Assar com geleia em briquetes - torta, bolo, cupcake, biscoito: receitas em um fogão lento. Como cozinhar um bolo de geleia seca no forno sem ovos?

Como cozinhar tortas, bolos, muffins com geleia seca. Creme para bolos e doces com geleia em briquetes.

Assar com frutas e bagas é muito gostoso. Mas o que fazer se não estiverem frescos, congelados ou enlatados?

Tome frutas secas ou geleia de frutas vermelhas! Tortas, cupcakes e bolos deles têm uma consistência agradável incomum, cor bonita, arejados, macios, derretem na boca.

Baked Jelly Cake

Baked Jelly Cake tem mais do que uma simples receita. Parece que foi inventado pela anfitriã, que tinha um pacote de geleia por aí, e ela simplesmente não sabia o que fazer com ele.

Por isso decidi cozinhar algo delicioso às pressas. Devo dizer que esta experiência culinária foi um sucesso. A receita de panificação está "andando" na internet, muita gente gostou.

IMPORTANTE: A gelatina no briquete é esmagada batendo com um martelo para costeletas ou rolando com um rolo

Para cozimento incomum, você precisa de tudo-nada:

• 1 pacote de gelatina pesando 250 g
• 3 colheres de sopa. colheres de farinha peneirada
• 3 ovos de galinha
• bicarbonato de sódio

1. A primeira coisa que uma anfitriã deve fazer é decidir sobre a gelatina. Normalmente, eles levam framboesa, morango, cranberry, para que a carne da torta fique com uma agradável cor rosa. Mas você pode ser original escolhendo groselha preta, então a torta será lilás incomum.
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2. Há outra opção muito interessante - levar vários kissels, fazer um bolo de dominó ou um bolo de zebra com eles.
3. O processo de fazer uma torta começa imediatamente ao ligar o forno. É necessário que aqueça até 180 graus.
4. Os ovos são quebrados e levemente batidos.
5. A gelatina deve estar em forma de pó. Se for vendido em briquetes, é triturado.
6. O pó é misturado com ovos, soda e farinha são adicionados.
7. A massa deve ser bem misturada. É derramado em um molde, enviado para assar por 20 minutos.
8. Se desejar, passas, migalhas de nozes, chocolate ralado, as mesmas frutas frescas ou congeladas e pedaços de frutas podem ser adicionados à massa.
9. Na hora de servir, decore o bolo a seu critério - com açúcar de confeiteiro, chantilly, etc.

IMPORTANTE: Para deixar a torta ainda mais porosa, adicione 1 colher de sopa. uma colher de maionese

Um bolo feito de geleia seca em um fogão lento

Esse bolo pode ser preparado não apenas em no forno, mas também em um fogão lento. A massa é preparada exatamente da mesma maneira, mas você ainda precisará de manteiga para untar a tigela.

IMPORTANTE: Dependendo da marca e modelo da multicozinha, o bolo de gelatina é preparado nela por 45 a 65 minutos. Selecione o modo "Cozimento"

VÍDEO:Bolo com geleia em panela lenta

Bolo com geleia em pacotes sem ovos

Se você cozinhar um bolo em geleia seca sem adicionar ovos de galinha, a receita da sobremesa muda um pouco. Eles levam:

• geléia em um briquete 250 g
• 0,5 xícaras de creme de leite
• 5 colheres de sopa. uma colher de farinha
• 3 colheres de sopa. colheres de semolina
• refrigerante

1. Leve a geleia a um estado pulverulento.
2. Misture a geleia, a farinha, a semolina e o refrigerante.
3. Adicione o creme de leite.
4. Adicione o recheio de torta desejado.
5. Asse um prato de sobremesa no forno ou no fogão lento.

VÍDEO:Bolo "Kiselnaya Pannochka"

Bolo com geleia em briquetes: receita com margarina em uma multicozinha

As tortas de gelatina de briquete servem como um substituto digno para bolos de biscoito e são usadas com sucesso para fazer bolos. Em seguida, eles são assados ​​finos ou cortados ao meio.

Esses bolos são manchados com qualquer creme:

• leite condensado fervido
• creme azedo
)
• amanteigado
• cremoso
• de geléia
• de geléia e gelatina
• de geleia

O biscoito para o bolo ficará ainda mais saboroso se for feito na margarina conforme a receita a seguir.

