Como fazer smoothies vitamínicos caseiros de várias frutas e bagas: 25 melhores receitas para um liquidificador. Receitas de smoothies de frutas saudáveis ​​e saborosos para crianças com suco, sorvete, iogurte, leite

Que produtos podem ser mais úteis do que legumes e frutas? Apenas sua combinação inteligente. Seus fãs adoravam essa “bebida” justamente por sua facilidade de preparo e utilidade para o corpo. E o nome de seu smoothie é almoço em um copo.

Receita de smoothie com banana, mel e leite

As bananas são o ingrediente principal em muitos coquetéis. Eles são perfeitamente combinados não apenas com leite, mas também com cacau. Excelente sabor e benefícios podem ser alcançados se você misturar bananas com queijo ou iogurte natural no liquidificador. De qualquer forma, esse coquetel atrairá não apenas os adultos, mas também as crianças.

Derreta o mel (1 colher de sopa) até obter uma consistência líquida. Descasque a banana (1 unid.) e corte-a em 5-6 pedaços. Nós os colocamos no liquidificador. Adicione mel líquido e despeje o leite (1 xícara). Misture os ingredientes até que a massa fique espessa e homogênea.

Batido de banana com leite e sorvete

) Outro smoothie de banana que seus filhos vão adorar pode ser feito misturando seus liquidificadores com sorvete de baunilha e leite. Esse coquetel é servido em um copo alto com um canudo. Nesta receita, o leite pode ser substituído por suco de laranja. Também é muito saboroso e útil para sair.

Batidos com banana, morangos e leite

Uma mistura de bananas e morangos é chamada de clássico. Provavelmente é. Mas não importa como você chama esse coquetel, sempre acaba sendo muito saboroso e apetitoso. Para prepará-lo, você precisa levar uma banana, morangos (100 g) e leite (1 copo). E se você adicionar um pouco de baunilha a esse coquetel, ele dará uma passa picante.

Batido com banana, kiwi e leite

O coquetel de banana e kiwi pode ser preparado sem adição de açúcar. Mas para isso você precisa escolher frutas muito maduras. Especialmente kiwi. Se o estágio de maturação desta fruta não combina com você, basta adicionar um pouco de mel à bebida.

Para preparar um smoothie de kiwi e banana, você precisa levar uma banana e um kiwi. Descasque-os, corte-os em pedaços pequenos e coloque-os na tigela do liquidificador. Você precisa derramar leite (200 g) e misturar até formar uma massa homogênea.

Coquetéis de smoothie de laranja e mirtilo com açúcar ou mel

Um excelente coquetel de smoothie pode ser feito de laranja e mirtilo. Esses produtos têm grandes benefícios. Eles são recordistas de teor de vitamina C. Portanto, este coquetel é perfeito para a prevenção de doenças virais durante uma epidemia de gripe.

Para preparar esse smoothie, você precisa tomar suco de laranja espremido na hora (4 unidades) e misturá-los com mirtilos (250 g). Se o coquetel ficar muito azedo, você pode adicionar açúcar ou mel.

Batido de frutas na água com abacate, pêra e verduras

Batidos podem ser preparados na água. Mas aqui você precisa conhecer umnuance. As bebidas discutidas neste artigo devem ser espessas. E se você exagerar com água, toda a espessura desaparecerá. E é seguido pela estética de consumir tal coquetel. Portanto, você não deve se empolgar com este ingrediente. Especialmente se você planeja usar frutas e bagas congeladas.

Descasque o abacate (1 unid.) e retire o caroço. Corte a polpa em pedaços grandes. Descasque as peras (2 unid.) da pele e das sementes. Cortar em fatias. Coloque os ingredientes no liquidificador e adicione as verduras picadas (a gosto). Misture os ingredientes em um estado de purê. Despeje a água (1-2 xícaras) e misture até ficar homogêneo.

Batido de cereja com pêra e maçã

Um excelente coquetel de verão pode ser feito com a ajuda de cerejas. Deve-se dizer imediatamente que esta bebida pode parecer azeda. Portanto, adicione um pouco de açúcar em pó a ele.

Descasque uma maçã (1 pc.) e uma pêra (1 pc.) da casca e das sementes. Corte em pedaços grandes. Retire os caroços das cerejas (50 g). Coloque os ingredientes na tigela do liquidificador e adicione 3-4 cubos de gelo. Mexa, despeje o coquetel em um copo alto e decore com um raminho de hortelã.

