Tubos de massa recheada - canelone, como cozinhar: receita de canelone com carne picada, com recheio de queijo, com recheio de salmão, com presunto e ovos, com frutos do mar, com cogumelos porcini e carne picada, com queijo doce e nozes: foto, métodos

Neste artigo, consideraremos receitas para fazer canelone. Vai ser muito gostoso.

Conteúdo

Preparação de canelone com carne picada em molho: receita
Canelone com recheio de queijo: receita
Canelone com recheio de salmão: receita para cozinhar no forno
Canelone com presunto e ovos em molho de tomate: receita
Canelone com fígado de frango: receita
Canelone com frutos do mar: receita
Canelone com cogumelos porcini e carne picada: receita
Canelone com recheio vegetariano: receita
Canelone com frango: receita
Canelone com queijo doce e nozes: receita
Vídeo: Canelone com carne moída ao molho bechamel: receita no forno

Com o aparecimento de vários programas culinários, os nossos pratos nas mesas tornaram-se significativamente diferentes mais monótono Muitas donas de casa tentam cozinhar algo novo e incomum para agradar tanto os hóspedes quanto a família.

Não faz muito tempo, tubos de macarrão apareciam em nossas mesas, recheados com recheio de carne, peixe ou vegetais e assados com molho. A pátria desses produtos de massa é a Itália, e eles são chamados de canelone lá.

Preparação de canelones com carne moída ao molho: receita

Massas em forma de tubetes podem ser preparadas com vários recheios, mas o mais opção comum ainda é canelone com carne picada Você pode fazer picadinho de qualquer carne ou usar comprado pronto.

Canelone - 15 unid.
Filé de frango - 1 unid.
Lombo de porco - 250 g
Tomates - 3 unid.
Cebola - 2 unid.
Alho - 2 dentes
Queijo - 120 g
Orégano, sal, páprica, pimenta - a seu critério
Manteiga - 60 g
Farinha de trigo - 2,5 colheres de sopa. eu.
Leite caseiro - 1 l
Azeite - 2,5 colheres de sopa. eu.
Verdes – 1 molho

)De acordo com esta receita, vamos preparar o prato da seguinte forma:

Primeiro vamos fazer o recheio de carne. Para isso, o frango e a carne de porco devem ser lavados, secos com papel toalha e passados por um moedor de carne.
Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos.
Descasque e rale o alho.
Triture o queijo da mesma forma com um ralador.
As verduras são lavadas e secas, finamente picadas.
Os tomates devem ser lavados, em seguida, faça uma incisão em forma de cruz em cada vegetal e abaixe os tomates por 1 minuto. em água fervente Retire a pele dos tomates e corte-os em cubos médios.
Despeje a quantidade especificada de azeite na panela e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, enviamos o alho para o recipiente e cozinhamos os ingredientes por mais 1-2 minutos.
Em seguida, colocamos a carne picada em uma panela, misturamos os ingredientes e temperamos com os temperos necessários e o sal. Frite o recheio por 10 minutos. mexendo constantemente.
Após o tempo especificado, adicione os tomates picados ao recipiente e deixe o recheio pronto dentro de 3-5 minutos.
Agora vamos lidar com o molho. Derreta a quantidade especificada de manteiga em um recipiente separado. Para deixar o molho saboroso, é melhor comprar manteiga caseira e não usar pasta, margarina, etc.
Peneiramos a farinha para tirar todos os grumos. Em seguida, adicionamos gradualmente a farinha ao óleo e mexemos constantemente o conteúdo do recipiente. Tentamos transformar os ingredientes em uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o leite à mistura resultante, tempere o líquido com sal e especiarias a gosto e cozinhe até o líquido engrossar. Ao mesmo tempo, o conteúdo da panela deve ser constantemente mexido.
Quando todos os produtos estão devidamente preparados, começamos a montar nosso prato. Enchemos os canelones com o recheio, prestando atenção ao fato de que o recheio deve estar maduro, caso contrário, a massa pode estourar durante o cozimento. Também não vale a pena rechear o macarrão com carne picada, pois isso pode fazer com que ele rasgue.
Tomamos a forma em que vamos assar o prato e despejamos um pouco de molho nele.
Em seguida, coloque cuidadosamente nossos tubos no formulário.
Despejamos o molho restante sobre o macarrão e enviamos o molde para um forno pré-aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe o prato com queijo e ervas e cozinhe por mais 5 minutos.

