Abacaxi em massa folhada - como fazer bolos ou tortas por vídeoReceitas simples de sobremesas devem ser usadas.Estes incluem massa folhada de abacaxi pronta.Eles exigem apenas 4-6 ingredientes, um tempo mínimo de cozimento e, como resultado, as iguarias não são apenas deliciosas, mas também muito bonitas, que também ficam ótimas na foto.

Receita de abacaxi em massa folhada

Com a massa folhada de abacaxi, você pode preparar uma variedade de doces caseiros: tortas, panelas, bolos, tortas etc. Qualquer um desses itens temcom uma crosta crocante, ótimo aroma e sabor agridoce.A base pode ser usada para compra e preparação própria, mas é melhor se for levedada.Com ele, a delicadeza ficará mais exuberante.As frutas devem ser pré-secas, colocando-as em uma toalha de papel para que o cozimento fique melhor assado e aumentado.Se você quiser uma sobremesa mais doce, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Panelas de abacaxi

  • Tempo: 1 hora e 10 minutos.
  • Número de porções: 6-7 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 214 kcal /100 g.
  • Objetivo: sobremesa.
  • Dificuldade: Fácil.

De acordo com esta receita, os anéis de frutas são preparados na forma de frascos de enchimento.Aqui você pode dar liberdade à sua imaginação e fazer panificação de diferentes maneiras: na forma de sacos, triângulos, estrelas quadrilaterais, etc. Açúcar mascavo, indicado na listaingredientes, opcionalmente, pode ser substituído por mel.As frutas são adequadas tanto frescas como enlatadas.

Ingredientes:

  • abacaxi - 0,7 kg;
  • massa (levedura, sopro) - 0,5 kg;
  • açúcar - ¾ xícara;
  • açúcar mascavo - décimos sextos.;
  • manteiga (manteiga amolecida) - 0,5 colher de sopa.eu

Métodos de preparação:

  1. Corte a fruta em pedaços pequenos e coloque-a em uma tigela liquidificadora.
  2. Adicione manteiga, açúcar e purê.
  3. Transfira para uma frigideira e aqueça em fogo baixo.
  4. Abra a base, corte em quadrados.Empurre cada garfo em vários lugares para obter uma massa melhor.
  5. Coloque uma pequena quantidade de recheio no centro dos quadrados, cubra as bordas.
  6. Além disso, a camada de abacaxi é colocada em um pergaminho forrado com papel manteiga e assada por meia hora a 190 ° C.

Camomila

  • Tempo: 1 ano.
  • Número de porções: 14 a 16 pessoas.
  • Caloria da refeição: 158 kcal /100 g.
  • Objetivo: sobremesa.
  • Dificuldade: fácil.

Esta receita pode ser usada não apenas para chá caseiro, mas também para festas festivas.O prato, após o cozimento, fica com uma crosta de dar água na boca e permanece macio e suculento com abacaxi dentro.As frutas são pré-polvilhadas com açúcar em pó misturado com canela, mas isso não pode ser feito se você não gostar de sobremesas muito doces.

Ingredientes:

  • massa folhada de levedura (degelo) - ½ kg;
  • abacaxi enlatado (anéis) - 2 b.;
  • pó (açúcar) - 1 colher de sopa.l.;
  • canela - 1 colher de chá;
  • gema de ovo - 1 pc.

Métodos de preparação:

  1. Remova os frascos dos anéis de abacaxi, coloque em uma peneira para tornar o vidro desnecessário e depois transfira para toalhas de papel.
  2. Em um recipiente separado, misture o pó com a canela.Polvilhe com anéis de frutas dos dois lados.
  3. Role a base com uma espessura de aproximadamente 5 mm, cortada em tiras de 7 a 10 mm de largura.Embrulhe-os com frutas para que se assemelhem às pétalas de camomila.
  4. Coloque os anéis de abacaxi em uma massa folhada em um pergaminho forrado com pergaminho.Unte com gemas batidas por cima.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por meia hora.
  6. ​​

Torta

  • Tempo: 1 hora e 15 minutos.
  • Número de porções: 6-7 pessoas.
  • Pratos de calorias: 202 kcal /100 g.
  • Objetivo: sobremesa.
  • Dificuldade: fácil.

Se você não quiser mexer com sopros e chamomiles, faça uma deliciosa torta de abacaxi.Para dar mais sabor ao cozimento, adicione os frutos secos triturados recheados ou frutas frescas.Você pode decorar a parte superior do bolo como quiser: flores, folhas, arco, rede ou tranças.Tome qualquer creme para a receita.

Ingredientes:

  • massa (levedura, sopro) - 500 g;
  • abacaxi - 1 b .;
  • creme - 0,1 l;
  • amido, açúcar - 1 colher de sopa.l.;
  • ovo - 2 pçs.

Métodos de cozimento:

  1. Abra a base, deixe um pouco para decorar e coloque o restante em uma assadeira, formando lados altos.Empurre o garfo em vários lugares.
  2. Frutas finamente cortadas, coloque a massa.
  3. Bata o açúcar com creme, amido e ovos.Despeje nesta massa de frutas.
  4. Decore com o restante da base, coloque a torta por cima com os lados.
  5. Asse no forno por aproximadamente 40 minutos a 220 ° C.O bolo estará pronto quando o recheio estiver pronto.

Vídeos