Muesli para perda de peso - propriedades úteis, calorias e receitas caseiras

Segundo nutricionistas,de manhã, você precisa consumir frutas e carboidratos complexos, que são cereais, para que as mulheres pensem nos benefícios do leite ou iogurte desnatado.e perda de peso.Eles têm vantagens sobre o mingau tradicional de aveia ou trigo sarraceno, são adequados para a dieta e têm valor para o corpo, ou é um tipo de café da manhã rápido "vazio"?

Muesli - os benefícios e malefícios do emagrecimento), só é possível através do estudo da composição.Toda a verdade e resposta para a questão de saber se o muesli é útil, nem mesmo em relação à perda de peso, estão escondidas lá.A base do produto é familiar para cada floco.Principalmente aveia ou centeio, mas o mercado de alimentos oferece outros tipos ou misturas.Componentes adicionais são:

• sementes;
• nozes;
• frutos secos;
• bagas secas;
• mel;
• Esmalte (chocolate, caramelo, etc.).

Já na lista desses ingredientes, podemos fazer suposições, podemos comermuesli ao perder peso: os flocos em si não suportam a figura.Pelo contrário, eles são uma fonte valiosa de fibra (fibra), uma variedade de vitaminas, magnésio e ajudam na atividade cerebral.Frutas secas com frutas também são úteis: como adoçantes naturais, elas provocam menos flutuações de açúcar, reabastecem as reservas de vitaminas do corpo.Nozes com sementes são necessárias, pois antioxidantes, fontes de ácidos graxos, ajudam a saturar rapidamente.É desejável evitar esmalte.

Alguns tipos de flocos podem interferir na aquisição de uma figura bonita se a composição estiver longe de ser natural ou se o produto tiver sido submetido a tratamento térmico excessivo.Isso é fácil de entender:

• Os grãos crus que foram descascados e suplementados com frutas secas /castanhas são uma mistura útil para ajudar a perder peso.Idealmente, se o número de gramas de açúcar não exceder 15 me a gordura - 10 g.
• Os flocos fritos com manteiga são perigosos no índice calórico e glicêmico, portanto, quando a perda de peso é indesejável.

Valor calórico

O valor energético do muesli, como pode ser visto nas informações do bloco anterior, é determinado pela presença /ausência de tratamento térmico e aditivosque eles receberam.Além disso, é necessário considerar a forma de consumo: se você planeja cozer os flocos com água fervente, esse é um número e, quando misturado com iogurte ou leite, obtém um valor diferente.A imagem aproximada é a seguinte (todos os valores são por porção de 100 gramas):

• com a adição de frutas secas - 325 kcal;
• com nozes - 377 kcal;
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• barras - 416 kcal.

Seconsidere o café da manhã já preparado, então a proporção de produto seco é menor aqui, e uma porção de 100 gramas de uma refeição de flocos e frutas secas será a seguinte caloria:

• 150 kcal - com leite;
• 169 kcal - com kefir;
• 139 kcal - com água.

O que comer com muesli

Todos os cereais matinais, à base de flocos de cereal, devem ser amolecidos - como a aveia clássica.Portanto, o principal componente da granola é líquido e qualquer.Se você se livrar da idéia de perder peso, pode preencher a granola:

• com água;
• suco;
• leite;
• kefir;
• iogurte;
• por uma travessura.

Ao perder peso, os nutricionistas aconselham a preferir água fervente, ou seja, ferver a mistura como mingau.Se você preferir manter a densidade dos flocos, pode usar produtos lácteos frios, mas a partir de uma posição de emagrecimento eles devem estar, primeiro, com pouca gordura e, em segundo lugar, sem sabores.Tome iogurte - portanto, sem açúcar, corantes etc. O suco de frutas não é a melhor opção, pois aumentará os níveis de açúcar.Você pode fazer refeições frescas com qualquer tipo de mingau.

