Pão pita com peixe vermelho - como preparar recheio delicioso com receitas passo a passo com foto

Quando você deseja diversificar seu menu diário ou preparar algo incomum para uma mesa de festas, é hora de experimentar pratos simples.Por exemplo, é possível fazer um rolo de pão pita com peixe vermelho, em tal lanche coloque uma variedade de recheio de peixe (salmão, truta, salmão e assim por diante).Além dos principais ingredientes utilizados, uma ampla gama de produtos (queijo, manteiga, maionese, pepino, palitos de caranguejo, tomate e muito mais).Para fazer um lanche delicioso e saudável, você precisa seguir a receita e adicionar alguma inspiração.

Como preparar pão pita com peixe vermelho

Atualmente, existem diversas maneiras interessantes e originais de preparar um lanche ou um lanche simples.café da manhã /jantar.Um dos pratos mais populares deste tipo é um pão árabe com peixe vermelho.É ótimo para refeições diárias ou festas de férias.As principais vantagens do lanche são um processo de cozimento simples e rápido, a capacidade de usar diferentes coberturas, a boa aparência do tratamento.

Portanto, o recheio de pita de cantarilho pode diferir dependendo do conjunto de produtos em questão e das preferências pessoais.Os principais ingredientes são bolos frescos armênios + truta salgada, salgada ou defumada, salmão, abóbora, chum, salmão sockeye.Produtos adicionais:

• legumes (pepino, tomate, pimentão, repolho);
• verduras (alface, endro, salsa, coentro);
• queijos macios e duros;
• caviar vermelho;
• molhos (ketchup, maionese);
• ovos;
• manteiga;
• palitos de caranguejo.

À primeira vista, um pão árabe com peixe vermelho pode parecer o mais simples possível, mas é possível preparar um lanche apetitoso de várias maneiras:

• , recolher e enviar imediatamente para a mesa;
• Muitas vezes, as donas de casa escolhem desta maneira: o lanche pronto é enviado para um local frio, para ser infiltrado, levemente congelado e depois fatiado;
• Às vezes, rolos de peixe vermelho em um pão pita são assados ​​no forno ou multivariados (o prato tem um aroma rico, uma bela crosta dourada).

Preparação de produtos

O processo de preparação de ingredientes depende das condições ecomposição da receita selecionada com foto.Como regra, bolos frescos são simplesmente impressos e dispostos em uma superfície plana.Você pode colocar um filme de comida para facilitar a torção dos pães pita com peixe vermelho.Este último é desmontado em pedaços, geralmente cortado em chapas finas (o produto é ligeiramente congelado, o que simplifica o corte).Outros produtos são preparados de acordo com as instruções.Por exemplo, os legumes são triturados com canudos ou anéis, queijo duro esmagado com um ralador e creme de leite na base.

Receita de pão pita de peito vermelho

Há muitas maneiras de preparar pãezinhos de peixe vermelho e bolos frescos.Você pode adicionar queijo macio, legumes suculentos e brilhantes, palitos de caranguejo saudáveis.Aperitivo vai bem com manteiga, maionese, creme de leite ou ketchup.Resta escolher uma receita específica da foto, comprar os produtos necessários e iniciar o processo culinário.Para tornar o prato saboroso, bonito e apetitoso, você deve seguir todos os pontos das instruções culinárias.

Pão pita com peixe vermelho e cream cheese

• Tempo: meia hora.
• Número de porções: 8 a 10 pessoas.
• Calorias: 208 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanche, jantar.
• Dificuldade: fácil.

A primeira receita de como fazer um prato simples é um rolo com peixe vermelho em um pão pita.Todos os ingredientes estão perfeitamente combinados.O jantar com queijo e truta derrete na boca.Para melhorar o sabor, um pouco de raspas e suco de limão, temperos e ervas frescas (endro, cebola verde) são adicionados à lanchonete.A truta pode sersal por conta própria ou compre uma pronta na loja.

Ingredientes:

• truta salgada - 200 g;
• Pão pita armênio - 1 unid.;
• creme de queijo - 200 g;
• penas de cebola, endro - 1 molho;
• especiarias;
• suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
• casca de limão (ralador) - 1 colher de sopa.colher.

