Salada arco-íris - como cozinhar com batatas fritas ou batata frita receita passo a passo com foto

Um prato simples, delicioso e incomum é uma ótima opção para um jantar em família ou para tratar convidados.Tais petiscos universais incluem salada Rainbow.Consiste nos ingredientes disponíveis, é cozinhado rapidamente e fica ótimo em cima da mesa.

Como preparar uma salada Rainbow

Um prato original e brilhante pode ser feito diariamente ou servido em feriados.Para preparar a salada Rainbow, são utilizados vários ingredientes: legumes, frutas, ovos, carne (frita, cozida, defumada), cogumelos, comida enlatada.Em vez do componente de carne, você pode colocar palitos de caranguejo, peixe, camarão e mexilhões no lanche.Maionese, vários molhos, suco de limão com vinagre são adequados como molho.Na maioria das vezes, os produtos são belamente dispostos na forma de arco-íris, camadas (frasco transparente profundo) ou slides separadosprato).

Receita de salada de arco-íris

Quando você quiser surpreender seus amigos ou agradar sua família com um novo prato delicioso e original, a salada de arco-íris será a escolha perfeita.O processo de cozinhar demora um pouco.Necessitará de qualquer produto que esteja na geladeira.Como regra, não são incluídos mais do que 6-7 ingredientes no lanche, o principal é que eles são combinados em sabor e aparência.Hoje existem muitas variantes da receita de salada Rainbow.Abaixo estão os mais populares.

Receita de salada de arco-íris com cenouras coreanas

  • Tempo de cozimento: 30-40 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Calorias: 153 kcal.
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: fácil.

Uma refeição simples, mas nutritiva, pode até ser cozida por um chef.A receita de salada arco-íris com cenoura coreana é fácil, mas o resultado é surpreendentemente delicioso e bonito.Para um prato, é melhor cozinhar a carne com antecedência para reduzir o tempo de cozimento.Um lanche brilhante e picante pode ser servido em uma mesa de férias ou surpreender sua casa com um jantar incomum.

Ingredientes:

  • filé de frango - 1 peça;
  • tomate - 1 pc;
  • Cenouras coreanas - 100 gramas;
  • pepino - 1 pc;
  • queijo russo - 100 g;
  • maionese (ou creme de leite) - 2 colheres de sopa.colheres;
  • ervas frescas;
  • azeitonas;
  • sal.

Método de preparação:

  1. Resfrie a carne de aves com antecedência.
  2. Corte em cubos.Espalhe uniformemente em profundidadetigela de salada.
  3. Unte os filés com maionese ou creme de leite, sal.
  4. Coloque as cenouras em cima do frango, depois o pepino fatiado com tiras finas (você pode moer).
  5. A seguir, uma camada de tomate, cortada em círculos finos.
  6. Esfregue o queijo, deite-o no tomate.
  7. Decore a salada com galhos de verduras e azeitonas cortadas ao meio.
  8. Deixe esfriar um pouco, sirva.

Salada arco-íris com batatas fritas

  • Tempo de cozimento: 20 a 30 minutos.
  • Número de porções: 2-3 pessoas.
  • Conteúdo calórico: 240 kcal.
  • Nomeação: para o jantar.
  • Dificuldade: Fácil.

Uma saudável e original salada Rainbow com batatas fritas não deixará ninguém indiferente.O prato é simples e rápido de preparar.Consiste em componentes que são melhor combinados com qualidades estéticas e de sabor.Você vai precisar de milho e ervilhas, presunto, suas batatas fritas favoritas.Uma salada aromática colorida é servida como prato principal ou como lanche.

Ingredientes:

  • presunto - 200 g;
  • chips - 1 embalagem média;
  • ervilhas, milho enlatado - 200 g;
  • pepino - 1 pc;
  • Salsa -?feixe;
  • maionese, mostarda - 3 colheres de sopa.colheres.

Método de preparação:

  1. Corte o presunto com um canudo, moa o pepino da mesma maneira.
  2. Drene o líquido de ervilhas, milho.
  3. Em uma travessa grande e plana, coloque todos os componentes dos rolos.
  4. Coloque mostarda e maionese no centro do prato.Decore com hortaliças.

Salada arco-íris de Kirieshka

  • Tempo de cozimento: 30minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Calorias: 125 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Dificuldade: fácil.

Uma refeição incomum e nutritiva no café da manhã ou no jantar é a salada Rainbow Kirieshka.As tostas dão um sabor interessante, lingüiça cozida mais satisfatória e legumes (tomate, pepino) - brilhantes, de dar água na boca e perfumados.Maionese (de preferência caseira), creme de leite ou iogurte natural sem aditivos são usados ​​para o recheio.Você pode decorar a salada com cebolinha, endro, salsa.

