Lanches doces - cozidos em tortinhas, frutas, biscoitos, leite condensado, queijo

Os doces melhoram e melhorambem-estar.Portanto, eles devem estar na mesa.Não apenas crianças, mas também adultos ficarão satisfeitos com esses lanches.Você pode prepará-los a partir de uma variedade de produtos, basta encontrar as receitas corretas.Aqui estão eles!

Lanches doces são princípios gerais de culinária

A maioria dos lanches doces é feita de frutas e bagas.Eles têm grandes vantagens: naturalidade, segurança, benefício para o corpo.As frutas podem ser usadas frescas ou submetidas a tratamento térmico, moído, moído.Muitas vezes, para lanches, use diferentes biscoitos ou biscoitos, tortinhas e tortinhas.Vários ingredientes são usados ​​para combinar os produtos em um único lanche.

Sobremesas:

• leite condensado branco e fervido;
• geléia,geléia, geléia;
• chocolate ou cacau em pó;
• creme de leite, manteiga;
• frutos secos, nozes.

Alguns produtos nas receitas podem ser substituídos por análogos, se não a massa.O cozimento requer proporções precisas.Os lanches geralmente são servidos em pratos gerais, são pequenos, fáceis de colocar na mão, não exigem talheres adicionais para comer.

Lanche doce em tortinhas

As tortinhas podem ser preparadas não apenas com caviar ou saladas.Eles vêm com deliciosos lanches doces.Opções de enchimento de massa, aqui é apenas uma possível.Usamos tortinhas grandes, elas são vendidas nas lojas.

Ingredientes

• 10 tortinhas;
• 120 g de compota ou compota;
• 100 g de quaisquer bagas;
• 1.5 art.eusah.pós;
• 140 g de creme 33%;
• Uma pitada de baunilha.

Preparação

1. Creme tomamos apenas gordura, caso contrário a massa não será espumosa.Se desejar, você não pode fazer esse creme, mas apenas tome o creme na lata.Nesse caso, preparar um lanche não levará mais que dez minutos.

2. Bata o creme na espuma, introduza o pó e a vanilina, o creme para o ar está pronto!

3. Coloque um pouco de geléia ou geléia no fundo de cada cesto, você pode levar qualquer geléia, geléia ou purê de frutas, mas a grande camada não é feita.

4. Transfira o creme para uma sacola ou um saco de confeitar com um bico e encha todas as tortinhas através dele.Impor muito para ir todo o creme.

5. Coloque a lateral da baga.Dependendo do tipo usado, obtemos cereja,framboesa, bolos de groselha.Você pode usar pedaços de frutas: pêssegos, damascos, frutas cítricas.Ou fazemos todos os tipos.

Lanche doce de chocolate com morango

Uma receita para um lanche doce e chique que pode ser usado mesmo em uma mesa de casamento ou como presente de dia dos namorados, 8 de março.

Ingredientes

• morangos (quantos serão);
• novelos;
• 100 g de chocolate;
• 30 g de óleo;
• nozes opcionais, coco, drageias coloridas.

Preparação

1. Lave os morangos, seque-os.Pode ser cozinhado com ou sem folhas.Coloque todos na espada.

2. Esmague o chocolate, adicione a manteiga, derreta a cobertura regular em banho-maria.Não há necessidade de superaquecer.

3. Mergulhe os morangos, sacuda delicadamente o excesso de chocolate.Você pode polvilhar a cobertura com nozes, batatas fritas, drageias coloridas.Até que o chocolate esteja congelado, tudo está firmemente aderido.

4. Coloque o espeto no açucareiro.Até que a cobertura esteja completamente congelada.Cubra com chocolate todo o resto dos morangos.

5. Os aperitivos podem ser servidos no espeto, se desejado, colocar morangos em qualquer fruta.Ou remova as frutas e coloque em um prato.

Lanche doce feito de frutas no espeto

Um método para fazer canapés de frutas e uvas.Sanduíches pequenos parecem muito fofos, fáceis e rápidos de fazer.

Ingredientes

• banana;
• maçã;
• 0,5 limões;
• laranja;
• uvas;
• 1 colher de sopa.euflocos de coco.

Preparação

1. Descasque a laranja, primeiro separe em fatias e depois corte cada uma ao meio.

2. Corte maçãs e peras em pedaços aleatórios, mas não aproximadamente.

3. Descasque e corte a banana.Esprema o suco de limão e polvilhe os pedaços.É necessário que a banana não escurece.

4. As uvas são simplesmente lavadas e desmontadas em bagas.

5. Coloque uma maçã, uma pêra, uma fatia de laranja em uma banana.

6. Perfure as uvas no espeto, empurre para cima.

7. Mergulhe o espeto em uma pilha de frutas, transfira delicadamente o lanche para um prato plano.

8. Colete canapés de outros produtos e polvilhe com coco por cima.Você pode usar chocolate ralado (branco ou escuro).

Lanche doce feito de um biscoito comprado com leite condensado e banana

Um lanche doce muito simples e delicioso que pode ser cozido a partir de um biscoito adquirido.Vai demorar duas cascas finas.Uma banana é usada como um complemento.Mas este é um exemplo.Você pode tomar outras frutas ou bagas macias.

Ingredientes

• 2 cascas;
• banco de leite condensado cozido;
• 0,5 xícaras de nozes;
• 100 g de óleo;
• 2-3 bananas.

