Quais alimentos são adstringentes - legumes, verduras, frutas e bagas, frutas secas e nozes, ervas, bebidas e laticínios: lista, breve descrição

Neste artigo, consideraremos as propriedades adstringentes de cada um produtos.

Se você conhece o conjunto certo de produtos que o ajudarão a lidar com a situação, as consequências serão eliminadas rapidamente e sem medicação. A propósito, o conhecimento sobre as propriedades laxantes ou adstringentes dos produtos ajudará a evitar a maioria dos problemas com os intestinos.

Quais produtos fortalecem: uma lista e suas breves características

Produtos que fortalecem

• Frango e qualquer caldo de carne geralmente são gordurosos e ricos, e isso pode fortalecer. Além disso, não é importante de qual animal é cozido. Lembre-se - o primeiro caldo deve ser drenado, especialmente porque há um acúmulo ainda maior de colesterol nele.
• A maior parte da carne dará um efeito estimulante. Isto é especialmente verdadeiro para a carne de porco. Adicione crosta frita a isso e a constipação será garantida. o fígado não é uma exceção da série da carne. Essa fonte de ferro em grandes doses tem um efeito de ligação.
• Ovos de qualquer forma (especialmente crus) são famosos por seu efeito fortalecedor.
• É impossível não mencionar um sal tão popular, que contribui para o acúmulo de umidade no corpo, o que provoca constipação.
• Produtos de pão, incluindo e pão branco, vão apertar o estômago. Pães e tortas frescas devem ser consumidos especialmente com cautela.
• Se você acha que o pão de ontem vai resolver esse problema, está enganado. Os biscoitos saturam e fortalecem o corpo, assim como os biscoitos de galette.
• Você não pode passar por massas feitas de qualquer tipo de farinha e de qualquer forma - elas fortalecem o estômago.
• É necessário observar a cor e a viscosidade do mingau. Por exemplo, mingau de trigo, que tem uma textura viscosa, apertará o estômago. Isso também se aplica a cereais leves, por exemplo, sêmola, que também pode causar constipação.
• E o lugar de liderança é ocupado por arroz integral e branco - este produto contém mais de 80% de amido, o que explica seu efeito nas fezes. Você deve ter um cuidado especial com a farinha de arroz, porque o amido saltou para a marca de 85%.

• • Açúcar e tão populares chocolate, e também marmelada e caramelos não só prejudicam os dentes, mas têm um forte efeito fortalecedor. A propósito, quanto mais cacau no chocolate, maior será o efeito. Ou seja, o chocolate amargo é mais forte que o chocolate ao leite ou branco.
  • Gelatina — uma fonte de proteína e colágeno. Este pó é inodoro, incolor e não tem efeitos nocivos. Melhora a digestão, é um bom remédio para distúrbios e diarreia. O veredicto é obrigatório!

Quais são as verduras picantes e quais vegetais são úteis no jardim?

Os vegetais compõem quase metade da dieta principal, assim como as verduras perfumadas que muitas vezes decoram nossa mesa. Para cuidar da sua saúde, sugerimos que você conheça as propriedades de cada componente vegetal.

Produtos com efeito firmador

• O purê de batatas se distingue por um alto teor de amido e definitivamente não enfraquecerá os intestinos. Ele ocupa o segundo lugar depois do arroz branco.
• Berinjela madura completa esta lista.
• Feijão e ervilha , bem como milho doce - são alimentos que apresentam risco de flatulência muito alta A paixão por produtos leguminosos pode fortalecer e causar sensações dolorosas no estômago. A razão para isso é uma grande quantidade de proteína, que é difícil de digerir.

Frutas frescas e bagas que podem ser adstringentes

• Amora verde e amora podem causar constipação.
• O mesmo se aplica a variedades de pêra tardias. Afinal, eles têm mais taninos, arbutin, que têm um efeito adstringente.
• Cranberry também apertará as fezes, e nem frutas frescas nem decocções delas o salvarão da constipação.
• O estado de todo o trato digestivo é positivamente influenciado pelos taninos de uma fruta como marmelo. Não carrega claramente, mas tem um forte efeito de ligação. Com distúrbios, diarréia e diarréia, você pode comer tanto a própria fruta quanto a geléia dela.
• Romã – esta é uma fruta granulada com vitaminas. As vitaminas A, B e C, assim como o iodo, o cálcio e o silício fazem da fruta uma parte importante da nossa dieta. Seus taninos têm um efeito positivo no metabolismo. E é por isso que o produto é utilizado como solução, principalmente após intervenções cirúrgicas.
• As próprias bagas e especialmente as decocções de mirtilos e groselhas terão um efeito tónico. Não é recomendado comê-los com constipação.
• Vale a pena considerar separadamente purê de frutas, por exemplo, maçã. Ao contrário de uma maçã, produz o efeito oposto. É bem absorvido pelas paredes intestinais, mas não aumenta o peristaltismo. Além disso, às vezes pode se mostrar imprevisível. Portanto, você deve ter cuidado com isso.
• O caqui também é conhecido como tônico. Além disso, o efeito não terá que esperar muito. Portanto, não se deixe levar por essas iguarias sazonais.

