Panquecas em uma garrafa - Como preparar passo a passo a massa de leite ou água com receitas com foto
Conteúdo
- 1Como fazerpanquecas em uma garrafa
- 2Massa para panquecas em uma garrafa
- 3Receita de panquecas em uma garrafa
- 4Panquecas em uma garrafa de leite
- 5Panquecas em uma garrafa de kefir
- 6Panquecas em uma garrafa na água
- 7Como fazer panquecas em uma garrafa - recomendações chef-chefs
- 8Vídeos: Panquecas de uma garrafa
Você pode preparar um café da manhã rápido dessa maneira pelo menos todos os dias,porque mlA massa da tinta em uma garrafa é amassada por apenas alguns batidos do recipiente.Esta opção será especialmente relevante na Maslyana, quando você precisar fazer muitas panquecas deliciosas e bonitas para a mesa.
Como fazer panquecas em uma garrafa
Para obter panquecas finas com padrões, você precisa preparar adequadamente a base para elas.Portanto, fazer panquecas em uma garrafa é simples: para isso, é necessário colocar em uma determinada sequência os ingredientes recomendados de um dos ingredientes escolhidos e agitar várias vezes.Depois disso, você pode derramar imediatamente a peça sobre uma assadeira e forno.
Massa para panquecas em uma garrafa
A tecnologia de preparação da base usual é um pouco diferente da mistura em recipientes de plástico.Como fazer massa para panquecas em uma garrafa?Para isso, mesmo o misturador não é necessário, você só precisa levar uma capacidade de 1,5 litros e colocar dentro dos produtos, inserindo-os no gargalo do funil.Muitos cozinheiros recomendam a colocaçãoprimeiro os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal e depois os líquidos: ovos, óleo, manteiga ou produtos lácteos.
Receita de panquecas em uma garrafa
Produtos finos e perfumados são muito populares, mas muitas donas de casa geralmente não têm tempo suficiente para prepará-las para o café da manhã, porque esse processo não é rápido.Considere uma opção interessante, quando a massa preparada à noite só precisará ser frita e frita.Jogue a receita de panqueca em uma garrafa, escolhendo uma das opções abaixo e sempre poderá alimentar sua família com um prato saudável e bonito, pois a peça pode ficar no recipiente por vários dias.
Panquecas em uma garrafa de leite
- Tempo de cozimento: 60 minutos.
- Número de porções: 8 pessoas.
- Valor calórico do prato: 175 kcal.
- Objetivo: café da manhã.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
Os produtos representados na foto são familiares a todos, como toda dona de casa fazia ao mesmo tempo e fazia durante o carnaval ou pouco antes do café da manhã.A principal diferença entre essas panquecas é que a massa para elas é despejada em uma panela, não em uma espátula, mas de maneira ainda mais conveniente - a partir de um recipiente de plástico.Panquecas em uma garrafa de leite - uma opção interessante, e se você adicionar amido à massa, os produtos serão modelados.
Ingredientes:
- Amido - 50 g;
- sal - 5 g;
- óleo - 2 colheres de sopa.l.;
- ovos - 2 peças;
- leite - 600 ml;
- açúcar - 75 g;
- farinha - 1,5 colher de sopa.
Método de preparação:
- Despeje através de um funil inserido no colo do útero, farinha, açúcar, amido, sal.Misture tudo bem.
- Despeje produtos líquidos secos depois dos ovos: manteiga, leite, leite.Role o pescoço com uma tampa, agite a massa de panqueca em uma garrafa de plástico.
- Coloque uma panqueca de óleo no fogo.
- Faça um pequeno orifício na tampa - ele pode ser usado para regular o fluxo da massa e fazer trabalhos abertos, formando qualquer padrão.
- Asse derramando a massa pela abertura.É aconselhável agitar a peça de trabalho entre as porções, pois ela assenta no fundo como amido.
Panquecas em uma garrafa de kefir
- Tempo de cozimento: 60 minutos.
- Número de porções: 8 pessoas.
- Caloria da refeição: 150 kcal.
