Dieta sem sal para perda de peso: menu detalhado por 7 e 14 dias, resultados

O método popular de perda de peso atualmente é considerado dieta sem sal.Anteriormente, esse regime era prescrito para pacientes com formas crônicas de certas doenças.Agora, essa dieta eficaz e não particularmente rigorosa é usada para perder peso e perder 4-10 kg em um curso.Quanto você pode se alimentar dessa dieta, como preparar o cardápio corretamente, prejudicar a dieta sem sal e quais são as opiniões sobre os médicos?

O sal de mesa é útil e necessário para o corpo.Este componente faz parte de todas as células e mantém seu equilíbrio hídrico.No entanto, o abuso de "solução salina" promove a retenção de líquidos no espaço intercelular, o que leva a edema, aumento da pressão, ameaça o desenvolvimento de osteocondrose, faz com que trabalhe para usar rim, coração, muitas vezes causa glomerulonefrite, ataque cardíaco e hipertensão.

Para um adulto sem problemas crônicos, a taxa diária é de 5 g - cerca de uma colher pequena sem lâmina.A maioria das pessoas, comendo mal, superestima significativamente essa taxa.A nutrição adequada com uma quantidade limitada de sal restaura o equilíbrio água-sal, elimina o excesso de lastro, rejuvenesce, alivia o corpo de toxinas, melhora o metabolismo.

Quase todos os produtos contêm sal - é encontrado em carne, peixe, queijo, legumes e até frutas.Comer exclusivamentealimentos vegetais crus, é garantido que uma pessoa receba 1 g da substância diariamente desses produtos.

Regras básicas

Uma dieta fresca interrompe a deposição de celulite removendo o excesso de líquido dos tecidos e acelerando o metabolismo.Escolhendo esta opção para perda de peso, seguimos seis recomendações, para não prejudicar o trabalho dos órgãos internos.

  1. Duração.Uma dieta sem sal para perda de peso deve durar no máximo 15 dias.A recusa em salgar os alimentos por um longo tempo, pelo contrário, pode causar efeitos colaterais: perturbar o equilíbrio eletrolítico, digestão, fornecer fraqueza e desidratação.
  2. Adição de sal.Para quem acha difícil entrar no modo "fresco", nos primeiros dias é permitido azedar levemente a comida, mas não no processo, mas após o cozimento.
  3. Nutrição fracionada.A ingestão de alimentos é realizada em pequenas porções, pesando não mais que 100-150 g, cinco a seis vezes por dia.Depois das 19:00, não é permitida comida.Frutas e cereais podem ser consumidos até às 16h.É permitido aos atletas aumentar a porção em 50-100 m, sujeitos a atividade física intensa.Recomenda-se terminar a refeição com uma leve sensação de fome.
  4. Uso de fluido.Durante o dia é necessário beber de 1,5 a 3 litros de água purificada.Álcool é excluído.
  5. Pão.Como exceção, é permitido o uso de até 200 g por dia de produtos à base de pão sem sal.
  6. Temperos.Especiarias e óleo podem ser adicionados aos pratos cozidos.

A tabela anexa à lista de produtos ingredientes autorizados e aqueles que não podem ser usados ​​categoricamente.

Tabela - Lista de pessoas proibidase produtos recomendados para dietas frescas

Recomendado Proibido
- Frutos do mar;
- carne magra;
- frutas e bagas (exceto melancias, uvas, mangas, bananas);41) Legumes crus e assados ​​(exceto batatas);
produtos lácteos;
- frutas secas da casa
- produtos defumados;
- frito e oleoso;
- agudo;
picles e marinadas;
- caldo de peixe e carne;
- pastelaria

Alho e especiarias secos são o que você precisa para substituir o sal por uma dieta sem sal.Especiarias irão melhorar o sabor dos alimentos e ajudá-lo a desenvolver hábitos alimentares saudáveis.

