Lecitina - benefício e dano, mecanismo de ação e sinais de deficiência no organismo, descrição de medicamentos
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Um complexo indispensável de fosfolipídios para o funcionamento dos órgãos humanos mais importantes - aquiquais são as liçõesdiante.É necessário na quantidade de 1-4 gramas por dia e é fornecido ao corpo a partir de alimentos naturais, aditivos biologicamente ativos na forma de gel, grânulos, cápsulas, além de ser produzido pelo fígado e baço humano, mas muitos não entendem como a "lecitina" funciona -os benefícios e malefícios desta substância não são óbvios.A lecitina de soja também é comum e a soja está associada à maior parte da engenharia genética, o que torna duvidoso seu valor e segurança.
O que é lecitina
Do ponto de vista químico, uma substância é uma combinação de gorduras e fósforo (fosfolipídios) e é chamada fosfatidilcolina.Na decomposição, está envolvido na produção de outras substâncias necessárias: colina, fosfórico, glicerina e ácidos graxos.Ele participa de processos sem os quais não se pode imaginar a existência normal dos seres humanos, por exemplo: na recuperação, proteção das células orgânicas contra influências negativas, o papel mais importante é desempenhado pela lecitina no fígado.
Um produto adiposo é parte integrante da vida do órgão: o fígado é constituído por 65%, o cérebro - 30%, o tecido nervoso - 25%.Na ausência de interrupções no trabalho dos órgãos internos, a necessidade diária de um adulto na substância é de 4-7 g, para mulheres grávidas - 6-10 g, para crianças - 1-4 g.Esta quantidade pode ser obtida dieta balanceada ou suplementos alimentares.
Lecitina em alimentos
Lecitina em grego significa "gema de ovo".Não é de admirar que, desde os tempos antigos, a gema de um ovo de galinha tenha sido uma das primeiras a ser introduzida como amamentação para bebês.Os produtos especialmente ricos em animais lecitina são: fígado, ovos, peixes de variedades de gordura, óleo de peixe, caviar, carne.A maior quantidade de matéria de origem vegetal é encontrada em leguminosas (ervilhas, lentilhas, feijões), trigo e arroz germinados, amendoim, aveia.Líderes no conteúdo dos recursos naturaisA lecitina é gema de ovo, soja e girassol.Esses produtos também produzem aditivos biologicamente ativos.
Nas indústrias de alimentos e cosméticos, este produto graxo é usado como emulsificante E322 - vegetal (quase 100% de soja) e E476 - animal.É utilizado na preparação de produtos de chocolate, maionese, margarina e outros produtos alimentícios.Seu uso ajuda a obter consistência de consistência, melhorar a aparência, prolongar a vida útil do produto.Além disso, faz parte de batons, cremes cosméticos, solventes, tintas, fertilizantes e até explosivos.
O benefício de um suplemento dietético
Se uma pessoa não possui essa substância no corpo, o consumo regular de alimentos ricos é suficiente, caso contrário, suplementos biologicamente ativos serão úteis.(Amigo).Os sintomas da deficiência de fosfolipídios são:
- fadiga rápida,
- enxaquecas frequentes,
- nervosismo e irritabilidade,
- concentração reduzida de atenção,
- comprometimento da memória,
- desconforto após consumir alimentos gordurosos.
Quando esses sinais ocorrem, e após consulta com um médico, é recomendável que você comece a tomar vitaminas com lecitina para complementar sua deficiência.Eles são amplamente apresentados nas prateleiras das farmácias em várias formas de produção: grânulos, cápsulas, na forma líquida.Os preparativos são feitos de colza, girassol ou soja.Por causa do uso deste último, surge ambiguidade nas disputas sobre os benefícios do produto, conforme aceitoacreditar que a soja é material geneticamente modificado e que tudo o que é produzido é prejudicial.
A ciência não provou o mal de tomar BAD contendo lecitina de soja, mas o benefício é conhecido por todos e por um longo tempo:será o máximo.
- demência;
- aterosclerose;
- distúrbios da função hepática;
- doenças cardiovasculares (inclusive para recuperação de derrames e ataques cardíacos);
- diabetes mellitus;
- distúrbios do trato gastrointestinal;
- doença de Parkinson;
- doença de Alzheimer;
- doenças de pele;
- obesidade;
- desejo de fumar.
Substâncias úteis também são apreciadas por:
- elas melhoram a atividade cerebral;
- o cabelo fica mais saudável, a queda de cabelo diminui;
- diminui a fragilidade e elimina a laminação das unhas;
- a substância evita o envelhecimento e aumenta a idade reprodutiva.
A forma mais comum de produção são cápsulas revestidas com casca de gelatina.A sua conveniência é a facilidade de dosagem - uma cápsula já contém a quantidade necessária de substância.Além das cápsulas, a lecitina está disponível na forma de grânulos, pó e gellíquido.Várias vitaminas são frequentemente adicionadas ao ingrediente principal, algumas vezes personalizando-o para públicos ou objetivos específicos, por exemplo, para homens, mulheres, perda de peso etc.
Atualmente, as marcas mais famosas de Badi nessa área são:
- Solgar.Um padrão de qualidade reconhecido são pellets de aço feitos de óleo de soja sem OGM.Usado para 1 colher de sopa.colher 2 vezes ao dia.
- Nossa lecitina.Use 2 cápsulas do medicamento duas vezes por dia.
- Extensão da vida.Grânulos de óleo de soja são adicionados aos alimentos ou bebidas por 1 colher de sopa.colher duas vezes por dia.Uma característica distinta é que eles contêm 27% de substância livre de gordura, o que é especialmente bom para os idosos.
