Batatas com bacon - como é saboroso cozinhar em casa com tomate, alho ou queijo

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1 cozinhar batatas com bacon
2Receita de batatas com bacon
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A maioria das pessoas cozinhou ou experimentou batatas assadas com bacon ou bacon pelo menos uma vez na vida.É difícil classificar as variações de pratos com esses alimentos como úteis, mas são muito saborosas, saudáveis e fáceis de preparar.Com batatas, bacon e um pequeno conjunto de especiarias à mão, você pode preparar uma refeição apetitosa em apenas uma hora, o que agradará a muitos.

Dicas para cozinhar batatas com bacon

Aqui estão algumas dicas para fazer batatas com bacon para ajudar a criar uma obra-prima culinária simples:

) Use batatas amarelas - ele contém menos amido, o que o torna menos prejudicial à saúde.
Escolha batatas de tamanho médio para que as batatas sejam cozidas uniformemente.
Se você não descascar as batatas, lave-as em água corrente com uma escova de ferro para remover toda a sujeira.
As batatas podem ser assadas cruas ou semi-assadas.
Além do bacon, bacon, cenoura, cebola e outros sabores são frequentemente adicionados ao prato.
Especiarias como pimenta preta moída, alecrim, manjerona, tomilho, açafrão, açafrão e pimentão moído vermelho são bem combinadas com batatas.
Os pratos quentes podem ser polvilhados com ervas picadas, alho amassado, queijo ralado,irá adicionar um sabor e aroma especiais.
Sirva tiras de porco separadamente ou como acompanhamento para pratos de carne.

Receita de batata com bacon

Muitas receitas de batata com bacon podem ser encontradas hoje.Os pratos são distinguidos por um conjunto de ingredientes adicionais, método de preparação e porção.Os iniciantes são aconselhados a seguir claramente as proporções e as instruções passo a passo da foto; chefs experientes podem variar a quantidade de certos ingredientes, dependendo das preferências de gosto.

Acordeão de batata com bacon

Tempo: 1 ano.
Número de porções: 10 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 118 kcal /100 g
Objetivo: básico, guarnecer.
Dificuldade: fácil.

A batata cozida original com bacon no espeto será a decoração da mesa festiva e cotidiana.O formato "acordeão" permite que as batatas absorvam a gordura da gordura quando cozidas, tornando-a macia e deliciosa.O prato terá um sabor agradável, mesmo ao usar um conjunto mínimo de especiarias.

Ingredientes:

batatas pequenas - 30 unid.;
bacon defumado - 30 tiras;
sal, pimenta - opcional.

Método de preparação:

Descasque as batatas e enxágüe bem.
Faça cortes transversais a cada distância na mesma distância, até o final ser de aproximadamente 10 mm.
Risque as tiras de porco e frite dos dois lados.
Enrole cada batata com uma tira de bacon e amarre-a em um espeto de madeira.
Se você tem baconpeça inteira, corte em fatias pequenas e insira nos cortes dos tubérculos.
Coloque churrascos improvisados em uma assadeira.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Batatas com bacon no forno

Tempo: 1 hora.
Número de porções: 2 pessoas.
Pratos de calorias: 185 kcal /100 g.
Objetivo: básico, guarnição.
Dificuldade: fácil.

Especiarias como alecrim e noz-moscada tornam as batatas aromáticas e picantes.Além das especiarias secas, a receita usa cebola fresca e alho, o que também confere um sabor especial ao prato e torna as batatas mais suculentas.Antes de servir, o prato pode ser decorado com ervas frescas.Salsa, coentro, endro, manjericão verde ou vermelho são perfeitos para esse fim.

Ingredientes:

batatas - 500 g;
azeite - 20 ml;
verduras - 20 g;
bacon fresco - 16 tiras;
alho - 2 dentes;
alecrim, noz-moscada - 2 g;
Cebolas - 1 pc;
sal, pimenta - opcional.

Método de preparação:

Descasque os tubérculos, lave-os e corte-os em fatias.
Livre-se do alho, descasque-o de maneira conveniente e envie-o para as batatas.
Descasque a cebola, corte em rodelas finas e transfira para as batatas.
Salgue todos os produtos, pimenta, adicione noz-moscada, alecrim, misture bem.
Transfira a mistura de vegetais para uma assadeira com azeite.
Coloque as tiras em cimacarne de porco, se desejar, você também pode sal e pimenta.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse por 40 minutos.
Decore as batatas com ervas frescas picadas.