Ingredientes:

  • Salsicha para médicos - 300 g;
  • pepino - 2 peças;
  • tomate - 2 peças;
  • croutons - 1 embalagem;
  • milho enlatado - 1 jarra;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • cebola verde - 1 pc;
  • endro;
  • sal a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave os legumes, cortados em tiras.
  2. A salsicha também é despida.
  3. Abra o milho, escorra o pote com líquido.
  4. Coloque todos os ingredientes no prato plano, deixando algum espaço no meio.
  5. No centro, despeje maionese.
  6. Os produtos são ligeiramente salgados, guarnecidos com cebolinha picada.
  7. Sirva sem mexer.

Receita simples de salada de arco-íris

  • Tempo de cozimento: 20 minutos.
  • Número de porções: 2-3 pessoas.
  • Calorias: 55 kcal.
  • Nomeação: para o jantar.
  • Dificuldade: fácil.

Se você deseja diversificar seu menu de dieta, uma boa receita simples de salada Rainbow é boa.opçãoO prato de baixa caloria é brilhante, suculento e bonito.Todos os ingredientes estão disponíveis em qualquer loja, perfeitamente combinados, e enfatizar e diversificar o sabor ajudará o molho de mel picante e picante.A salada de vegetais especial é servida como carne ou como prato separado.

Ingredientes:

  • pimentão vermelho e amarelo - 1 cada;
  • repolho roxo - 400 g;
  • Cebolas - 1 molho;
  • ervilhas verdes frescas - 200 g;
  • cenouras - 2 peças;
  • mel líquido - 2 colheres de sopa.l.;
  • Coentro fresco - 1 molho;
  • suco de limão (ou limão) - 50 g;
  • cominho moído - 1 colher de sopa.l.;
  • Vinagre de mesa - 2 colheres de sopa.l.;
  • pimenta preta moída, sal;
  • Azeite - 50 gramas.

Método de preparação:

  1. O preenchimento é feito primeiro.Em um recipiente fundo misture o suco de limão, mel, cominho, vinagre, sal, azeite, pimenta.
  2. Bata os ingredientes com um garfo ou batedeira.
  3. Cenouras, pique cebolas.Corte a couve finamente com canudos, pimenta ao meio anel.
  4. Pegue um prato grande e plano e coloque todos os produtos em forma de arco-íris.
  5. Sirva o prato com molho de mel.

Salada arco-íris com batatas

  • Tempo de cozimento: 40-60 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias: 130 kcal.
  • Nomeação: para o jantar.
  • Dificuldade: abaixo da média.

Para fazer um jantar saudável e delicioso para toda a família, você deve procurar uma salada Rainbow com batatas fritas.É isso aío prato original e brilhante não leva muito tempo para cozinhar, mas o resultado é "lamber os dedos".A receita exigirá batatas fritas, vários vegetais, peito defumado e maionese.

Ingredientes:

  • Cenoura - 2 peças;
  • peito de carne defumado - 300 g;
  • repolho -?espiga;
  • presunto - 200 g;
  • beterraba - 4 peças;
  • batatas - 4 peças;
  • ​​
  • cebolas - 2 cabeças;
  • ervilhas verdes frescas - 100 g;
  • Maionese - 4ª c.colheres;
  • Óleo para fritar batatas.

Método de preparação:

  1. Descasque as batatas, corte-as em barras e frite-as até ficarem cozidas.
  2. Repolho, cebola, carne defumada, presunto desfiado com canudos.
  3. Cenouras, moer beterraba com um ralador.
  4. Em um prato plano, coloque todos os produtos em pequenas pilhas.
  5. Coloque a maionese no centro.
  6. É possível misturar os componentes antes de servi-los ou alimentá-los separadamente.

Salada de caranguejo Rainbow

  • Tempo de cozimento: 20 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias: 120 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade: Fácil.

Salada de caranguejo deliciosa, bonita e muito brilhante Rainbow é apreciada por adultos e crianças.É composto por vários produtos que são perfeitamente combinados no sabor e muito apetitosos.Além de palitos de caranguejo e legumes, queijo duro ou macio, qualquer trituração e feijão enlatado são adicionados ao prato.O molho para salada será maionese leve,iogurte natural sem aditivos ou creme azedo com baixo teor de gordura.

Ingredientes:

  • tomate e pepino - 4 peças;
  • queijo de tipo duro - 200 g;
  • ovos - 4 pçs.(proteínas);
  • palitos de caranguejo - 1 embalagem (200 g);
  • cogumelos marinados - 200 g;
  • croutons - 1 pacote;
  • jarra de milho enlatada;
  • maionese ou iogurte - 3 colheres de sopa.colheres.