Acontece um prato muito saudável e bonito, perfeito não apenas para almoço e jantar em casa, mas também para a mesa festiva.

Canelone com recheio de queijo: receita

Os tubos de massa recheados com recheio de queijo são perfeitos para um jantar ou almoço leve. Se desejar, você pode adicionar salsa, espinafre, passas e até frutas ao queijo.

Canelone - 10 unid.
Requeijão - 220 g
Ovo - 2 unid.
Salsa - 1 molho
Alho - 3 dentes
Queijo - 120 g
Manteiga - 30 g
Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
Leite caseiro - meio l
Páprica, sal, pimenta preta moída - a seu critério

Vamos cozinhar tubos de macarrão com queijo da seguinte forma:

Lave e seque a salsa, depois pique.
Descasque e rale o alho.
Triture o queijo da mesma forma com um ralador.
É melhor levar o queijo caseiro, pois é muito mais saboroso do que o comprado. No entanto, se você deseja obter um prato com menos calorias, compre um produto com baixo teor de gordura. Transfira o queijo para um prato fundo e amasse um pouco com um garfo.
Juntamos ovos ao queijo e temperamos os ingredientes com sal e especiarias. Misturamos o conteúdo do prato e enviamos salsa e alho para ele, misturamos o recheio mais uma vez.
Derreta a manteiga em um recipiente separado.
Peneire a farinha e acrescente aos poucos na panela com o óleo, misture os ingredientes.
Agora despeje o leite na mistura e tempere o molho com sal e especiarias. Não se esqueça que o recheio também foi aromatizado com sal e especiarias, ajuste a quantidade de especiarias.
Cozinhe o molho até ficar bem espesso. Se você adicionar muita farinha e o molho ficar muito grosso, basta diluí-lo com leite.
Encha a massa com recheio de queijo. Não se esqueça que não deve haver muito recheio.
Despeje um pouco de molho em uma assadeira e coloque nossos canelones.
Despeje o restante do molho sobre a massa e leve a forma ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe o prato com queijo e leve ao forno por mais 5 minutos. para derreter o queijo.
A iguaria é melhor servida quente.

Canelones com recheio de salmão: receita de forno

Como mencionado anteriormente, os canelones podem ser recheados com vários ingredientes e peixes não é exceção. Se desejar, o salmão pode ser substituído por salmão e qualquer outro peixe vermelho.

Os tubos de macarrão com este recheio são muito macios e suculentos.

Canelone - 10 unid.
Filé de salmão fresco - meio kg
Cebola - 1,5 unid.
Espinafre - 150 g
Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga - 40 g
Leite nacional - meio l
Queijo duro - 120 g
Parmesão - 40 g
Azeite - 2 colheres de sopa. eu.
Sal, páprica, alho, alecrim - a seu critério

Vamos cozinhar iguarias com recheio de peixe de acordo com as seguintes instruções:

Apesar de de acordo com a receita precisamos de filé fresco, muitas vezes vendemos peixe vermelho na forma congelada. Portanto, se necessário, descongele o produto, lave-o e seque-o com papel toalha. Em seguida, pique o filé em pedaços pequenos.
Descasque a cebola e corte-a em cubos.
Se necessário, descongele, lave e pique o espinafre.
Rale o queijo, pode ralar bem o parmesão. Se você não tiver parmesão à mão, pode usar apenas queijo duro.
Despeje a quantidade especificada de azeite na panela e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, adicione espinafre à cebola e cozinhe os ingredientes por mais alguns minutos.
Em seguida, colocamos pedaços de peixe na panela, temperamos todos os ingredientes com sal e especiarias. Fazemos um grande fogo sob o recipiente e, mexendo os ingredientes, fritamos por 5 minutos. O recheio está pronto.
Derreta a manteiga em uma panela.
Certifique-se de peneirar a farinha e adicioná-la gradualmente ao óleo, misture os ingredientes até ficar homogêneo.
Em seguida, despeje o leite no recipiente e tempere o molho com todos os temperos e sal necessários. Ferva o líquido até engrossar.
Pegamos nosso macarrão e o recheamos com peixe e legumes. O recheio deve ser frio ou morno, mas não quente.
Despeje um pouco de molho na assadeira.
Com cuidado, transfira os canelones para um recipiente e despeje o molho restante sobre eles.
Enviamos o prato para um forno aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe as guloseimas com queijo e cozinhe por mais 7 minutos. até a formação de uma crosta de queijo.
Servimos os nossos tubos de massa com peixe vermelho quente.

