Bolo de queijo - como cozinhar com kefir ou creme de leite no forno ou receitas multi-cozidas com fotos

Conteúdo

1 Como preparar um queijo e molho de queijo
2Molho de queijo - receita
3 com queijo
4Mannik com queijo e creme de leite
5Mannik com queijo e maçãs- receita
6Cheesecake - receita clássica
7Cheesecake emleite
8Cheesecake e passas
9Bananas - receita
10Mannick de Mrmelancia e queijo
11Bolo de queijo com ovo sem queijo
12 38]
13Cheese Mannik - Segredos de cozinhar
14Vídeo: Diet Cheese Mannik

Esse tipo de iguaria é muito semelhante a uma torta comum, mas eles têm uma diferença significativa: usam sêmola em vez de farinha.Graças a este componente, a massa é peculiar: exuberante e delicada.

Como cozinhar um cheesecake

Deixar os cereais incharem é a principal condição, após a qual você receberá uma sobremesa incrivelmente macia e arejada.É possível preparar um bife com queijo e outros aditivos: bananas, raspas de frutas cítricas, frutas secas.Não é necessário conhecimento especial ao cozinhar com um cozinheiro: você só precisa fazer uma massa de queijo não muito íngreme, moldar e assar.

Queijo Mann na Multicooker

Com o advento dessa técnica, faça uma tortaficou mais rápido: você só precisa amassar a massa corretamente e colocar a panela milagrosa no modo correto.A base da iguaria deve ser líquida e os aditivos que você pode procurar na receita ou colocar a sua.O cheesecake em um multivark é feito no modo Baking, e o tempo de cozimento leva em média 50 a 80 minutos.

Forno com queijo no forno

Para assar uma torta, use uma forma resistente ao calor: muffins especiais para fazer cupcakes ou uma folha plana.O cheesecake no forno fica pronto em 30 a 50 minutos - tudo depende da consistência da massa amassada.A temperatura deve ser ótima - tem uma média de 180 graus.

Cheesecake - uma receita

Algumas donas de casa preparam pratos com base na receita, enquanto outras preferem experimentar, adicionando seus ingredientes favoritos aos ingredientes recomendados.Por exemplo, existem muitas maneiras de assar sêmola.Escolha a receita certa de torta de queijo e experimente-a sem demora.

Kefir de queijo

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.
Número de porções: 8 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 263 kcal.
Objetivo: para sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Para assar uma sobremesa ao ar, não é necessário ser um cozinheiro experiente.Você também pode fazer um mannit em casa e, se você cozinhar de acordo com esta receita, você terá uma textura muito macia e teráaroma maravilhoso.Apresse-se para aprender a fazer um delicado cheesecake de kefir com a adição de casca de laranja e passas.

Ingredientes:

açúcar - 1 colher de sopa;
casca de laranja - 1 unid.;
de farinha - 1 colher de sopa;
fermento em pó - 1 colher de chá;
passas - 50 g;
queijo - 300 g;
kefir - 0,5 cent.
ovos - 3 pçs.
deco - 1 colher de sopa.

Método de preparação:

Coloque a barra no recipiente onde o kefir é derramado e reserve até que os outros componentes estejam cozidos.
Retire a casca de uma grelha de laranja.
Bata os ovos com açúcar para formar uma espuma e os cristais de açúcar se dissolvem completamente.
Para enviar queijo espuma de ovo queijo, barra já inchada, rale a casca, misture com uma batedeira, ajustando a velocidade baixa.
Despeje a farinha, seguida do fermento em pó, das uvas secas e misture novamente usando uma batedeira.
Coloque a massa em forma e leve ao forno já aquecido.

Bolo de queijo e creme de leite

Tempo de cozimento: 55 minutos.
Número de porções: 6 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 214 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O cozimento para o qual a massa é feita com kefir ou creme de leite simplesmente não pode ser insípido.Assim, por exemplo, um mannik em creme azedo com queijo - a variação ideal de um ar fácil, portanto, um café da manhã nutritivo ou uma sobremesa para o chá.Se desejar, adicione mais nozes ou pedaços de frutas secas à massa.Aprenda o processo passo a passo de como cozinhar tão deliciosoguloseimas.

Ingredientes:

ovos - 2 peças;
queijo - 250 g;
creme de leite - 1 colher de sopa;
deco - 1º;
Óleo (Dreno) - 100 g;
nozes a gosto;
refrigerante - 1 pitada;
açúcar - 1 colher de sopa.

