Receita de geléia de pétalas de rosa mosqueta e frutas, bebidas, chá, compota, geléia, pedaços, vinho. Xarope de rosa mosqueta - instruções de uso, dosagem, comentários

Rosa mosqueta - a baga não é apenas saborosa, mas também útil. Você pode preparar uma bebida, geléia, xarope não apenas das frutas, mas até das pétalas da planta. A maioria das receitas são muito simples e claras, são fáceis de preparar em casa.

Receita de geléia de rosa mosqueta

A rosa mosqueta é uma conhecida roseira selvagem. Esta planta tem muitas vantagens: excelente sabor e excelentes propriedades medicinais. Na medicina tradicional, tudo é usado para preparar medicamentos:

• frutos de rosa mosqueta frescos e secos
• folhas
• flores de rosa mosqueta
• raiz de rosa mosqueta

O uso de rosa mosqueta na culinária não é menos bem sucedido. Aprendi a cozinhar deliciosas decocções e compotas, tinturas, geléias e xaropes de seus frutos. No entanto, essas receitas envolvem muito mais do que apenas frutas, e não menos deliciosa geléia pode ser obtida de pétalas de rosa mosqueta.

Receita de geleia:

• Para preparar a geléia, você precisará de cerca de meio quilo de pétalas de rosa mosqueta frescas
• As pétalas são despejadas em pratos especialmente preparados e cobertas com cerca de meio quilo de açúcar
• As pétalas devemesprema o suco de três limões
• A massa resultante deve ser completamente moída no suco de limão até formar uma pasta
• Depois disso, você precisa preparar o xarope de açúcar
• Um copo de água ferve e dissolve 1,5 quilo de açúcar. Após a dissolução completa, a massa com as pétalas é despejada na calda
• A geléia inteira é novamente bem misturada e levada à ebulição
• A geléia deve ser fervida por não mais que cinco minutos
• A geléia deve ser transparente, então o fogo deve ser desligado

Receita de geléia de rosa mosqueta

A geléia de rosa mosqueta é incrivelmente útil para o corpo. Fortalece a imunidade, ajuda a curar resfriados, melhora a circulação sanguínea e, graças à sua rica composição vitamínica, pode aumentar o desempenho humano.

Receita de geleia:

• Para preparar uma deliciosa geleia, você deve preparar um quilo de geleia selecionada, limpa, elástica e rosa mosqueta inteira
• A rosa mosqueta deve ser lavada e cortada ao meio para remover as sementes e fibras. É muito conveniente e legal fazer com uma colher
• Metades de roseira são despejadas em um prato separado e cheias de água. Isso é necessário para separar as sementes e fibras extras da baga, que não foram limpas
• Escorra a água e limpe as bagas deve ser despejada com água fervente (um litro de água fervente). As bagas devem ficar em água fervente por cerca de cinco minutos
• Depois disso, a água é escorrida e colocada no fogo, um quilo de açúcar deve ser dissolvido nesta água
• Depois disso, as bagas devem ser despejadas em calda e fervê-las em fogo alto por cerca de três minutos
• O fogo é desligado e neste estado a geléia deve ser infundida por mais seis horas
• Após a infusão, a geléia é novamente colocada em fogo moderado, onde deve atingir uma certa espessura durante o processo de cozimento. No entanto, vale a pena saber que essa geléia não deve ser cozida por mais de vinte minutos

Compota, decocção de roseira brava: receita

A compota é uma deliciosa bebida caseira, uma decocção de roseira brava seca, que, além de seu excelente sabor, também é muito útil. Toda dona de casa poderá preparar a mistura, porque requer um mínimo de esforço e ingredientes.

Receita de infusão:

• Para preparar uma pequena quantidade de infusão (cerca de um litro de bebida), você precisa para preparar trinta bagas grandes e limpas
• Lave as bagas com água fervente antes de cozinhar para lavar o excesso de poeira e sujeira acumulados durante o períodoarmazenamento
• A panela é colocada no fogo e fervida. As bagas devem ser fervidas por exatamente cinco minutos em fogo alto após a fervura
• Desligue o fogo e adoce a bebida com açúcar a gosto (você pode adoçar a bebida com mel apenas em estado resfriado)
• Feche a tampa da panela e deixe a decocção em infusão por mais seis horas

Você pode diversificar a receita da decocção de rosa mosqueta adicionando quaisquer outras frutas secas para ele.

Compota de maçãs secas e rosa mosqueta

Compota feita de maçãs secas e rosa mosqueta é incrivelmente saborosa, especialmente no inverno. É muito fácil comprar ou preparar você mesmo todos os ingredientes necessários, e você também pode comprá-los no mercado.