Canelone com presunto e ovos em molho de tomate: receita

Presunto e ovos não são o tipo de alimento que poderia nos surpreender. No entanto, depois de preparar um recheio para canelone deles e experimentar esse prato, você verá que, mesmo com ingredientes tão familiares, você pode preparar algo muito saboroso e incomum.

Canelone - 10 unid.
Tomates - 4 unid.
Presunto - 200 g
Ovos de galinha - 2 unid.
Queijo duro - 300 g
Manteiga - 20 g
Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.
Molho de tomate – 3 colheres de sopa. eu.
Caldo - 100 ml
Salsa, endro - 1 maço cada
Vinho branco - 4 colheres de sopa. eu.
Sal, açúcar granulado, ervas italianas, pimenta preta moída - a seu critério

O prato é preparado da seguinte forma:

Lave os tomates e faça um incisão em forma de cruz em cada um. Em seguida, coloque os tomates em água fervente por 1 minuto. e depois que esfriam, retiramos a pele deles. Pique-o em cubos pequenos ou triture-o em um ralador para fazer uma mistura parecida com mingau.
Bata os ovos com sal.
Pique o presunto em pedaços pequenos.
Rale o queijo.
Lavamos, secamos e cortamos verduras.
Em um prato fundo separado, misture os ovos batidos, a carne e 200 g de queijo ralado. Misture o conteúdo do prato e tempere com especiarias e sal, misture novamente. O recheio está pronto.
Para preparar o molho, despeje a quantidade especificada de óleo de girassol na panela, espere aquecer.
Adicione os tomates picados à panela e cozinhe-os por 7 minutos.
Em seguida, adicione o vinho, a água fervente e o molho aos tomates, tempere com os temperos necessários e o sal. Deixe o molho ferver e desligue o fogo sob a panela
Recheie os canelones com o recheio.
Unte uma assadeira com óleo e coloque o nosso macarrão.
Despeje os canelones com molho de tomate e leve a forma ao forno aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe o prato com o queijo e as verduras restantes e cozinhe por mais 5-7 minutos.

Canelone com fígado de galinha: receita

Canelone - 10 unid.
Fígado de galinha 250 g
Cebola - 1,5 unid.
Polpa bovina - 200 g
Abobrinha - 1 unidade pequena.
Ovos de galinha - 2 unid.
Farinha de trigo - 2,5 colheres de sopa. eu.
Leite nacional - 1 l
Manteiga - 60 g
Queijo duro - 200 g
Azeite - 2 colheres de sopa. eu.
Páprica, sal, alho, pimenta preta moída - a seu critério

A seguir, siga as instruções para cozinhar o prato:

Descasque a cebola e pique -lo em cubos.
Lave e pique finamente a abobrinha.
Rale o queijo com um ralador.
Lave e seque o fígado. Em seguida, ferva em água com sal por 15 minutos. Em seguida, triture no liquidificador ou passe por um moedor de carne.
Lavamos a carne, secamos e passamos por um moedor de carne. Se desejar, você pode comprar carne picada pronta.
Despeje a quantidade especificada de azeite na panela e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, adicionamos carne picada à cebola, misturamos os ingredientes e temperamos com especiarias e sal. Frite o conteúdo da panela por cerca de 15 minutos.
Em um prato fundo, misture o fígado, a carne picada resfriada e os ovos. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea, se necessário, adicione sal ao recheio.
Coloque um pedaço de manteiga em uma panela e derreta em fogo baixo.
Em seguida, peneire a farinha, retirando todos os grumos, e despeje aos poucos no óleo. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Em seguida, adicionamos leite, sal, especiarias à panela e preparamos o molho. A prontidão do molho será indicada por sua espessura, deve ser como creme azedo líquido.
Recheie a massa com uma mistura de fígado, carne picada e legumes.
Despeje um pouco de molho em uma assadeira e coloque os canelones nela.
Despeje o molho restante sobre os tubos e leve o recipiente ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora.
Passado o tempo indicado, polvilhe o prato com queijo e leve-o novamente ao forno. Assim que vir uma crosta de queijo nas iguarias, retire-a e sirva-a à mesa.

Canelone de frutos do mar: receita

Os tubos de macarrão também podem ser preenchidos com vários frutos do mar. Nesse caso, o prato acaba sendo não apenas saboroso e recheado, mas também muito útil.

