Azeda útil durante a gravidez, amamentação? A partir de que idade a azedinha pode ser dada a uma criança?

A azeda é útil para crianças, bem como para mulheres durante a gravidez e amamentação? Quando você pode começar a dar azedinha para crianças pequenas?

A azeda tem sido considerada uma verdura muito útil e saborosa. Sua composição equilibrada e rica permite enriquecer o corpo com muitos elementos e substâncias importantes. Mas pode ser usado por mulheres grávidas e lactantes, bem como crianças pequenas? Vamos tentar entender isso.

Azeda útil durante a gravidez?

Antes de responder a esta pergunta, é necessário descobrir por que ele é tão útil para todas as outras pessoas. Assim, a azeda contém uma série de nutrientes e oligoelementos necessários para o corpo humano, como:

• Vitaminas A, B, C, E, H, K, PP
• Iodo, flúor, magnésio, enxofre, fósforo, cálcio, sódio, ferro, manganês, cobre, zinco, molibdênio
• Ácidos oxálico, cítrico e málico
• Taninos
• Óleos essenciais
• Bioflavonóides
• Proteínas
• Carboidratos
• Fibra

A presença de todas essas substâncias permite que a azeda cure o corpo de mulheres grávidas de doenças como:

)
• Doenças do trato gastrointestinal
• Angina
• Doenças da bexiga
• Doenças do fígado
• Sangramento de várias naturezas
• Estomatite
• Escorbuto
• Doenças dermatológicas
• ) Doenças das articulações e do sistema musculoesquelético
• Anemia

Além disso, as substâncias contidas na azedinha são excelentes agentes imunomoduladores e antioxidantes.

No entanto, esta erva também tem algumas desvantagens. Os ácidos contidos nele impedem a assimilação do cálcio e, ao entrar em reação com ele, formam sais insolúveis (oxalatos). Esse tipo de ação pode levar à ruptura do sistema musculoesquelético e à destruição do tecido ósseo. Além disso, os oxalatos provocam o aparecimento de pedras no sistema urinário.

Ácidos oxálicos e outros, entrando no estômago, podem aumentar o nível de acidez nele. Tal fenômeno é extremamente contra-indicado para quem já tem um nível aumentado de ácido no estômago.

Consequências semelhantes indicam que a azedinha não deve ser consumida apenas pelas gestantes que sofrem das seguintes doenças:

1. Gota
2. Gastrite
3. Úlcera gástrica ou duodenal
4. Doenças do sistema urinário
5. Artrite
6. ) Artrose
7. Intolerância individual ao ácido oxálico

As mulheres grávidas podem comer azeda, borscht ou sopa com azeda?

As mulheres que não têm contra-indicações ao consumo de azeda podem comer esta erva, seguindo algumas condições:

• Só há azeda em quantidades razoáveis.
• Lave bem a erva antes de usar.
• Tente usar azedinha em pratos frescos.
• Use-o em conjunto com produtos lácteos fermentados.

É melhor usar azedinha fresca porque o ácido oxálico muda muito rapidamente de um estado orgânico para um inorgânico sob a influência de altas temperaturas. Em outras palavras, torna-se um oxalato que não pode ser absorvido pelo organismo de uma mulher grávida.

Se a futura mãe ainda quiser experimentar borscht verde ou sopa de azeda, recomenda-se simplesmente adicionar creme de leite ao prato.

Salada fresca com azeda também fica melhor com qualquer produto lácteo fermentado - iogurte ou creme de leite.

A azedinha pode ser usada durante a amamentação?

Não há resposta inequívoca para esta pergunta. Alguns médicos acreditam que a azeda é extremamente útil, outros têm certeza de que só pode prejudicar uma mãe que amamenta e seu bebê.

Para aquelas mulheres que não podem imaginar sua vida sem esta erva útil, podemos dar apenas algumas dicas que elas terão que seguir ao usar azedinha durante a amamentação:

) )
• Antes de comer azedinha, ela deve ser bem lavada.
• É melhor escolher um produto comprovado de um vendedor comprovado ou usar grama cultivada por você mesmo.
• É aconselhável usar azedinha não mais que 2 vezes por semana.
• Aos primeiros sinais de reações alérgicas na mãe ou no bebê, é necessário abandonar imediatamente esta erva.

Os sinais de alergia a azeda em um bebê podem ser:

• Presença de ressecamento, coceira e erupções cutâneas
• Congestão nasal e espirros
• Vermelhidão dos olhos
• Inchaço, vermelhidão e olhos lacrimejantes.

É possível ter borscht verde com azeda para mulheres que amamentam?

• Os especialistas discordam aqui.
• Alguns especialistas afirmam que não há nada de errado com o borscht verde com azeda, e pode ser consumido quase desde os primeiros dias de lactação.
• Outros estão certos de que é aconselhável introduzir este prato na dieta de uma mãe que amamenta não antes dos seis meses.
• Em qualquer caso, é necessário começar a comer borscht com azeda durante a amamentação gradualmente, em pequenas doses - então você pode observar a reação do bebê aos ingredientes deste prato.
• A mesma regra se aplica a mulheres e mães que amamentam - esse borscht deve ser temperado com creme de leite ou iogurte.

A partir de que idade uma criança pode receber azeda?

• Como no caso de mulheres grávidas e lactantes, a opinião dos pediatras sobre a idade em que a azeda deve ser administrada às crianças pode diferir radicalmente.
• Alguns consideram esta erva uma fonte de oligoelementos e vitaminas úteis, enquanto outros a consideram um produto perigoso contra-indicado para crianças.
• Em qualquer caso, é melhor que os pais se abstenham de alimentar precocemente as crianças com azeda.
• Não se sabe como este produto afetará o sistema alimentar ainda não totalmente formado do bebê.
• Além disso, em tenra idade, é muito importante que as crianças obtenham cálcio suficiente no corpo e o absorvam, e o ácido oxálico pode se tornar um sério obstáculo no caminho para isso.
• É melhor começar a introduzir azedinha na dieta de um bebê aos 3 anos de idade e, em seguida, na ausência de problemas com o trato gastrointestinal, desenvolvimento esquelético, sistema urinário e alergias.

Pode dar-se azeda e sopa de azeda a uma criança de um ano?

• Se os pais estiverem prontos para assumir a responsabilidade pela saúde de seu bebê e estiverem confiantes de que ele digerirá este produto sem se prejudicar, ninguém, é claro,, eles têm o direito de proibi-lo.
• Neste caso, é necessário adicionar qualquer produto lácteo fermentado (iogurte, creme de leite) à sopa ou outro prato com azedinha.
• Mas ainda assim, é melhor evitar alimentar uma criança com pratos com azeda até os 3 anos de idade.

Esperamos que as informações fornecidas no artigo sejam úteis para nossos leitores e dissipem todas as dúvidas sobre um produto tão útil, mas tão controverso como azedinha.

Benefícios e danos da azeda: Vídeo