Lasanha Pita - Como se preparar rapidamente para receitas passo a passo com foto no forno multicooker e no forno
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Lasanha incomum é o tipo de massa na forma de um quadrado fino que foi inventado na Itália.O prato com o mesmo nome tornou-se famoso e amado em todo o mundo.Existem mais de 100 receitas diferentes com fotos de dar água na boca, a mais popular delas é a lasanha no pão pita.É usado pela anfitriã para um jantar festivo ou em família.
Como preparar lasanha de pita
Para preparar adequadamente a lasanha de pita, será preciso muito pouca paciência e tempo, além dos ingredientes básicos: massa, vegetais para recheio ou mmolho, queijo e manteiga para o molho.A essência do cozimento da lasanha está na apresentação alternativa de camadas de recheio e "massa".A vantagem é que você mesmo pode escolher os componentes.
Lasanha com pão pita - receita
Pela primeira vez, a melhor receita para lasanha com pão pita com ingredientes simples é a melhor.Muitos acreditam que a coisa mais importante neste prato -recheio, mas não é, se nem todo o sabor depende do molho preparado adequadamente, ele deve impregnar completamente toda a composição.O pão armênio pode ser feito em casa ou comprado no departamento de pão mais próximo, economizando tempo.
Lasanha preguiçosa
- Tempo de cozimento: 50-60 minutos.
- Número de porções: 5-6 pessoas.
- Pratos de calorias: 338 kcal /100 anos
- Nomeação: para o almoço.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
Não há nada mais acessível do que lasanha preguiçosa com pão pita.Cozinhar uma refeição clássica é um processo meticuloso.A receita rápida não tem um sabor inferior ao original e economiza tempo decente.Financeiramente, essa lasanha é mais lucrativa, porque a tortilla armênia custa várias vezes mais barato que as massas especiais e, na aparência e no aroma, elas não são inferiores.
Ingredientes:
- pão pita - 2-3 folhas;
- queijo - 700 g;
- Queijo holandês - 200 g;
- creme - 150 g;
- leite - 200 ml;
- farinha - 2 colheres de sopa.l.;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta a gosto;
- endro, salsa a gosto.
Método de preparação:
- Misture o queijo com verduras e uma pequena quantidade de creme de leite em uma tigela conveniente.
- Espalhe o pão pita, moa metade do recheio de queijo.
- Corte a manteiga em pedaços pequenos, coloque um pouco sobre o queijo.
- Cubra com outra folha, polvilhe com queijo e moa o queijo.Deixe um pouco para a aspersão final.
- Dobre a lasanha ao meio ou role-a,estabeleça o diâmetro apropriado na forma.
- Em uma panela pequena, em fogo baixo, aqueça a manteiga, o leite e o creme de leite restantes.
- Quando a massa começar a ferver, despeje a farinha nela, mexendo com um garfo.Adicione sal, pimenta.
- Despeje o molho resultante no molde com a peça de trabalho e polvilhe com queijo por cima.
- Asse no forno por 30-40 minutos a 180-200 graus.
Almôndegas com carne picada
- Tempo de cozimento: 55-60 minutos.
- Número de porções: 6-8 pessoas.
- Pratos de calorias: 458 kcal /100 g.
- Nomeação: para o almoço.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Ensopado de carne picada, suculento, delicioso e aromático é uma ótima opção para uma refeição saudável.Tradicionalmente, o prato é preparado com molho Bechamel, que consiste em creme, manteiga, farinha e especiarias.Para reduzir as calorias, você pode substituir o creme gordo pelo leite, reduzir a quantidade de manteiga, mas o sabor da escalada em uma pita será ligeiramente diferente.
Ingredientes:
- recheio - 500 g;
- cebola - 1 bulbo;
- pão pita - 3 folhas;
- alho - 1-2 dentes;
- creme - 200 ml;
- manteiga - 100 g;
- tomate - 300 g;
- queijo duro - 250 g;
- farinha - 2-3 colheres de sopa.l.;
- ervas italianas - 1 colher de chá;
- Noz-moscada -?colher de chá;
- sal, pimenta a gosto.
