Bolo de queijo para carne, frango e peixe - como cozinhar em casa
A massa é chamada de massa líquida na qual os produtos são mergulhados antes de fritar.Para cozinhar misture farinha, ovos, leite, maionese, água mineral (opcional, opcional).Mergulhe pedaços de frango, carne de porco, peixe ou legumes, como aspargos, na mistura.Tais pratos parecem muito apetitosos, têm um sabor suculento, retêm propriedades úteis após a fritura.
Uma receita simples para carne, frango e peixe
- Tempo: 20 minutos.
- Calorias: 192 kcal /100 g.
- Dificuldade: Fácil.
A carne ou o peixe frito com massa são ricos em calorias e muito satisfatórios.Tal prato será a decoração principal da mesa de festas.A receita para cozinhar sob o poder de toda dona de casa.A massa de queijo para frango é preparada a partir de alimentos que estão sempre à mão na cozinha.Isso fará a família feliz com deliciosas carnes suculentas todos os dias.
Ingredientes:
- filé de peito de frango ou de porco - 0,5 kg;
- azeite - 3 colheres de sopa.l.;
- farinha - 2 colheres de sopa.l;
- leite - 50 ml;
- queijo duro - 200 g;
- ovo - 2 peças;
- sal, temperos a gosto.
Método de preparação:
- Lave os filetes, cortados em pedaços longos e finos.
- Esfregue a carne com sal, pimenta e especiarias.Bata os ovos com leite e queijo separadamente.
- Adicione a farinha ao recipiente, mexa rapidamente.Uma mistura espessa deve sair.Tempere com sal e pimenta.
- Pré-aqueça uma frigideira, despeje o óleo e ligue o fogo médio.
- Pedaços de carnemergulhe na massa, coloque em uma frigideira.Vire a cada 5 minutos.Frite o frango por 10 a 15 minutos e a carne de porco por 20 a 25 minutos, caso contrário, o prato estará cru.
- A massa de queijo para peixe é preparada de maneira semelhante.
