Cenouras para emagrecer - os benefícios de uma dieta para o corpo com análises e resultados, receitas de pratos

Entre os monodietos vegetais que usam cenouras paraA perda de peso é especialmente popular porque as propriedades benéficas desta cultura de raiz ajudam a perder alguns quilos e a alcançar o desejoth resultado em apenas alguns dias.Nutricionistas atribuem cenouras a alimentos com baixo teor calórico, o que significa que a digestão requer mais energia do que a quantidade de calorias e nutrientes que recebe após consumi-lo.

Benefícios das cenouras

Um vegetal indispensável - a cenoura em uma dieta.Contém mais de uma dúzia de diferentes grupos de vitaminas, o beta-caroteno - substância que, quando ingerida, se torna vitamina A. A raiz não contém gorduras, o que causa seu baixo teor calórico.Rico em glicose e frutose, fibra rica em antioxidantes.O uso de cenouras ajuda a melhorar a visão, arruma a pele, promove a normalização dos processos digestivos, impede o desenvolvimento de diabetes e câncer.

Você pode comer cenoura enquanto perde peso?Esse vegetal contribui para a perda de peso porque:

  • As fibras vegetais proporcionam uma sensação de saciedade.
  • Substitua açúcar, produtos de carboidratos completamente.
  • Aumenta a hemoglobina nas células sanguíneas, melhora sua composição.
  • Acelere os processos de intercâmbio.

Pratos dietéticos de cenoura

É aceito que as cenouras são mais um ingrediente adicional na preparação da maioria dos pratos.Isso é um erro, porque com base nas cenouras é possível preparar não apenas saladas, mas também os primeiros pratos, mingaus, acompanhamentos, até doces e sobremesas.Os pratos dietéticos de cenoura incluem saladas de vegetais crus frescos, sopas e suco espremido na hora.

Você pode comer cenouras à noite com perda de peso?Nutricionistas discordam sobre este ponto.Lembre-se de que, ao ferver este vegetal, seu índice glicêmico aumenta devido ao alto teor de substâncias relevantes.À noite, é melhor limitar-se a um copo de suco de cenoura ou salada de cenoura ralada com a adição de suco de limão e óleo vegetal; isso ajudará a satisfazer a fome até a manhã seguinte.

Salada dietética de cenoura

Entre saladas dietéticas, cenouras e maçãs para perda de peso são particularmente apreciadas.Para preparar você precisará:

  • verde maçã - 1 unid.;
  • cenoura crua - 2 peças;
  • suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
  • Azeite ou óleo de girassol - 1 colher de sopa.l.;
  • sementes de girassol purificadas - 1 colher de sopa.l.;
  • ​​
  • vinagre de maçã - 1 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave e prepare legumes - descasque.
  2. Corte o núcleo em maçãs, em fatias pequenas.
  3. Esfregue as cenouras em um ralador grande.
  4. Adicione o óleo, o suco de limão, polvilhe com vinagre de maçã natural e misture bem.
  5. Polvilhe com sementes de girassol (versão coreana) antes de servir.

Sopa de queima de gordura

O segredo para cozinhar a sopa de queima de gordura é que os ingredientes não são pré-torrados.Sopa de cenoura para perda de peso pode ser cozida de diferentes maneiras, tente esta opção culinária.Ingredientes:

  • água - 1,5 litros;
  • cenoura - 400 g;
  • Cebolas - 2 peças;
  • haste de aipo - 3 peças;
  • tomate cereja - 250 g;
  • vermelho lentilha - 250 g;
  • gengibre fresco - 50 g;
  • pimentões - 1 pc;
  • Coentro - a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave as lentilhas.
  2. Lave os vegetais.
  3. Corte cenouras, cebolas e aipo em pequenos cubos do mesmo tamanho.
  4. Corte os tomates ao meio.
  5. Use uma panela ou panela de fundo grosso para cozinhar.Coloque legumes e lentilhas nele, despeje água e cozinhe até que as lentilhas tenras cozinhem em fogo baixo.
  6. Adicione o purê de gengibre, pimenta e temperos moídos com um liquidificador.
  7. Adicione salsa verde fresca antes de servir.

Canções de cenoura com couve

Ao preparar cravos de cenoura, diferentes conjuntos de produtos são usados ​​para o recheio - cereais (arroz, milho), pasta de tomate, farinha de trigo.Pegue uma espiga de repolho, divida-a em folhas separadas e refogue em banho-maria até ficar claro.Cozinhe o recheio de cenoura,frito na manteiga com cebola, com a adição de pasta de tomate e cereais cozidos.Embrulhe o recheio em folhas de couve e asse por 20 a 25 minutos (veja a foto abaixo).

Tipos de dieta de cenoura

Uma maneira popular e fácil de perder um a meio quilo e meio em um dia é uma dieta de cenoura.Os termos são tão rigorosos quanto possível.Existem três dietas principais que usam cenouras para perda de peso.Eles diferem na duração do curso - projetado para três, sete, dez dias.Uma dieta rápida de três dias a curto prazo para rápida perda de peso é mais como três dias de descarregamento de cenouras.Dietas de 7 e 10 dias sugerem uma dieta completa e variada.Todas as refeições usam cenouras para perda de peso.