Smoothie verde com maçã e legumes

Muitos nutricionistas consideram os smoothies verdes uma panacéia para muitas doenças e recomendam consumi-los pelo menos uma vez por semana. Esses coquetéis não apenas encherão o corpo com as substâncias e vitaminas úteis de que ele precisa, mas também serão capazes de limpá-lo de toxinas.

Lave as folhas de alface (50 g) e repolho (100 g). Depois que a água escorre, nós os cortamos e os enviamos para um liquidificador. Descasque e retire o caroço de uma maçã (1 unid.). Divida em 4 partes. Corte o miolo do pimentão (1 unid.) e divida-o em várias partes. Coloque os ingredientes no liquidificador e misture. Despeje a bebida resultante em um copo e polvilhe salsa picada por cima.

Smoothie de morango com melão e cranberry

A próxima receita de smoothie foi chamada de "Pink Panther" por sua cor agradável. Para prepará-lo, é necessário limpar o melão (500 g) das sementes e da pele. Corte a polpa em cubos pequenos. Os morangos (150 g) devem ser colhidos e lavados. Coloque os ingredientes acima em um liquidificador e adicione cranberries (100 g). Misture e sirva.

Batido de coco com manga, banana e abacaxi

Outro ingrediente popular para smoothies é o leite de coco. Os coquetéis preparados na base têm um sabor original. A bebida apresentada abaixo pode ser chamada de "Sonho do Caribe".

Para prepará-lo, você precisa descascar bananas (2 unid.) e cortá-lascada um em 4 partes. A manga (1 unid.) deve ser cortada em duas metades e retirar o caroço da fruta. Descasque o ananás (1 unid.) e corte-o em pedaços pequenos. O suco deve ser espremido de manga e abacaxi. Despeje em um liquidificador. Coloque pedaços de banana lá e despeje o leite de coco (200 ml). Bata até ficar homogêneo e aproveite.

Batido de framboesa com morangos, mirtilos e suco de maçã

Os benefícios das framboesas são infinitos. E se você misturá-lo com outras frutas, poderá apoiar sua imunidade por vários dias à frente.

Para preparar este coquetel, você precisa levar morangos, framboesas e mirtilos. Bagas (um total de 200 g) devem ser classificadas e lavadas. Coloque as frutas no liquidificador (deixe alguns morangos ou framboesas para decoração). Despeje o suco de maçã (150 ml) em uma tigela e misture. Triture o gelo e coloque em copos. Despeje o smoothie preparado e misture. Decore com as frutas restantes.

Batido de tangerina com maçã, banana e kiwi

O coquetel de tangerina é preparado no inverno para apoiar as funções protetoras do corpo. Mas, esta fruta cítrica pode não apenas fortalecer a imunidade, mas também melhorar o humor. Os cientistas descobriram há muito tempo a natureza das interações dos fitocompostos desta deliciosa fruta com o fundo hormonal do nosso corpo.

Descasque as tangerinas (500 g). Divida em pedaços e retire os ossos. Descasque as maçãs (3-4 unidades) e corte-as em pedaços pequenos. Descasque uma banana (1 unid.) e divida-a em 4 partes. Descasque o kiwi (1 unid.) e corte-o em pedaços.

Moa as tangerinas separadamente do resto dos ingredientes. Após obter o purê, coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Para doçura, você pode adicionar mel (1 colher de sopa). E para uma consistência mais líquida, despeje um pouco de água (150 ml) na tigela. Misture novamente e sirva.

Batido de maçã com kiwi e chá verde

) Para preparar um refrescante coquetel de maçã, você precisa descascar e retirar o caroço de uma fruta. Nós esprememos o suco dele. Descasque o kiwi (2 unid.). Se a fruta estiver madura, não é necessário cortá-la em pedaços. Coloque a polpa de kiwi no liquidificador e bata até virar um purê. Adicione o suco de maçã e o chá verde resfriado (200 ml). Misture até ficar homogêneo.

Batido de frutas de banana, mirtilo, limão, aipo na água

Para prepará-lo, você precisa misturar bananas (2 unid.), mirtilos (3 colheres de sopa, sumo de um terço de limão, aipo (1-2 talos) e água (1 copo).