Receita de compota:

• Aproximadamente 350 gramas de maçãs secas devem ser cuidadosamente separadas para que apenas maçãs não danificadas entrem a compota e pedaços podres
• A secagem deve ser escaldada com água fervente para remover o excesso de detritos e poeira acumulados durante o período de armazenamento
• Um punhado grande de roseiras secas deve ser enxaguado com água fervente antes de cozinhar
• Despeje dois litros de água em uma panela e leve ao fogo para esperar ferver
• Você precisa dissolver a quantidade necessária de açúcar na água fervida. Um copo será suficiente, você pode ainda menos
• Basta despejar as frutas secas limpas e bagas de rosa mosqueta na água fervente e fervente
• A compota deve ser fervida por cerca de meia hora em fogo moderado, o tempo suficiente para a maçã dar sabor e aroma à compota
• Após 30 minutos, desligue o fogo e cubra a compota com uma tampa, deixe ferva por mais algumas horas antes de comer

Geléia de rosa mosqueta: receita

Você pode até fazer geléia de roseiras. Isso exigirá um conjunto simples de ingredientes e uma quantidade mínima de tempo.

Receita de geleia:

• Quatro colheres grandes de rosa mosqueta devem ser lavadas e despejadas com aproximadamente 750 ml de fervura água
• Nesse estado, as roseiras devem ser deixadas inchar por cerca de quinze minutos
• Durante a infusão em água fervente, as bagas aumentarão de tamanho e se tornarão macio
• Após quinze minutos, os frutos devem ser retirados com a infusão, bem passados ​​por uma peneira ou triturados com um liquidificador. O mingau da roseira é devolvido à água
• Esta massa deve ser colocada no fogo e fervida por cincominutos em fogo moderado
• Depois disso, a massa deve ser filtrada qualitativamente através de gaze para que todo o bolo permaneça fora do líquido
• O amido deve ser gradualmente introduzido no kissel quente. É melhor diluir previamente quatro colheres de sopa com água morna e despejar um fio fino na geléia, mexendo regularmente a bebida para que não haja grumos
• A geléia deve ser resfriada e depois bebida

Chá verde com propriedades úteis de rosa mosqueta

Benefícios do chá verde e rosa mosqueta para o corpo humano são difíceis de superestimar. Você pode preparar um produto pronto que pode ser comprado em uma loja ou uma bebida independente de chá de alta qualidade e rosa mosqueta colhida. De qualquer forma, essa bebida tem muitas vantagens e propriedades úteis:

• esse chá pode ter um efeito positivo no sistema cardiovascular humano, em particular, regular os picos de pressão e luta contra a hipertensão
• não é incomum beber chá verde com rosa mosqueta para a prevenção da aterosclerose e para quem já tem esta doença
• a composição vitamínica do esta bebida é boa por causa do que pode fazer com a propriedade geral de fortalecimento do corpo, mas para isso é melhor beber de manhã com o estômago vazio, meia hora antes de comer
• chá verde, cujas propriedades são significativamente reforçadas pela rosa mosqueta, pode proporcionar uma propriedade relaxante e normalizadora sobre o sistema nervoso potência e melhora a qualidade do esperma
• também foi notado que o chá verde com rosa mosqueta pode ter um efeito positivo no corpo humano, aliviando quaisquer sintomas doenças ginecológicas em mulheres
• o efeito desse chá no sistema urogenital não é insignificante, ajuda na presença de problemas urológicos
• chá verde fabricado com rosa mosqueta, capaz de promover a cicatrização de pequenas feridas e úlceras dentro do trato gastrointestinal

Chá de erva-de-são-joão com rosa mosqueta: receita

A combinação de erva-de-são-joão e rosa mosqueta é uma das mais bem sucedidas. Por esse motivo, esse chá é frequentemente usado para manter a saúde:

• elimina os sinais de deficiência vitamínica em humanos
• trata gripe e outras doenças agudas infecções respiratórias, e também para resfriados
• limpa o sistema circulatório
• normaliza a pressão
• limpa o corpo de toxinas
• melhora o humor, eliminando a depressão
• reduz o colesterol no sangue
• melhora o trabalho do trato gastrointestinal

Preparação:

• Recomenda-se preparar tal chá em um recipiente de vidro ou porcelana
• O o recipiente de infusão deve ser previamente escaldado com água fervente
• A quantidade necessária de chá deve ser derramada no bule, que se baseia no cálculo de uma colher de chá com roseiras secas esmagadas por xícara
• A xícara de chá derramada deve ser derramada com água fervente a pelo menos 80 graus
• A bebida deve ser insistida por cerca de quinze minutos
• Também é recomendado preparar esse chá em uma garrafa térmica, o que não só aumentará suas propriedades benéficas, mas também melhorará o sabor, tornando-o mais saturado
• A bebida deve ser consumida em poucos dias, pois no dia seguinte ela já perde metade de suas propriedades medicinais
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• A matéria-prima para fabricação de cerveja (infusão) pode ser derramada com água fervente por mais duas ou três vezes e toda vez a bebida será saborosa e útil

Ginger Rosehip Warming Drink: Receita

Ginger Rosehip é uma bebida bastante incomum, mas ainda assim saborosa e saudável. Recomenda-se beber na estação fria para que o corpo receba a quantidade máxima de vitaminas e, assim, evite muitas doenças.

Receita de fabricação de cerveja:

• Um pequeno pedaço de raiz de gengibre (não mais de um centímetro) deve ser esmagado um ralador grosso com uma cozinha
• É melhor preparar o chá em um bule de vidro ou porcelana, que você pré-escalda com água fervente
• Gengibre ralado é derramado em o fundo do bule
• Descasque uma maçã corte as cascas e a polpa em cubos, os cubos também são adicionados ao bule
• Aproximadamente sete grandes rosa mosqueta seca ou fresca as frutas devem ser lavadas e adicionadas ao bule (se a rosa mosqueta estiver fresca, é melhor limpá-la das vísceras)
• Se desejar, você pode adicionar a quantidade necessária de canela ou um par de hortelã folhas
• Todos os ingredientes são despejados com água fervente a pelo menos 80 graus e infundidos por 15 minutos
• Chá levemente resfriado pode ser adoçado com uma colher de mel bem no xícara

)Rosa mosqueta de dissolução rápida natural: receita de bebida

O mercado moderno está repleto de muitos produtos interessantes que não apenas dão a uma pessoa um ótimo sabor, mas também facilidade de preparação. Um produto de dissolução rápida como "Rosa mosqueta natural de dissolução rápida" economiza significativamente esforço e tempo, oferecendo a oportunidade de obter instantaneamente uma bebida pronta.

Vantagens de tal bebida:

• Prepare-se literalmente em poucos segundos
• Eles podem substituir com sucesso o chá ou o café durante o dia
• A bebida tem uma enorme composição vitamínica, como é encontrada na rosa mosqueta natural
• A bebida pode ser adoçada à vontade
• A bebida pode ser bebida quente ou fria para matar a sede
• Outros ingredientes podem ser adicionados à bebida
• A bebida tem um poderoso efeito sobre a saúde do corpo humano

Preparar este chá é muito simples: uma colher de produto solto é despejada em uma xícara ou bule e despejada com água fervente. Depois disso, você pode adoçar a bebida com açúcar ou mel. O sabor azedo do chá sacia perfeitamente a sede e tonifica o corpo.

Conservas de seiva de bétula com rosa mosqueta

Todo mundo já experimentou seiva de bétula pelo menos uma vez, mas nem todo mundo sabe que pode ser pode ser preservado com bastante sucesso em conjunto com roseira brava. Claro, você pode encontrar esse produto nas prateleiras das lojas, mas é muito mais agradável beber algo que você fez com as próprias mãos.

Enlatados:

• Para enlatar uma lata grande da bebida, você precisará de cerca de três litros de bétula fresca seiva
• O suco deve ser despejado em uma panela
• Os frutos da rosa mosqueta (frescos ou secos) devem estar inteiros, limpos e sem podridão
• Cerca de dez bagas devem ser adicionadas à seiva de bétula
• Da mesma forma, a receita pede a adição de uma colher de chá de ácido cítrico e cerca de quatro colheres de açúcar
• Esta massa é fervida, retirada do fogo e enrolada apenas em pratos pré-esterilizados

Decocção de roseira brava e espinheiro: receita

Uma decocção preparada a partir de bagas de espinheiro e rosa mosqueta distingue-se pelas suas excelentes propriedades curativas para o ser humano corpo. A bebida revigora, dá força e uma poderosa carga vitamínica. Beber essa bebida é útil em qualquer época do ano e em qualquer quantidade.