- Agora alimentos.Lecitina de girassol em forma líquida.É aconselhável adicionar sucos de vegetais ou leite, mas você também pode adicionar outras bebidas e alimentos, 1 colher de sopa.a cama
Para perda de peso
A fosfatidilcolina melhora o metabolismo, normaliza o metabolismo, impede o acúmulo de gorduras e até as oxida quando ingeridas.Tudo isso junto indica que a substância é muito útil para perda de peso.No entanto, só é possível remover o excesso de peso ou consumir a substância em quantidade ilimitada:
- não ajudará a reduzir o peso sem seguir uma certa dieta e exercício;
- O busto ameaça alergias.
Ao escolher a lecitina para perda de peso, lembre-se de que outros ingredientes que compõem o produto também desempenham um papel.Embora o componente de gordura em si ajude a reduzir a quantidade de gorduras vegetais, seu conteúdo no corpo, para obter o máximo de emagrecimento, é recomendável consumirjuntamente com colina e inositol.Essa combinação é a mais eficaz.
Na gravidez
A lecitina é um material fundamental na formação das células nervosas, e o embrião em desenvolvimento não é exceção.Esta substância, juntamente com o ácido fólico - é mais importante para a gravidez no primeiro trimestre, quando existe um marcador de todos os órgãos do futuro bebê.No segundo e terceiro trimestres, ele não só tem um efeito benéfico no bebê, mas também alivia dores nas articulações, inclusive nas pernas e nas costas, muitas vezes preocupam as mulheres em uma posição interessante.Muitas mulheres grávidas se queixam de agravamento dos cabelos e unhas - a lecitina também ajuda a lidar com esse problema.
Ao consumir lecitina durante a gravidez, você protege os órgãos da visão, respirando no futuro bebê, afetando positivamente a função digestiva.Este produto gordo, após o parto, trata a prematuridade e, posteriormente, ajuda a criança:
- mais fácil de absorver programas educacionais;
- menos doente;
- desenvolvem-se fisicamente, aumentam a resistência;
- eliminam ou ajustam os atrasos mentais e de desenvolvimento de linguagem existentes.
Lecitina para crianças
Este elemento é de particular valor para um organismo em crescimento.Os bebês recebem a quantidade necessária de leite materno ou uma mistura.Crianças mais velhas - diretamente de alimentos ou complexos vitamínicos, que produzem uma forma amiga da criança, como gel, com um sabor agradável.Sem essa substância, é impossível imaginar o desenvolvimento normal da criança.Lecitina em crianças:
- é a fonteenergia;
- desenvolve funções motoras;
- melhora a atividade cerebral - ajuda a absorver melhor o conhecimento;
- tem um efeito benéfico no sistema nervoso, contribui para a remoção do estresse (inclusive ao ingressar em uma nova equipe - jardim de infância, escola etc.);
- reforça a imunidade.
- A admissão é recomendada no tratamento de retardo mental, desenvolvimento da fala e síndrome de Down.
O que é melhor tomar lecitina
Se não há causas aparentes de deficiência de lecitina, é suficiente incluir alimentos ricos em dieta.Deve-se lembrar que a lecitina vegetal é melhor absorvida que o animal e escolher métodos de cozimento suave, têmpera, fritura a curto prazo etc.), pois a substância pode perder suas propriedades a altas temperaturas.
No entanto, se os Badi são a fonte de energia, do que eles são feitos é de particular importância.Deve-se dar preferência a girassol preparado ou rotulado como "livre de OGM".A forma de liberação não afeta o benefício do produto - você pode escolher com base nas preferências individuais: cápsulas, pó, grânulos ou líquido.O impacto positivo terá qualquer medicamento de qualidade.
Danos e contra-indicações
A lecitina sozinha praticamente não pode levar a efeitos adversos.A dualidade nas considerações sobre a lecitina - seus benefícios e malefícios - decorre apenas da soja geneticamente modificada, que pode ser usada na produção de aditivos biologicamente ativos.Pesquisa de cientistas do mundoprovou ser prejudicial à soja OGM, que é exatamente o oposto dos benefícios da lecitina contidos nela.Isso inclui:
- inibição da função da tireóide,
- atividade cerebral prejudicada que pode levar à demência e outras consequências graves,
- função reprodutiva prejudicada, incluindo infertilidade,
- a diminuição da imunidade,
- provoca depressão, enxaquecas,
- em produtos grávidas, leva a defeitos congênitos.
Por outro lado, os fabricantes de suplementos de lecitina afirmam que nem toda soja é usada para suplementos, mas apenas extrato útil, e os benefícios do consumo superam os possíveis danos.Não há estudos completos que tenham se mostrado prejudiciais à soja, bem como a outros tipos de lecitina.Os efeitos colaterais acima são típicos apenas para soja cultivada artificialmente (OGM).
A única contra-indicação comum a todas as preparações de lecitina é a hipersensibilidade aos componentes do medicamento (alergia).Deve-se ter cuidado com:
- exacerbações de doenças pancreáticas e cálculos biliares,
- alcoolismo,
- formas crônicas de hepatite, cirrose,
- gravidez e lactação.
As indicações nos rótulos de alguns Badi durante a gravidez e a amamentação entre as contra-indicações devem-se principalmente ao resseguro.Não há ensaios clínicos de longo prazo que indiquem os efeitos adversos dos medicamentos na saúde da futura mãe e do bebê.Alguns médicos prescrevem suplementos quandoo benefício supera o possível dano, mas não pode ser tomado sem o aconselhamento de um profissional de saúde a mulheres em uma posição interessante.
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As informações apresentadas neste artigo são apenas para orientação.O artigo não pede auto-tratamento.Somente um médico qualificado pode diagnosticar e recomendar tratamento com base nas características individuais do paciente em particular.