Smoothie de laranja, limão e maracujá

As frutas são os primeiros ingredientes que se tornaramfazer smoothies Só mais tarde é que legumes, verduras e outros produtos começaram a ser usados ​​na preparação dessas bebidas. Existem muitas receitas de smoothies de frutas. Mas se você quer surpreender seus convidados, prepare um coquetel de maracujá e cítricos para eles.

Descasque a laranja. Divida em pedaços e separe as sementes. Descasque o limão e divida-o em duas partes. Divida o maracujá em duas partes e retire a polpa. Esmague o gelo até o estado de migalhas. Esprema o suco de limão da laranja. Bata a polpa do maracujá no liquidificador. Despeje o suco na tigela e misture novamente até ficar homogêneo. Despeje a migalha de gelo em copos e encha com o conteúdo do liquidificador.

Batidos de groselha no leite

A groselha preta é uma fonte de substâncias úteis. Mas, não apenas as crianças, mas também os adultos não gostam de sua pele azeda. A fim de minimizar as sensações desagradáveis ​​de comer esta baga, você pode preparar um delicioso coquetel.

Prepare esse smoothie de maneira tradicional. Bagas de groselha (300 g), leite (100 ml), ryazhanka (250 ml), mel (80 g) e nozes (um punhado) são misturados no liquidificador até ficar homogêneo. É melhor moer o último ingrediente antes de carregar o resto dos produtos.

Batido de caqui com abóbora e canela

O smoothie de caqui é uma bebida muito saudável e brilhante. Essa sobremesa vitamínica pode saturar o corpo com substâncias e fibras úteis. Os caquis contêm substâncias capazes de remover radionuclídeos do corpo. Todos devem aproveitar esse milagre da natureza.

Os caquis devem ser lavados, secos e cortados em pedaços pequenos. Se houver ossos, eles devem ser removidos. Corte a casca da abóbora e corte a polpa em cubos. Coloque os ingredientes no recipiente do liquidificador. Despeje a canela e bata em velocidade baixa, aumentando aos poucos.

Batido de laranja com iogurte

Você pode preparar uma bebida refrescante vitaminada com laranjas e iogurte desnatado. Para fazer isso, descasque e pique as laranjas (2 unid.). Adicione o iogurte (2 colheres de sopa), alguns cubos de gelo e uma pitada de baunilha ao liquidificador. Misture até ficar homogêneo e despeje em copos altos.

Batido de pera com laranja, hortelã e leite

Um excelente coquetel pode ser preparado misturando peras (2 unid.), descascadas e laranja cortado em rodelas, folhas de hortelã (a gosto) e leite (1 copo) no liquidificador. Se você gosta de frutas cítricas, pode aumentar a quantidade de laranjas ou adicionar a calda adequada ao coquetel. A pera pode ser usada fresca e congelada. Se uma pêra fresca for escolhida, você precisará adicionar vários cubos de gelo ao liquidificador.

Smoothies de frutas congeladas

Muitos de nós congelamos frutas para o inverno. Essas "reservas" permitem suprir as necessidades de vitaminas do corpo na estação fria. Você pode fazer deliciosos coquetéis com frutas congeladas.

Você pode usar frutas vermelhas congeladas (100 g) para preparar esta receita. Antes de misturar no liquidificador com outros ingredientes, eles devem ser descongelados. Adicione uma banana (1 pc.) a eles e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Se a bebida estiver muito grossa, você pode adicionar um pouco de água mineral.

Batido de kiwi com suco de limão, salsa, hortelã, mel

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Kiwi é um dos detentores do recorde de teor de vitamina C. Comer esta fruta (baga) pode ajudar a sobreviver a exacerbações de infecções respiratórias. Mas nem todo mundo gosta de kiwi em sua forma pura. Smoothies feitos com esta fruta serão úteis para essas pessoas.

Descasque o kiwi, corte-o em cubos pequenos e coloque no liquidificador. Adicione o suco de limão espremido na hora (1 unid.), salsa (7 raminhos), hortelã (7 folhas), mel (a gosto) e água (100 ml). Misture todos os ingredientes e desfrute de uma bebida saudável.

