Pimentos recheados em uma panela múltipla - como preparar uma deliciosa receita passo a passo com uma foto

Usando uma multicooker, você pode fazer maravilhas na cozinha sem muito esforço e tempo.Este aparelho é capaz de preparar excelentes biscoitos deliciosos, sopas de cozinha, carne assada.Toda a comida não é apenas deliciosa, mas também muito útil, porque são preparados produtos com o mínimo de óleo.Tente fazer seus pimentos recheados favoritos em um multivark.

Como cozinhar pimentões recheados em uma panela múltipla

Você pode pensar que cozinhar pimentas recheadas em uma panela múltipla é muito fácil e simples.No entanto, mesmo com um prato tão simples, existem vários aspectos que conferem aos pimentões um sabor refinado e um aroma único.Os cozinheiros experientes aconselham:

  • a escolher recheio apenas fresco elegumes de carne do mesmo tamanho;
  • O arroz e outros ingredientes, além da carne picada, devem ser fervidos ou fritos antes do enchimento;
  • sempre levam em consideração a potência e o modelo do dispositivo, pois o cozimento de pimentões recheados em um fogão múltiplo leva diferentes períodos de tempo, dependendo da empresa;
  • Para fazer um jantar saudável, você precisa escolher vitela, cordeiro, carne de porco para carne moída, mas o frango é mais adequado para uma dieta delicada;
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  • é importante não apenas fazer o enchimento adequadamente para o enchimento, mas também misturá-lo completamente, caso contrário, ele assará de maneira desigual;
  • os pimentões recheados em um fogão múltiplo terão um sabor melhor se você usar endro seco de orégano, açafrão ou lúpulo;
  • Certifique-se de adicionar molho ou água fervida ao fundo da tigela da peça, caso contrário, os produtos serão fritos em vez de cozidos.

Pimenta recheada em um fogão múltiplo - receita com fotos

É muito mais fácil preparar instruções passo a passo, descrição e foto, especialmente se você acabou de começar a dominar os meandros da culinária.Essas receitas ajudam você a entender os detalhes e ver o resultado final com antecedência.Além disso, com a ajuda de tais oficinas, é possível não apenas aprender a cozinhar adequadamente, mas também projetar uma boa alimentação e fazer uma apresentação espetacular.Tente aprender qualquer receita de pimenta recheada nas opções abaixo e encontre uma que você goste mais.

Pimentos recheadoscom carne

Você pode fazer o interior da pimenta búlgara com quase tudo o que encontrar à mão, mas o prato com a adição de carne e trigo sarraceno é muito mais saboroso, saboroso e mais apetitoso.Se você não quiser se preocupar com a preparação dos alimentos por muito tempo, ferva o mingau de trigo sarraceno à noite, passe a carne pelo moedor de carne e processe os legumes.Nesse caso, o tempo de cozimento será de apenas meia hora.

Ingredientes:

  • Trigo mourisco -?óculos;
  • cebolas - 3 cabeças;
  • pimentas - 8 vagens;
  • carne - 500 g;
  • após - 4 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Ferva o trigo mourisco na água salgada.
  2. Em uma frigideira, frite a cebola picada.
  3. A cebola pronta é combinada com trigo mourisco, aromatizado com especiarias.Misture o mingau com a carne.
  4. Encha os moldes de vegetais preparados com o recheio, coloque-os no fundo da multicooker.
  5. Despeje sobre a peça com molho de tomate feito de pasta e 3 xícaras de água morna.
  6. É necessário temperar os pimentões recheados com carne no modo "Sopa" por cerca de 45 minutos.

Pimentos recheados com carne e arroz

Muitas vezes, a carne de porco pronta é usada como componente de carne da anfitriã- carne moída, mas pode ser substituída por filé de frango comum.Corte o frango em cubos pequenos e frite em uma caçarola com cebola ou moa o peito no liquidificador.Se você quiser algo especial, novo e incomum, em vez de filés crus, pegue um frango assado ou defumado.

Ingredientes:

  • arroz pronto - 1?óculos;
  • filé de frango - 0,5 kg;
  • alho - 2 dentes;
  • pasta de tomate - 1/3 xícara;
  • creme de leite - 1 colher de sopa;
  • água - 4 colheres de sopa.

