Ervilha ao perder peso - os benefícios de dieta e calorias, mingau de aveia, purê e sopa
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Os produtos vegetais, segundo nutricionistas, devem estar presentestnimy menu diário se a pessoa observando sua figura.Isto é especialmente verdade para o grupo de beans.No entanto, os benefícios das ervilhas na perda de peso e quando podem causar danos à saúde, poucos entendem.Quantas calorias existem neste produto, como inseri-lo corretamente na dieta e existe uma diferença entre ervilhas frescas e enlatadas ao perder peso?
Você pode comer ervilhas enquanto perde peso
Os principais parâmetros que determinam a proibição de um produto específico durante uma dieta ou a permissão para usá-lo são calorias, BZU e índice glicêmico.Aqui tudo é ambíguo, especialmente em matéria de teor calórico:
- ervilhas secas - 298 kcal;
- fresco /congelado - 72 kcal.
Nesse caso, o índice glicêmico também flutua à medida que o estado do produto muda:
- para o IG de ervilha fresca é igual a 50 unidades;
- para secas - 25 unidades.
Essas duas nuances criam contradições nas revisões dos nutricionistas, para que elas percam pesoaconselhado a comer com menos atividade do que outros vegetais.A proteção desse representante de leguminosas é desempenhada pela PSU - há muita proteína (5,4 g), que pode suprir parcialmente a deficiência desse elemento na rejeição de carne e peixe, e as gorduras estão quase completamente ausentes.Os carboidratos são de 14,5 g e, além disso, deve-se esclarecer que é um produto nutritivo que pode ser rapidamente saturado e que o corpo não perde força na atividade física, se a perda de peso for realizada com ervilhas.
Ervilhas na dieta
As técnicas de perda de peso usando essa leguminosa distinguem o equilíbrio relativo da dieta - o corpo não sofre de uma deficiência de vitaminas e a pessoa não perde massa muscularcomo na tentativa de perder peso com repolho, pepino, etc. Na composição de aminoácidos, é próxima da carne, valorizada pelos vegetarianos.No entanto, a ervilha tem uma séria desvantagem, especialmente relevante para grãos secos - é a carga no trato digestivo; portanto, é proibido perder peso com ela em doenças:
- fígado;
- Trato gastrointestinal;
- vasos sanguíneos (predominantemente tromboflebite).
Para obter a máxima absorção de ervilhas em uma dieta, os médicos são aconselhados a comer com verduras (salsa e endro ajudarão a evitar flatulência) e, se você usar grãos secos, eles precisarão ser cozidos até ficarem macios.furar o garfo.Não é necessário combinar ervilhas com outras leguminosas ao perder peso: primeiro, a refeição deixará de ser de baixa caloria e, em segundo lugar, afetará adversamente o processo de digestão.
Dieta de ervilha para perda de peso
Conheça esteo produto é possível em sistemas conhecidos como o Kremlin e em "folk", que envolvem a modificação opcional de alimentos saudáveis com uma redução irracional nas calorias.Uma dieta simples de ervilha, que pode ser vista em código aberto, envolve a rejeição clássica de junk food e a substituição de almoço ou jantar por qualquer prato de ervilha.Não frito, sem gorduras, mas por outro lado não há restrições - sopa, caçarola, costeletas, mingau ou salada.Para perda de peso, é importante comer ervilhas todos os dias.
Um menu exemplar da seguinte dieta:
- Farinha de aveia cozida na água no café da manhã.É permitido adicionar um punhado de nozes.
- Purê de ervilha, sopa ou salada (as ervilhas germinadas caberão aqui) nas quais você pode usar outro.legumes, excluindo batatas - para o almoço.
- Kefir (copo) ou omelete de proteínas (2 ovos, sem gemas) para o jantar.
Nos intervalos, você pode comer frutas, e mesmo bananas não são proibidas, mas por um dia - apenas 1 pc.A perda de peso é de uma semana.Segundo as análises, o sistema funciona bem, mas a refeição da noite não é nutritiva e, portanto, provoca um declínio no poder.Com as mesmas análises, você pode aprender que a qualidade do corpo em tão pouco tempo é praticamente inalterada e a perda de peso varia de 1 a 4 kg.Na gravidez, esta versão da perda de peso é proibida.