Dieta sem sal para perda de peso: 4 variantes

Os nutricionistas desenvolveram vários tipos de dietas sem sal, que diferem em tipos de produtos e duração.A dieta pode ser considerada de forma independente, o principal é fornecer um menu de calorias 30-40% menor que a dieta usual, remover sal e produtos proibidos.

14 dias

Alimentos frescos por duas semanas são muito eficazes.Não apenas ajudará a reduzir o volume, mas também limpará a escória, eliminará o inchaço e acelerará o metabolismo.É permitido que o chá de variedades verdes sem açúcar beba o quanto quiser, escolha legumes para saladas a gosto, cobertura com azeite e remova apenas melancia, uvas e bananas das frutas.Sujeito às regras, os resultados de uma dieta sem sal serão surpreendentemente surpreendentes - a "inclinação" será de 7 a 10 kg!

É apresentada uma lista indicativa de dietas diárias na tabela.A dieta pode ser reduzidapor 7 dias.Ao escolher a versão completa do menu a partir do oitavo dia, repita completamente.

Tabela - Menu de dieta sem sal de 14 dias

Dia Café da manhã AlmoçoJantar
1 - Salada de cenoura e maçã 200 g;
- ovo cozido;
- 150 ml de café sem açúcar
- Filé de frango cozido 100 g;
- sopa de legumes 250 ml;
- Kefir 200 ml
- Peixe a vapor 200 g;
- salada de couve fresca
150 g
2 - Bolachas de centeio;
- 150 ml de café sem açúcar
- Carne cozida 200 g;
- Kefir 200 ml
- Queijo 200 g;
- salada de repolho 150 g
3 - 2 maçãs;
- 150 ml de café sem açúcar
- Peixe cozido 200 g;
- salada de tomate com verduras) 150 g;
- chá verde
- 2 maçãs;
- 200 ml de kefir
4 - Ovo cozido;
- café ou chá doce 150 ml
- filé de frango cozido 100 g;
- Salada de legumes com verduras 250 g
- Frutas até 500 m
5 - Cenoura ralada com suco de limão 200 g;
- café ou chá doce
- Atum cozido no vapor 250 g;
- suco de polpa, 200 ml
- Ovo cozido 2 pedaços;
- salada de repolho e cenoura 200 g
6 - Bolachas de centeio;
- café ou chá sem açúcar
- peito de frango cozido 100 g;
- salada de repolho e cenoura 200 g
- peixe cozido 250 g;
- salada de vegetais frescos 150 g
7 - café ou chá sem açúcar - vitela 200 g;
- frutas até 500 m
- queijo 200 g;
- frutos até 500 m;
- chá preparadoverde

Outra opção de alimentos fracionada de duas semanas fornece os mesmos alimentos a cada três dias:

  • 1-3 - 500 g m fervidodivida as variedades de baixo teor de gordura em seis a oito porções e coma em intervalos regulares;
  • 4-6 - 500 g de bacalhau cozido ou no vapor devem ser consumidos de acordo com o mesmo princípio que a carne nos primeiros dias;
  • 7-9 - mingau para escolher: arroz, pérola, trigo sarraceno, leite com baixo teor de gordura pode ser incluído;
  • 10-12 - vegetais crus ou assados, exceto batatas, até 3 kg por dia;
  • 13-14 - consumo de frutas até 2 kg por dia (não são tomadas uvas e bananas).

Proteína

A dieta com sal sem proteína é uma boa opção para iniciantes.Ótimo para atletas ou estilos de vida ativos.O maior efeito é alcançado com o treinamento esportivo regular.A sensação de fome está quase ausente, pois os alimentos proteicos são digeridos por várias horas.O feedback sobre as dietas sem sal do emagrecimento promete uma inclinação de 5-9 kg em algumas semanas.

A dieta fornece pelo menos seis refeições por dia no mesmo intervalo de tempo.A primeira recepção invariavelmente envolve café ou chá de sua escolha, é claro, sem açúcar.A tabela mostra opções para outras refeições durante o período.