Preparação correta da decocção:

• Para preparar a decocção, você pode usar uma panela, mas as bagas são apenas como vaporizado com sucesso em uma garrafa térmica
• Se você usar uma garrafa térmica, aquela com um frasco de vidro dentro é melhor. Antes de fazer uma bebida, a garrafa térmica deve ser escaldada dentro com água fervente
• Escolha para fazer uma bebida cerca de vinte pedaços de rosa mosqueta não inteiras danificadas e metade de espinheiro
• O uso para fazer esta bebida pode ser tanto frutas frescas quanto secas
• Se você preparar uma decocção empanela, leve dois litros de água para ferver
• Despeje as frutas em água fervente e ferva-as por três minutos
• Depois disso, você pode derramar o líquido em uma garrafa térmica, ou você pode enrolar a panela com uma toalha e deixar nesse estado para resfriamento e infusão por seis horas
• Se desejar, a bebida pronta pode ser adoçada com mel ou açúcar

Chicória com rosa mosqueta: receita

• A bebida moderna "Chicória com extrato de rosa mosqueta" tem uma vantagem especial, porque contém duas vantagens: uma composição rica em vitaminas e velocidade de preparação
• Para preparar essa bebida, é necessário despejar uma colher de chá de massa seca em um bule e despejar água fervente sobre ele
• Essa bebida deve ser infundida por alguns minutos antes do consumo e pode ser bebida com segurança
• A bebida pronta pode ser adoçada com açúcar

Como fazer mors de rosa mosqueta?

É surpreendente, mas mesmo de uma baga como uma rosa mosqueta, que não se distingue por sua suculência, você pode preparar uma saborosa e, o mais importante, uma mors saudável:

)
• Selecionamos apenas as bagas mais maduras, redondas e uniformes para fazer morsas
• Lavamos as bagas com água corrente
• Colocamos um litro de água no fogo e esperamos ferver
• Despeje meio quilo de frutas selecionadas em água fervente
• Desligue o aqueça, cubra a panela com uma tampa e deixe-a nesta condição por um dia (de preferência dois dias)
• Depois disso, selecionamos as frutas com uma escumadeira, colocamos em um prato separado e amasse-os com um espremedor de batatas
• Coe com gaze e descarte o líquido das frutas e do bolo
• Combine a decocção do suco de frutas e adicione uma pitada de cítrico ácido e açúcar a gosto. Morse está pronto!

Frutos de Rosa Mosqueta - instruções de uso

• Frutos de Rosa Mosqueta são os melhores que podem ser retirados de todo o arbusto
• Rosa Mosqueta as frutas podem ser usadas para fazer compotas e decocções maravilhosas, geléias e até purês
• Tanto as frutas frescas quanto as secas podem ser usadas para fins culinários, que devem ser armazenadas em sacos de lona
• Antes de usar cada baga é limpa de pecíolos e folhas e lavada
• Os frutos de rosa mosqueta são fermentados muito rapidamente, mas quanto mais você insistir, mais saudável a bebida se torna e tem um sabor mais rico com acidez

Existe uma rosa mosqueta com ossos?

• Muitas donas de casa, antes de preparar geléia ou decocção de rosa mosqueta, limpam cuidadosamente as sementes
• Este passo não é necessário, porque as sementes da rosa mosqueta não são nada venenosas
• O único ponto negativo das sementes é que elas sempre ficam presas nos dentes e você pode se cansar de cuspi-las se houver um todo berry
• No entanto, as sementes têm a mesma vantagem que contêm muitas substâncias úteis, óleos essenciais e vitaminas, e têm um efeito extremamente favorável na saúde das pessoas que sofrem de problemas cardíacos e problemas no sistema circulatório

xarope de rosa mosqueta — instruções de utilização: indicações, dosagem

Compre ou prepare você mesmo o xarope de rosa mosqueta, todos são capazes, mas também é muito importante conhecer seus benefícios e como usá-lo.

Por que você deve usar xarope:

• O xarope é usado quando uma pessoa tem deficiência de vitamina C ou hipovitaminose
• O xarope é prescrito em caso de estado astênico
• Durante resfriados e doenças infecciosas
• Para ter um tônico efeito no organismo

Quanto xarope deve ser consumido:

• O xarope de rosa mosqueta é usado apenas por via oral
• O xarope pode ser usado por adultos e crianças acima de 12 anos, duas colheres de sopa cada
• O xarope pode ser regado com água
• Crianças entre Crianças de 7 a 12 anos devem usar uma colher de sobremesa de xarope
• Crianças a partir de quatro anos devem usar uma colher de chá de xarope cada
• O xarope é prescrito duas ou três vezes ao dia dia
• O curso do tratamento com xarope dura aproximadamente duas a quatro semanas

Como preparar xarope de espinheiro com rosa mosqueta?

