O que é mástique de bolo e como fazer você mesmo? Como esculpir figuras de mastique para bolos?

A mástique para esculpir várias figuras para bolos é muito popular hoje em dia. Oferecemos-lhe para se familiarizar com uma receita muito simples e várias figuras como ideias para bolos.

Mastic na culinária começou a ser usado ativamente não muito tempo atrás, mas rapidamente se tornou popular. Hoje, cada bolo ou bolo começou a ser decorado com figuras diferentes. Essa massa permite criar verdadeiras obras-primas, por isso não é de surpreender que os confeiteiros gostem tanto.

O que é aroeira e é difícil trabalhar com ela?

Mastic é uma massa muito espessa como a plasticina. Só que ainda pode ser comido. Também é importante notar que existem diferentes tipos de mastique.

Os mais famosos no momento são:

• Medova. Esta é uma massa muito macia de todas e é conveniente esculpir
• Gelatina. Caracteriza-se pelo endurecimento e endurecimento rápidos
• Leite. Na maioria das vezes é usado devido ao baixo custo. Seu principal componente é o leite condensado. Pode ser usado como revestimento principal para bolos e para esculpir pequenas figuras
• Marsypanova. Ela geralmente é coberta com bolos. As figuras não saem dela, porque a massa é muito mole
• Universal. Este tipo é vendido em pastelarias. É usado tanto para esculpir como para revestir. O sabor nem difere daquele que pode ser preparado independentemente
• Kvitkova. Este mastique faz excelentes jóias, e especialmente pequenos detalhes

Cada um dos mastiques apresentados é bonito à sua maneira, mas para escolher o mais adequado para você, é vale a pena tentar e aprender cada um deles a trabalhar com ele.

Mastique de açúcar para esculpir figuras em casa: descrição, receita passo a passo

A aroeira caseira é muito fácil de fazer e oferecemos-lhe uma das receitas mais simples:

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Modo de preparo:

• Pegue uma tigela larga e peneire o açúcar em pó e despeje o leite em pó. Misture os componentes e adicione o leite condensado.
• Em seguida, misturamos o futuro mastique como uma massa regular. Enquanto mexe, adicione gradualmente o sumo de limão, o conhaque e o corante alimentar. Como resultado, você obterá uma boa massa grossa que se sentirá bem em suas mãos e poderá esculpir belas figuras.

Mastic tem uma enorme vantagem porque permite criar belas figuras de qualquer tamanho. Especialmente, pode ser útil quando você deseja decorar um bolo ou bolos para um feriado.

Como moldar uma moleca de sua mastique: instruções passo a passo

Para criar uma moleca, é melhor fazer mastique corporal. Isso é feito adicionando o corante apropriado durante o cozimento.

Estágio 1. Role o oval da forma como um ovo. É necessário para o corpo. Pegue um palito e faça um buraco para o umbigo logo abaixo do centro.

Fase 2. Nós fazemos uma cabeça. Role uma pequena bola. Ao mesmo tempo, a quantidade de mástique é tomada menos do que para o corpo. Você precisa inserir um palito de dente no corpo, que irá segurar a cabeça.

• Faça furos sob os olhos na cabeça. Molde um nariz pequeno. Deve sair achatado no tamanho de 4-5 mm. Isso será suficiente
• Também desenhamos a boca e sorrimos covinhas com um palito
• Faça duas pequenas bolas para as orelhas. Enrole-os e faça alguns amassados ​​no centro.

Estágio 3. Agora prenda a cabeça ao corpo colocando-a em um palito.

Estágio 4. Vamos começar a esculpir as alças. Basta pegar um pouco de aroeira para as mãos e enrolar as salsichas primeiro. Desenhe os dedos com um palito de dente de uma extremidade.

Fase 5. Prenda os braços ao corpo. Se as peças não aderirem bem, escove as juntas com uma escova. Pré-umedeça com água.

Além disso, você pode colocar qualquer brinquedo, flores e outros enfeites nas mãos do bebê.

Como fazer um ratinho de aroeira: instruções passo a passo

Requer massa amarela, verde, branca e rosa para o rato. É melhor fazer a boca e os olhos com contas pretas, comestíveis, é claro. Se não houver preto, o azul escuro servirá.

Além disso, você precisará de ferramentas como: um palito de dente, uma pilha, uma base molde e do que.

Estágio 1. Primeiro, fazemos a base. Para fazer isso, pegamos a massa verde e a enrolamos em uma panqueca de 3 mm. Um círculo pode ser feito usando um copo ou um copo.

Fase 2. Nós fazemos um presente. Mastique amarelo é usado para isso. É mais conveniente rolar uma bola e depois transformá-la em um quadrado.

Em seguida, estenda o mastique rosa em 1-2 mm. Corte em várias tiras com uma faca. Estas serão fitas para um presente. Você também precisará amarrar um laço deles.

Do que sobrar, faça ervilhas com um molde. Eles não devem exceder 1-1,5 mm de diâmetro. Anexá-los ao presente com um palito ou um palito.

Fase 3. Vamos fazer ratos. Usamos mastique branco para o bezerro. O corpo é feito em forma de gota. Marque as tiras de dedo com um palito.

