Mingau de milho em uma panela múltipla - como é gostoso preparar sobre a água ou o leite com receitas passo a passo com foto

Normalmente, muitas famílias são populares com vários mingaus.Os cereais produzem criações culinárias finas e muito úteis e, graças à moderna tecnologia da cozinha, esse processo é muito simplificado.O mingau de milho em um fogão múltiplo é um prato delicioso e friável, cozido em água ou leite, cozido com legumes, frutas ou carne.Para obter um trigo apimentado, aromático e saudável, você deve seguir rigorosamente a receita que escolher.

Como preparar o mingau de milho em um fogão múltiplo

O milheto é considerado um dos mingaus mais úteis.Os cereais são feitos a partir de sementes de milho, que podem ser amarelas, brancas e cinza.Acompanhamentos deliciosos e friáveis ​​vêm de um tipo de cereal amarelo.Você pode cozinhar de acordo com o método clássico (no fogão) ou usar uma multicooker.Millet é cuidadosamente lavado,adormeça na unidade da cozinha, adicione os ingredientes e inclua o modo de mingau (mingau de leite, sopa, aquecimento).Muitas vezes, as receitas têm uma medida de medida - multistak (volume - 180 ml), incluída em quase todas as cervejas.

Como escolher a garupa certa

Para que o trigo seja delicioso e apetitoso, existem várias regras de escolha para o produto original.Cozinheiros experientes aconselham o seguinte:

1. O milheto deve estar fresco.Você deve sempre prestar atenção à vida útil do produto.
2. Recomenda-se escolher o trigo em uma embalagem de polietileno.Este material protege perfeitamente o produto da umidade, o que degrada muito o sabor.
3. O mingau crocante vem de núcleos "solares" amarelos brilhantes.Essa cor indica boa moagem de grãos e sua frescura.

Características da preparação

Antes de cozinhar o mingau de milho com a ajuda de cozimento múltiplo, é necessário familiarizar-se com as peculiaridades do processo.Aqui estão algumas dicas úteis:

1. O milheto deve ser virado, bem lavado antes do cozimento (para evitar amargura).É aconselhável trocar a água de 6 a 7 vezes até que esteja o mais limpa possível.
2. É recomendável lavar os grãos em três etapas para remover o sabor amargo.Após a água fria ferver a garupa.Por conveniência, você pode usar uma peneira (como na foto).
3. Vários modos são usados ​​para cozinhar milho com a ajuda de um multi-fogão, dependendo do modelo da unidade e da consistência desejada do prato.Em diferentes modelos de programa de confecção de laticíniosou cereais a granel são diferentes.Para pratos com uma consistência viscosa e espessa, é melhor escolher o modo de mingau, sopa e trigo friável - Pilaf, Cereal, Multiuso.
4. Além disso, as proporções devem ser escolhidas corretamente.O milho é cozido rapidamente, e a quantidade de líquido é importante para a consistência que o mingau recebe.Se você adicionar um pouco de água ou leite, os grãos serão densos e, se você exagerar na quantidade de líquido, eles ferverão bastante.Proporções médias:

• produzirão trigo friável se você combinar 2 copos de líquido e um copo de cereais;
• pacote - 1 xícara de milho painço por 4 copos de água ou leite;
• líquido digerido (para criança) - 6 copos de líquido e 1 copo de milho.

Receita de mingau de trigo em um fogão múltiplo

Há muitas maneiras de preparar o trigo.Você pode fazer mingau de leite em uma panela múltipla ou adicionar ensopado, carne (frango, porco, carne).As crianças terão um gosto de trigo com frutas secas, mel, frutas frescas.Pode ser combinado - grãos amarelos combinam perfeitamente com grãos de arroz ou milho.Para obter uma refeição perfumada e saudável para toda a família, você deve escolher uma receita e cumpri-la rigorosamente.

No leite

• Tempo: 40-60 minutos.
• Número de porções: 4-5 pessoas.
• Conteúdo calórico de um prato: 124 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade: fácil.