Método de preparação:

  1. No modo de fritura, preparamos a cebola cozida.
  2. Corte os filés em cubos, misture as cebolas e refogue com creme de leite por 5-7 minutos.
  3. Misture a mistura de carne com arroz, adicione alho e especiarias.Encha todo o recheio com recheio.
  4. Coloque as peças em um multivark, despeje molho de tomate e água nelas.
  5. Feche a tampa do dispositivo, selecione o programa "Sopa".
  6. Leva 45 minutos para extinguir os pimentões recheados com carne e arroz.

Pimentos recheados clássicos

Conheça os pimentos recheados - uma receita clássica!O sabor deste prato é familiar a muitos desde tenra idade.Às vezes pode parecer tão esquivo que é impossível repeti-lo hoje em dia, mas os sonhos sempre se tornam realidade.Como preparar deliciosos pimentos deliciosos de arroz recheados com arroz e carne picada, você aprenderá com esta receita de fotos passo a passo.Não demore na cozinha, aproveite a refeição favorita da sua família hoje.

Ingredientes:

  • pimenta - 10 unid.;
  • carne picada - 500 g;
  • arroz cozido - 1 °;
  • cebolas - 3 cabeças;
  • cenoura - 2 peças;
  • alho - 2 dentes;
  • creme de leite - 1 colher de sopa.

Método de preparação:

  1. Misture o arroz com legumes salteados e carne picada.Tempere as especiarias, adicione o alho.
  2. Encha as caixas de vegetais com o recheio.Coloque a peça na multicooker.
  3. Misture especiarias, meia xícara de água com creme de leite.Despejamos o molho.
  4. Feche a tampa e selecione "Modo Quench" por uma hora e meia.

Fazer pimentos recheados com dieta em um multivari

Encontrar uma receita de pimenta recheada em um multivari com uma foto não é tarefa fácil,mas bastante viável.Tente substituir os ingredientes principais - carne e arroz, por vegetais úteis.O valor nutricional de tal prato será de apenas 58 kcal.Para comparação, no pimentão, preparado de acordo com a receita clássica, onde a carne com arroz está presente, o valor energético atinge a marca de 91 kcal.

Ingredientes:

  • pimentas - 6 unid.;
  • tomate - 2 peças;
  • cenouras - 2 peças;
  • lâmpadas - 1 pc;
  • feijão enlatado - 1 jarra;
  • alho - 2 dentes.

Método de preparação:

  1. Legumes finamente picados com alho e especiarias em óleo vegetal.
  2. Misture os feijões enlatados, encha a mistura de legumes com metade dos grãos de pimenta.
  3. Coloque as peças de trabalho no fundo da multicooker, encha com água.
  4. Exibimos o programa Varka por meia hora.

Pimentos recheados - receita de carne picada

Multicooker - um ótimo ajudante de cozinha.Se esse dispositivo pudesse ser comparado a personagens de contos de fadas, ele se tornaria uma cinderela caseira.Tudo o que você precisa fazer é preparar os produtos e colocá-los em uma tigela, outra máquina milagrosa fará isso sozinha.Igualmente importante é o que as pimentas têmO Multivari nunca queima, e a prontidão do prato soa um alarme.

Ingredientes:

  • pimentas - 10 unid.;
  • carne picada - 0,5 kg;
  • arroz pronto - 1º st;
  • cebola - 100 g;
  • cenouras - 100 g;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Cebola com cenoura, picada finamente, refogada com óleo de girassol e depois misturada com arroz e carne picada.
  2. Encha os legumes com recheio.Coloque a cauda da peça de trabalho na parte inferior da multicooker.
  3. Misture a pasta de tomate com água e despeje sobre os legumes.
  4. Ligue o programa "Extinção", ajuste o temporizador para 75 minutos.
  5. 15 minutos antes da formatura, a pimenta recheada com carne picada é temperada com especiarias.

Pimenta recheada com arroz

Atualmente, muitos cânones ortodoxos têm sido respeitados.Quando a neve está começando a cair ou, pelo contrário, as primeiras gotas da primavera escaparam, todos os crentes estão esperando por um teste de alma - jejum.É muito importante durante esse período não apenas obedecer a todas as leis da igreja, mas também fazer uma dieta adequada.Pimentos sem carne recheados serão um ótimo complemento para o menu.

Ingredientes:

  • pimentas - 6;
  • cogumelos - 250 g;
  • cebola - 1 cabeça;
  • cenouras - 1 pc;
  • arroz - 150 g;
  • suco de tomate - 1 colher de sopa.