Método de preparação:

1. O endro e a cebola devem ser lavados e picados com uma faca.
2. Misture as ervas com queijo creme, suco de limão e raspas.
3. Expanda a massa cozida, unte com a mistura resultante.
4. Corte a truta em pratos finos, espalhe uniformemente por toda a base, pimenta.
5. Enrole um rolo denso de pão pita com peixe vermelho.Deixe por 10-15 minutos para impregnação.
6. Corte em pedaços e sirva.Você pode decorar com seu molho favorito.

Com peixe e queijo

• Tempo: 15-20 minutos (sem contar o resfriamento).
• Número de porções: 8 a 10 pessoas.
• Valor calórico: 230 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanche.
• Dificuldade: fácil.

Uma ótima opção para diversificar seu cardápio festivo é um aperitivo de queijo cottage e truta em conserva.Este prato parece bonito quando servido, tem um sabor incomum agradável, aroma sutil.É melhor usar o pão pita, que não contém fermento, caso contrário, o lanche começará a se deteriorar rapidamente.O queijo pode ser comprado em quase todas as lojas.

Ingredientes:

• queijo - 1 jarra;
• armênio fino lavash - 1 unid.;
• truta em conserva - 250 g;
• folhas de alface - a gosto;
• endro é um pacote.

Método de preparação:

1. Remova a truta do frasco, amasse com um garfo.
2. Coloque-o cuidadosamente em duas camadas em um bolo fresco.
3. Cubra com massa de queijo cottage, galhos verdes.
4. Enrole o rolo de pita armênia com peixe vermelho, coloque o prato na geladeira por 2 horas.
5. Divida em partes com uma faca.Polvilhe com ervas.

Com pepino

• Tempo: 20 minutos.
• Número de porções: 6-8 pessoas.
• Calorias: 202 kcal por 100 g.
• Objetivo: Aperitivo.
• Dificuldade: Fácil.

Um rolo original e crocante composto de pepino, salmão salgado e queijo derretido é um lanche para todas as ocasiões.É adequado para um café da manhã saudável ou jantar leve, use-o como um lanche.O salmão é comprado pronto ou a salga é realizada por si só, o pão pita também pode ser assado em casa.Um pouco de tempo na cozinha - e uma deliciosa refeição está pronta.

Ingredientes:

• bolo fresco - 1 unid.;
• salmão salgado - 300 g;
• pepino fresco - 1 unid.;
• queijo processado - 250 g;
• Verdes - a gosto.

Método de preparação:

1. Coloque um filme sobre a mesa.Coloque a base no formulário expandido na parte superior.
2. Coloque o queijo em fatias finas.A próxima camada são pequenos pedaços de salmão.
3. Lave, descasque e descasque o pepino com círculos finos.Coloque no peixe vermelho.
4. Pique finamente as ervas frescas e polvilhe com a camada de pepino.
5. Dobre bem, coloque na geladeira para permitir que o prato esfrie um pouco.

Com peixe vermelho e óleo

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Calorias: 226 kcal por 100 g.
• Objetivo: Café da manhã.
• Dificuldade: fácil.

Uma boa, bonita e deliciosa alternativa aos sanduíches clássicos será o pão pita e o salmão de qualquer tipo.O "segredo" da receita passo a passo é adicionar uma manteiga delicada ao lanche (melhor comprar um produto caseiro).O aperitivo é fácil de preparar, mesmo um cozinheiro iniciante.Para agradar sua família com um café da manhã saboroso e delicioso, você deve prestar atenção a esta receita.

Ingredientes:

• Manteiga - 50 g;
• salmão - 200 g;
• Bolo fresco armênio - 1 unid.;
• tomate - 2 pedaços.

Método de preparação:

1. Desenrole o bolo inteiro.Brasão generosamente com óleo (amolecer um pouco antes de cozinhar).
2. Divida o salmão em pedaços pequenos, espalhados sobre uma camada de óleo.
3. Desfie os tomates com rodelas, feche-os com peixe vermelho.
4. Com cuidado, dobre firmemente, embrulhe com um filme ou saco.Coloque em local fresco por 30-60 minutos.