Com a ajuda de um multivark, é possível preparar um mingau de leite delicioso e saudável para o bebê.Se você adicionar mais líquido, o trigo ferverá o máximo possível, será muitomacio no sabor.Serviu mingau de leite no leite em uma multivark com frutas secas (passas, damascos secos), mel, geléia ou geléia.As proporções descritas na receita clássica permitem obter um prato de consistência líquida.

Ingredientes:

• Painço - 1 multi-copo (180 ml);
• açúcar - 1 colher de sopa.l.;
• leite - 6 pilhas múltiplas;
• manteiga - 20 g;
• O sal é uma pequena pitada.

Método de preparação:

1. Lave bem o milho.Cozinhe no vapor com água fervente e coloque em uma tigela multivariável.
2. Despeje com leite (se necessário, dilua levemente com água).
3. Adicione manteiga, açúcar, sal.
4. Os produtos são bem misturados.
5. Feche a tampa, defina o modo mingau ou sopa.
6. Depois que o cronômetro tocar, coloque em um prato e sirva na mesa de frutas secas.

Na água

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Conteúdo calórico de um prato: 130 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: Café da manhã.
• Dificuldade: Fácil.

Um café da manhã útil e de baixa caloria é um mingau de milho na água em uma multicozinha.Adicione um pouco de óleo para adicionar sabor.Esta refeição ou guarnição independente é adequada para dieta terapêutica ou para pessoas que seguem um estilo de vida saudável.Com a ajuda de utensílios de cozinha, os alimentos são cozidos de maneira rápida e simples - o principal é escolher o programa de cozimento certo.

Ingredientes:

• Painço - 300 g;
• água - 650 ml;
• salgadinhos de sal;
• manteiga - 40 gramas.

Método de preparação:

1. Despeje sobre o grão com água.Enxágüe bem.
2. Troque a água várias vezes até que ela esteja limpa.
3. Despeje o milho lavado na capacidade de vários fogões.Adicione sal, adicione uma fatia de manteiga (como na foto).
4. Despeje com água fervente.Instale o programa Krupa por 25 minutos.

Com abóbora

• Tempo: 60 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 92 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: meio-dia.
• Dificuldade: Fácil.

A próxima receita interessante de como preparar o milho em um fogão múltiplo é um mingau de abóbora saboroso, saboroso e brilhante.O prato acaba sendo duas vezes mais útil do que as vitaminas dos cereais e um vegetal de laranja.Mingau de milho cozido em um multivark com abóbora vai agradar a crianças e adultos.É necessário pré-lavar o grão várias vezes para evitar que o prato fique amargo.

Ingredientes:

• cereais - 1 °;
• leite - 3 colheres de sopa;
• Abóbora - 500 g;
• Manteiga - 1 colher de sopa.l.;
• sal a gosto.

Método de preparação:

1. Lave a abóbora, remova a casca e as sementes.Corte o vegetal em cubos pequenos.
2. Instale o programa Multi Cook (160 ° C).
3. Despeje o leite, ferva.Adicione fatias de abóbora, sal.Cozinhe por 5-7 minutos.
4. Despeje sobre o grão de trigo.Cozinhe por 15 minutos com a tampa fechada (110 ° C).
5. Depois de adicionar o óleo, cozinhe por mais meia hora (não altere a temperatura).
6. Sirva uma refeição pronta com mel ou geléia.

Mingau de arroz e trigo

• Tempo: 30-40 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 143 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade: fácil.

Se você deseja diversificar seu café da manhã diário, pode preparar um mingau de milho e arroz perfumado e saudável com maçã.Os ingredientes são perfeitos para o paladar, o prato derrete na boca.Milho cozido com leite e frutas - é útil, saboroso e muito bonito quando servido.É melhor tomar para esta receita arroz integral e maçãs variedades agridoces.

Ingredientes:

• Maçãs - 1-2 peças;
• arroz e milho - multi-vidro;
• leite - 200 ml;
• açúcar - 1 colher de chá;
• água - 150 ml;
• Manteiga - 20 gramas.