Em papel alumínio

Tempo: 1 ano.
Número de porções: 3 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 83 kcal /100 g
Objetivo: básico, guarnição.
Dificuldade: Fácil.

A batata assada com bacon na folha no forno acaba sendo muito macia e perfumada devido à adição de alho.Com esse método, você pode cozinhar qualquer alimento, incluindo batatas, mais rapidamente.De acordo com a receita das batatas, como no caso do "acordeão", sanduíche a gordura, o que torna as batatas ainda mais deliciosas.Dessa forma, você pode cozinhar uma refeição em um piquenique.

Ingredientes:

batatas médias - 6 unid.;
bacon - 20 tiras;
alho - 3 dentes;
sal, pimenta - opcional.

Método de preparação:

Raspe os tubérculos com uma escova de ferro sob uma corrente de água até que estejam completamente livres de sujeira e não precisem ser descascados.
Com uma faca afiada, faça vários cortes em cada batata até que ela chegue ao fim.
Corte cada tira de carne de porco em vários pedaços.
Descasque o alho, corte em fatias finas.
Coloque em uma batata cortada em um pedaço de bacon e alho.
Corte a folha em quadrados do tamanho apropriado.
Coloque no centro de cada quadrado da peça de trabalho, enrole bem as bordas para que não haja folgas.
Coloque os tubos embrulhados em papel alumínio em um deck.
Enviarleve ao forno por 40 minutos a 180 ° C.
Sirva o prato diretamente no papel alumínio.

Com queijo

Tempo: 1 ano.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 140 kcal /100 g.
Objetivo: básico, guarnecer.
Dificuldade: fácil.

As batatas devem ser fervidas antes de cozinhar esta receita.Essas batatas com bacon e queijo mantêm sua forma, com sabor ligeiramente diferente em comparação às batatas assadas comuns.A receita de uma camada de batata usa queijo holandês.Você pode usar russo ou qualquer outra variedade sólida.

Ingredientes:

batatas - 1 kg;
queijo duro - 30 g;
bacon - 200 g;
alho moído seco - 10 g;
tempero para batatas - 10 g;
sal, pimenta - opcional.

Método de preparação:

Descasque as batatas e enxágue.
Ferva em água levemente salgada por 15 minutos, depois de drenar todo o líquido, deixe as batatas esfriarem.
Corte cada batata em dois pedaços.
Retire o queijo grosso ou use um cortador.
Coloque uma pequena quantidade de queijo em um pedaço de batata e polvilhe com especiarias.
Cubra com a outra metade das batatas cozidas.
Enrole cada batata em uma tira de bacon.
Coloque os espaços em branco no fundo da assadeira.
Cozinhe no forno a 180 ° por 20 minutos.

Caçarola de batata com bacon

Tempo: 1 hora.
Número de porções: 6 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 148 kcal /100 g
Objetivo: básico, guarnecer.
Dificuldade: média.

As batatas assadas com bacon e queijo no forno em uma assadeira podem ser consumidas quentes e refrigeradas.É conveniente levar com você lanches no trabalho ou na escola.O bacon defumado declarado no armazém pode ser substituído por outro fresco, se desejado.Creme gordo é usado para se vestir.O alto teor de gordura ajuda a manter a forma da caçarola melhor e proporciona um sabor cremoso.

Ingredientes:

batatas médias - 8 unid.;
Cebolas - 2 peças;
ovos - 1 pc;
bacon defumado - 150 g;
queijo de queijo - 150 g;
creme de 30% a 150 ml;
sal, pimenta - opcional.

Método de preparação:

Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas.
Retire as batatas da casca, lave bem, corte em fatias de meio centímetro de espessura.
Ferva as fatias de batata no vapor ou em água ligeiramente salgada até ficar pronto.
Corte o bacon defumado em cubos ou canudos.
O queijo é grosseiramente esfregado.
Frite a carne de porco em uma panela seca, adicione a cebola e frite a mistura até ficar macia.
Misture o queijo com o ovo e o creme de leite, deixe um pouco do queijo para moer.
Adicione sal e pimenta ao recheio.
Coloque metade das batatas cozidas no fundo da assadeira.
Coloque a carne por cima e alise a superfície.
Em seguida, espalhe as batatas restantes.
Despeje o molho sobre o molho, polvilhe com queijo.
Coloque o prato no forno por 20 minutos a 180 ° C.