A vantagem desta receita é que você pode escolher frutos do mar a seu critério e substituir certos ingredientes apresentados na receita, se desejar.

Canelone - 15 unid.
Camarões – 150 g
Lulas – 2 unid.
Mexilhões – 120 g
Palitos de caranguejo – 100 g
Tomates – 2 unid.
Alho – 3 dentes
Óleo de milho – 2,5 colheres de sopa. eu.
Manteiga - 60 g
Leite nacional - meio l
Farinha - 1,5 colheres de sopa. eu.
Salsa - 1 molho
Queijo - 120 g
Sal, orégano, manjerona, manjericão - a seu critério

Para mimar você e seus entes queridos com este delicioso prato, siga estas instruções de acordo com sua preparação:

Vamos começar com frutos do mar. Na maioria das vezes, eles são vendidos congelados, portanto, devem ser descongelados. Descongele os frutos do mar em temperatura ambiente, não use água fervente, forno de micro-ondas, etc.
Cozinhe os camarões em água com sal por 2 minutos. Então esperamos até que esfriem e os limpamos da casca, também removemos a cabeça.
Também fervemos mexilhões em água salgada por vários minutos.
Primeiro despejamos água fervente sobre as lulas e removemos o filme delas. Em seguida, se necessário, retire as vísceras e lave. Ferva em água com sal por 1-2 minutos. Você não pode cozinhar lulas por mais tempo, pois elas ficarão duras e completamente sem gosto.
Fazemos uma incisão em forma de cruz nos meus tomates e em cada vegetal. Abaixe os legumes por 1 minuto. em água fervente, retire a pele e corte em pedaços pequenos
Descasque e rale o alho.
Lave, seque e pique a salsa.
O queijo também é triturado com um ralador.
Pique os palitos de caranguejo em pedaços pequenos.
A lula deve ser cortada em pedaços grandes, então vamos moê-los no liquidificador.
Coloque os camarões, mexilhões e lulas cortadas em um recipiente separado. Moer o conteúdo da placa usando um liquidificador. Se desejar, os palitos de caranguejo também podem ser esmagados com frutos do mar, em vez de manualmente.

Despeje 1,5 colher de sopa. eu. de óleo de milho e frite o alho nele por 1 minuto.
Em seguida, enviamos frutos do mar picados para o mesmo lugar. Tempere o conteúdo do recipiente com sal, especiarias e especiarias e frite por mais alguns minutos. Retire a panela do fogo e adicione os palitos de caranguejo aos ingredientes.
Derreta a manteiga em uma panela.
Peneire a farinha e adicione à panela, misture os ingredientes.
Despeje o leite e a farinha na manteiga e tempere o líquido resultante com sal e especiarias. Cozinhe em fogo baixo até que o molho fique espesso.
Despeje 1 colher de sopa em uma panela limpa. eu. de óleo de milho e frite os tomates nele. Após 5 min.adicione a salsa aos tomates e salgue um pouco a mistura. Ferva os ingredientes por mais alguns minutos. e retire o recipiente do fogo.
Enchemos tubos de macarrão com recheio.
Combine a massa de tomate resfriada com o molho.
Unte uma assadeira com óleo e coloque os canelones.
Em seguida, despeje o molho sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido por meia hora.
Após o tempo indicado, polvilhe o prato com queijo e leve ao forno até formar uma crosta de queijo.

Canelone com cogumelos porcini e carne picada: receita

Os cogumelos porcini são considerados um dos mais deliciosos. É por isso que decidimos apresentar a sua atenção uma receita de canelone com esse recheio. Se desejar, os cogumelos porcini podem, é claro, ser substituídos por cogumelos porcini mais acessíveis.

Canelone - 10 unid.
Cogumelos – 350 g
Carne de peru – 350 g
Cebolas – 2 unid.
Alho - 3 dentes
Queijo duro - 200 g
Salsa, endro - 1 molho cada
Sal, páprica, orégano - a seu critério
Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.
Leite caseiro - 1 l
Manteiga - 60 g
Farinha de trigo - 2 colheres de sopa. eu.

Canelone com recheio de carne e cogumelos

Comecemos pelos cogumelos. Se você comprou os cogumelos congelados na loja, eles estarão prontos para uso posterior. Ou seja, esses cogumelos devem ser descongelados e cozidos de acordo com a receita. Se você acabou de coletar cogumelos, eles devem primeiro ser processados adequadamente. Primeiro, lave os cogumelos, jogue fora todos os vermes ou podres.