Método de preparação:

  1. Primeiro, é necessário cozinhar, lavar e esfriar o arroz.
  2. Moa a cebola no liquidificador e misture os legumes com o arroz.
  3. Corte os cogumelos em cubos pequenos, frite emóleo de girassol até todo o líquido desaparecer.
  4. Adicione cogumelos à mistura de arroz e vegetais.
  5. Encha os legumes com o recheio, coloque-os verticalmente na multicooker.
  6. Coloque o suco de tomate ou o molho de natas e feche a tampa da máquina.
  7. Para cozinhar pimenta recheada com arroz, selecione o modo Têmpera.

Pimentos recheados com legumes e carne picada

Outra receita simples para pimentos deliciosos, adicionalmente recheados com legumes.Se desejar, você sempre pode modificar levemente, por exemplo, adicionar vagens, alcaparras e cebolas congeladas para substituir as verduras.Muito vai depender das suas preferências aqui.Lembre-se de descongelar os alimentos congelados e drená-los com antecedência, caso contrário, o prato aromático pode ser estragado.

Ingredientes:

  • pimenta - 1 kg;
  • mistura de carne - 600 g;
  • arroz cozido - 1 °;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • pasta de tomate - 3 colheres de sopa.l.;
  • creme de leite - 1 colher de sopa.
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Método de preparação:

  1. Corte metade dos pimentões com canudos finos, ferva o segundo em água fervente por 3 minutos.
  2. Retire pequenos cubos de cebola com cenoura, refogue os legumes em pimenta e sal.
  3. Misture cebola, cenoura e arroz com carne picada.
  4. Encha a cavidade com pimenta fervida.
  5. Coloque os espaços em branco no fundo da tigela e encha com molho de creme de tomate.
  6. Extinga os pimentões recheados com legumes no modo multivarica, sopa por 20 a 30 minutos.

Pimentos recheados sem arroz

Por que você precisa de arroz no recheio de pimenta?Ajuda todos os ingredientes a ficarem juntos, adiciona sabor e calorias ao prato.Se você não é um grande fã deste cereal ou simplesmente não o encontrou à mão, não se desespere, basta substituir o arroz por legumes: cogumelos frescos, cenouras e tomates.Não será pior do que um prato tradicional.

Ingredientes:

  • Pimentos - 5-7 peças;
  • carne picada - 500 g;
  • cebola - 3 pedaços;
  • cogumelos - 300 g;
  • tomates - 4 peças;
  • cenoura - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Cebola com cenoura três em um ralador e refogue em um multivariado no modo "Fritar" até estar pronto.
  2. Coloque metade dos legumes em uma tigela e adicione cogumelos à panela.
  3. Misture o recheio frito com o recheio.
  4. Adicione o tomate à água fervente, retire a casca e corte finamente.
  5. Adicione aos tomates a segunda parte da cebola com cenoura, despeje meio copo de água e cozinhe por 5-7 minutos.
  6. Recheio das peças com o primeiro recheio.Coloque em uma panela.
  7. Coloque o molho de tomate por cima e feche a tampa.
  8. Para extinguir pimentas recheadas sem arroz, selecione o programa Sopa e ajuste o cronômetro para 45 minutos.

Como preparar pimentões recheados congelados

Não apenas os utensílios de cozinha têm pressa para ajudar os jovens agricultores, também os fornecedores de produtos responsáveisquer ajudar.Portanto, nas prateleiras das lojas à venda apareceupimenta congelada.A principal tarefa dos produtos semi-acabados é reduzir o tempo para cozinhar um almoço delicioso e nutritivo.Como preparar adequadamente os pimentões recheados congelados em um fogão múltiplo?Todas as sutilezas melhores do que outras palavras dirão a esta receita.

Ingredientes:

  • carne picada - 0,25 kg;
  • pimenta congelada - 2 unid.;
  • arroz cozido -?Art.;
  • queijo ralado - 50 g;
  • Cebolas - 1 cabeça.

Método de preparação:

  1. O arroz cozido é misturado com cebola picada e picada.
  2. Encha as entranhas de pimenta congelada com recheio, coloque em uma tigela fumegante multivariável.
  3. Para preparar legumes congelados, ajustamos a exibição no modo Vapor e aumentamos o tempo de cozimento pela metade.
  4. Após o bipe, abrimos a tampa, mas não atingimos a pimenta.Decore com queijo ralado e ligue a assadeira.
  5. Asse as partes superiores por 7 a 10 minutos.

Aprenda sobre outras receitas de como preparar deliciosos pimentões recheados com carne.

Vídeo: pimentas em uma panela múltipla