Com peixe vermelho e palitos de caranguejo

• Tempo: 20 a 30 minutos.
• Número de porções: 6-8 pessoas.
• Calorias: 160 kcal por 100 g.
• Objetivo: Café da manhã.
• Dificuldade: Fácil.

Uma variante popular da culinária de lanches em muitas casas é o rolo de peixepão árabe com palitos de caranguejo.Esta opção é perfeita para um café da manhã em família ou uma reunião com amigos.Para uma refeição saudável, você precisará de um pouco de salmão defumado, embalagem de palitos de caranguejo ou carne de caranguejo, maionese, pimentão.Sabor picante irá adicionar alho.

Ingredientes:

• palitos de caranguejo - 150 g;
• salada - 1 pacote;
​​
• pão pita - 3 folhas;
• pimentão - 1 unid.;
• alho - 1 dente;
• Salmão defumado - 200 g;
• maionese com pouca gordura - 150 g.

Método de preparação:

1. Coloque duas folhas de bolo fresco (uma em cima da outra) em um filme de comida.
2. Unte uniformemente com maionese.
3. Coloque as fatias de pimenta por cima e depois os palitos de caranguejo, cortados em fatias finas.
4. Cubra o recheio com bolo fresco, espalhe a alface sobre ele.
5. A próxima camada são fatias de salmão defumado e a parte superior é alho amassado.
6. Recolha o rolo, embale-o bem e envie-o para um local frio para impregnação.
7. Corte em porções e sirva.

Com folhas de alface

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Calorias: 172 kcal por 100 g.
• Objetivo: Aperitivo.
• Dificuldade: Fácil.

Prato primavera, de dar água na boca e saudável - um aperitivo com peixe vermelho e folhas de salada.Aperitivo é feito em pouco tempo, o processo culinário não requer habilidades especiais, mas o resultado - basta lamber os dedos.Com o número mínimo de produtos disponíveis,você pode nutrir um café da manhã amplo e original para uma família numerosa.O salmão pode ser salgado, salgado ou defumado.

Ingredientes:

• queijo creme - 150 g;
• folhas de alface - molho;
• pão pita - 1 pc;
• salmão com pouco sal - 150 g;
• Pimenta amarela búlgara - 1 peça.

Método de preparação:

1. Divida o bolo fresco em duas partes.
2. Primeiro, espalhe bem o queijo, coloque as folhas de alface e uma camada de pedaços de pimenta.
3. Coloque a segunda parte do pão pita por cima, unte também o cream cheese, alface e depois um prato de peixe vermelho salgado.
4. Faça o rolo e leve à geladeira por 40-60 minutos.

Pão pita com peixe vermelho e tomate

• Tempo: 15 minutos.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico: 220 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanche.
• Dificuldade: Fácil.

A receita incomum de rolo de bife envolve o uso não apenas de peixe vermelho salgado.Inclui tomates secos ao sol, qualquer queijo do tipo duro e rúcula.O prato é delicioso, nutritivo, brilhante, muito apetitoso.Os tomates podem ser desbotados em casa ou comprados na loja.Às vezes, a rúcula é substituída por outro tipo de verdura.

Ingredientes:

• Salmão salmão - 100 g;
• tomates secos ao sol - 6 peças;
• bolo fresco - 1 pc;
• queijo russo - 60 g;
• rúcula - a gosto.

Método de preparação:

1. Corte o salmão em cubos pequenos, moa o queijousando um ralador.
2. Coloque o bolo, coloque a rúcula mais perto da borda do bolo, a partir da qual o rolo vai rolar.
3. Em seguida, coloque os tomates (você pode derramá-los com líquido e onde eles são armazenados).
4. A próxima camada é de salmão e queijo ralado.
5. A tortilla fresca com um recheio é cuidadosamente enrolada com um rolo.
6. Corte em pedaços e sirva.

Com um ovo

• Tempo: meia hora.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Calorias: 208 kcal por 100 g.
• Objetivo: café da manhã, jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Um rolo de truta salgada com um ovo é bom para o café da manhã ou jantar.Este prato pode ser tomado como um lanche para o trabalho.Os ingredientes adicionais são vegetais (pimentão, tomate fresco, cebola), ervas, molho e queijo.Como esses produtos combinam perfeitamente, o lanche recebe apenas críticas de aprovação.