Método de preparação:

No creme de leite, despeje o pão, coloque até a louça e deixe o cereal inchar.
Bata os ovos, derramando o mesmo açúcar neles e misture a mistura com o braseiro.Envie um pedaço de manteiga amolecida e bicarbonato de sódio.
Moa o queijo com uma peneira e envie para o restante dos produtos.
Amasse a massa, se desejar, coloque as nozes antes de moer.
Unte a forma e polvilhe com a haste.Preencha a massa.Asse por 40 minutos em forno pré-aquecido.
Leve à geladeira o prato antes de servir.

Bolo de queijo e maçãs - receita

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos.
Número de porções: 8 pessoas.
Prato de calorias: 219 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você sabe fazer charlotte, pode experimentar uma receita que faça um prato de maçã quase o mesmo, é chamado de bife.Portanto, o cheesecake com maçãs acaba por ser ainda mais interessante e de sabor original, e não é difícil de preparar.Você pode usar queijo com qualquer consistência e conteúdo de gordura que desejar.

Ingredientes:

manca - 1º st;
queijo - 200 g;
açúcar - 1 colher de sopa;
ovos - 3 peças;
fermento em pó - 1 colher de chá;
creme azedo - 100 g;
Vanilina -2 colheres de chá;
maçãs - 5 unid.

Método de preparação:

Moa a coalhada em um moedor de carne, esfregue com creme de leite.
Misture as gemas com a vanilina, despeje meia xícara de açúcar e esfregue até que as gemas doces fiquem brancas.
Prenda a barra no estripador.
Faça massa misturando os três espaços em branco.
Bata as claras em ovo e, em seguida, envie essa espuma para a massa.
Remova as sementes das maçãs, cortadas em cubos, misture com outros componentes do queijo cottage.
Coloque a massa resultante em uma assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos.
Sirva iguarias com resina resfriada.

Bolo de queijo - receita clássica

Tempo de cozimento: 2 horas.
Número de porções: 6 pessoas.
Prato de calorias: 238 kcal.
Objetivo: para sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O benefício das receitas clássicas é que elas podem criar muitas variações diferentes de qualquer prato.Por exemplo, um delicioso cheesecake: é preparado com várias frutas ou bagas, mas poucos sabem quais alimentos estão incluídos na receita original.Confira a receita, que mostrará em detalhes como fazer uma panela de queijo clássica.

Ingredientes:

manca - 1º st;
de farinha - 1 colher de sopa;
ovos - 3 peças;
açúcar - 1 colher de chá;
Óleo (Dreno) - 30 g;
creme de leite - 1 colher de sopa;
sal a gosto.

Método de preparação:

Despeje Manka no creme de leite e deixe por uma hora,para fazer inchar.
Bata os ovos despejando açúcar no mesmo lugar e salgue um pouco.Adicione a manteiga enquanto continua a bater.
Faça massa: envie espuma batida para misturar, farinha.
Transfira a assadeira para uma forma untada e coloque-a em um forno pré-aquecido à temperatura ideal de cozimento.
Depois de esperar 40 minutos, é necessário verificar a prontidão do prato perfurando-o com um palito de dente: se você pegar um pedaço de queijo com um pau seco, retire os presentes.

Bolo de queijo com leite no queijo

Tempo de cozimento: 1 hora.
Número de porções: 8 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 257 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Cascas de limão, bananas, sementes de gergelim - uma combinação incomum, mas o resultado é uma sobremesa maravilhosa.É muito fácil preparar uma manicure com leite e queijo com leite - o processo será dominado rapidamente, mesmo por uma dona de casa inexperiente, se ela fizer tudo passo a passo, conforme recomendado na receita.A textura da sobremesa acaba sendo muito suave, então tente fazer um tratamento em sua cozinha.

Ingredientes:

Casca de limão - 20 g;
sal - 1 pitada;
açúcar - 1 colher de sopa.l.;
leite - 750 ml;
bananas - 4 peças;
queijo - 200 g;
ovos - 3 peças;
chamariz - 125 g;
sementes de gergelim - 2 colheres de sopa.l.;
açúcar em pó - 1 colher de sopa.l.;
óleo (dreno) - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

Ferva o leite em uma panela.Despeje a casca de limão, sal, nela.Mantenha em fogo por 3 minutos,adormecer gradualmente na barra, mexendo constantemente.
Agite as proteínas e as gemas, distribuindo-as em diferentes placas.
Coloque as gemas na barra refrigerada e despeje os cubos de banana e o queijo ralado.
Insira suavemente a espuma protéica na mistura de queijo de banana, mexendo a peça de trabalho.
Coloque a massa em forma, mas antes que ela seja untada, polvilhe-a por cima com a alça.Espalhe a manteiga sobre a peça de trabalho.
Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno pré-aquecido.
Prepare a sobremesa com pó.

Bolo de queijo e passas

Tempo de cozimento: 55 minutos.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 390 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Complexidade da preparação: fácil.