Monodieta

Um tipo popular de monodieta é uma dieta de cenoura de 3 dias.Estritamente contra-indicado em doenças do trato gastrointestinal, problemas renais.A consulta do nutricionista é necessária antes de decidir se deve usar esta dieta.O ponto principal é que você só come salada de cenoura, que come seis vezes ao dia, a cada três horas.E dois litros de água por dia.Com esta dieta, você perderá 3-4 kg.

A receita da salada é um ralador de cenoura, temperado com suco de limão e azeite.Número de cenouras - 200-220 g por recepção.Na salada, você pode colocar outro ingrediente, diferente para cada dia.Por exemplo, uma maçã no primeiro, kiwi no segundo, laranja ou toranja no terceiro.No terceiro dia, você pode adicionar uma colher de chá de mel ou uma colher de chá de passas a cada porção.

Dieta de 7 dias

Outra maneira popular de perder peso é comer uma dieta de 11 kg de cenoura em 7 dias.Como deve ser o menu para alcançar esse resultado?Basicamente, a mesma salada de cenoura ralada com a adição de outro ingrediente principal - maçãs, kiwi ou laranja.Você pode beber kefir uma vez por dia para comer 150-200 g de queijo com pouca gordura.Nutrição - 4-5 vezes ao dia, com intervalo de não mais de 4 horas.

Exemplo de menu:

Primeira refeição Creme de queijo com baixo teor de gordura com 15% de creme, 150-200 g
Segunda refeição Salada de cenoura com uma colher de mel, molho - óleo vegetal
Terceira refeição Salada de maçãe cenouras cozidas, creme azedo
Quarta refeição Salada de cenoura com uma colher de mel, molho - óleo vegetal
) Quinta refeição Um copo de kefir 1-2,5% de gordura

Dieta da cenoura por 10 dias

Dieta de dez dias da cenourarefere-se à mono-dieta.Ou seja, você já estará familiarizado com salada de cenoura, temperada com creme azedo com baixo teor de gordura.Nutrição - 5 vezes ao dia, a cada três horas.Um método pode ser substituído pela salada de cenoura cozida para agradar o estômago com alimentos quentes.Beba 2 litros de água por dia e observe atentamente as condições do seu corpo - ao primeiro sinal de doença, a dieta deve ser interrompida.

As cenouras para perda de peso promovem a eliminação de toxinas e toxinas, impedem o desenvolvimento de diabetes, ajudam a se livrar de problemas de pele.No entanto, deve-se ter cuidado ao usar a dieta da cenoura.Consulte comnutricionista, especialmente se você tiver problemas com o estômago e o fígado.Em nenhum caso é necessário fazer dieta mais de uma vez a cada dois a três meses.

Contra-indicações

O feedback positivo não altera o fato de que uma dieta única é um estresse sério para o corpo como um todo;todos.Se você não tem uma saúde excelente, essa dieta pode causar um sério golpe no sistema cardiovascular e digestivo.Contra-indicações dieta cenoura - doenças hepáticas e gastrointestinais, úlcera péptica, distúrbios intestinais ou renais.Consulte o seu médico e interrompa imediatamente sua dieta se sentir que sua saúde está piorando.

Abandonando a dieta

Para reduzir o estresse que seu corpo recebeu durante a dieta e consolidar os resultados obtidos durante a dieta, é necessária uma saída adequada da dieta da cenoura.Introduzir gradualmente alimentos leves e sem gordura - queijo ou iogurte no café da manhã, carne magra, pão de centeio.Para não perder peso novamente, deixe no seu cardápio uma salada leve de cenoura no jantar.

Vídeos: Dieta da cenoura

Revisões

Svetlana, 36 anos

A cenoura ama, ela sempreestá no meu menu, eu adiciono a quase todos os pratos, o forno está equipado com bolo de cenoura.Para perda de peso, decidi experimentar uma dieta única de três dias com cenoura, mas não aguentava mais - parou no meio do dia.Mas as cenouras dietéticas são cozidas constantemente - saladas, caçarolas com queijo.Comida útil e saudável.

31 de julho

Costumo tentartodos os tipos de dietas, sentados em uma cenoura por sete dias.Ela ouvira um bom feedback sobre os resultados, mas estava bastante decepcionada.Dos menos - caiu apenas quatro libras, o menu monótono, rapidamente cansado.Dos profissionais - é facilmente tolerado, não sofria de fome constante, como é o caso comigo em outras dietas.Penso em tentar três dias para uma rápida perda de peso.

Catherine, 28 anos

Estar regularmente em uma dieta de três dias para perder peso e manter o corpo em boa forma é o que você precisa.No começo, é difícil, você quer comer por hábito, mas além da salada de cenoura, você não pode comer nada.No entanto, gradualmente o corpo se acostuma e, no final, me sinto ótimo.Perco dois ou três kg - este resultado me convém.