Método de preparação:

  1. Pré-descasque a polpa dos tomates e pique-as.Corte o queijo em pedaços pequenos.
  2. Pepinos e palitos de caranguejo - bolinhos.
  3. Corte a clara de ovo.
  4. Coloque todos os ingredientes (exceto kirieshk) no prato na forma de pétalas de flores ou arco-íris.Coloque cogumelos pequenos inteiramente, corte grande em fatias.
  5. Despeje o molho no meio e insira as triturações nele.
  6. Antes de servir alimentos Rainbow, misture e salgue um pouco.

Salada arco-íris com carne

  • Tempo de cozimento: 40-60 minutos.
  • Número de porções: 4-6 pessoas.
  • Valor calórico: 130 kcal.
  • Nomeação: para o jantar.
  • Dificuldade: abaixo da média.

Uma interessante e apetitosa salada de carne de arco-íris não requer muita habilidade culinária e consome muito tempo.O princípio de cozinhar este prato é fácil e simples.Exige produtos acessíveis que podem ser encontrados em todas as geladeiras.Esta salada é temperada com uma mistura apimentada de manteiga, alho, vinagre e açúcar.A carne e as batatas assadas dão frescura ao lanche, legumes e verduras.

Ingredientes:

  • cenoura - 3 peças;
  • lombo de vaca - 300 g;
  • beterraba - 3 peças;
  • batatas fritas - 400 g;
  • rabanete verde - 3 peças;
  • cebola - 3 pedaços;
  • alho - 3 dentes;
  • azeite - 60 g;
  • vinagre de mesa e açúcar - 2 colheres de sopa.colheres;
  • sal, pimenta do reino;
  • ervas frescas.

Método de preparação:

  1. Prepare o curativo.Combine óleo, pimenta, sal, vinagre, óleo.Misture tudo bem.
  2. Corte vegetais com canudos.Despeje-os no recheio feito anteriormente (deve sobrar um pouco para a carne).
  3. Frite a carne dos dois lados.Defina para esfriar.Em seguida, corte em tiras finas, despeje o molho.
  4. Coloque fatias de bife no meio de um prato grande, espalhe os legumes pelas bordas.
  5. Decore com alface arco-íris com ervas e cebolas.

Salada arco-íris com linguiça

  • Tempo de cozimento: 20 a 30 minutos.
  • Número de porções: 5-6 pessoas.
  • Calorias: 227 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Dificuldade: Fácil.

Se você deseja tratar seus convidados com uma refeição original, a salada Rainbow com salsicha é exatamente o que você precisa.Para prepará-lo, você precisará de 6 ingredientes, o processo de criação de um lanche é fácil e rápido.Salada apetitosa brilhante se tornará uma decoração real para a festa do feriado.É aconselhável colocar uma deliciosa refeição no frio por 30-40 minutos antes de servir.

Ingredientes:

  • linguiça defumada - 300 g;
  • pepinos - 2 unid.;
  • tomate - 2 peças;
  • ervilhas em conserva - 1o banco;
  • maionese caseira - século I;
  • endro fresco;
  • sal, pimenta.

Método de preparação:

  1. Corte a lingüiça em tiras finas.Coloque em uma placa plana com duas lâminas limpas opostas uma à outra.
  2. Cortar os tomates em fatias pequenas, colocar como uma linguiça.
  3. Coloque os pepinos fatiados com um canudo entre a lingüiça e o tomate.
  4. Resta estabelecer o milho a partir do qual o líquido foi pré-drenado.
  5. Aperte o molho entre os componentes da salada.
  6. Decore o aperitivo com ramos de endro.

Salada arco-íris - características de cozimento

Para tornar o prato o mais delicioso, bonito e apetitoso possível, as características do molho para salada devem ser consideradasRainbow.Aqui estão algumas dicas para criar um deleite brilhante:

  1. Ingredientes da carne, legumes, frutos do mar podem ser cozidos ou fritos com antecedência.
  2. As cenouras frescas são substituídas por aperitivos coreanos, que tornam o prato apimentado.
  3. É desejável servir tomates, pepinos, couve e alface na forma bruta, assar as beterrabas e fritar as berinjelas.
  4. Apenas produtos frescos devem ser selecionados, prazo de validade e aparência verificados.Eles devem ser tratados termicamente, se necessário.
  5. Uma salada se tornará mais satisfatória se você colocar cogumelos, peixe, ovos, carne, nozes.
  6. Para o brilho do lanche, devem ser utilizados presunto, camarão, milho, ervilha, pimentão, alface.
  7. EnsinarOs ingredientes podem ser o que você quiser: arco-íris, até linhas, círculos, camadas, na forma de uma flor (você pode servir pratos).O principal é fazer o prato parecer brilhante e elegante.
  8. Maionese, molho de soja, creme de leite, creme, iogurte, diversas especiarias e temperos podem ser usados ​​para o molho.

Vídeo: Salada arco-íris de Kirieshka