Aveia com leite - como cozinhar em casa, nas proporções certas e receitas passo a passo

O melhor café da manhã é a comida,que é feito de cereais.Não leva muito tempo para criar um.É especialmente fácil fazer aveia no leite, mas para cozinhá-lo adequadamente, tem a consistência certa e é muito saborosa, é necessário aderir a certas proporções e uma receita especial.Pode melhorar o sabor do mel, frutas, frutas frescas.

Qual a utilidade da farinha de aveia no leite

Os alimentos feitos de cereais contêm vitaminas B1, B12, PP, E, H, minerais vitais para os aminoácidos do corpo humano.A polpa de ervas contém uma grande quantidade de nutrientes, além disso, é baixa em calorias, mas ainda bem saturada.Contém proteínas, gorduras, carboidratos, ácido fólico.Comido de manhã, mingau comflocos de aveia no leite permite que você recarregue energia, enchendo o corpo com os elementos necessários.

Como preparar farinha de aveia no leite

É fácil preparar farinha de aveia e, no entanto, esses flocos são cozidos muito rapidamente.Eles podem ser cozidos em uma panela convencional, microondas e cozedor múltiplo.Etapas para cozinhar aveia em uma panela:

  1. Lave os cereais ou flocos, molhe-os e drene o excesso de líquido.
  2. Ferva o leite, despeje a farinha de aveia, adicione uma pitada de sal e mexa.
  3. Cozinhe até que os flocos estejam macios.

Em uma panela sobre a água

O conteúdo calórico da farinha de aveia é baixo; portanto, é verdade, sem nozes e outros aditivos, que as pessoas podem comer com ousadia.Se você quiser cozinhar este alimento dietético de acordo com todas as regras, mergulhe os flocos primeiro.Graças a este procedimento, o prato acabado terá uma consistência mais suave.Depois disso, é necessário mesclar o excesso de líquido com cuidado, depois preencher um novo e colocar o prato para ferver até engrossar.Se desejar, sal, açúcar, mel ou geléia podem ser adicionados lá.

Cozinhando em uma panela múltipla

Hoje não é necessário cozinhar farinha de aveia no leite em uma panela, porque isso pode ser feito de uma maneira mais conveniente - em uma panela múltipla.Este aparelho doméstico prepara comida sem a sua participação - você não precisa mexê-lo constantemente.Cozinhar aveia no leite é simples: primeiro, despeje 1 copo de cereais em uma tigela multivariável (como em qualquer dispositivo), despeje cerca de 1 litro de líquido ali.Selecione o modo de cozimento.Feche a tampa da multicooker e cozinhe um delicioso café da manhã tradicional por um quarto de hora.

Receita de aveia para leite

A melhor comida da manhã é um prato delicioso feito de farinha de aveia.Não sabe cozinhar?Use uma das receitas passo a passo.Se você quiser uma porção de ervas para torná-la ainda mais útil, use grãos integrais para fazê-las, elas fermentarão mais que o cereal comum, mas acredite, vale a pena.Você pode adicionar mel, frutas secas, nozes, frutas e outros deliciosos aditivos à sua porção de aveia.Abaixo estão algumas das opções de culinária sem composição mais populares.

Mingau de aveia

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico de um prato: 102 kcal (em 100 gramas, em todas as receitas).
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: fácil.

O mingau de flocos de ervas é considerado um café da manhã clássico praticamente em todos os lugares, tudo devido à sua utilidade e rapidez de preparação.Aveia contém substâncias como potássio, magnésio, zinco, fósforo, ácido fólico, uma grande quantidade de vitaminas.Além disso, promove uma melhor absorção de cálcio.Essa aveia no leite é cozida de maneira muito simples e mais importante - para insistir um pouco sob uma tampa fechada após a remoção do prato.

Ingredientes:

  • Hércules - 0,5 xícara;
  • leite - 300 ml;
  • manteiga - 10 g;
  • sal - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Despeje o leite frio em um recipiente e deixe ferver.
  2. Espere,até ferver, despeje os flocos, adicione sal e açúcar a gosto.
  3. Ferva por 3-4 minutos, mexendo sempre.
  4. Desligue a placa.Adicione a manteiga e deixe cozinhar um pouco sob a tampa.

Farinha de aveia em água e leite

  • Tempo: 20 minutos
  • Quantidadeporções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 93 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: fácil.

A fim de reduzir o teor de gordura do prato, mas deixar o mingau com o mesmo sabor, é recomendável diluí-lo com água.Alguns fazem isso para economizar, outros para uma dieta de baixa caloria.Você pode preparar uma refeição matinal sem produtos de origem animal, mas será menos útil e apetitosa.Para obter a consistência ideal dos alimentos cozidos, use os dois líquidos usados ​​nas mesmas proporções (proporção de 1: 1).