Transfira os cogumelos para uma panela e cubra com água. Salgamos a água e fervemos o conteúdo da panela por meia hora, ao mesmo tempo, não se esqueça de remover a espuma.
Cogumelos cozidos estão prontos para serem cozinhados.
Lavamos a carne de aves, secamos e passamos por um moedor de carne. Se desejar, você pode comprar carne picada pronta.
Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos.
Descasque o alho e pique-o com uma faca.
Queijo Tremo em um ralador.
As verduras são lavadas, secas e picadas.
Despeje 1 colher de sopa. eu. de óleo de girassol e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, coloque os cogumelos cozidos em um recipiente e adicione o restante do óleo de girassol. Tempere todos os ingredientes com especiarias, sal e frite por 7 minutos.
Em seguida, adicionamos alho aos cogumelos e cozinhamos por mais alguns minutos.
Coloque o recheio de peru na panela, misture os ingredientes e cozinhe com a tampa fechada por 20 minutos.
Derreta a manteiga em uma panela limpa.
Adicione a farinha peneirada à manteiga e misture o conteúdo da panela.
Adicione leite à mistura resultante, tempere o líquido com sal e especiarias. Cozinhe o molho até ficar espesso.
Encha os canelones com recheio.
Unte uma assadeira com óleo e coloque os tubos de macarrão nela.
Despeje o molho sobre os canelones e leve a forma ao forno pré-aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe as guloseimas com queijo e verduras. Cozinhamos o prato por mais 10 minutos.

Canelone com recheio vegetariano: receita

Na maioria das vezes, os canelones são recheados com recheio de carne, mas também existem tais receitas, que nos sugerem o uso de diferentes vegetais como recheio. Esse prato é perfeito para pessoas que excluíram carne e peixe de sua dieta.

Canelone - 15 unid.
Cebolas - 2 unid.
Alho – 3 dentes
Abobrinha – 1 unid. médio
Berinjela – 1 unid. médio
Cenoura – 1 unid.
Pimenta búlgara - 1 unid.
Tomates – 3 unid.
Óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu.
Leite nacional - 1 l
Manteiga - 50 g
Queijo duro - 250 g
Sal, pimenta, páprica, ervas provençais - a seu critério
Farinha - 3 colheres de sopa. eu.

O processo de cozimento consiste nas seguintes etapas:

Descasque a cebola e corte-a em cubos.
Descasque o alho e passe-o por uma prensa.
A abobrinha é melhor usada jovem. Lavamos e cortamos em cubos.
Descasque a berinjela e corte-a em cubos. Em seguida, polvilhe o vegetal com sal e espere 5 minutos, lave a berinjela do sal. Desta forma, vamos remover a amargura.
Descasque, lave e corte as cenouras em cubos.
Lave a pimenta, retire o miolo e corte-a em meio anéis.
Lave os tomates e faça um corte em forma de cruz em cada vegetal. Em seguida, abaixamos os tomates por 1 minuto. em água fervente e descasque, corte em pedaços pequenos.
Rale o queijo.
Despeje a quantidade especificada de óleo de girassol em uma panela aquecida e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, adicione as cenouras às cebolas e frite os ingredientes por mais 3 minutos.
Em seguida, enviamos abobrinha e berinjela para a panela, cozinhe o conteúdo do recipiente por 5 minutos.
Após o tempo especificado, coloque os tomates e os pimentões no recipiente. Tempere todos os ingredientes com sal e especiarias e cozinhe por 5-7 minutos com a tampa fechada.
Adicione o alho, mexa o conteúdo da panela e retire do fogo.
Enquanto o recheio esfria, faça o molho. Coloque a manteiga em uma panela e derreta.
Peneire a farinha e adicione-a aos poucos à manteiga. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
Em seguida, despeje o leite na panela, tempere a mistura com especiarias e sal e cozinhe o líquido em fogo baixo até engrossar. Ao mesmo tempo, não se esqueça de mexer o molho.
Moa vegetais resfriados usando um liquidificador.
Recheie a massa com recheio de legumes.
Unte com óleo o recipiente em que vamos assar os canelones.
Transfira os canelones recheados para uma forma e leve ao forno pré-aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe o prato com queijo ralado e leve ao forno por mais 10 minutos.

Canelone com frango: receita

Canelone com carne de frango é muito macio e suculento. A massa de acordo com esta receita é recheada não apenas com frango, mas também com milho enlatado, que pode ser substituído por ervilhas, se desejar.

