A regra 80/20 da alimentação saudável: vantagens e desvantagens, aplicações, dicas importantes

Para se sentir bem e ser magro, é importante comer bem. St. pensou sobre isso. Pareto.

Que dietas não foram inventadas para parecer impecavelmente magras! Mas todos eles são seguros para a saúde e, o mais importante, projetados para aderir a essa dieta por um longo tempo? Afinal, perder peso uma vez não significa que um corpo magro será sempre assim agora.

Por isso é necessário escolher uma dieta que combine a possibilidade de perder peso com os princípios da alimentação saudável e nutritiva.

Lei de Pareto - a regra 80/20 de alimentação saudável: qual é o ponto?

Se for curto e acessível, a regra desenvolvida e implementada pelo economista e sociólogo italiano Vilfredo Pareto diz que 20% do esforço depende de 80% do resultado. De uma forma ou de outra, esse padrão pode ser rastreado em absolutamente qualquer campo, incluindo a dietética. Sem prejudicar a saúde, nos esforçamos para alcançar a harmonia e a beleza do corpo, e a regra de Pareto vem em nosso auxílio nisso.

A regra 80/20 da alimentação saudável é exatamente isso, combinando benefício e eficácia. Consiste no fato de que toda a dieta diária é dividida em alimentos integrais, aos quais são alocados 80% das calorias recebidas pelo corpo, e pratos favoritos, nem sempre saudáveis ​​- 20% do número total de calorias. Como exemplo: comendo três vezes ao dia, você faz 21 refeições em uma semana. Aqui estão três dessas 21 técnicas que serão as mesmas saborosas, mas não úteis.

Vantagens e desvantagens da regra de alimentação saudável 80/20

A vantagem inquestionável da regra de alimentação saudável 80/20 é que você pode comer de maneira semelhante por muito tempo, se desejar - ao longo de sua vida. O efeito psicológico também é positivo, porque uma pessoa pode comer o que quiser e, ao mesmo tempo, não pensar nas consequências e não ser atormentada pelo remorso pela fraqueza revelada.

A desvantagem da regra de alimentação saudável 80/20 pode ser considerada sua flexibilidade, ainda funciona ao manter certos parâmetros de peso do que ao tentar perder peso. E aqui é necessário começar aprendendo as regras de uma dieta equilibrada e controlando o tamanho das porções.

Como aplicar corretamente as regras 80/20 da alimentação saudável?

Como já mencionado, é preciso começar a seguir essa regra desde o básico: controle de porções e moderação na alimentação. Afinal, o número de calorias não depende se você come alimentos saudáveis ​​ou não, então você não deve pensar que pode comer frango e legumes no vapor em quantidades ilimitadas.

Também não é necessário usar os 20% "nocivos" exclusivamente para batatas fritas ou carnes gordurosas, e ainda mais não é necessário absorver todo o volume, até o último percentual. Aqui entra em jogo a fórmula "mais é possível, menos é possível". Decida sobre o volume de toda a porção diária de alimentos e deixe-a, calculando as porcentagens de útil e nem tanto. Seria correto determinar a necessidade diária de calorias junto com um nutricionista ou pelo menos com seu terapeuta distrital.

A dieta diária deve conter aproximadamente duas mil quilocalorias. Como entendemos, se dividirmos em "útil" e "prejudicial", cerca de 1.600 cairão em carnes magras, acompanhamentos de frutas e vegetais, leite e produtos lácteos fermentados, cereais. Para os 400 restantes, você pode comprar algo gorduroso, doce, alcoólico, produtos de farinha, etc. A escolha é sua: alocar 20% para uma refeição em cinco ou combinar cada um dos "prejudiciais" e "úteis".

A regra 80/20 da alimentação saudável: dicas importantes

1. Quanto mais saturado de oligoelementos, vitaminas e outras substâncias úteis a sua alimentação, melhor para o corpo. Portanto, aprenda a perceber os 80% "úteis" como alimentos saborosos e desejáveis. Então as porcentagens prejudiciais se tornarão cada vez menores.
2. Considere as calorias, não o peso ou o volume das refeições.
3. Ao cozinhar com óleo vegetal, é melhor usar óleo de gergelim ou azeite.
4. Tome o café da manhã cerca de uma hora depois de acordar. Escolha alimentos ricos em proteínas e fibras.
5. Não se esqueça de manter o equilíbrio hídrico. Beba apenas água, não chá ou café, consumindo cerca de um litro e meio por dia.
6. Distribua produtos e pratos com antecedência, pense no menu detalhadamente - dessa forma, você reduzirá o risco de quebrar o equilíbrio entre prejudiciais e úteis, além de exceder o número máximo permitido de calorias.
7. O exercício é ótimo. Treine para a saúde, o principal é não substituir as refeições necessárias por atividades esportivas. E não tente, porque a fadiga física também pode afetar seu apetite de uma forma ou de outra.

Entre as estrelas que são adeptos do sistema 80/20 é uma das mais as belas e sexy atrizes americanas Jessica Alba, a supermodelo australiana Miranda Kerr e outras. Ao comer de acordo com o princípio 80/20, você consegue não apenas a perda de peso e sua estabilidade, mas também aprende as regras de uma dieta moderada e equilibrada.

Vídeo: 80/20 Nutrição