Bolo de aveia com banana, cereja, queijo, gelatina, brulee

Os biscoitos de aveia são deliciosos em si mesmos, bem, as sobremesas são simplesmente deslumbrantes.Bolos sem assar são especialmente úteis.Não demora muito tempo para prepará-los, geralmente os ingredientes disponíveis são usados ​​e o resultado sempre excede as expectativas.Aqui estão as variantes mais interessantes de bolos feitos com biscoitos de aveia.Vamos tentar?

Bolo de aveia - princípios gerais de culinária

Biscoitos servirão como um bolo.Eles podem ser em camadas, quebrados, infiltrados, tudo depende da receita.Biscoitos vêm em diferentes sabores e recheios: clássico, com passas, nozes, gergelim, chocolate ou cacau.Claro, tudo isso afetará o sabor.Biscoitos de aveia também são diferentes em diâmetro e espessura.Isso deve ser levado em consideração se a receita especificar os pedaços e não o peso.Os biscoitos grossos levarão muito tempo para serem cortados, para que possam ser cortados ao meio ou apenascortar o tubérculo.Dessa forma, temos bolos uniformes, e os topos, ou seja, os enfeites, podem ser colocados nas rachaduras ou usados ​​para desintegrar os bolos.

Quais cremes podem ser usados:

  • creme;
  • de creme;
  • em leite condensado;
  • creme.

Não é necessário que esses bolos tomem variantes oleosas com uma grande quantidade de manteiga, pois absorverão por muito tempo biscoitos de aveia.Também não se esqueça que é muito doce.Se você adicionar muito açúcar ou não diluir o leite condensado com creme de leite, a sobremesa pode ficar entediada.Em alguns casos, frutas e bagas podem ser recuperadas.Eles irão adicionar frescor e leveza.Todos os bolos levam muito tempo para impregnar.Geralmente não menos de três horas, mas o termo exato depende do creme usado.

Biscoito de aveia com banana

A receita mais simples para um biscoito de aveia com banana e creme de leite.Vai demorar cerca de dez minutos para cozinhar.Mas a sobremesa precisa estar bem encharcada, é aconselhável colocá-la na geladeira durante a noite.

Ingredientes

  • 350 g de biscoitos;
  • 380 g de creme;
    • ​​
  • 250 g de bananas;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • Saco de baunilha.

Método de preparação

1. Na tigela ou na forma, envie um filme para alimentos.Faça bordas penduradas que podem ser cobertas com bolo.

2. Fabricamos o creme azedo mais simples.Misture o creme de leite com açúcar e baunilha, mexa.Você pode usar pó.É aconselhável que o creme tome creme azedo espesso depois de adicionar açúcarainda se tornará um pouco de líquido.

3. Descasque as bananas, corte-as em círculos ou de outra forma, a nosso critério.

4. Coloque uma camada de biscoitos de aveia, unte uma boa camada de creme, coloque bananas no vazio e espalhe-as por cima.

5. Unte os biscoitos de aveia com creme de um lado e coloque-as nas bananas.Novamente, espalhe todo o creme, coloque os pedaços de frutas.Se os produtos permanecerem, repita.No final, espalhe o creme.

6. As pontas pendentes do filme cobrem a sobremesa, enviam para esfriar e peneirar.

7. Após algumas horas ou no dia seguinte, o filme deve ser removido, o prato colocado no bolo e a tigela virada.A parte superior pode ser lubrificada ou decorada de qualquer maneira.

Bolo de biscoito de aveia com creme de queijo

O bolo de biscoito de aveia é uma opção muito útil.O creme é de preferência feito com queijo bom e oleoso.Além disso, você precisará de café moído ou apenas instantâneo que será impregnado.

Ingredientes

  • um copo de café;
  • 300 g de queijo;
  • 100 g de leite condensado;
  • chocolate;
  • 100 g de creme;
  • 350 g de biscoitos.

Método de preparação

1. Moa o queijo, misture com o leite condensado e introduza o creme de leite.Bata o creme até ficar homogêneo.

2. Ferva ou apenas faça café, não adicione açúcar, esfrie bem.

3. Mergulhe a aveia no café.Se estiver rígido, deixe por cinco segundos.Coloque as gotas em um prato plano.Nós fazemos a primeira camada de bolo a partir desses cookies.

4. Aplicarcreme de queijo.Opcionalmente, você pode espalhar fatias de banana ou outras frutas, bagas.

5. Molhe os biscoitos novamente, coloque uma nova camada, cubra com creme.Coletamos o bolo, deixamos de molho por algumas horas, guardamos apenas na geladeira.

6. Despeje o chocolate, polvilhe por cima e decore os lados.Você também pode usar nozes ou mais flocos de coco.

Bolo de aveia com cereja

Uma das variantes mais deliciosas de bolo de aveia feito com cereja.Se houver conhaque, você pode pré-polvilhar as bagas e deixar para impregnação, e ficará ainda mais delicioso.

Ingredientes

  • biscoitos de 600 g;
  • 300 g de cerejas sem caroço;
  • 600 g de creme;
  • uma xícara de café ou chá;
  • vanilina;
  • Cacau para decoração.

Método de preparação

1. Misture o açúcar com o creme de leite.Adicione o aroma de baunilha ou despeje uma colher de conhaque.Faça chá ou café, legal.

2. Das cerejas para remover as sementes, as bagas são levemente espremidas do excesso de suco.Pode ser adicionado à impregnação, só vai melhorar.

