Dieta para eczema - menus, alimentos proibidos, vitaminas e álcool
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O principal componente do tratamento bem-sucedido é a dieta no eczema, que envolve a inclusão na dieta de vitaminas e seleção adequadacomida equilibrada.O eczema é uma doença alérgica que pode ser causada por várias causas, incluindo alimentos.O alergista primeiro aconselha o paciente a seguir os princípios básicos da nutrição adequada, se encontrar nas mãos, pés ou enfrentar erupção cutânea seca ou úmida que se assemelha a diátese.Esta erupção cutânea é considerada um sintoma importante da doença.
Nutrição no eczema
Os alergistas acreditam que uma dieta hipoalergênica no eczema pode atenuar suas manifestações ou até mesmo eliminar os sintomas.Muitos recomendam que os adultos jejuem por dois a três dias para aliviar os sintomas agudos, eliminar a coceira e a queimação.No entanto, essa opção não é adequada para pessoas com doenças concomitantes, incluindo doenças do trato gastrointestinal.
O que pode ser comido no eczema
Uma pessoa se perde depois de descobrir esta doença desagradável, sem saber o que pode ser comido no eczema.A lista de produtos que podem ser cozidos é grande, as proibições são principalmente sobremaneiras de cozinhar e seu conteúdo de gordura e carboidratos.As recomendações dos médicos são as seguintes:
- Existem apenas alimentos cozidos a vapor ou água.
- A carne consumida deve ser de variedades alimentares - frango, peru, coelho.
- Você pode comer mingau, arroz, trigo sarraceno, pérola.Eles são considerados produtos hipoalergênicos, além disso, fornecem ao corpo as vitaminas de que ele precisa.
- O peixe só pode ser cozido na dieta e deve ser marinho, não fluvial.
- Se não houver alergia a queijo, leite azedo, iogurte, laticínios, eles podem ser consumidos em quantidades ilimitadas.Eles precisam ser naturais, sem conservantes e aditivos aromáticos.
O que não pode ser consumido com eczema
Muitos alimentos podem ser os alérgenos mais fortes; portanto, eles não devem estar na dieta para não provocar uma exacerbação da doença.A lista deles não é tão grande, mas é difícil desistir desse alimento para o paciente.No entanto, se uma pessoa quiser se recuperar, a dieta deve ser seguida.Os produtos proibidos para o eczema são:
- todos os produtos de confeitaria que contenham chocolate, mel, manteiga;
- frutas cítricas que podem causar eczema - laranjas, tangerinas, abacaxis, limões;
- alimentos condimentados defumados e em conserva;
- todos os picles, maionese, marinadas, alimentos condimentados;
- Café e álcool.
Vitaminas para eczema
Toda pessoa precisa de vitaminas para manter sua imunidade.Especialmente eles precisam de um pacientecom doenças de pele, porque vitaminas no eczema das mãos, por exemplo, suprimem a manifestação de reações alérgicas.Então, quais vitaminas podem ser usadas para o eczema?Os médicos recomendam tomar tiamina (vitamina B1).Pode ser tomado em comprimidos ou picado por via intramuscular.A ação terapêutica da tiamina é que ela ajuda a lidar com a coceira e alivia a dor.O curso da doença seborreica será facilitado pelas vitaminas B6 e B2 (riboflavina e piridoxina), estimulando a renovação das células da pele.
Dieta no tratamento do eczema
O estágio agudo do eczema requer restrições sérias e medidas vigorosas da pessoa para normalizar sua condição.Portanto, a dieta em exacerbação do eczema é muito importante, as prescrições do médico durante esse período devem ser observadas o mais rigorosamente possível.No estágio agudo do eczema, os médicos recomendam a seguinte dieta:
- não são vegetais, frutas e bagas de cor vermelha, como tomates, pimentões, romãs, morangos - eles provocam doenças;
- existem mingaus e sopas na água ou no leite, não nos caldos de carne;
- limitam drasticamente o consumo de sal de mesa;
- incluem na dieta um grande número de sucos frescos, tentando ser de cor clara;
- é melhor abandonar a carne e os produtos semi-acabados na fase de acentuada exacerbação do eczema por comer comida vegetariana;
- repolho, as ervilhas contêm uma grande quantidade de proteína e são mostradas na doença;
- As cenouras devem ser comidas porque contêm muito caroteno(Vitamina A), bem como vitaminas B1, PP, B9.
