Catering - qual é o serviço, como funciona um restaurante ou banquete no local

No mundo de hoje, o catering está evoluindo a um ritmo incrível!A entrega de comida está disponível para nós no escritório, para os convidados, para fornecer provisões, pedir buffets e muito mais.Fazendo este restaurante e todos os tipos de agências de férias, oferecendo ótimos preços por seus serviços.Qual é o prazo desta área de restauração?

O que é o catering?

O catering é uma das agências de catering cujo princípio é a prestação remota de serviços.Simplificando, serviço de restaurante no local.Tradução para o inglês Catering.Catering - o que é - O conceito de palavra em russo significa "entrega".Esse serviço é conhecido recentemente pela Rússia, portanto nem todo mundo sabe sobre ele.A mobilidade é um dos principais benefícios deste serviço.Catering é ótimo para um aniversário, banquete, casamento ou férias ao ar livre.Uma variedade de menus simples de comida e bebida irá decorar suas férias!

Tipos de restauração

É difícil separar os serviços de restauração em tipos separados.Eles diferem em pontoo evento e a maneira como o serviço é prestado.Dentro de casa, restauração no local, restauração social, restauração VIP e muito mais!Aqui estão algumas maneiras básicas de fornecer serviços:Os pratos e cenários são projetados de acordo com os desejos do cliente.Tipos de restauração:

  • cocktails;
  • buffets;
  • piquenique /churrasco;
  • intervalo para café;
  • entrega de almoço;
  • banquete.

Serviços de catering

Os serviços de catering são fornecidos por muitas empresas organizadoras.Você pode pedir sobremesas, almoços e bebidas no bar para qualquer feriado.Existe uma variedade de serviços, desde o registro tradicional de casamento até a restauração da aviação.Quando você planeja seu evento, os especialistas preparam para você um serviço de restaurante no local.Dentro ou fora de casa, independentemente da localização, a culinária atenderá a todas as condições de férias.Esse tipo de serviço está se tornando popular.E os organizadores sérios ainda estão no conceito do feriado.Qualquer capricho pelo seu dinheiro!

Restauração

Seja qual for a celebração e o território, as empresas profissionais ajudarão a organizá-la.O restaurante do hotel fornecerá excelentes sobremesas e limonadas refrescantes para a celebração do casamento de verão, jantar clássico para recepção formal ou um buffet para um aniversário de férias.Organizar uma recepção no local permitirá que você se livre de algumas das tarefas que acompanham qualquer evento.As empresas de fornecimento de refeições fornecem equipamentos, cozinhas e funcionários confiáveis.

Restauração de narguilé

culinária, desenvolvendo ativamente restauração de narguilé.Cachimbo de água para casa ou fora.Este serviço permite que você não apenas desfrute de coquetéis a vapor, mas também surpreenda amigos!Um especialista no serviço de vapor preparará misturas de tabaco de alta qualidade e apoiará a fumaça durante todo o processo.As empresas fornecem um grande arsenal de acessórios para narguilé.Uma despedida de solteira, uma festa corporativa ou férias ao ar livre mudarão bastante, misturando conversas animadas com fumaça aromática!A única limitação de tais medidas é a idade adulta.

Catering para bebês

Se o seu bebê precisar de ótimas férias, você encontrará muitas empresas que atendem a serviços de catering para bebês.As férias das crianças são sempre muito brilhantes e sinceras.Essa deve ser a comida na mesa.Delicioso e útil!Os chefs dessas empresas quebram o estereótipo de que alimentos saudáveis ​​podem não ser deliciosos.Juntamente com a comida, você receberá decorações de mesa ou áreas de férias.Empresas de catering para bebês - uma varinha para os pais!Livre-se das preocupações da cozinha e confie o assunto aos profissionais.

Preço da restauração

A parte mais importante é o custo do serviço de saída.Os organizadores oferecem não apenas uma alimentação deliciosa aos clientes, mas também serviços, equipamentos e cenários.Você poderá usar tanto a entrega quanto a remessa.O custo dependerá de muitos fatores.Abaixo está uma tabela com os vários tipos de serviço de catering de algumas das empresas mais populares de Moscou, oferecendo serviços de catering baratos e de alta qualidadeparte do seu evento.Os preços variam do valor mínimo ao máximo e para diferentes tipos de serviço.

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Empresa Serviço (número de pessoas) Custo
BANKATERING Redes para salada e sanduíche De 400 a 700 rublos /set.

Restauração de prestígio

Bufê

Banquete (1 pessoa)

Churrasco

750 - 1600 esfregar.

1600 - 2700 RUB

1200 - 2300 rublos.

Catering para eventos

megapoliscatering.ru

Banquete

Coquetel (para 1 pessoa)

mesa de buffet

De 2400 a 3700 rublos.

Até 700 rublos

De 1000 a 1900 rublos.

Restaurante

Anschante

Buffet para 50 pessoas (funcionários, cozinha, cenário) 34000 t.
Coffee break para 50 pessoas (funcionários, cozinha, paisagens) 22625 t.
Churrasco para 50 pessoas (funcionários, cozinha, cenário) 109.000 toneladas
MINISTERSTVO Coquetel (no1 pessoa) 2000 a 2700 toneladas
Churrasco (1 pessoa) 2000 a 4000 toneladas
Recepção em buffet (para 1 pessoa) 2500 a 5000 toneladas

Revisão de vídeo: o que é catering

Avaliações

Fevereiro, 34 anos

Serviço, comida e organização estão 100% satisfeitos.Você sempre tem medo de confiar a comida em alguém que não seja você mesmo.Eu quero fazer tudo delicioso e rápido.Mas não é tão fácil, por isso, a restauração é um caso em que vale a pena pagar e estar livre de cozinhar e passar mais tempo com parentes e amigos de outras atividades agradáveis ​​do evento!

Nikita, 27 anos

Somos levados ao escritório por umempresa.Legumes cozidos, Kungur, arroz.Carne e porco e aves, às vezes costeletas.Tudo é delicioso, feito para você.A característica é apenas positiva.Trabalhamos com eles há muito tempo e raramente gostamos de algo, já existem vantagens pessoais.Para os jantares, deduzimos uma porcentagem, o restante é pago pela empresa.

Irina, 47 anos

Em 25 de junho de 2016, eles solicitaram um serviço de banquete para se formar na escola.Tudo correu bem!Quero mencionar positivamente a equipe do restaurante: garçons, cozinheiros, gerentes.Entrega, limpeza, utensílios foram incluídos no serviço.A comida era adequada para o evento, fornecemos o programa e alguns desejos.ObrigadaEu recomendo

Mary, 29 anos

Pela primeira vez, ela pediu serviços de catering para o aniversário de seus filhos.Não havia tempo para a preparação, pois eles eram celebrados na cabana depois do trabalho.Entregou a entrega, não se recusou a trazer para a cidade satisfeita!A comida é decorada e preparada perfeitamente!A equipe parecia personagens fabulosos, foi uma surpresa agradável do organizador!Uma opção barata saiu.