Método de preparação:

1. Despeje o arroz em uma panela, seguido de milho.
2. Descasque a maçã, retire o caroço e pique em cubos pequenos.
3. Adicione frutas à tigela.Despeje o açúcar, despeje o leite e a água.
4. Habilite a função de mingau de leite.
5. Adicione um óleo após o sinal sonoro.

Trigo em um fogão de carne

• Tempo: 60 a 80 minutos.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Prato de calorias: 320 kcal por 100 gramas.
• Nomeação: para o jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Você pode agradar sua família com uma refeição nutritiva, perfumada e saudável - mingau de milho com carne.Prepare os cereais usando o programa Groats ou Pilaf.A carne é consumida por qualquer pessoa: carne, porco, frango.Ingredientes adicionais são cebolas, cenouras, endro fresco.Comotemperos e temperos para pratos de carne usam pimenta preta, sal e visão.

Ingredientes:

• Vitela - 500 g;
• cenouras e cebolas - 1 unid.;
​​
• milheto - século II;
• água - século 7.;
• endro fresco - ½ pacote;
• sal, pimenta do reino;
• visão - meia colher de chá.

Método de preparação:

1. Corte a carne em cubos.
2. Lave bem o milho.
3. Despeje um pouco de óleo de girassol em uma panela multivarium, coloque a vitela.
4. Ligue o programa Baking por meia hora.
5. Adicione à carne de cenoura ralada, cebola com meias argolas.Frite tudo até dourar.
6. Despeje sobre os cereais, sal, pimenta e encha com água.
7. Inicie o modo de navegação por hora.
8. Após o sinal multivariado, coloque o trigo e a carne em pratos.
9. Quando o mingau for cozido, decore com endro picado.

Com ensopado

• Tempo: 30 a 60 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 285 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: segundo prato, jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Outra variação da receita anterior é o milho com guisado.Este prato é nutritivo, saboroso, saudável e importante - é cozido rápida e facilmente com a ajuda de um fogão múltiplo.Além da carne, adicione legumes (por exemplo, cenoura, cebola, tomate, etc.), uma variedade de especiarias a gosto.O jantar de trigo é servido com uma salada de legumes frescos ou molho saboroso.

Ingredientes:

• ensopado de carne de porco - 500 g;
• cereais - 2 tb.
• cenouras, cebolas e tomates - 1 unid.;
• água fervida - 4 colheres de sopa;
• óleo de girassol;
• especiarias, condimentos.

Método de preparação:

1. Enxágue completamente os grãos de molho de milho por 15 minutos.
2. Moa as cenouras com ralador, cebola e tomate em cubos.
3. Ligue o modo Baking, despeje um pouco de óleo na tigela.
4. Despeje sobre os legumes e frite até dourar.
5. Adicione o milho, o guisado.
6. Despeje sobre os produtos com água, tempere com um pouco de sal, pimenta e tempere com especiarias.
7. Prepare-se para Pila soar.

Mingau de milho com passas

• Tempo: 40-60 minutos.
• Número de porções: 4-5 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 135 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade: Fácil.

Um café da manhã útil e saboroso para o bebê é muito importante; portanto, o milk-shake com passas é uma ótima opção para uma refeição matinal.Este prato contém muitas vitaminas e oligoelementos.quando cozidos em um fogão múltiplo, eles são bem armazenados.Os grãos devem ser lavados várias vezes, pois sua pureza depende da qualidade dos alimentos acabados.As proporções do prato - 1 (milho) a 4 (leite ou água).

Ingredientes:

• Painço - 1 multi-vidro;
• leite - 4 multiestacas;
• manteiga manteiga - 50 g;
• passas - 100 g;
• açúcar - 1 colher de sopa.l.;
• Salgadinhos de sal.

Método de preparação:

1. Lave bem os grãos e as passas.
2. Coloque-os em uma panela.Adicione o açúcar, ligeiramente sal.
3. Despejeprodutos lácteos.
4. Ative o modo de mingau de leite.
5. Adicione um óleo após o sinal sonoro.O prato deve ficar ligeiramente sob a tampa.

