Como cozinhar uma torta deliciosa com morangos: uma receita de torta de geléia e rapidamente
Essa torta será uma verdadeira salvação para quem aprendeu inesperadamente sobre o fluxo de convidados ou queria saborear a sobremesa.
Conteúdo
Torta rápida de morango, torta rápida de morango
Não é difícil preparar e cozinhar você precisa do conjunto mais simples de ingredientes.
Você vai precisar de:
- morangos – cerca de 250 gramas, mas menos é possível. Você não deve tomar mais do que essa quantidade, porque a baga é bastante suculenta e dá muita água
- farinha — um copo de farinha de trigo pré-peneirada do mais alto grau
- ovos — dois ovos, se você preferir ovos caseiros, o prato ficará incrivelmente saboroso
- açúcar — ajuste sua quantidade você mesmo, meio copo será suficiente
- óleo de girassol – um terço de copo para que a massa fique macia e o bolo fique bem atrás do molde
- leite – um terceiro copo de leite de qualquer gordura
- um saco de vanilina ou extrato de baunilha
- um saco de fermento em pó para o esplendor da massa
- uma pitada de sal
Preparação passo-a-passo:
- Para deixar a massa viçosa, separe as claras das gemas com açúcar ]
- Depois de obter uma espuma proteica, misture aos poucos os outros ingredientes
- A forma em que você vai assar (cerâmica, Teflon ou silicone) unte bem com manteiga ou óleo vegetal
- Despeje sua massa obtida e bastante líquida em um molde e, em cima da massa, disponha lindamente os morangos, cortados em pratos
- Asse o bolo por cerca de quarenta minutos a uma temperatura não superior a 200 graus
- Pronto polvilhe o bolo com açúcar em pó para beleza e decore com morangos frescos
Vídeo: «Receita de TORTA DE MORANGO. Massa incrivelmente deliciosa!«
Uma receita de torta de geleia com morangos, como fazer essa torta?
Rechear a torta é sempre simples e delicioso. Os morangos são perfeitos para essa receita, eles a tornam rica, saborosa e incrivelmente "verão". Para cozinhar, você precisa de:
- manteiga — manteiga com o maior percentual de gordura, meio pacote, além disso, você precisará de cerca de 20 gramas para untar a forma
- ovos — em vez de uma gema na quantidade de três pedaços, mais dois ovos de galinha
- açúcar — para que o bolo fique doce, não será necessário um copo cheio de açúcar
- farinha — farinha peneirada do mais alto grau pelo menos 250 gramas, você pode adicionar mais algumas colheres se a massa estiver muito fina
- creme azedo — não superior a 200 ml, o creme azedo deve ser gordo, não inferior a 20%
- fermento em pó
- morangos — cerca de 250-300 gramas, não mais
O bolo não é difícil de preparar:
- Manteiga (necessariamente macia) é misturada com três gemas e açúcar
- Duas colheres cheias de creme de leite e toda a quantidade de farinha são adicionadas à massa, a massa é amassada
- A massa é enrolada em um bolo, a forma é forrada com este bolo
- O bolo pode ser vários fure-o com um garfo várias vezes para que fique bem assado
- O recheio está preparado: são batidas duas claras de ovo com açúcar em espuma, creme azedo e gemas são adicionados
- Morangos são colocados no bolo e cobertos com o recheio
- O bolo é assado por pelo menos meia hora a uma temperatura de 200 graus, sua prontidão é verificada com um palito