Uma receita em uma frigideira é uma maneira rápida de fazer guloseimas assadas e aromáticas.O cheesecake com passas não deve ser apenas derramado na panela pelo peso total, mas primeiro você deve colar alguns doces na massa, dentro da qual você coloca o recheio.O prato é incrivelmente saboroso, mas também calórico, o que deve ser levado em consideração por quem se preocupa com a sua figura.

Ingredientes:

açúcar de baunilha - 1 saqueta;
sal - 1 pitada;
farinha - 200 g;
óleo (dist.) - 50 ml;
passas - 50 g;
deco - 12a c.l.;
leite - 1 litro;
de açúcar - 3 colheres de sopa.l.;
ovos - 3 unid.;
queijo - 400 g.

Método de preparação:

Despeje sobre as passas com líquido fervente e, quando inchar, transfira as bagasem uma toalha.
Misture o queijo com um garfo, despejando dois tipos de açúcar.Adicione a gema de frango, misture tudo.
Combine as uvas secas já secas com queijo e massa de ovos.
Faça a massa: deixe ferver o leite, despeje os cereais sem mexer o líquido.Adicione sal, adicione açúcar.Retire o mingau do fogo, mexa o conteúdo e depois volte por mais um minuto até engrossar.
Peneire em uma tigela funda de farinha, depois coloque o mingau e jogue na farinha, rolando cada pedaço com as mãos.
Coloque o coágulo na palma da mão, o outro agarrado à peça de trabalho e forme um bolo.No centro de cada um, coloque o recheio (cerca de 2 colheres de chá).Apertar o futuro mannik, achatar.
Bata a proteína restante com 2 ovos, deixe de molho em cada torta e coloque-os em um prato para que o copo seja um ovo extra.
Frite as ondas dos dois lados, colocando os produtos acabados em guardanapos.
Transfira a sobremesa para um prato e polvilhe com pó.

Faixa de banana - receita

Tempo de cozimento: 1 hora 5 minutos.
Número de porções: 6 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 190 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Poucas pessoas gostam das brincadeiras clássicas, mas você adiciona bananas à massa.Como resultado, você obtém uma torta delicada com um sabor delicado e maravilhoso de banana.Panqueca de banana e queijo - uma sobremesa saborosa e saborosa que é consumida quente e gelada - as qualidades do sabor não serão afetadas.Prepare produtos e inicie o processo imediatamente.

Ingredientes:

sêmola - 300 g;
farinha - 0,5 xícara;
kefir - 0,5 l;
ovo - 2 peças;
banana - 2 peças;
açúcar - 0,5 xícara;
manteiga manteiga - 2 colheres de sopa.l.;
refrigerante - 0,5 colher de chá;
Vanilina - a gosto.

Método de preparação:

Misture a barra preparada com kefir.A mistura é deixada por uma hora para que o leite fermentado seja bem absorvido na barra.
Adicione os demais ingredientes necessários à massa ao muffin inchado: banana espessa, ovo, açúcar, farinha.Despeje a manteiga derretida, a vanilina e, finalmente, coloque o vinagre com o vinagre.
Cubra a assadeira com papel manteiga, coloque a massa lá dentro e coloque no forno já pré-aquecido.
O cozimento deve ser cozido por 40 minutos, o bolo deve ter uma superfície rouge bonita.

Panela de abóbora e queijo

Tempo de cozimento: 55 minutos.
Número de porções: 8 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 158 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A abóbora é um vegetal útil e dietético que pode ser adicionado a quase qualquer refeição.Os adeptos de sobremesas saudáveis devem experimentar a receita de abóbora e queijo.A torta pode ser transformada em segurança no cardápio infantil, porque as crianças realmente gostam de guloseimas como suco ou chá.Uma refeição deliciosa é especialmente relevante na estação de amadurecimento de vegetais.

Ingredientes:

abóbora ralada - 2 tb;
kefir - 250 ml;
açúcar - 0,5 xícara;
queijo - 200-400 g;
chamarizes - 1,5 centavo;
fermento em pó - 1,5 colher de chá.

Método de preparação:

Retire a casca da abóbora e rale a polpa.
Misture todos os componentes para a formação da massa: despeje debaixo da ponte uma tigela de abóbora ralada, queijo, açúcar, açúcar, manuka, fermento em pó.Misture os ingredientes cuidadosamente para formar uma consistência espessa.Mexa rapidamente para que a sêmola não tenha tempo de inchar, caso contrário, a massa ficará muito grossa.
Transfira a massa para a forma, mas antes de untar com óleo.Também é recomendável polvilhar com o maná.
Coloque os utensílios de cozinha com o futuro fogão no forno pré-aquecido.Verifique a disponibilidade do palito.

Mannik com queijo sem ovos

Tempo de cozimento: 2 horas.
Número de porções: 8 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 340 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Deliciosa e deliciosa torta pode ser feita sem a adição de ovos.Por exemplo, um bolo de queijo sem ovos, mas com frutas secas tem um aroma rico e sabor perfeito.Uma receita passo a passo com fotos permitirá que até cozinheiros inexperientes preparem essas iguarias.Você pode levar frutas secas a seu critério, o principal é que, em peso, quanto está na receita.

Ingredientes:

manteiga - 10 g;
deco - 4 colheres de sopa.l.;
queijo - 0,5 kg;
ameixas, passas - 50 g;
baunilha - 0,25 colher de chá;
açúcar - 100 g.

Método de preparação:

Despeje sobre a frutaágua fervente, deixe por uma hora para absorver a umidade, inchar e amolecer.
Moa o queijo usando uma peneira fina.
Em uma tigela, misture o queijo, o açúcar e a barra.Bata com um liquidificador ou batedeira os ingredientes em um pedaço.
Coloque os frutos secos no papel para permitir que o líquido escape.Envie-os para a mistura de queijo.
Adicione baunilha ao teste, misture todos os ingredientes.
Pré-aqueça o forno na temperatura ideal para assar.Unte o deco.
Coloque a peça no molde e asse por 30 minutos.
Transfira a pepita levemente resfriada para um prato, polvilhe com pó ou geléia.

Muffin de chocolate com queijo

Tempo de cozimento: 1 hora e 25 minutos.
Número de porções: 8 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 260 kcal.
Objetivo: para a sobremesa.
Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Quando você toma queijo kefir, mas não consegue decidir o que fazer, considere esta opção simples de sobremesa.Barra de chocolate com queijo, da qual as bolas são enroladas, e lascas de coco - lindas iguarias para adultos e crianças.Após a conclusão do sinal de fermentação múltipla, você receberá uma torta caseira suculenta e com sabor delicioso.

Ingredientes:

de farinha - 3 colheres de sopa.l.;
flocos de coco - 8 colheres de sopa.l.;
açúcar - 1,5 colher de sopa.eue 1,5;
margarina - 100 g;
sal - 0,5 colher de chá;
refrigerante - 1 colher de chá;
ovos - 4 peças;
cacau - 4 colheres de sopa.l.;
sêmola - 1º;
vinagre - 1 colher de chá;
kefir - 1,5 cent;
queijo - 200 g.

Método de preparação:

Encha a panela com kefir e sal até que esteja reservada para inchar.
Faça bolas: moa o queijo com ovo, despeje 3 colheres de sopa de açúcar, coco e 2 colheres de sopa de farinha.Baixe as bolas e coloque-as no freezer por 25 minutos.
Faça a margarina derreter, construindo um banho de água.
Bata meio copo de açúcar com três ovos em espuma.Despeje a margarina derretida na mistura, polvilhe o bicarbonato de sódio antes de extinguir.Misture a massa resultante com decocção atrevida.
Em uma preparação líquida, peneire uma colher de farinha de cacau.Faça a massa como uma panqueca.
Unte a tigela de cozimento múltiplo com um pedaço de óleo, despeje a massa e espalhe-a suavemente sobre a superfície da bola, mergulhando-a levemente.
Asse para um cozedor múltiplo e, após 1,5 horas, é possível dourar a junta por mais 10 minutos, alterando o modo para "Cozedor múltiplo".
Torta e sirva.

Cheesecake - Segredos de cozinhar

Algumas donas de casa que sabem assar o bolo de queijo perfeito com

Se você vai assar uma torta desse tipo, é melhor mergulhar a barra mesmo à noite - antes de cozinhar, você não precisa esperar uma hora para que a massa endureça.
Para quem não sabe quanto tempo demora o cozimento, há uma maneira de verificar a disponibilidade do produto: ele deve ser perfurado com um palito de dente.Uma varinha seca indica que a assadeira foi assada.
Não recomendado durante o cozimentoabra o forno, caso contrário a bondade cairá e sua forma ficará manchada.
Ao preparar um biscoito com sabor a queijo, preste atenção ao teor de gordura do produto: depende da consistência da massa.
Ao medir a quantidade de ingredientes, use um recipiente de porção única, como um vidro facetado padrão.
Uma refeição simples - um prato de aparência e sabor muito uniforme, por isso é melhor adicionar bagas ou frutos saborosos e brilhantes à massa para decorá-la.

Não há maneiras suficientes para fazer uma decoração de casa?Veja outras receitas para esta maravilhosa sobremesa.