As ervilhas enlatadas estão em uma dieta?
Na composição química, os produtos submetidos a tratamento especial para armazenamento a longo prazo são muito diferentes dos frescos, especialmente se o processo fosse de fábrica.Deste ponto de vista, o grau de seu benefício diminui.Não é exceção e as ervilhas enlatadas, que recebem uma grande dose de sal, uma propriedade conhecida por reter líquidos e diminuir a taxa de perda de peso.No entanto, as ervilhas enlatadas na perda de peso não são completamente proibidas - apenas limitadas porque, com exceção do sal, permanecem inalteradas (se não houver "química" na composição).Conteúdo calórico de ervilhas em lata - 55 kcal.
Você pode perder peso em mingau de ervilha
Entenda se você engordará com pratos russos simples como mingau de ervilha, somente depois de estudar uma receita específica.Na versão mais clássica, onde há apenas água e ervilhas, existem até dietas de curto prazo, segundo as quais para cada uma das 4 refeições você precisa ingerir 200 gramas desse prato.O mingau de ervilha com perda de peso requer cozimento prolongado para tornar as ervilhas muito macias, caso contrário elas são mal digeridas.A imersão no produto central também é longa, mas esse é o único inconveniente dessa dieta.
Os benefícios do mingau de ervilha para o corpo, especialmente para a perda de peso, são inestimáveis:
- é nutritivo, mas não muito calórico;
- é bem tolerado, mesmo na presença de cargas mentais durante a perda de peso;
- saciam a fome por muito tempo porque é um carboidrato complexo;
- ajuda a construir músculos;
- acelera o metabolismo;
- excreta um fluido porque possui uma propriedade diurética.
Purê de ervilha com perda de peso
Dieters chamam um bom purê de ervilha de uma boa refeição para quem deseja ajustar sua figura.perfeitamente combinado com saladas de vegetais, eliminando a necessidade de criar algo de carne para uma longa saturação.Purê de ervilha para perda de peso - quase o mesmo mingau, somente na fase final do grão que você precisa moer: você pode usar um liquidificador ou um furador de metal especial para fazer a purificação.Se desejar, este prato pode ser congelado.
Para que o purê de ervilha adequado ajude a perder peso, você deve:
- ficar sem sal, mas você pode colocar pimenta do reino;
- despeje ervilhas secas em água por pelo menos 3 horas antes de cozinhar;
- uma panela para escolher ferro fundido ou simplesmente com paredes muito grossas;
- não adicione óleo;
- usam endro (sementes).
Você pode comer sopa de ervilha com perda de peso
Um prato muito útil para quem tem medo de comer é simples (!) sopa à base de ervilhas frescas ou desfiadas, cozidas com a adição de cenouras e cebolas, mas sem a maioria habitual de batatas.Deixe receitas com carnes defumadas e outros suplementos de carne por um período "depois de perder peso", pois estão fora da escala de calorias.Em uma sopa de dieta, você pode até passar um dia de descarga, mas é melhor trazê-lo para a dieta como uma opção de almoço.
A sopa de ervilha durante a perda de peso funcionará para o benefício da figura, se você dominar o cozimento correto:
- É desejável recusar a fritura (padrão - cenouras e cebolas), mas na necessidade aguda de cozinhar,azeite de oliva.
- Se você deseja engrossar a sopa, mas não interfere na perda de peso,use ... farinha de ervilha.Você pode comprar ervilhas secas prontas para usar ou moer com um moedor de café.
- Sem a sua proteína animal, a vida é cara para você?Você pode usar caldo em vez de água, mas quando perde peso, ele é cozido em um pedaço de filé de frango /peru.
- Para cozinhar a vapor, uma colher de sopa de arroz integral pode ser colocada na sopa de ervilha.
- Tente cortar os legumes da sopa de ervilha muito finamente.
Vídeo: Ervilhas para perda de peso
Os vídeos coletados nesta seção ajudarão você a entender como deve sertratamento térmico adequado de ervilhas, quanto tempo para cozinhar sob a tampa e sem.Os especialistas lhe dirão os benefícios das ervilhas verdes e para quem não é recomendado, como perder peso ao incluir este produto na dieta e quais alimentos com base em ervilhas dão o resultado mais óbvio.