Receita

Se você está preocupado com a perda de peso saudável, faça seu próprio muesli no café da manhã.Com as informações acima, você pode facilitar, pois todos os ingredientes de uma mistura útil estão disponíveis para compra e até um bebê pode fazer o tratamento térmico.Existem 2 formas de liberação da mistura:

• café da manhã seco clássico, queprecisa ser preenchido com líquido inchaço;
• barras que é conveniente trazer.

Elas serão ligeiramente diferentes na forma como são preparadas e calóricas, porque as barras exigem um componente, geralmente mel ou ovo (referindo-se a receitas caseiras), e tratamento térmico para secar essa mistura.Os cereais de café da manhã são mais fáceis quanto ao valor energético e mais seguros ao perder peso, porque consistem principalmente em flocos e sabores grandes, sem componentes ligantes.

Com mel

Esse muesli de emagrecimento pode ser usado como lanche, além de saladas de frutas (duas colheres por porção) ou como uma bebida de leite azedo padrão.Para 1 pessoa, meio copo de flocos, 20 g de amêndoas, nozes, polpa de coco e mel.O algoritmo do trabalho é o seguinte:

1. Amêndoas e nozes esmagadas, cortadas em pedaços de polpa de coco.
2. Adicione flocos, despeje o mel quente.
3. Mexa, despeje sobre a panela.
4. Asse a 190 graus, tempo de espera - 20 minutos.

Com leite

Uso clássico - misture com leite desnatado.Especialistas aconselham você a comprar sem lactose, mais útil para perda de peso devido à falta de açúcar.Aqui estão quase as mesmas diretrizes do mingau de manhã.Porção de muesli com leite no café da manhã, é:

• flocos de aveia e centeio (total) - 50 g;
• mirtilos congelados - 2 colheres de sopa.l.;
• damascos secos - 5 unid.;
• copo de leite.

O princípio da culinária é clássico:

1. Cubra os damascos secos com água fervente e deixe descansar por 10 minutos.Corte finamente.
2. Misture com mirtilos e flocos, despeje o leite aquecido até 40 graus.
3. Dê flocos para inchar e comer.

Com iogurte

Esta opção é recomendada para preparar aqueles que visam perder peso, desde a noite, porque o iogurte frio é ruimazeda os ingredientes do prato.É conveniente e para aqueles que desejam fazer um lanche útil no recipiente.Escolha iogurte natural para muesli, caso contrário, o benefício da perda de peso será duvidoso.Os flocos certamente serão grandes, para que fiquem crocantes.

Composição:

• flocos de cereais - meias xícaras;
• frutas secas - 1 colher de sopa.eucom um slide;
• farelo - 1 colher de chá;
• sementes de linho - 1 colher de chá;
• iogurte - meias xícaras.

Método de preparação:

1. Frutos secos por cerca de um quarto de hora.Os grandes são cortados.
2. Misture todos os produtos secos e despeje o iogurte.
3. Deixe por algumas horas.

Bares

Este formato é conveniente para quem procura um lanche saudável, embora seja adequado para pelo menos o café da manhã ou o jantar.É possível determinar quantas calorias em um muesli desse tipo, calculando o valor energético de cada produto e o peso total.Com base no rigor da sua dieta ou nos seus requisitos de perda de peso, escolha os ingredientes.Tradicionalmente, a base será em flocos e os componentes do aglutinante serão o purê de mel e maçã.

A preparação das barras de muesli é simples:

1. Misture no copoflocos e frutas secas.A proporção aproximada de peso deve ser 2: 1, mas você pode fazer 1: 1.O principal é que a parte da fruta não prevalece.
2. Esfregue uma maçã pequena e misture até secar.
3. Comece a adicionar o mel, mexendo imediatamente e monitorando a consistência: os ingredientes se unem e mantêm sua forma, pare.
4. Aperte o pergaminho, coloque-o lá e nivele com uma camada de 2-3 cm de espessura.
5. Corte com uma faca afiada imediatamente em retângulos e envie para secar.A temperatura de operação do forno é de 150 graus, o tempo de espera será de cerca de uma hora.