Todo mundo pode fazer xarope com espinheiro e rosa mosqueta. A calda tem sabor e aroma agradáveis, o açúcar ajuda a calda a ser doce, o que as crianças gostam. O xarope tem uma composição rica em vitaminas, que afeta favoravelmente o estado geral de uma pessoa e sua saúde, especialmente a saúde do sistema cardiovascular.

Receita de calda:

• Meio quilo de rosa mosqueta e meio quilo de bagas de espinheiro devem ser lavados e limpos de estacas
• Os bagos devem ser cortados ao meio ou em quatro partes
• Não é necessário remover os caroços dos bagos
• Um quilo de bagas é despejado com dois litros de água e colocado no fogo, eles devem ser levados a ferver
• Após a fervura, as bagas são cozidaspor vinte minutos
• Após a fervura, a decocção deve descansar por várias horas e infundir
• A decocção deve ser filtrada através de gaze até uma polpa seca
• Em uma limpa um quilo de açúcar é adicionado ao caldo transparente e ele é dissolvido no fogo
• Depois que o açúcar é dissolvido, ferva a calda até engrossar por cerca de vinte minutos

Receita incomum de aguardente de rosa mosqueta

O luar de rosa mosqueta pode ser considerado com segurança não apenas uma deliciosa bebida alcoólica, mas também um agente terapêutico. É fácil preparar tal aguardente em casa:

• Meio quilo de bagas bonitas e inteiras devem ser limpas de pecíolos e lavadas, colocadas em um prato separado
• Para 100 gramas de fermento fresco deve ser adicionado às bagas
• As bagas são polvilhadas com quatro quilos de açúcar e despejadas com aproximadamente sete litros de água purificada
• A massa inteira é bem misturada e permanece em estado calmo por aproximadamente três meses
• Após este tempo, a infusão deve ser destilada, mas é melhor fazê-lo apenas uma vez, para para não perder o sabor e o aroma da rosa mosqueta

) Deliciosa tintura de rosa mosqueta com vodka

• Selecione aproximadamente um copo de rosa mosqueta inteira e boa seca
• Eles devem ser cozidos no vapor para que as bagas ficam macias
• Para fazer isso, mergulhe as roseiras em água morna antes por doze horas
(3 58) As bagas escorridas são drenadas de água, cobertas com um copo de açúcar e despejadas com meio litro de vodka forte
• Os pratos são agitados completamente e levados por duas semanas para armazenamento em local escuro, lugar legal

Tintura de equinácea com rosa mosqueta: receita

• Echinacea com rosa mosqueta pode ser bebido como chá, mas é muito mais útil e agradável preparar a tintura
• Um copo de frutos de rosa mosqueta (frescos ou secos cozidos no vapor) deve ser colocado em uma jarra de vidro em estado triturado
• Despeje uma colher grande de bitter de flor de equinácea em cima das bagas
• As bagas devem ser cobertas com um copo de açúcar e despejadas com meio litro de álcool forte: aguardente ou vodka
• O frasco é retirado por 10-14 dias para armazenamento em local escuro e fresco
• De preferência, agite o frasco todos os dias
• Após este tempo, a bebida é filtrada em gaze

Como fazer vinho de rosa mosqueta?

• dois litros de água são despejados na panela, que é levada a ferver e dois quilos de açúcar são dissolvidos nela
• o xarope resultante é fervido por cinco minutose esfriar a um estado quente
• um copo de passas cozidas no vapor é despejado em outro recipiente (grande para fermentação), o xarope é derramado e uma massa de rosa mosqueta amolecida é derramada
• cem gramas de fermento fresco e a quantidade restante de água - 8 litros
• tais pratos devem ser retirados por quatro dias para fermentação em local escuro à temperatura ambiente

xarope de rosa mosqueta: comentários

Angela: « Xarope de rosa mosqueta é um medicamento poderoso que pode fornecer propriedades preventivas e curativas a um corpo infectado. Eu trato resfriados regularmente apenas com xarope de rosa mosqueta, é fácil comprar em uma farmácia e não é caro. Além disso, no inverno e no outono úmido, como uma colher de sopa de xarope todos os dias para prevenção e reposição do corpo com vitamina C"

Ihor: "Xarope de rosa mosqueta lembro-me da minha infância, pois a minha avó o preparava regularmente. É surpreendente, mas talvez só graças a isso eu possa me gabar da poderosa saúde e imunidade que encontrei para o resto da minha vida!"

VÍDEO:Como tratar a rosa mosqueta?