3. Em uma forma dividida, coloque uma camada de biscoitos de aveia, mergulhando cada coisa em chá ou café, despeje o creme, espalhe frutas.Repita até que todos os produtos estejam concluídos.

4. Remova a sobremesa por 8 horas.Retire do molde, polvilhe com cacau em pó, decore com bagas de cereja.

Bolo de aveia à la "Count ruins"

A receita é incrivelmente simples de fazer, mas um bolo delicioso que se parece muito com as ruínas do count.Creme comde leite condensado fervido.Além disso, você precisará de merengues que podem ser adquiridos na loja.É muito leve, é barato, você só precisa de 100-130 gramas.

Ingredientes

  • 250 g de biscoitos;
  • 500 g de leite condensado;
  • 130 g de merengue;
  • 0,5 incl.nozes;
  • 200 g de manteiga + 20 g de chocolate;
  • leite de impregnação;
  • 50 g de chocolate para decoração.

Método de preparação

1. A manteiga deve ser removida da geladeira com antecedência, caso contrário nada funcionará.Bata em uma tigela, adicione o leite condensado.Se os produtos tiverem a mesma temperatura, eles rapidamente se transformarão em um creme homogêneo.

2. Mergulhe os biscoitos no leite, deixe amolecer um pouco.Se necessário, substitua por uma xícara de café.Estabelecido como base para o bolo.Nós quebramos os restos, preenchemos o vazio para obter um bolo completo.

3. Unte a base com o creme preparado.

4. Unte o merengue com creme, coloque o amargo na base.Se sobrar um cookie, ele também pode ser quebrado, untado e colocado entre os merengues.Coloque o bolo amargo, espalhe o creme.

5. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria, adicionando uma fatia de manteiga.Nós esfriamos um pouco para não ficar líquido, despeje a sobremesa por cima para que os córregos fluam em direções diferentes.

6. Seque as porcas e polvilhe as contagens arruinadas.É aconselhável fazer isso imediatamente até que o chocolate ainda esteja congelado.

Bolo de aveia com gelatina

Opção de bolo de geléia deliciosamente delicado, alto e deliciosobiscoitos de aveia.É desejável coletá-lo de forma destacável.Há uma massa de bolo e geléia aqui, mas você também pode cobri-las com biscoitos, untar com creme ou glacê, isso é uma questão de gosto pessoal.

Ingredientes

  • 250 g de biscoitos;
  • 70 g de óleo;
  • 500 g de creme;
  • 300 g de queijo;
  • 150 g de pó;
  • 300 g de bagas ou frutos;
  • 100 ml de leite;
  • 20 g de gelatina;
  • Vanilina.

Método de preparação

1. É necessário iniciar com gelatina.Misture com leite em temperatura ambiente, deixe sobre a mesa.

2. Biscoitos de aveia ou moa-os, adicione manteiga macia, moa-os e coloca-os no fundo de uma forma separável.No topo, apenas graxa creme de leite sem aditivos, biscoitos de açúcar são suficientes.Retire para o congelador por dez minutos.

3. Esfregue o queijo, misture com o creme de leite e o açúcar em pó.Você pode apenas usar areia, mas depois mexa por mais tempo.

4. A gelatina, que já está inchada no leite, é derretida e adicionada ao creme de queijo.Mexa novamente, mas agora é muito bom congelar todo o bolo.

5. Adicione pedaços de frutas ou bagas à coalhada.

6. Remova a forma com o bolo do freezer, despeje a massa de gelatina, nivele e coloque na geladeira.É necessário aguardar a completa solidificação.

Bolo de creme de aveia queimado

Uma versão muito delicada e deliciosa de bolo de biscoito de aveia.O creme precisará de 33% de chantilly e leite condensado fervido.Adicione frutas oubagas são indesejáveis, se apenas fatias de bananas, elas também são delicadas, se encaixam perfeitamente na sobremesa.

Ingredientes

  • 250 unidades 33%;
  • 200 ml de leite;
  • 1 jarra de leite condensado fervido;
  • biscoitos de 600 a 700 g;
  • Chocolate, coque ou cacau.

Método de preparação

1. Bata o creme de leite com espuma, introduzindo gradualmente o condensador fervido.Se for muito espesso, primeiro bata bem separadamente e adicione.Você não precisa colocar mais nada no creme.

2. Mergulhe a aveia no leite preparado e espalhe-o em uma camada.Aplique uma camada grossa de creme, cubra com uma nova porção de biscoitos.Continuamos até o fim.

3. Cubra o bolo com creme.Chocolate ralado ou flocos de coco são perfeitos para decorar.Se nada assim, basta polvilhar o topo com cacau em pó.

Bolo de aveia - Dicas e truques úteis

Se a farinha de aveia é pequena, pode ser combinada com qualquer outro tipo.Ao usar biscoitos finos ou macios, ele não precisa ser impregnado por impregnação.

Não importa se o creme é líquido.Biscoitos de aveia secos, absorvem todo o excesso de umidade, apenas um pouco de tempo para repousar.

Se você precisar passar o bolo mais rapidamente, ele pode ser cortado em fatias mais finas.Ou, depois de montar a sobremesa, mantenha-a quente por um tempo e remova-a para esfriar.

Se os biscoitos estiverem muito secos, é melhor não fazer um bolo, mas um bolo de batata.ou salsicha doce.Na forma triturada, é bem e rapidamente impregnada de creme.