O eczema em remissão permite uma certa perda de peso na dieta.O paciente pode comer tomate, nozes, abobrinha, salsa, cebola verde, endro.Você pode dar ao luxo de usar framboesas, mirtilos, melancias, melões, groselhas, mirtilos e mirtilos.Todas essas bagas contêm muitos oligoelementos e vitaminas que são tão necessários para uma pessoa em recuperação.
Eczema úmido
O tipo de doença idiopática ou úmida pode ser causada por várias razões.Entre eles, os médicos incluem falhas no sistema imunológico, contato com estímulos de natureza química e biológica, uso de produtos que causam uma reação alérgica.Portanto, a dieta para eczema úmido deve ser o mais hipoalergênica possível para reduzir a gravidade da doença.É aconselhável beber mais água para limpar o corpo de substâncias tóxicas.
Eczema seco
A dermatite eczematosa é considerada uma reação do corpo à constante influência de substâncias alérgicas, mas às vezes é um sinal de mau funcionamento do fígado ou rins.Portanto, uma dieta adequada para o eczema seco, juntamente com o tratamento medicamentoso das causas que o causaram, é considerada uma chave para a recuperação bem-sucedida e a prevenção de recaídas no paciente.É necessário desistir de alimentos enlatados e defumados, preferindo uma dieta formada com predominância de laticínios e vegetais.
Eczema microbiano
A inflamação sob a pele dos germes é chamada de eczema microbiano.É caracterizada pelo aparecimento de bolhas erachaduras na pele que causam muito sofrimento às pessoas doentes.No entanto, o curso certo de terapia e dieta para eczema microbiano ajudará uma pessoa com essa doença.Nesse caso, a dieta deve conter muito queijo, creme azedo com baixo teor de gordura, iogurte azedo e natural.Legumes, mingau, peixe com baixo teor de gordura e peru podem ser introduzidos na dieta.A carne pode ser assada.
Como comer com eczema
Como as doenças cutâneas crônicas são mais frequentemente causadas por problemas nos órgãos internos ou falhas no sistema imunológico, o menu correto para eczema para recuperação desempenha um papel importante.A dieta deve ser modelada de modo a não sobrecarregar o fígado, os rins e o trato gastrointestinal.Ovos, batatas, carne de carneiro e outras carnes gordurosas devem ser excluídos do menu.Alimentos a vapor sem sal e temperos, incluindo almôndegas e almôndegas de frango ou de peru, devem formar a base da nutrição.
Nas mãos
Além dos princípios básicos da dieta com eczema nas mãos, deve incluir a ingestão de vitaminas que suavizam e acalmam a irritação da pelemãosTodas as vitaminas do grupo B, especialmente B1, B2, B9, trarão grandes benefícios ao paciente.É aconselhável tomar ácido fólico junto com retinol (vitamina A), que é uma ótima ferramenta para estimular processos de regeneração nas células da pele.Os alimentos da dieta devem conter uma grande quantidade de ferro, iodo e vitamina C.
Nos pés
Nos pacientes, muitas vezes há distúrbios no metabolismo do sal na água, portantodieta com eczema nos pés deve conter uma grande quantidade de líquido.Podem ser maçãs e cenouras frescas, Yessentuki 5, água mineral Narzan ou kvass.Você pode usar kefir ou iogurte natural, tentando manter o volume total de líquido por dia em pelo menos um litro e meio.
No rosto
O aparecimento de erupções cutâneas no rosto contribui para o mau funcionamento do sistema imunológico.Portanto, a dieta no eczema facial tem como objetivo principal eliminar fatores alergênicos, para não provocar exacerbação.Fritos, gordurosos, farinhas e salgados terão que ser eliminados da dieta até que os sinais da doença diminuam.Queijo, mel e todos os doces, especialmente de origem artificial, também podem ser consumidos com ênfase em alimentos à base de plantas.
Menu da dieta para eczema
Apesar das sérias restrições alimentares, as receitas de alimentos para eczema são impressionantes em sua variedade porque estão presentes na dietalegumes, frutas, cereais, laticínios, carne magra.Os princípios da nutrição nesta doença são os seguintes: é necessário comer com frequência, mas em pequenas porções, o número de refeições por dia deve ser de pelo menos 5. Um menu diário exemplar é assim:
- Café da manhã - mingau de abóbora com arroz, ameixageléia.
- Lanche - groselha ou pêra.
- Almoço - caldo de galinha, carne de peru cozida no vapor ou carne de coelho, chá verde.
- O meio-dia é uma salada de frutas com iogurte natural.
- Jantar - salada de pepino e aipo, peixe a vapor.
- À noite, você pode beber um copo de iogurte ou coalhada malazhirnoy.