Tabela - Menu detalhado para uma dieta rica em proteínas

​​
Dia 2 café da manhã Almoço) Lanche 1 jantar 2 jantar
1 - 1 ovo;
- 150 g de salada de repolho fresco
- 100 g de frango cozido;
- 100 g de mingau de arroz
- 150-200 g de queijo - 100 g de salada de qualquer vegetal;
- 100 g de bacalhau no vapor
- 200 ml de suco de tomate
2 - 150 g de salada de Pequim;
- 1 bolacha de centeio
- 100 g de bacalhau;
- 100 g de arroz cozido
- 300 g de salada de tomate com óleo de óleo - 200 g de carne cozida - 200 ml de kefir
3 - 1 ovo;
- 1 maçã
- 1 ovo;
- 200 g de salada de cenoura com óleo de óleo
- 300 g de salada de legumes com óleo de óleo - 200 g de carne magra cozida - 200 ml de kefir
4 - 1 ovo;
- 50 g de queijo macio
- 300 g de legumes assados ​​- 1 toranja - 200 g de salada de tomate com manteiga- 200 ml de suco de maçã fresco
5 - 150 g de salada de legumes frescos - 150 g de bacalhau no vapor;
- 50 g de arroz cozido
- 150 g de salada de cenoura - 1 maçã - 200 ml de suco de tomate
6 - 1 ovo;
- 150 g de salada de qualquer vegetal
- 100 g de frango;
- 50 g de mingau de arroz
- 150 g de salada de tomate - 1 ovo;
- 150 g de salada de cenoura ralada com azeite
- 200 ml de kefir
7 - Laranja grande) - 200 g de carne com pouca gordura - 200 g de queijo com pouca gordura - 250 g de alface fresca com verduras - 200 ml de kefir
8 - Maçã - 150 g de frango cozido;
- 100 g de mingau de trigo sarraceno
- 50 g de queijo - 250 g de salada de legumes - Chá, kefir - escolha
9 - 200 g de salada de Pequim -150 g de frango cozido;
- 50 g de arroz
- 150 g de salada de cenoura - 2 ovos - Chá, kefir - escolha
10 - 200 g de salada de tomate - 150 g de bacalhau no vapor;
- 50 g de arroz
- 200 ml de suco de tomate - 1 toranja - Chá verde
11 - 1 ovo cozido - 200 g de legumes frescos com manteiga - 50 g de queijo sem sal - 2 kiwi- chá, kefir - opcional
12 - 1 maçã - 150 g de carne cozida;
- 50 g de arroz cozido
- 150 g de salada de couve com verduras - 2 ovos - Chá, kefir - opcional
13 - 200 g de salada de legumes - 150 g de vitela cozida;
- 50 g de arroz, aveia ou trigo sarraceno
- 200 ml de suco de laranja - 100 g de bacalhau cozido;
- 50 g de mingau de arroz
- Chá, kefir - opcional
14 - 150 g de queijo de leite azedo - 150 g de aparas de vapor;
- 50 g de arroz branco
- 150 g de salada de tomate - 2 ovos - 200 ml de suco de tomate

Esta opção só pode ser usada por pessoas saudáveis ​​para evitar a exacerbação de muitas doenças crônicas.Alimentação suplementar recomendada com complexos multivitamínicos.

Chinês

Ao contrário da anterior, a dieta chinesa sem sal é bastante dura e com fome.O objetivo da dieta é reestruturar os processos metabólicos no corpo.É absolutamente impossível substituir produtos.Se você desviar um pouco do menu permitido, o valor máximodieta semanal, exceto por 3 dias

japonesa

Muito semelhante à dieta japonesa sem sal da China.O café da manhã diário consiste em café natural sem aditivos.O sétimo dia é chá verde.No segundo, terceiro, 11 e 12 dias da manhã, a refeição pode incluir pão de centeio.No quarto e nono dia, você deve comer uma cenoura ralada aromatizada com suco de limão no café da manhã.