Ingredientes:

• briquetes de gelatina em 250 g
• margarina – 250 g
• 3 ovos de galinha
• 0,75 xícaras de farinha
• 1 colher de chá de refrigerante

1. A margarina está derretida, tomando cuidado para não queimá-la. É combinado com geléia triturada.
2. Bata os ovos, despeje-os na massa de margarina azeda, misture bem.
3. Combine a farinha peneirada e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada.
4. Junte todos os componentes da massa de biscoito e misture bem.
5. Esse pão de ló é deixado no forno por um pouco mais: meia hora a 220 graus.

O creme para um bolo é preparado, por exemplo, da seguinte forma:

• misture 200 g de leite condensado, 2 colheres de sopa. colheres de creme de leite, 1 ovo de galinha, 2 colheres de sopa. colheres de farinha
• coloque a mistura em fogo bem lento e cozinhe por 5 minutos
• bolos cremosos de molho por meia hora - uma hora

VÍDEO:Bolo de gelatina rápido fácil e simples

Creme de gelatina para bolo: receita

A geleia seca é usada não apenas para bolos, mas também para deliciosos cremes. Requer:

• 1 briquete de gelatina pesando 250 g
• 200 ml de creme 10%
• 1 colher de sopa. colher de açúcar
• 2 gemas
• 50 g de manteiga

1. Desfaça a geleia, encha a migalha resultante com creme da geladeira.
2. O açúcar é moído com as gemas, combinado com geleia e creme.
3. O creme é colocado no fogo e, mexendo continuamente, é aquecido até engrossar.
4. A manteiga é adicionada ao creme retirado do fogo, misturado até ficar homogêneo e resfriado.

Cupcake de gelatina seca: receita

Um cupcake de formato grande ou pequenas porções de cupcakes de gelatina seca são um pouco mais complicado de preparar, do que uma torta, no entanto, com a mesma rapidez. Se desejar, você pode adicionar passas, frutas cristalizadas, chocolate, frutas vermelhas e pedaços de frutas.

Tome:

• briquete de gelatina de 250 gramas
• 1 colher de sopa. uma colher de creme de leite
• 3 ovos
• 1 g de vanilina
• 5 colheres de sopa. uma colher de farinha
• 3 colheres de sopa.colheres de açúcar em pó
• sal
• refrigerante

1. Misture o briquete azedo triturado com farinha, açúcar em pó e vanilina. Adicione uma pitada de sal e 0,5 colher de chá de refrigerante.
2. Um a um, os ovos de galinha são batidos na mistura de componentes secos, bem misturados.
3. O creme de leite é adicionado por último.
4. Uma mistura de creme azedo bem misturada é despejada em um molde e colocada em um forno aquecido a 180 graus.
5. O bolo de massa azeda estará pronto em 35 minutos. Eles decoram antes de servir a seu critério.

Biscoito com geleia: uma receita em um fogão lento

Biscoito de ar de um fogão lento, um dos ingredientes dos quais é geléia em um briquete, você pode apenas comê-lo com chá. Se você cortar em 3-4 bolos e espalhar rapidamente o creme, obterá um delicioso bolo rápido.

Tome:

• 250 g de geleia seca
• 5 ovos de galinha
• século V uma colher de farinha
• 5 colheres de sopa. colher de água fervida
• 5 colheres de sopa. uma colher de açúcar
• 1 colher de chá uma colher de refrigerante
• 1 colher de sopa. uma colher de óleo vegetal

1. Esmague a geleia.
2. Quebre os ovos, separando as gemas das claras. As proteínas são enviadas para a geladeira.
3. As gemas são combinadas com refrigerante e água. Bata-os com um mixer por 1 minuto.
4. Migalhas de Kisel são adicionadas à espuma. Bata por 3 minutos, como regra, isso é suficiente para a massa borbulhar.
5. Adicione a farinha à massa, continue a bater.
6. Em uma tigela separada, misture as claras de ovo frias e bata o açúcar até ficar branco.
7. O creme de proteína é adicionado ao fermento em porções, mexendo com uma colher, mas não com um misturador.
8. A tigela da multicozinha está untada com óleo. Em seguida, eles colocam a massa arejada, achatam-na.
9. Coloque o aparelho no modo "Cozimento" por 45 minutos.

VÍDEO:Cupcakes em geleia seca em 30 minutos