  3. Envie fatias em creme, coloque em um prato, formando uma lâmina.
  4. Agite o prato no frio e polvilhe com coco antes de servir.

Bolo de gengibre com creme

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 460 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Se você quiser fazer uma sobremesa em casa, dê uma olhada nesta receita passo a passo.Bolo O bolo de gengibre é feito muito rapidamente, porque você não precisa ficar parado por horas para assar bolos - os principais componentes são vendidos prontos, eles apenas precisam ser cortados.Aprenda a fazer um deleite saudável sem assá-lo no forno.

Ingredientes:

  • chocolate preto - 170 g;
  • óleo - 30 g;
  • açúcar - 150 g;
  • ovos - 3 peças;
  • pão de gengibre - 800 g;
  • bananas - 3 peças;
  • leite - 750 ml

Método de preparação:

  1. Creme: Prepare os ovos com o açúcar, cubra com farinha.Despeje a massa no creme de leite, coloque o recipiente no fogo.Opcionalmente, você pode adicionar uma colher de sopa de licor.Cozinhe a mistura, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Remova o creme de ovos do prato, adicione a manteiga em fatias e os pedaços de chocolate (70 g).
  3. Cada banana é cortada em fatias obliquamente finas.
  4. Cubra a forma com um filme, coloque a camada de pão de gengibre, mergulhando-as previamente no creme.Coloque bananas na próxima camada.Repita os mesmos passos com o restante dos ingredientes.Despeje sobre os restos de creme, cubra a peça com um filme e esmague com a carga.
  5. Retire o prato do forno por várias horas,depois vire o bolo para um prato plano.
  6. Regue com chocolate derretido em banho-maria.

Bolo de gengibre com abacaxi

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Valor calórico do prato: 270 kcal
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Este bolo sai muito fino e macio, para que possa ser consumido não apenas na sobremesa, mas também substituído por um lanche.O bolo de gengibre com abacaxi tem um sabor incomum - moderadamente doce, mas com uma acidez especial.Pão de gengibre para um prato é melhor tomar chocolate, mas também gengibre ou baunilha.Aprenda a fazer uma sobremesa passo a passo e comece a cozinhar.

Ingredientes:

  • creme azedo 15% - 500 ml;
  • abacaxi - 1 banco;
  • lascas de chocolate - 50 g;
  • açúcar - 150 g;
  • pão de gengibre - 500 g;
  • nozes - 50 g.

Método de preparação:

  1. Bata o creme de leite com açúcar.
  2. Corte a massa doce em pratos e mergulhe cada uma delas em creme de leite.Coloque a camada inferior em um prato plano.
  3. Escorra a calda da lata de abacaxi.Coloque anéis ou cubos em cima da camada de pão de gengibre.
  4. Da mesma forma, continue a coletar a montanha-russa até que os ingredientes acabem.
  5. Polvilhe a refeição preparada com chocolate ralado e nozes picadas.

Bolo de gengibre com tartaruga

  • Tempo de cozimento: 4 horas.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Caloria alimentar: 435 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: russa.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Esse bolo pode ser colocado mesmo em uma mesa de Natal, porque ele nem precisa inventar o design - a iguaria parece elegante e festiva.O bolo de tartaruga com pão de gengibre e leite condensado terá um sabor ainda mais interessante se você adicionar algumas frutas frescas azedas (ou congeladas).Vale a pena notar que muitos fazem biscoitos de sobremesa, mas com pão de gengibre não será menos delicioso.

Ingredientes:

  • leite condensado cozido - 400 g;
  • bagas (ou geléia) - a gosto;
  • porcas - 150 g;
  • creme - 500 ml;
  • pão de mel - 1 kg.

Método de preparação:

  1. Corte a massa doce em dois pedaços, deixe as 5 primeiras metades das pernas e da cabeça da tartaruga.
  2. Combine o creme de leite com o leite condensado fervido, mexa com um batedor ou garfo.
  3. Frite as nozes em uma panela seca, lave as frutas e escorra-as da água.
  4. Coloque uma camada de pão de gengibre em um prato plano, despeje uma massa doce, polvilhe com nozes e frutas silvestres.Repita as camadas com o restante dos ingredientes.Forme uma iguaria de forma semicircular, como uma concha de tartaruga.
  5. A parte superior do prato é deixada com creme de leite misturado com leite condensado.Decore a seu critério.
  6. Faça a cabeça e as pernas da tartaruga das 5 primeiras metades.Deixe a sobremesa no frio por algumas horas.

Bolo de gengibre sem assar - segredos de cozimento

Dadosas recomendações ajudarão cada iguaria a fazer uma deliciosa sobremesa.Portanto, o bolo de gengibre é mais bem preparado com os seguintes fatores em mente:

  1. Você pode usar qualquer tipo de pão de gengibre, mas o sabor será melhor com o chocolate.
  2. Os produtos doces precisam ser cortados em fatias - depois são impregnados de maneira melhor e mais rápida com qualquer creme.
  3. Os frutos podem ser usados ​​a seu critério.Por exemplo, com bananas, o prato será ainda mais doce e, com abacaxi, terá uma leve acidez.
  4. Para impedir que o bolo fique muito doce, é possível derramar o dobro de açúcar no creme de leite, conforme indicado na receita.
  5. O creme de leite pode ser tomado com qualquer porcentagem de gordura, dependendo se você deseja uma sobremesa gordurosa ou uma mais dietética.

Vídeo: Pão de gengibre e bolo de kiwi