Nozes que fortalecem

E o que prende?

• Vale destacar as nozes, cujos miolos são liberados pelo adstringente. Portanto, eles devem ser consumidos com cautela. Mas a decocção das partições de tal noz é um laxante excelente e leve.

) Que ligam ervas

• Absinto é outra erva selvagem e extremamente útil. By the way, existem cerca de 400 espécies desta planta. As tinturas de absinto são usadas ativamente para limpar os intestinos e todo o corpo. Além disso, juntamente com escórias e outros produtos nocivos da vida, o corpo se livra de parasitas e bactérias. E isso ajuda a eliminar o foco da inflamação.
• Casca de carvalho tem um efeito igualmente eficaz na diarreia. Afinal, os taninos fortalecem bem e têm um efeito anti-séptico.
• Erva de São João - esta é outra erva adstringente. Contém muitos taninos, que também são prescritos para gastrite e úlceras estomacais.
• Vale também estender a lista com as seguintes plantas:
  • tília;
  • azedinha;
  • centopéia;
  • Ivan-chai;
  • banana-da-terra;
  • celandina;

Importante: Você precisa ser extremamente cuidadoso com ervas medicinais. Na presença de certas doenças, como estômago ou fígado, o efeito pode ser revertido. O mesmo se aplica à dosagem ou preparação inadequada de tintura de ervas. Muitas vezes, até mesmo uma mistura das mesmas ervas em quantidades diferentes é usada para tratar constipação e diarréia.

E quais bebidas são fortificantes?

• Chá forte e cacau, bem como algumas tinturas de ervas fortes, podem não apenas ligar, mas até causar constipação. Portanto, não vale a pena admirá-los. O chá preto tem essa qualidade em particular, o produto verde é um pouco inferior em termos de tais características.
• O vinho tinto contém uma substância como o tanino. E é conhecido pelo fato de inibir as funções dos intestinos e ter um efeito tônico.
• Não há muitas bebidas tônicas entre os sucos - são sucos de abóbora e cenoura.

Importante : Mas a maioria dos sucos são misturados com algum elemento, então eles têm um efeito mais regulador nas paredes intestinais.

Bebidas lácteas fortificantes

• Ryazhanka, kefir, biolact – bom para relaxar o estômago. Mas há um ponto importante que todos, sem exceção, devem considerar! Os produtos lácteos fermentados líquidos, incluindo leite, devem ser frescos para um efeito laxante. Apenas tenha em mente que é recomendado tomar kefir com baixo teor de gordura até 1-2,5%.
• Se qualquer produto lácteo for consumido por 2-3 dias, ele, ao contrário, ligará as fezes. Além disso, preste atenção à gordura, pois sua alta porcentagem em qualquer produto ligará massas fecais, o que provocará constipação.
• Ryazhanka e azedo têm um bom efeito sobre o trabalho do peristaltismo intestinal em qualquer porcentagem de gordura.
• Ayran ainda é um produto lácteo fermentado pouco conhecido dos povos caucasianos, mas seus benefícios para o intestino são grandes. O cheiro e o sabor salgado levemente específico podem assustá-lo. Mas cada nação tem sua própria tecnologia de produção, então eles podem diferir significativamente.
  • Elimina toxinas, escórias e colesterol do corpo juntamente com a matéria fecal, que tem efeito laxante. Além disso, esta bebida refrescante ajuda a combater o excesso de peso.

Essa lista de produtos deve ser tomada como nota por todos! Distúrbios estomacais ou constipação ocorrem tanto em crianças quanto em adultos. Medicamentos e medicamentos podem ser tomados lentamente se você conhecer as propriedades dos produtos que nos cercam.

Vídeo: Quais produtos fortalecem e quais enfraquecem?