Antes de embarcar em um curso de japonês, um dia de jejum deve ser organizado na véspera, e alimentos pesados ​​e gordurosos devem ser removidos da dieta por semana.O resultado final é de 6 a 10 kg. A tabela exibirá o menu de almoço e noite durante as duas semanas.

Tabela - Menu japonês para dieta de 14 dias

Dia Almoço Jantar
1 - Ovo 2 peças;
- repolho cozido com óleo de 100 g;
- suco de polpa, 200 ml
- bacalhau cozido 200 g
2 - Salada de repolho com óleo de 100 g;
- bacalhau cozido ou assado 200 g
- vitela cozida-100 g;
- leite azedo (1%) 200 ml
3 - Berinjela assada ou frita ou abobrinha 200 g - Carne bovina 200 g;
- salada de repolho 100 g;
- ovo 2 pedaços
4 - Bacalhau cozido, 200 g assado ou frito;
- suco de polpa, 200 ml
- Frutos de qualquer 200 g
5 - Bacalhau cozido 200 g;
- suco de polpa, 200 ml
- Frutos de qualquer 200 g
6 - Frango Cozido 200 g;
- Salada de cenoura e couve com azeite 150 g
- 1 cenouraqueijo;
- ovo 2 peças
7 - Vitela cozida 200 g - Leite e lacticínios (1%) 200 ml
8 - Bacalhau cozido 200 g;
- Suco de polpa, 200 ml
- Laticínios (1%) 200 ml
9 - Assados ​​ou fritos ouberinjela de abobrinha 200 g - vitela cozida-100 g;
- leite azedo (1%) 200 ml
10 - 1 ovo;
- queijo macio sem sal 50 g;
- Salada de cenoura crua 150 g
- Frutas 200 g
11 - Bacalhau cozido, cozido ou frito 200 g;
- suco de polpa, 200 ml
- Frutos de qualquer 200 g
12 - 200 g de batatas fritas;
- Salada de Pequim com manteiga 150 g
- Vitela cozida-100 g;
- leite azedo (1%) 200 ml
13 - Frango Cozido 200 g;
- salada de repolho e cenoura com azeite 150 g
- bacalhau cozido 200 g
14 - 200 g de bacalhau;
- Salada de Pequim com manteiga 150 g
- Carne cozida com pouca gordura 200 g;
- rozhanka (1%) 0,2 l

Essa variação é considerada a mais "duradoura".O peso, com nutrição moderada, permanece por três anos.

Para quem é contra-indicado

Contra-indicado com uma dieta fresca não deve ser experimentado com pessoas envolvidas em trabalho físico duro, bem como no verão quente.Com a transpiração, uma pessoa perde muito dessa substância e parte dela ainda é necessária para o bom funcionamento do corpo.Qualquer tipo de dieta sem sal tem contra-indicação para pessoas com doenças crônicas graves.Para elesincluem:

  • problemas com o coração e os vasos sanguíneos;
  • doenças do fígado, rins, trato urinário;
  • quaisquer problemas gastrointestinais;
  • o colesterol está acima do normal;
  • reações alérgicas.

Também não é recomendado alimentos sem sal durante a gravidez e a lactação.Muitas mulheres grávidas sofrem de inchaço, devido ao excesso de sal no corpo.Mas é impossível abandonar completamente este produto.É suficiente reduzir seu consumo a um nível aceitável e consultar um médico.

Na ausência de contra-indicações médicas, pode-se tentar com segurança uma dieta sem sal.Receitas para dieta sem sal são simples, e variedades de dietas permitem que você escolha a opção certa.Em conclusão, é importante reduzir o consumo de alimentos gordurosos, farinhas e amiláceos.A saída certa é a chave para manter o resultado por muitos meses.