Canelone - 15 peças.
Filé de frango - 2 unid.
Cebolas – 2 unid.
Milho enlatado - 3,5 colheres de sopa. eu.
Salsa, endro - 1 molho cada
Queijo duro - 150 g
Leite nacional - 1 l
Farinha de trigo - 3 colheres de sopa. eu.
Manteiga - 60 g
Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.
Sal, páprica, alho, gengibre - a seu critério

Vamos cozinhar de acordo com as seguintes instruções:

Lavamos o filé e seque-o com papel toalha. Em seguida, cortamos a polpa em pedaços pequenos. Se desejar, você pode torcer o filé em carne picada ou comprar frango picado pronto.
Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos.
Abrimos uma lata de milho enlatado e drenamos o líquido, não precisaremos. De acordo com a receita, 3,5 colheres de sopa. eu. deste produto, mas se você é fã de milho, coloque 5 colheres de sopa. eu.
A salsa e o endro são lavados, secos e picados.
Moa o queijo em um ralador.
Despeje a quantidade especificada de óleo de girassol na panela e frite a cebola por 5 minutos.
Em seguida, enviamos a carne de frango para as cebolas, temperamos os ingredientes com sal e especiarias, misturamos e fritamos por 7 minutos.
Após o tempo especificado, adicione o milho ao recipiente e cozinhe o conteúdo da panela com a tampa fechada por 5 minutos.
Enquanto o recheio esfria, precisamos preparar o molho.
Para fazer isso, coloque um pedaço de manteiga em uma panela limpa e derreta.
Peneire a farinha e adicione-a à manteiga. Misture o conteúdo da panela até obter uma massa homogênea.
Em seguida, despeje o leite na mistura resultante e tempere o líquido com sal e especiarias. Cozinhe o molho até engrossar.
Recheie os canelones com o recheio maduro.
Unte a assadeira com manteiga.
Coloque a massa em uma forma e despeje o molho preparado por cima.
Enviamos o formulário para um forno aquecido por meia hora.
Após o tempo especificado, polvilhe as iguarias com verduras e queijo e leve ao forno até que uma crosta avermelhada apareça.

Canelone com queijo doce e nozes: receita

Canelone também pode ser preparado com recheio doce. Nesse caso, a massa se tornará uma deliciosa sobremesa que pode ser preparada com recheios completamente diferentes.

Canelone – 10 unid.
Requeijão 200 g
Amêndoa - 100 g
Nozes - 100 g
Doce de maçã e azedo - 1 pc.
Ovo de galinha - 2 unid.
Creme - meio litro
Leite nacional - 100 ml
Manteiga - 25 g
Areia de açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
Baunilha, canela, açafrão, açúcar - a seu critério

Macarrão pode ser servido com molho doce

<>Vamos começar a preparar uma deliciosa sobremesa:

É melhor levar queijo caseiro, porém, para quem segue dieta e quem simplesmente deseja obter um prato menos calórico, você pode substituir este produto por um comprado em loja com um baixo percentual de gordura.
Então, moa o queijo com ovos.
Moemos um pouco as nozes e, se desejar, as transformamos em migalhas. Torre as amêndoas e triture-as da mesma forma. Adicione as nozes ao queijo, misture os ingredientes.
As maçãs são lavadas, limpas, sem caroço e cortadas em cubos pequenos. Enviamos a fruta para o queijo e as nozes, misturamos novamente o conteúdo do recipiente.
Agora aromatizo o recheio com especiarias e, se desejar, com açúcar. Se necessário, substitua o açúcar por mel ou geleia.
Recheie os canelones com recheio de queijo.
Untamos o recipiente no qual vamos assar a sobremesa com manteiga e enviamos a massa para dentro.
Em um recipiente separado, bata levemente o creme de leite com o açúcar granulado, adicione o leite à mistura, misture delicadamente.
Despeje a mistura doce sobre os canelones e leve a forma ao forno pré-aquecido por meia hora.
A prontidão do prato neste caso será determinada pela prontidão da massa. O tempo de cozimento pode precisar ser aumentado em 10-15 minutos.

Canelone é fácil de preparar, pois todo o processo consiste em preparar o recheio e assar diretamente a massa. Outra vantagem deste prato é que as iguarias podem ser preparadas a partir de vários produtos, desde carnes e peixes até frutas e queijos. Não tenha medo de tentar e experimentar, acredite, tal prato não deixará indiferente até o gourmet mais exigente.