O que pode substituir o papel manteiga, o papel manteiga? Opções para substituir o pergaminho para assar com papel alumínio, manga, tapete de silicone, papel vegetal

Opções para substituir o papel manteiga para assar.

Há muitas maneiras de substituir o papel manteiga por outra coisa. Neste artigo, vamos dizer-lhe o que pode servir de alternativa a este produto.

O que pode ser substituído por papel manteiga?

A opção mais fácil é comprar um tapete de silicone. Por ser reutilizável, pode ser usado várias vezes, enquanto a tarefa é significativamente simplificada. Então, como você pode não apenas assar nele, mas também desdobrar produtos. Ou seja, para realizar tais manipulações, é necessário desenrolar o produto da forma desejada e transferi-lo diretamente para a assadeira no tapete.

Se você não tiver, papel de escritório fino, que deve ser untado com óleo vegetal, é adequado como papel manteiga comum. Não se preocupe, não vai queimar porque o óleo evitará carbonização. O papel vegetal de desenho também é adequado. É muito fino e ceroso, lida perfeitamente com a tarefa.

Pergaminho para assar

Mas o papel de escritório não é a única opção com a qual você pode substituir o pergaminho. Quase toda dona de casa tem papel alumínio em seu arsenal. Ele pode ser facilmente usado em vez de papel manteiga. Observe que ele é colocado com o lado fosco na assadeira e o próprio produto é colocado no lado brilhante, ou seja, brilhante. Se você colocar o produto no lado brilhante, este lado pode oxidar durante o cozimento, o que alterará significativamente o sabor do produto.

Observe que, se estiver assando produtos de massa, é necessário untar o papel alumínio com óleo vegetal. Se você assar peixes e produtos de carne, a folha não é untada com nada, ou seja, é usada completamente seca.

Folha em vez de pergaminho

Como substituir o papel manteiga ao assar?

Com a ajuda de papel alumínio, você pode fazer não apenas uma assadeira para assar, mas a forma necessária. Para fazer isso, dobre o papel alumínio em cerca de 3 camadas. Será uma camada grossa. Coloque a massa ou o que você vai assar dentro. Desta forma, o papel alumínio manterá sua forma e tornará o processo de cozimento e cozimento dos alimentos bastante simples e rápido.

Se não houver papel vegetal ou papel para escrever em casa, você pode usar um método não padronizado: basta polvilhar a assadeira com sêmola. De fato, neste caso, a comida não gruda muito bem. Além disso, para evitar que alimentos e bolos grudem na assadeira, recomendamos aquecê-la e colocar os produtos na assadeira quente.

Este método é adequado se não houver necessidade de colocar pãezinhos ou tortas na fermentação antes da fermentação. Além disso, você também pode usar uma manga para assar. Se você costuma assar frango, mas desta vez precisa assar bolos ou pãezinhos amanteigados, neste caso, você pode simplesmente cortar a manga em camadas regulares, colocá-las em uma assadeira e assar exatamente como faria ao usar papel manteiga. Os alimentos não grudam bem na manga de cozimento e ficam para trás perfeitamente após o cozimento.

Papel vegetal

Opções para substituir o papel vegetal, número enorme. O mais acessível é o uso de papel vegetal ou papel vegetal.

VÍDEO: Papel vegetal