Ingredientes:

  • Hércules - 0,5 xícara;
  • leite - 200 ml;
  • água - 200 ml;
  • manteiga - 10 g.

Método de preparação:

  1. Lave e deixe de molho a aveia.
  2. Enquanto incha, misture os líquidos e deixe ferver.
  3. Drene toda a água do copo de flocos e transfira-a para água fervente.
  4. Ferva por 3 minutos, adicione o leite.
  5. Cozinhe a mesma quantidade de tempo mexendo continuamente.
  6. Adicione óleo.

Em leite com açúcar

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 145 kcal.
  • Nomeação: para o café da manhã.
  • Dificuldade: fácil.

Hércules, cozido com adição de açúcar, será apreciado por todos os adultos e crianças, pois os alimentos obtidos serão úteis não apenas devido às muitas propriedades positivas da farinha de aveia, mas também muito apetitosos.É importante conhecer a medida e não tornar a aveia no leite muito doce; caso contrário, pode se tornar muito entediante.O alimento resultante, que você pode servir com segurança pela manhã, pode ser aromatizado com fatias de frutas frescas, frutas, mel ou uma mistura de nozes.

Ingredientes:

  • Hércules - 0,5 xícara;
  • leite - 250 ml;
  • manteiga - 10 g;
  • açúcar - 3 colheres de sopa.l;
  • sal - 0,3 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Coloque o leite em fogo baixo.
  2. Quando ferver, despeje a farinha de aveia, adicione sal e açúcar.
  3. Ferva por 5-7 minutos e coloque um pedaço de manteiga na panela.
  4. Cubra a panela com uma tampa e deixe ferver um pouco.

Aveia líquida

  • Tempo: 25 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Prato de calorias: 98 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: fácil.

Para tornar a comida da manhã mais digerível, torne-a líquida.Você precisa absorver a aveia durante a noite, mas pode fazê-lo de manhã antes de cozinhar.Quanto mais as hercules estiverem encharcadas, mais líquida será a porção de alimento.Também é possível cozinhar tal mingau no microondas, mas a opção de cozinhar no fogão será discutida abaixo.Mais raroe a opção alimentar sairá com água, mas a farinha de aveia no leite será muito melhor.

Ingredientes:

  • Hércules - 0,5 xícara;
  • água - 300 ml;
  • manteiga;
  • sal - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave os flocos várias vezes e deixe de molho.
  2. Enquanto estiverem inchados, coloque a panela com água fervente.
  3. Adicione flocos inchados à água fervente.
  4. Cozinhe por cerca de 7 a 10 minutos.
  5. Tempere a farinha de aveia com manteiga.
  6. Para torná-lo mais grosso, pressione um pouco sob a tampa fechada.

Leite de cabra

  • Tempo: 25 minutos
  • Dose por 4pessoas.
  • Prato de calorias: 98 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Os produtos de origem animal contêm uma enorme quantidade de substâncias essenciais do corpo: cálcio, magnésio, proteínas, gorduras e carboidratos.Os alimentos preparados com eles são caracterizados por um grande número de propriedades benéficas que contribuem para melhorar a saúde.Esse alimento aumenta a imunidade, elimina doenças do corpo e melhora a qualidade do sono.Delicioso café da manhã é duas vezes mais útil!

Ingredientes:

  • Flocos de Hércules - 1 copo;
  • leite de cabra - 500 ml;
  • manteiga;
  • açúcar - 2 colheres de sopa.l;
  • sal - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave os cereais e mergulhe em água fria.
  2. Despeje o leite em uma panela pequena e leve ao fogo.
  3. Antes de encher a aveia emDespeje o líquido extra fora deles.
  4. Coloque a aveia inchada no líquido fervente.
  5. Cozinhe com agitação ocasional até a consistência desejada.
    6. ​​
  6. Adicione manteiga à polpa acabada.

Leite de coco

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 122 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Deseja tornar tudo caseiro, fazendo um café da manhã saudável com algo fora do comum, mas não sabe como cozinhá-lo?Tente ferver aveia no leite de coco, seguindo uma das receitas simples.Este tratamento caseiro certamente agradará a todos.Além disso, será necessário mel para prepará-lo - esse componente desempenha o papel do açúcar.Caso contrário, você não poderá enviar, porque o suco de coco adicionará a facilidade necessária.

Ingredientes:

  • Hércules - 1 xícara;
  • leite de coco - 400 g;
  • mel - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Despeje o leite de coco misturado com a mesma quantidade de água no recipiente.
  2. Mexa bem, deixe ferver.
  3. Despeje a aveia na panela.
  4. Cozinhe tudo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. Adicione uma colher de mel, cubra e deixe ferver um pouco.