- Objetivo: café da manhã.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
Esta receita passo a passo descreve o processo de preparação de belas panquecas para a mesa.Panquecas em uma garrafa de iogurte - um assado perfumado, que é uma tentativa obrigatória para todos, porque a textura dos produtos de iogurte difere dos preparados no leite, sua ternura e leveza.Prepare um conjunto de produtos para uma panqueca em uma garrafa e corra para começar a fritar deliciosos produtos.
Ingredientes:
- kefir 1% de gordura - 600 ml;
- farinha - 150 g;
- açúcar - 60 g;
- Vanilina - 0,2 colher de chá;
- Óleo de girassol 50 ml;
- o sal é uma pitada.
Método de preparação:
- Remova o kefir da geladeira e aqueça à temperatura ambiente.Isso pode ser feito mais rapidamente colocando um recipiente de produto ácido em água quente.
- Usando uma colher de sopa e um funil, despeje os componentes secos dentrorecipiente de plástico, agite várias vezes.
- Adicione kefir aquecido, manteiga e misture bem com agitação, quebrando cada pedaço.
- Aqueça a panqueca, despeje uma gota de óleo, despeje a primeira porção da massa, até a mistura na superfície.
- Asse os produtos até que estejam rosados e prontos para servir imediatamente, fervendo com geléia ou mel.
Panquecas em uma garrafa com água
- Tempo de cozimento: 40 minutos.
- Número de porções: 8 pessoas.
- Conteúdo calórico de um prato: 159 kcal.
- Nomeação: para o café da manhã.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
Uma receita simples e passo a passo o ajudará a entender como fazer leite ou iogurte cozido sem água.As panquecas em uma garrafa com água serão suaves, mas com um sabor neutro, para que você possa enchê-las com qualquer recheio: doce ou salgado.O líquido deve levar minerais com gases, e para amassar a massa pode ser usado poltorashka a partir dela.Veja uma descrição detalhada de como fazer panquecas em uma garrafa.
Ingredientes:
- açúcar - 1 colher de sopa.l.;
- sal - 0,5 colher de chá;
- água mineral com gases - 0,5 l;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- vinagre - 1 colher de chá;
- farinha - 300 g;
- Azeite - 50 ml;
- ovos - 5 pçs.
Método de preparação:
- Prepare os recipientes de plástico lavando e inserindo um funil.Despeje o açúcar, uma pitada de sal e depois mate os ovos, que foram resgatados com vinagre.
- Despeje a farinha em uma peneira em outro recipiente e encha com pó seco.ingredientes, lavados com água mineral e óleo vegetal.
- Feche o recipiente com uma tampa e agite bem o conteúdo antes de formar uma massa homogênea.Agite-o com cuidado para que a base fique sem grumos.
- Antes de fritar, pingue um pouco de óleo em um guardanapo e limpe-o com uma panela.Asse na panela da maneira tradicional, derramando a quantidade certa de massa.
Como fazer panquecas em uma garrafa - Recomendações dos chefs
Cozinhar panquecas a céu aberto ou grossas, mas finasA embalagem plástica é um processo emocionante e rápido, que praticamente não deixa louça suja na dona de casa.No entanto, é melhor fazer panquecas em uma garrafa com as seguintes recomendações, para obter a peça perfeita:
- Em recipientes de plástico, a massa é líquida e leve, o que indica que pode ser usada apenas para a preparação de produtos finos.Misturar uma mistura mais espessa dificultará a remoção do prato.
- É melhor derramar e encher os ingredientes com a ajuda de um funil, com o primeiro enchendo os componentes secos e depois de derramar o líquido, para que os produtos não grudem no próprio funil e não matem o pescoço.
- A textura dos produtos é delicada, por isso é melhor reduzi-los em diâmetro, pois podem rasgar quando virados.
- Para distribuir uniformemente uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira (antes de colocar a primeira panqueca), será ajudado por uma fatia de batatas descascadas presas em um garfo - é fácil para eles untar pratos aquecidos.
- A massa misturada dessa maneira pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.