Método de preparação:
- Frite a carne picada e a cebola picada em fogo baixo para formar uma crosta dourada.
- Corte os tomates descascados em cubos.Adicione-os ao recheio de carne,despeje 1 xícara de água e cozinhe até o líquido evaporar.
- Em uma caçarola, unte a manteiga e frite com farinha e alho.Retire do fogo por 5-10 minutos.
- Retorne a mistura ao prato.É necessário derramar o creme, mexendo bem.
- Adicione tempero, sal a gosto.
- O queijo é melhor ralado em um ralador pequeno.
- Unte uma forma ou assadeira, despeje um pouco de molho e cubra com pão.
- Coloque a carne picada (metade) por cima e polvilhe com um pouco de queijo.
- Empilhe o bolo novamente, despeje o molho de farinha para untar um pouco a folha.
- Espalhe a segunda metade da mistura de carne e polvilhe com queijo.
- Cubra a lasanha com uma camada final, encha com molho, polvilhe com queijo ralado.Você pode decorar o prato com anéis de azeitona.
- Pré-aqueça o forno, asse por 25 a 30 minutos, até que a lasanha picada seja coberta com uma crosta rosada.
Lasanha com pão pita em um fogão múltiplo
- Tempo de cozimento: 60 a 70 minutos.
- Número de porções: 5-6 pessoas.
- Pratos de calorias: 351 kcal /100 anos
- Nomeação: para o almoço.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Lasanha de lasanha com pita em multicook é considerada uma opção dietética menos calórica.É fácil de preparar, você só precisa dominar esta pequena ajuda na cozinha e se familiarizar com os recursos.Você precisará de dois modos: Fritar e Assar.Você também pode preparar o recheio em um fogão a gás, se o tempo permitir, e depois assar a lasanha emmultivari.
Ingredientes:
- pão pita - 1 pacote;
- carne picada - 500 g;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa.l.;
- verduras - a gosto;
- cebola - 1 pc;
- queijo mussarela - 200 g;
- manteiga - 50 g;
- de farinha - 1,5-2 colheres de sopa.l.;
- leite ou iogurte - 150 ml;
- creme de leite - 2 colheres de sopa.l.;
- especiarias - a gosto.
Método de preparação:
- Frite a cebola picada e a carne picada, adicione a pasta de tomate.
- Esfregue o queijo em um ralador.
- Corte as verduras.
- Em uma tigela conveniente, derreta a manteiga, adicione o leite, creme de leite, especiarias e metade do queijo (a metade restante deve ser deixada para polvilhar).
- Mexa delicadamente, mexendo a farinha.
- O molho deve ser salgado, cozinhe por 3-5 minutos e retire do prato.
- Coloque uma manga de cozimento em uma tigela multíria e corte a forma de um pão pita.Não o coloque sem revestimento de filme ou pergaminho: ele pode queimar.
- Top 2 colheres de sopa de molho, meio recheio, um pouco de verde, queijo.
- Cubra a mistura com uma segunda folha e novamente com carne.
- Cubra a lasanha com a última roda, despeje sobre o molho, polvilhe com queijo e espalhe-o sobre a superfície.
- Decore as verduras e cozinhe por 15 a 20 minutos.
Lasanha com pita de frango
- Tempo de cozimento: 50-60 minutos.
- Número de porções: 4-5 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 359 kcal.
- Nomeação: para o almoço, para o jantar.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
- filete de filete - 400 g;
- pão pita - 3 folhas;
- cebola - 1 pc;
- manteiga - 20 g;
- leite - 500 ml;
- de farinha - 1 colher de sopa.l.;
- pimentão (ervilha) - 3-4 pedaços;
- sal a gosto;
- Pimentos búlgaros - 2;
- verduras - 100 g;
- queijo - 150 g.
- Corte o frango em cubos pequenos, frite com cebola até ficar pronto.
- Moa-o com ervas e pimentão no liquidificador.
- Enquanto o purê está esfriando, é hora de fazer o molho.Em uma frigideira alta, aqueça a manteiga e o leite, despeje as especiarias, metade do queijo ralado e farinha.