Frito

Este prato é chamado de "granola" e não é apenas um delicioso café da manhã, mas também a base para sobremesas úteis para perda de peso.Misture uma pequena porção de muesli com iogurte grosso batido, decore com frutas frescas e faça um tratamento que não ficará na sua cintura.A receita é padrão - flocos de aveia, frutas secas, nozes, mel.Apenas azeite e suco de frutas são adicionados.

O princípio de operação é o seguinte:

1. As nozes picadas, se usadas, são semelhantes às do tamanho de Hércules.
2. Não cozinhe frutas secas nem moa-as com uma faca.
3. Misture esses componentes (proporção opcional).
4. Aqueça o mel, o azeite e o suco de frutas frescas (em proporções iguais, com 500 g de mistura seca e 200 g de líquido).
5. Despeje sobre esta mistura seca, misture e despeje em uma frigideira.
6. Cozinhe em fogo alto por 15 minutos, mexendo sempre: o esmalte devecaramelizado, e os ingredientes permanecem friáveis.No processo, eles podem ser polvilhados com canela.

Com frutas

Maçãs, peras, pêssegos, nectarinas (se a estação do ano) também complementam bem o muesli, mas não impedem o emagrecimento.As bananas não devem ser usadas, mas as frutas cítricas perdem seu valor após a secagem.A proporção de cereais (pelo bem da variedade, leva vários tipos) para a fruta (contagem fresca), é desejável manter 2: 1, com base em gramas.Uma porção de muesli em uma dieta - 50 g de flocos e 100 g de qualquer fruta.

Crie um prato da seguinte maneira:

1. Descasque a maçã com pêra, corte-a em pratos finos e depois transforme-a em um canudo.
2. Para deitar em um convés, secar a 170 graus.
3. Misture todos os ingredientes com água ou leite.Se desejar, despeje uma pitada de gergelim ou canela.

A dieta de muesli

Existem sistemas curtos de perda de peso baseados neste produto que permitem que sejam consumidos no café da manhã e no jantar (para que você não queira um doce mais próximo)à noite).É possível seguir tal dieta apenas por uma semana, mas comer muesli de manhã - mesmo durante meses.O único esclarecimento - receitas dietéticas são usadas para perda de peso: de flocos de aveia e centeio com sementes de linho, farelo, maçãs secas, damascos secos.Despeje sobre o muesli para perda de peso com leite ou água com baixo teor de gordura.

O menu da dieta é simples:

• Manhã até 70 g de muesli (produto seco).
• Caldo de galinha à tarde, legumes frescos.
• Lanche em laranja.
• À noite, 50 g de muesli de kefir, 20 gqueijo.

Vídeos: muesli no café da manhã

Avaliações

Pauline, 22 anos

AnteriorEu não conseguia comer de manhã, mas depois de algumas semanas no departamento de gastroenterologia tive que me lembrar de como comer direito.No café da manhã, ela escolheu o muesli por seu próprio julgamento.Faço de Hércules qualquer fruta seca e uma colher de mel.Seco em uma panela e despejo o leite.Saboroso, gratificante, não puxa para doce, lentamente começou a ir peso.

Darina, 25 anos

Tentando diversificar o café da manhã, ela tentou granola - flocos, frutas secas, nozes, que foram recheadas de mel com manteiga e depois assadas.Crocante, doce, cozido rapidamente.De manhã, adiciono-o a uma porção de queijo - você não quer comer no almoço.Com esse café da manhã, é mais fácil suportar o sistema de perda de peso, porque a necessidade de calorias e prejudiciais é satisfeita.

Anna, 27 anos

Quando é hora, de manhã, faço muesli para mim.Eu posso comer seco, eu posso derramar iogurte.As calorias são baixas, então o café da manhã é perfeito para perder peso e o sabor é ótimo!No verão, adiciono frutas do país - morangos, groselhas.