Batido de manga com pêra e banana

A manga fresca é uma fruta doce com um sabor incomum. É muito útil para a visão e proteção contra infecções do aparelho geniturinário. Além disso, a manga é um excelente ativador da imunidade. Para preparar um smoothie desta fruta, você precisa descascá-la. Lave a pêra, divida-a em várias partes e retire as sementes.

Coloque no liquidificador a manga (1 peça), a pêra (1 peça), a banana (1 peça) e os cubos de gelo cortados em pedaços. Despeje o leite de coco (1/2 xícara) e misture até ficar homogêneo.

Batido com abacaxi com damasco ou pêssego e iogurte

Uma bebida muito saborosa e saudável pode ser preparada com abacaxi. Para fazer isso, ele (1 pc.) precisa ser descascado e cortado em pedaços pequenos. Em seguida, descasque as peles e retire os caroços dos damascos (2 unid.). Coloque os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade baixa. Adicione o suco de abacaxi (125 ml) e iogurte de pêssego ou damasco (50 g) à tigela. Misture tudo novamente.

Batido de toranja, mirtilo e cenoura

) Um smoothie com toranja e mirtilo tem uma combinação de sabores muito interessante. Os mirtilos podem ser usados ​​frescos e congelados. Para começar, você precisa espremer suco de toranja (3 unidades) e cenoura (300 g). Então você precisa derramar o suco resultante em um liquidificador e misturá-lo com mirtilos (1/2 xícara).

Batido de abacaxi e banana com gengibre

O gengibre forneceefeito benéfico em todo o corpo. Se você tem problemas com o sistema digestivo, com a ajuda desta raiz picante, você pode corrigir significativamente esse problema. Gengibre útil na composição de bebidas vitamínicas.

Descasque a banana e o abacaxi. Corte a fruta em pedaços pequenos. Coloque-os no liquidificador. Despeje o leite de amêndoa (175 ml), gengibre cristalizado (um pedaço pequeno) e algumas gotas de extrato de amêndoa lá.

Smoothie com cranberries, tâmaras e suco de laranja

Se você quiser preparar uma bebida energética usando um liquidificador, misture com suco de laranja (175 ml), tâmaras sem caroço (50 g), arandos (50 g) e uma maçã cortada em pedaços.

Smoothie com limão e tangerina

O limão é considerado uma das frutas mais úteis. E mesmo que sua primazia entre os líderes em termos de conteúdo de vitamina C seja negada por muitos produtos hoje, o limão também tem outras qualidades úteis. E quantas frutas cítricas podem ser usadas para fazer smoothies vitamínicos.

Descascar e descaroçar as tangerinas (2 unid.). Retire as sementes das uvas (250 g) e coloque os ingredientes no liquidificador. Despeje o suco de limão (2 colheres de sopa) e tangerina (125 g). Misture e desfrute do sabor agradável.

Batidos com frutas e mel

O mel é adicionado aos coquetéis de frutas não apenas para torná-los doces. Mas também para aumentar as qualidades úteis. O mel tem propriedades antivirais e antibacterianas. Portanto, será muito útil no coquetel apresentado abaixo.

Descasque a banana e corte-a em quatro partes. Coloque no liquidificador as bagas de groselha preta (125 g), sumo de ananás (125 ml), framboesas (125 g), mirtilos (125 g) e pedaços de banana. Adicione o mel (2 colheres de sopa) e misture.

Batido com mirtilos e iogurte

Coloque em uma tigela no liquidificador, mirtilos congelados (1/3 xícara), pêssegos (1 xícara), nozes picadas (1/4 xícara), leite (1/2 xícara) e iogurte de baunilha (3/4 xícara). Adicione açúcar, sal e baunilha a gosto. Misture tudo e sirva em copos transparentes.

Batido de framboesa e melão

Você pode fazer um coquetel muito saboroso com um belo tom brilhante de framboesas. Para prepará-lo, limpamos o melão (1/4 parte) da casca e das sementes. Corte sua polpa em pedaços pequenos. Coloque no liquidificador as framboesas congeladas (50 g), pedaços de melão, purê de cranberry (50 g) e suco de toranja (175 ml). Mexa e sirva em copos altos com um canudo.

Smoothie de pêssego, tofu cru e leite condensado

Pêssegos são muito apreciadospara crianças Portanto, este coquetel pode ser servido à mesa durante as manhãs infantis, feriados, aniversários e outros eventos similares.