Farinha de aveia com banana

  • Tempo: 10 minutos.
  • Número de porções: 1 pessoa.
  • Conteúdo calórico do prato: 117 kcal.
  • Objetivo: no café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

A aveia com leite de banana é um café da manhã extremamente simples, rápido e nutritivo.Ele irá deliciar-se com o seu gosto, se sentir bem e dar um ótimo humor a todos os membros da família durante todo o dia.Adicione quantas bananas desejar, mas não exagere para transformar essa refeição perfumada em um prato delicioso.Os fãs de diferentes sobremesas podem decorar um delicioso mingau com chocolate ou canela ralados, como mostra a foto abaixo.

Ingredientes:

  • aveia - 0,5 xícara;
  • leite - 250 ml;
  • Bananas - 1-2 peças.

Método de preparação:

  1. Coloque farinha de aveia seca no leite quente, adicione sal e açúcar (se desejado) e cozinhe por 7 minutos.
  2. Espalhe as bananas com um garfo, adicione os outros componentes, cozinhe a aveia até engrossar, mexendo sempre.
  3. A aveia cozida pode ser decorada com chocolate ralado.

Mingau de leite com ameixas secas

  • Tempo: 10 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 107 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Esta refeição do café da manhã é recomendada para pessoas com diabetes.A aveia em si é um produto com baixo índice glicêmico e as ameixas secas, com sabor muito doce, são permitidas e até exibidas para consumo por um pequeno número de pessoas com alto teor de açúcar.Além disso, este fruto seco com muitas propriedades benéficas melhora o pâncrease fortalece todo o corpo.Esse prato ficará ainda mais delicioso se você temperá-lo com um pouco de mel.

Ingredientes:

  • Hércules - 0,5 xícara;
  • água - 150 ml;
  • leite - 150 ml;
  • sal - 0,3 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave ameixas e deixe de molho.
  2. Misture a água com o leite em uma panela e deixe ferver.
  3. Quando o leite ferver, despeje a farinha de aveia, salgue-o.
  4. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 7 minutos.
  5. Retire a panela do prato e adicione as ameixas em fatias.

Com maçã e passas

  • Tempo: 20 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 127 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Não sabe cozinhar um café da manhã delicioso, rápido e com poucas calorias?Dê uma olhada nesta receita para o clássico Hércules.Para criar essa dieta, você precisará de uma pequena maçã doce e um punhado de passas.Use frutas secas antes de adicionar ao café da manhã, de preferência em água por aproximadamente 30 minutos.Maçãs são perfeitamente combinadas com maçãs, portanto, a aveia no leite será ainda melhor se você temperá-la com este ingrediente ou decorá-las com um prato como na foto abaixo.

Ingredientes:

  • Hércules - 1 xícara;
  • leite - 250 ml;
  • suco de maçã - 200 ml;
  • passas - 50 g;
  • creme - 15 ml;
  • canela - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Despeje a aveia no leite fervido misturado ao suco, ferva por 7 minutos, mexendo ocasionalmente.
  2. Maçã fresca é grosseiramente esfregada.
  3. Adicione as passas e rale a maçã no mingau, adicione sal e açúcar a gosto, mexa, tampe e deixe repousar.
  4. Arrume o café da manhã em um prato, decorando-o com canela.

Aveia integral com leite

  • Tempo: 20 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 127 kcal.
  • Objetivo: no café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Se você deseja maximizar sua dieta com oligoelementos e vitaminas, tente comer um produto dietético várias vezes por semana pela manhã - um delicioso mingau de aveia.Está provado que o uso de aveia aumenta a imunidade, melhora a função cerebral, aumenta a resistência física.Ele será cozido por mais tempo do que uma alternativa mais leve feita com cereais instantâneos, mas essa opção será muito mais útil.

Ingredientes:

  • grãos de aveia - 1 xícara;
  • abóbora - 100 g;
  • água - 600 ml;
  • leite - 130 ml;
  • manteiga - 20 g;
  • açúcar - 1 colher de sopa.l;
  • sal - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave bem os cereais.
  2. Descasque, pique finamente ou rale a abóbora como mostrado.
  3. Coloque aveia e abóbora em uma panela, despeje tudo com água e deixe ferver.
  4. Cozinhe tudo por cerca de 30 minutos.
  5. Certificando-seporque o líquido na panela desapareceu, adicione outros ingredientes lá, misture.
  6. Cozinhe os cereais com agitação constante por mais um quarto de hora até ficar totalmente cozido.

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