- Cubra com papel alumínio, coloque uma folha de pão pita, regue com molho e distribua metade do recheio.
- Coloque outra folha por cima, cubra-a novamente e faça um pão pita.
- Despeje sobre o molho e polvilhe com o queijo restante.
- Asse no forno por 30 minutos.
- Tempo de cozimento: 40-50 minutos.
- Número de porções: 3-5 pessoas.
- Pratos de calorias: 238 kcal /100 anos
- Nomeação: para o almoço.
- Complexidadecozinhar: fácil.
- pão pita - 2 folhas;
- frango - 300 g;
- verdes - 100 g;
- de farinha - 1 colher de sopa.l.;
- leite - 100 ml;
- manteiga - 20 g;
- cogumelos - 300 g;
- sal, temperos a gosto.
- Frite os cogumelos e o frango picado.
- Adicione o leite, a farinha e as ervas ao pouco derretido.Deixe a mistura ferver em fogo baixo.
- Em uma assadeira, cubra uma camada dupla de pão pita com molho.
- Coloque o recheio por cima, cobrindo com outra camada dupla.
- Despeje sobre todo o molho restante.Asse por 30 minutos a 200 graus.
- Tempo de cozimento: 40-45 minutos.
- Número de porções: 2-3 pessoas.
- Pratos de calorias: 189 kcal /100 anos
- Nomeação: para o almoço.
- Dificuldade em cozinhar: Fácil.
- pão pita - 2-3 folhas;
- cebola - 1 pc;
- pasta de tomate - 2-3 colheres de sopa.l.;
- leite - 150 ml;
- de farinha - 1 colher de sopa.l.;
- carne picada - 300 gramas;
- sal, temperos a gosto.
- Frite a carne picada fresca com cebola.
- Usando um liquidificador, misture o leite, a pasta de tomate, os temperos e a farinha, levando a mistura à homogeneidade.Um pouco quente: retire do fogo até ferver.
- Coloque o recheio em um pedaço de pão e despeje sobre o molho.
- Cubra com uma segunda folha por cima e coloque o recheio novamente.
- Pressione a última folha firmemente, derramando o restante do preenchimento.Asse no forno por 15-20 minutos.
- Não remova o forno imediatamente.
- É melhor adicionar farinha à manteiga quente com leite ou creme.
- Se você escolheu a receita de lasanha picada, pegue uma carne ou misture.
- Para impedir que o espessamento do molho comece muito rapidamente, cozinhe-o.Não deixe ferver por um longo tempo: a umidade pode evaporar e o preenchimento será muito espesso.
- O iogurte natural pode ser usado como substituto do creme de leite.
- Se você escolher uma receita de lasanha preguiçosa, alinhe-aPão armênio em 2 camadas para impedir que se quebre.
A deliciosa lasanha rápida com pita de frango é perfeita para o almoço e um jantar saudável.O peito de frango no molho acaba por ser muito macio, macio e saboroso.Frite melhor com manteiga ou azeite.Isso tornará a carne ainda mais macia e saborosa.Você pode adicionar alguns dentes de alho e ervas italianas para obter um leve cheiro de especiarias.
Ingredientes:
Método de preparação:
Lasanha de frango e cogumelos
Uma lasanha de frango com frango e cogumelos irá agradar a quem é indiferente à culinária italiana.Muitas vezes, esse prato é comparado à pizza, porque a lista de produtos para lasanha é semelhante, apenas o caminho é diferente.Mesmo um iniciante será capaz de fazer essa obra-prima culinária, porque é simples, acessível e muito flexível.Você pode alterar a composição a seu critério.
Ingredientes:
Método de preparação:
Lasanha com pão pita com molho
Se você não gosta de alimentos gordurosos e quer saborear pratos italianos, a lasanha com pita e molho de tomate é a solução perfeita.Este prato não é menos delicioso, mas não tão calórico e suculento.Uma boa opção para quem perde peso oumonitora sua dieta.É necessário um pouco de óleo para fritar, mas você pode ficar sem ele, se desejar.
Ingredientes:
Método de preparação:
