Abóbora Assada com Mel Integral e Pedaços - Receitas Passo a Passo para Sobremesa Útil

é hora de chá quente, colheitas de jardim e "melancias de laranja" - geralmente chamadas de abóbora.Com base neste produto útil e perfumado, sobremesas e fartos pratos secundários podem ser perfeitos.Como assar uma abóbora no forno com mel de maneira adequada e deliciosa, e que acréscimos tornarão este produto o mais interessante possível?

Como cozinhar uma abóbora no forno com mel

O princípio geral do trabalho é simples: cortar, derramar mel, enviar para assar.No entanto, fazer uma abóbora em um forno de mel é um processo simples, mas requer algumas nuances.Os profissionais ficam felizes em compartilhar sua experiência:

• Se você quiser fazer pedaços cozidos sem aditivos, adicione um pouco a eles.água, caso contrário eles podem secar.
• Escolha variedades doces - então o mel pode ser colocado um pouco.Para sobremesas assadas, a noz-moscada perfeita é em forma de pêra.
• É importante saber não apenas "como" cozinhar, mas também "por que" - os profissionais recomendam o uso de pequenos moldes de cerâmica.No entanto, eles os colocam em um forno frio.
• Você pode até assar uma abóbora sem aditivos - rale com mel, deixe repousar, cozinhe em temperatura média, mantendo-a com suco.
• É desejável preparar fatias finas assadas a 175-180 graus, mais grossas a 190. Para o escurecimento final, a temperatura pode ser aumentada para 200-210 graus.
• A abóbora assada com mel na sua totalidade requer uma limpeza cuidadosa: primeiro a tampa é cortada por cima, que será a tampa.Em seguida, o núcleo com as sementes é removido, mas para não tocar na polpa - as paredes devem permanecer grossas.
• É possível servir fatias de abóbora assadas com creme, sorvete ou nozes, como é feito na culinária turca.
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Receitas de abóbora assada com mel

Todos os itens a seguir são adequados não apenas para fazer suas próprias sobremesas:você pode adicionar a massa final a qualquer mingau, misturar com iogurte, queijo, empadas.Depois de ler esta seção, você entenderá como cozinhar uma abóbora doce no forno, este prato pode ser dietético.Fotos profissionais que complementam receitas fornecerão idéias para servir sobremesas.

Abóbora no forno com mel e maçãs

Estao método de preparação de "melancias de laranja" é usado ativamente pelas donas de casa para criar recheios de tortas, tortas, bolos abertos.No entanto, como uma mistura de sobremesa de maçã e abóbora sob a canela não parece pior, como confirmado pelas fotos da culinária.Para doces, você pode derramar com chocolate derretido e polvilhar com nozes picadas.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 340 g;
• maçãs verdes - 2 unid.;
• mel - 2 colheres de sopa.l.;
• uma pitada de canela;
• fatia de limão.

Método de preparação:

1. Corte a polpa de abóbora em pedaços pequenos e distribua-a no fundo do molde refratário.
2. As maçãs são limpas, despidas de seus núcleos, moídas de maneira semelhante.Cubra-os com uma camada de abóbora.
3. Polvilhe com suco de limão, despeje mel quente, polvilhe com canela.
4. A temperatura do forno é de 200 graus, o tempo aproximado de cozimento é de 15 a 17 minutos.
5. A abóbora assada no forno com mel e maçãs está pronta e aguardando a sua degustação!Antes de servir, pode ser complementado com enchimento clássico ou leite morno.

Abóbora no forno com mel e canelatabela, tentando encontrar algo interessante e não testado.Se você ainda não descobriu como cozinhar uma abóbora no forno com mel e canela, é hora de corrigir essa falha - o melhor prato para a atmosfera natalina é difícil de encontrar.Servido com pétalas de amêndoa.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 300d;
• canela em pó - 1 colher de chá;
• açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
• mel de flor - 1 colher de sopa.l.;
• sal.

Método de preparação:

1. Pique delicadamente as fatias de abóbora, coloque em um deck.Asse por 15-17 minutos a 170 graus.
2. Faça uma mistura picante de canela, mel e açúcar.Esfregue cada peça com esta massa.
3. Envie de volta para a assadeira, cozinhe por mais 20 minutos.Verifique a suavidade - se ela entra e sai com facilidade, vire, castanho a 200 graus.

Abóbora no forno inteira com mel

no forno com mel inteiro, torna-se panela conveniente e saborosa.As fotos desse prato são particularmente vencedoras.Pode ser recheado com legumes e frutas e cereais pré-cozidos.Abaixo está um diagrama do trabalho para o arroz, mas qualquer mingau será preparado da mesma forma.

Ingredientes:

• abóbora grande;
• Arroz de grão longo - 2/3 xícara;
• mel de flor - 3 colheres de sopa.l.;
• creme de manteiga - 45 g;
• sal;
• amêndoas - 15 g;
• passas brancas pequenas - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Ferva levemente o arroz - os grãos devem permanecer densos, caso contrário, eles entrarão em colapso completamente.
2. Frite as amêndoas até escurecer e pique finamente.
3. Faça a mistura de arroz e mel, adicione a manteiga, as amêndoas e as passas a serem pré-cozidas no vapor.
4. Encha o interior da abóbora com a massa resultante, cubra-apreviamente cortado "chapéu".
5. Como assar uma abóbora no forno?Enrole com papel alumínio, mantenha a 190 graus por meia hora.Depois de remover a folha, continue cozinhando por mais 30-40 minutos, mexendo ocasionalmente o material de enchimento.

Abóbora assada com abóbora Mel

Se você precisar fazer uma bela decoração para um prato doce pronto,você pode experimentar polpa de abóbora caramelizada.A tecnologia tradicional envolve o uso de açúcar, mas é inútil para o corpo.Esta abóbora, assada em forno de mel, tem um sabor e aroma charmosos.Lembre-se de que a caramelização aumenta o conteúdo calórico de um prato, portanto você não deve abusar dele.

Ingredientes:

• a abóbora é pequena;
• mel de flor - 3 colheres de sopa.l.;
• manteiga - 50 g.

Método de preparação:

1. Descasque a abóbora, deixando apenas a carne.Corte em fatias finas (!) Aproximadamente do mesmo tamanho.
2. Trate cada um deles com mel, deixe descansar por 4-6 horas - o suco deve aparecer.
3. Distribua fatias de abóbora sobre pergaminho, despeje sobre o suco de servir.Envie ao forno a 185 graus.O tempo depende da espessura, portanto verifique periodicamente com um raio.
4. Quando sentir que a polpa é facilmente friccionada, processe a abóbora assada com manteiga, cozinhe por mais 8 a 10 minutos a 200 graus.

Abóbora com açúcar e mel no forno

Este prato é um ótimo substituto para doces e sobremesas de fábrica, especialmente para bebês.Diet Pumpkin com Açúcar e Mel emNão nomeie o forno porque o componente doce está presente, o índice glicêmico é alto, mas os ingredientes da receita são principalmente úteis.É melhor comer uma fatia dessa abóbora assada com uma pitada de noz do que uma massa.

Ingredientes:

• A abóbora é pequena;
• nozes (de preferência nozes) - meia xícara;
• açúcar mascavo - 2 colheres de sopa.l.;
• manteiga - 15 g;
• mel - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Depois de remover as sementes, a parte fibrosa e a casca, corte a abóbora verticalmente em fatias longas.Tente manter a espessura da polpa relativamente uniforme.Em largura, é desejável deixá-los dentro de 2-3 cm.
2. Coloque as fatias do barril sobre o convés profundo, mantendo uma curta distância.Despeje meia xícara de água, caso contrário a abóbora queimará.
3. Cubra com papel alumínio.A temperatura ideal é de 190 graus.As fatias assadas estarão prontas em 20 a 25 minutos.
4. Faça uma cobertura de óleo de mel aquecendo esses ingredientes.Despeje o açúcar, espere que ele se dissolva.Adicione as nozes picadas.
5. Despeje sobre essa massa de fatias e asse sem papel alumínio por mais um quarto de hora.

Abóbora com mel e limão no forno

A combinação do sabor doce da noz-moscada com a ligeira amargura do limão azedo criaum conjunto maravilhoso que pode ser usado para sobremesas e acompanhamentos.Abóbora suave com mel e limão no forno, preparada de acordo com esta receita, lembra o mingau e não perde a saciedade.Se desejar, você pode usar não apenas suco de limão - não é pior que as raspas,lóbulos inteiros.É aconselhável cozinhar em forma de cerâmica.Necessário com tampa.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 0,7 kg;
• As ameixas secas são poucas;
• mel - 3 colheres de sopa.l.;
• manteiga de manteiga - 10 g;
• o limão é pequeno;
• Baunilha é uma pitada.

Método de preparação:

1. Corte a polpa com fatias de 3-4 cm de comprimento e largura.Tente mantê-los iguais - isso ajudará a se preparar uniformemente rapidamente.
2. Ensopado de ameixas secas várias vezes, fervendo com água fervente.Estará pronto em cerca de meia hora.Lave e corte em quartos.
3. Combine os dois ingredientes e adicione uma pitada de baunilha.Arrume os pedaços de manteiga macia, regue com mel e limão líquido.
4. É bom misturar ingredientes, deitar em qualquer forma resistente ao calor.
5. Prepare a sobremesa assada a 185 graus por cerca de 40 minutos.
6. Remova e cubra o forno (incluído!) Por mais um quarto de hora.

Abóbora com mel e frutas secas no forno

Quando você quer algo simples, mas delicioso e doce, muitas vezesvem uma caçarola de queijo.Se você combiná-lo com uma abóbora, ele se transforma em um prato mágico, atingindo o grau de seus benefícios para o corpo.Esta abóbora perfumada e saudável com mel e frutas secas no forno vai agradar até mesmo as crianças que não gostam de queijo.Não deixe de experimentar esta receita!

Ingredientes:

• A abóbora é pequena;
• peso da coalhada - 200 g;
• passas brancas longas - 60 g;
• damascos secos - 18 a 20 peças;
• Ameixas secas - 10-12 peças;
• mel - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Corte a abóbora em 4 partes, cada uma removendo apenas as sementes com fibras - deixe a casca, caso contrário a forma flutuará.
2. Damascos, ameixas secas, passas secas no vapor.Uma hora após o enxágüe, polvilhe com água fervente 2-3 vezes.Corte finamente.
3. Combine com queijo, despeje mel.Misture bem.
4. Organize cada quarto de abóbora, como em um prato.
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5. A sobremesa assada estará pronta em 40 minutos se a temperatura estiver entre 180 e 185 graus.

Laranjas e mel no fornoperfumado ", porque a composição de laranja, abóbora, mel e gengibre transporta você instantaneamente para a atmosfera de Ano Novo.Uma abóbora picante e quente com laranjas e mel no forno é perfeita para uma noite de festa em família ou mesmo para uma mesa de férias.Além disso, é uma ótima sobremesa de baixa caloria.

Ingredientes:

• laranja grande;
• polpa de abóbora - 0,5 kg;
• o mel é escuro - 2 colheres de sopa.l.;
• gengibre em pó - 1/2 colher de chá;
• manteiga manteiga - 20 g;
• buquês de cravo - 2-3 peças.

Método de preparação:

1. Corte a polpa de abóbora fatiada sem crosta (pedaços grossos) em pergaminho, asse a 180 graus.O tempo aproximado de espera é de quinze minutos, pois deve permanecer apertado.
2. Corte os pedaços primários tratados termicamente em cubos,adicione mel, manteiga, gengibre, canela.
3. Retire a casca da grelha laranja.Suspender por um tempo.
4. Corte as fatias de citros em pedaços.Combine todos os ingredientes.
5. Asse no forno por 20 a 25 minutos na mesma temperatura.Mexa a cada 7-8 minutos.
6. Polvilhe com raspas antes de servir.

Vídeo: receita de assado de abóbora com mel