Ingredientes:

• pão pita - 1 folha;
• truta salgada - 250 g;
• ovos cozidos - 2 unid.;
• cebola - 1 cabeça;
• pimentão - 2 pedaços;
• queijo ralado - 150 g;
• tomate - 1 pc;
• Maionese - 4ª c.l.;
• endro.

Método de preparação:

1. Divida o bolo fresco em duas partes iguais.
2. Unte todas as peças com maionese.
3. Pique finamente truta, pimentão e cebola com uma faca afiada.Moer ovos cozidos com um ralador.
4. Pique os tomates em rodelas.
5. Camadas em cada pedaço de casca para espalhar todos os ingredientes: truta, tomate, ovos,cebola, maionese, pimenta.
6. Role o rolo.Insista um pouco na geladeira antes de servir.

Macarrão com peixe vermelho assado

• Tempo: 1 hora e 20 minutos.
• Número de porções: 10 a 15 pessoas.
• Calorias: 250 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanche, jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Às vezes o rolo com bolo fresco é assado.Filé de salmão fresco ou carne picada é usado como recheio para esse prato.O aperitivo quente se destaca pelo aroma apetitoso e sabor rico incomum, complementado por queijo, limão, legumes e alho.O recheio da "torta" original será suculento e o bolo ficará lindo.

Ingredientes:

• salmão (filé) - 200 g;
• creme de manteiga - 150 g;
• cebola roxa - ½ parte;
• pão pita - 3 folhas;
• tomate - 1 pc;
• queijo - 150 g;
• limão e meio;
• Alecrim, tomilho, sal.

Método de preparação:

1. Lave os filés com água e esfregue bem os temperos.
2. Lubrifique completamente uma parte do bolo fresco.Coloque fatias de abóbora por cima.Peixe vermelho polvilhado com suco de limão.
3. A seguir, uma camada de tomate e cebola cortada em rodelas.
4. Faça um rolo.Coloque dentro da segunda folha, untada com óleo e polvilhada com especiarias.
5. Recolha novamente.Coloque a peça na terceira folha com óleo.Distribua o recheio: pratos de queijo, canecas de tomate.
6. Faça um rolo grande, firmeembrulhando.Lavash com salmão assado por 1 hora a 180 ° C.

Pão árabe com salmão defumado

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 10 a 12 pessoas.
• Conteúdo calórico: 180 kcal por 100 g
• Objetivo: para o jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Quando se trata de salmão defumado, o pão é incrível.O sabor e o aroma do prato são lembrados por muito tempo, podendo ser incluídos com segurança no menu festivo ou casual.Graças ao pepino, queijo e especiarias na composição do prato é um resultado bonito e útil.De acordo com a receita da foto, você precisa fazer não um, mas vários pequenos rolos fritos.

Ingredientes:

• folhas de bolo fresco - 2 unid.;
• pepino fresco - 1 unid.;
• queijo creme - 150 g;
• Salmão defumado - 200 gramas.

Método de preparação:

1. Bolos divididos em quadrados iguais.
2. Bolos de massa com queijo.
3. Coloque o filé de peixe em fatias finas por cima.
4. Coloque uma fatia de pepino em cada parte.
5. Role os rolos.
6. Frite em uma frigideira até formar um blush.

Peixe vermelho em pita - segredos da culinária de lanches

Para obter o prato mais delicioso e bonito, é melhor seguir o conselho de especialistascozinheiros.Aqui estão algumas recomendações úteis:

1. É melhor tomar queijo macio para lanches, porque é mais fácil colocar o produto na base.
2. Ao escolher o peixe para o rolo, é necessário prestar atenção ao fato de o filé estar sem caroço.Caso contrárioo sabor e as impressões do prato serão manchados com sensações desagradáveis.
3. É aconselhável comprar tortilhas armênias sem fermento, porque o produto se deteriorará mais cedo e será coberto com mofo.
4. Você pode usar peixe salgado, salgado, defumado e enlatado para receitas passo a passo.Salmão, camarada, truta e salmão são os melhores para lanches.
5. Para tornar o prato no forno mais suculento, apetitoso para assar, você pode usar papel alumínio.

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