Preparação

1. Amoleça a manteiga e misture com o leite condensado fervido.Pode ser bem batido com um misturador.O creme ficará mais suave.

2. Adicione as nozes picadas.Você pode cozinhar lanches sem eles.

3. Coloque o creme em um biscoito.Achate, cubra com um segundo pão de ló e unte levemente o topo com leite condensado.Massa principaldeve ir para o centro.

4. Despeje os bolos untados no freezer por 20 minutos.

5. Enquanto as bananas estiverem sendo limpas, corte em pedaços de qualquer formato.Ou preparamos outras frutas ou bagas.

6. Pegamos um biscoito untado e cortamos em pequenos bolos, com cerca de 5 cm de diâmetro.Você pode fazer triângulos, retângulos, diamantes.Em geral, fornecemos qualquer formato, mas use uma faca afiada para não espremer o creme.

7. Coloque uma fatia de banana por cima.Você pode inserir um palito de dente ou espeto para garantir a confiabilidade.

Lanche doce de queijo Rafaello

Um lanche doce delicioso e saudável em uma mesa festiva ou casual.Queijo macio ou muito seco é melhor não usar, escolha um produto de consistência média.Opcionalmente, você pode usar flocos de coco multicoloridos ou nozes, migalhas de bolacha.

Ingredientes

• 400 g de queijo;
• 140 g de leite condensado;
• 120 p de óleo;
• 30 g de flocos de coco;
• 15 amêndoas;
• Vanilina.

Preparação

1. As amêndoas podem ser substituídas por outras porcas, por exemplo.Avelã, vai bem com ela também.Ou usamos pedaços grandes de nozes.

2. Bata a manteiga, introduza o leite condensado, pegue o creme de leite, encha-o com vanilina.

3. Moa o queijo, misture com o creme cozido, faça massa.Se ficar seco, coloque mais um pouco de leite condensado.Se a massa estiver úmida, você pode derramar um pouco de coco dentrochips ou adicione biscoitos desintegrados.

4. Cole bolas limpas e coloque a porca dentro.

5. Enrole as peças nos flocos de coco, coloque em um prato e envie uma hora na geladeira.

Lanche doce feito de biscoitos e nozes

Variante de um lanche muito rápido que pode ser feito a partir de qualquer biscoito amanteigado.Além disso, é necessário qualquer leite condensado.

Ingredientes

• 300 g de biscoitos;
• um copo de amendoim;
• Uma jarra de leite condensado.

Cozinhando

1. Despeje o amendoim em uma panela.Refogue por alguns minutos, descasque e moa.Você não precisa triturar em pequenas migalhas, deixe as peças permanecerem.

2. Coloque o leite condensado em uma tigela e mexa.Você pode adicionar um pouco de baunilha ao aroma.

3. Coloque os biscoitos sobre a mesa e amasse com um rolo.Ou triturar em uma colheitadeira.Você pode passar pelo moedor.Se o leite condensado for líquido, pode levar um pouco mais de biscoito.

4. Misture os biscoitos com o leite condensado, mexa.Se a massa estiver fraca para a moldagem, deixe-a por um tempo, os biscoitos incharão.

5. Colamos pequenas bolas semelhantes a doces.Nós rolamos nozes.Da mesma forma, você pode preparar bolas em pedaços de coco ou chocolate.Se nada, tome cacau em pó ou apenas bolachas moídas e waffles.

6. Remova o lanche doce por uma hora na geladeira.

Aperitivo doce de maçãs em caramelo de leite

Um lanche muito bom.Maçãs pequenas e uniformes do mesmo tamanho serão necessárias para cozinhar.Você pode usar feridas, elas parecem muito doces em caramelo.

Ingredientes

• Maçãs;
• um copo de leite;
• 2.5 art.açúcar de cana.

Preparação

1. As maçãs devem ser cozidas previamente, secas e colocadas no espeto.

2. Meça a quantidade necessária de leite, despeje em uma panela, adicione açúcar e coloque em um fogão.

3. Aqueça a mistura em fogo baixo para permitir que toda a areia se disperse.Caso contrário, o caramelo não será homogêneo, haverá grãos.

4. Após 5 minutos de ebulição, verificamos a disponibilidade do caramelo.Para fazer isso, pegue uma pequena quantidade de colher e pingue em uma tigela de água fria.Se sair da massa de resfriamento para baixar uma bola macia, desligue o prato, o caramelo está pronto.

5. Remova a panela do fogo para permitir que o caramelo esfrie um pouco e fique um pouco mais grosso.Caso contrário, a camada é fina.

6. Mergulhe a maçã, coloque o espeto nos cereais ou no açúcar.Pode ser espalhado em pergaminho ou silicone.

7. Deixe o caramelo endurecer.Sirva o lanche doce original para a mesa em palitos.

Lanches doces - Dicas e truques úteis

A maioria dos lanches doces é feita de frutas ou bagas frescas;para a mesa.

Geleias coloridas, pedaços de coco e chocolate, nozes e pequenos doces serão um ótimo complementodecoração para qualquer prato doce.

Uma boa faca é um penhor de fatiar bonito, não deixa escapar o suco de frutas, não se lembra de um biscoito, não permite que se esfarele com um fígado.Facas com lâminas curvas podem ser usadas para fazer várias decorações.

Há espaço na mesa?Você pode colocar vários lanches diferentes em um prato, se nenhum deles fluir.