Milho em uma mistura múltipla de água de abobrinha

• Tempo: cerca de 60 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Pratos de calorias: 92 kcal por 100 g.
• Objetivo: para o jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Com a ajuda de um multivark, é possível preparar um prato saboroso, pequeno e ao mesmo tempo de baixa caloria - abobrinha com cozimento rápido.Mesmo um cozinheiro iniciante irá lidar com esta receita simples.Além dos cereais, serão necessárias abobrinhas jovens (frescas ou congeladas), cenoura, um pouco de pasta de tomate e água.Para provar, é possível provar um prato com temperos, temperos.Sirva com molho e ervas frescas.

Ingredientes:

• cereais - 1 colher de sopa;
• cenoura - ½ parte;
• abobrinha congelada em fatias - 200 g;
• água - 3 colheres de sopa;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.l.;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa.l.;
• sal.

Método de preparação:

1. Abobrinha não deve ser descongelada, coloque em uma tigela.
2. Adicione as cenouras em cubos.
3. Regue com óleo, inicie o programa Torrefação.
4. Cozinhe os legumes por 10 a 12 minutos.
5. Adicione os cereais moídos à panela, sal, polvilhe com especiarias, temperos.
6. Misture com pasta de tomate e despeje sobre água fervente.
7. Ative o modo multiuso.
8. Decore os verdes após o cozimento.

Com damascos secos

• Tempo: 30-40 minutos.
• Número de porções: 3-4 pessoas.
• Pratos calóricos: 300 kcal por 100 g.
• Objetivo: café da manhã, jantar.
• Dificuldade: Fácil.

Damascos secos de várias cervejas, muito úteis e muito calóricos - um café da manhã ou jantar nutritivo para toda a família.Ainda de acordo com esta receita com uma foto, você pode fazer uma árvore de Natal.Mingau de quaresma é adequado para dieta, vai bem, é rápido e fácil de preparar.Proporções: copo múltiplo de cereais e 3 copos múltiplos de água fervida.Além de damascos secos para o prato, use mel natural.

Ingredientes:

• milheto - 1º st;
• água - 3 colheres de sopa;
• mel - 1,5 colher de sopa.l.;
• damascos secos - 5-6 peças.

Método de preparação:

1. Lave completamente o milho com água.
2. Mergulhe os damascos secos por 5 a 10 minutos, cortados em pedaços.
3. Despeje os cereais e os damascos secos em um copo multivariável.
4. Coloque o mel por cima, despeje tudo com água.
5. Instale o programa de cozimento por 35-40 minutos.

Mingau de milho e trigo

• Tempo: 30 a 60 minutos.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 191 kcal por 100 gramas.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade: Fácil.

Uma receita incomum é o mingau de milho em uma panela de cozimento múltiplo.Essa mistura é considerada muito útil: os cereais de milho são baixos em calorias e o milheto é recomendado para pessoas envolvidas em atividade mental e física.Além disso, não é apenas útil, mas também delicioso.Doces nutritivos serão apreciados por crianças e adultos.Pode ser servido com frescofrutas ou geléia.

Ingredientes:

• Grãos de trigo e milho - 300 g cada;
• açúcar - 50 g;
• leite - 1 litro;
• manteiga - 50 g;
• Sal.

Método de preparação:

1. Lave bem os cereais, coloque em uma panela.
2. Despeje o leite, adicione o açúcar, a manteiga.Salgar.
3. Mexa bem os ingredientes.
4. Instale o Multi-Cooker por 35 minutos.

Como servir mingau de trigo - Dicas para chefs, você precisa saber qual é o melhor uso do trigo.É considerado universal: combina bem com açúcar ou mel, carne, leite.O prato também é combinado com uma variedade de legumes e frutas.Como regra, o café da manhã é servido com fatias de frutas frescas ou passas, damascos secos, ameixas secas, maçãs assadas.Para o jantar, você pode servir guarnições crocantes com filetes de frango ou peru, estufado, carne de porco frita ou carne, almôndegas ou costeletas, cogumelos, com vários molhos e molhos.

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