Escorra o líquido dos pêssegos enlatados (400 g). Misture o conteúdo da lata em uma tigela do liquidificador. Coloque queijo tofu macio (50 g), alguns pêssegos congelados (125 g), leite condensado (125 ml) e adicione um quarto de xícara de extrato de amêndoa. Misture os ingredientes e saboreie o coquetel.

Batidos infantis de frutas: receita com sorvete, cacau, chocolate

Batidos com sorvete

O coquetel mais simples com sorvete é preparado da seguinte forma. Bananas (2 unid.), sorvete (metade da embalagem) e leite (1/2 xícara) são colocados na tigela do liquidificador. Depois de misturar os ingredientes em uma massa homogênea, obtém-se uma bebida muito saborosa. Para sua preparação, você pode tomar sorvete de baunilha comum e recheio.

Batido de cacau

Cacau na composição do smoothie adiciona notas de chocolate a esse coquetel. Você pode misturar o cacau com vários ingredientes. Uma mistura de cacau e nozes é considerada um clássico.

Descasque e retire o caroço de um abacaxi (1 unid.). Corte e coloque no liquidificador. Despeje o leite de amêndoa (175 ml), pêssego congelado (125 g) e cacau em pó (1 colher de sopa). Você pode adicionar alguns cubos de gelo. Misture e sirva.

Smoothie de chocolate

Este shake de chocolate agradará a todas as crianças, sem exceção. Para prepará-lo, você precisa misturar leite achocolatado (250 ml), cacau em pó (1 colher de sopa), mel (1 colher de sopa) e iogurte de chocolate congelado (250 g). O último ingrediente pode ser substituído por recheio de chocolate.

Smoothies de frutas e leite para o café da manhã

Esta receita de smoothie de frutas e maçã é perfeita para o café da manhã. Para prepará-lo, você precisa misturar leite (1 xícara), banana (1 pc.), mirtilos (1 xícara), mel (1 colher de chá) e muesli (1 colher de sopa).

Batido de aveia com frutas

Mingau de aveia a ingrediente obrigatório de coquetéis destinados a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal. O principal segredo dessas bebidas é molhar a aveia antes de colocá-las no liquidificador. Antes de cozinhar, a aveia deve ser derramada com água fervente por alguns minutos.

Em uma tigela do liquidificador, misture bananas (1 unid.), kiwi (1 unid.), mel (1 colher de chá.), maçã (metade), kefir (100 ml), canela em pó (pitada) e aveia cozida no vapor (2 colheres de sopa).

Smoothie de café com iogurte, banana e cacau

A cafeína tem muitas propriedades úteis. Eo mais importante é, obviamente, aumentar a capacidade de trabalho. É por isso que este coquetel pode ser preparado quando você precisa acumular os recursos do corpo e terminar o trabalho que começou, para o qual não tem mais forças.

Para preparar um smoothie de café, você precisa bater expresso gelado (250 ml), iogurte desnatado (250 ml), uma banana pequena e cacau em pó (1/2 colher de sopa. colher) em um liquidificador. Como ingredientes adicionais, você pode adicionar um pequeno punhado de frutas ao coquetel ou temperá-lo com canela.

Smoothies sem leite com uvas, melancia, melão e frutas

Muitos shakes de frutas são preparados sem leite. Sua base consiste em sucos de frutas misturados no liquidificador. Você pode preparar um smoothie tão delicioso sem leite misturando uvas (2 xícaras) sem sementes, melancia (1 xícara), melão (1/2 xícara) sem sementes, meia banana, morangos congelados (1/2 xícara), mamão (metade da fruta) e alguns cubos de gelo.

Smoothies: dicas e comentários

Alla. Não misture ingredientes de cores contrastantes. Por exemplo, uma mistura de morangos e espinafre fará com que o coquetel não seja muito bom. Ninguém vai querer beber massa de framboesa cinza-marrom. É melhor usar produtos da mesma gama de cores. Experimente para que o smoothie fique não apenas saboroso, mas também bonito.

Ksenia. Os smoothies devem ser feitos com 2-3 ingredientes para um sabor perfeito. E não misture aqueles cujo gosto você não tem certeza. A força deste prato está na sua simplicidade.

Vídeo: Bem, muito gostoso — Batido de Frutas e Berry!