• Agora adicione palitos de dente em ambos os lados. Para as patas, as metades são adequadas, porque são pequenas. Nós prendemos o corpo e as pernas para que um seja como uma base e o outro fique no ar.
• Role uma bola na cabeça e faça um pequeno entalhe logo abaixo do centro. Em seguida, também cortamos a boca e os olhos. Insira contas pretas e faça um nariz de mástique rosa.
• Depois disso, pegamos mais dois pedacinhos e moldamos as orelhas. Primeiro, rolamos as bolas e depois fazemos recortes nelas. Achate-os bem e remova a parte inferior. Agora prenda-os na cabeça.

• O cabeçote está pronto e agora adicione-o ao corpo. Novamente, usamos um palito de dente para conectar.
• As patas superiores são feitas como as inferiores, mas apenas um pouco menores. Para a cauda, ​​enrole uma salsicha fina, mas deve afunilar até uma borda.

Estágio 4. Flor. O caule da flor será verde. Seu tamanho é um pouco maior que o crescimento de um camundongo.

• Fazemos o botão rosa. Se não quiser mexer na sua própria criação, você pode usar lindos moldes para pétalas e depois criar uma flor.
• Faça um recorte com a pilha nas pétalas e use um pedaço amarelo para o meio. Agora prenda tudo e faça uma pequena folha verde.

Como moldar um leão de aroeira: instruções passo a passo

Para o leão você precisa de mástique amarelo, branco, marrom e preto.

Estágio 1. Faça uma bola para a cabeça e o corpo ficará em forma de gota.

• Ainda falta fazer inserções brancas para o torso. Eles também são feitos como gotículas.

• Faça uma boca de aroeira branca e distribua a pilha de mástique para uma melhor aparência.
• Resta fazer os olhos e esculpir os olhos redondos perto da boca.

Estágio 2. As patas serão de duas cores - branca e amarela. O amarelo é o principal e o branco é usado para os dedos. Não se esqueça de separar os dedos.

• Insira os pedaços brancos grandes nas órbitas oculares, depois um pouco menores. No final, colocamos olhos pretos. Fazemos o nariz marrom na forma de um triângulo.

• Por fim, molde as orelhas no forma de círculos planos, e a cauda ainda está faltando. É feito em forma de salsicha e haverá um pincel marrom na ponta.

Estágio 3. A juba também será marrom. Você precisa fazer isso com pétalas e depois prendê-las ao redor da cabeça.

• Se você não ficar sem aroeira branca, gaste em pedrinhas para o leão. Acontece que ele está sentado sobre eles, por assim dizer. E você pode fazer grama de verde.

Como moldar um panda de mastique: instruções passo a passo

O panda é feito de branco e aroeira preta, não será necessário mais flores para você

Estágio 1. Molde uma pequena bola - esta será a cabeça. Fazemos fendas sob os olhos e imediatamente soltamos bolas pretas para eles. Se necessário, o recesso pode ser expandido com uma pilha. Eles devem estar completamente fechados.

• Resta terminar o nariz - torça-o também de aroeira preta e faça alguns furos.

Estágio 2. Role os olhos e as orelhas de pequenos pedaços.

• O tronco tem duas partes. O primeiro é feito de um branco redondo e o segundo é alongado e preto. A fixação é realizada com palitos de dente.

Estágio 3. As patas são feitas na forma de gotas de aroeira preta. Você também pode fazer almofadas neles, mas já brancas.

Como moldar um avião de mastique: instruções passo a passo

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Para fazer um avião, você precisa preparar mástique azul e branco. Não se esqueça das ferramentas adicionais.

Estágio 1. Molde o corpo branco do avião, parece um trapézio. Esculpimos o vidro frontal de mástique azul e o prendemos pela frente.

Estágio 2. Agora fazemos asas. Para fazer isso, pegue algumas bolas, role-as ou amasse-as. Faça as asas em forma de triângulos. Tornamos a cauda um pouco mais fina e também como um trapézio.

Estágio 3. Agora faça listras azuis em todas as partes do avião.

Estágio 4. Em seguida, esculpimos olhos pretos e brancos. A boca pode ser desenhada com um palito ou pilha.

Como usar mastique para esculpir: dicas úteis

Às vezes acontece que, mesmo seguindo as instruções, nem tudo sai como deveria. Cada artesã tem alguns segredos que tornam a modelagem mais eficaz:

• Em alguns casos, é muito difícil cobrir o bolo completamente com mástique para que fique bem arrumado. Dobras aparecem nas laterais, o que pode estragar todo o trabalho. Você pode resolver o problema se o lançar de modo que uma pequena quantidade seja deixada.
• Depois disso, o mastique é espalhado sobre o bolo e seu peso faz com que ele fique bem assentado.
• O corante preto é considerado muito raro. Para corrigir a situação, você pode usar três cores - azul, amarelo e vermelho. Eles são misturados na proporção de 2:1:1. Você também pode tentar adicionar corante azul à tinta marrom.

Para obter uma aroeira brilhante, unte a superfície com vodka e mel. Ambos os componentes são adicionados na mesma quantidade. A superfície é lubrificada com o líquido resultante e, após a secagem, torna-se brilhante.

Vídeo: Figuras de mastique de bolo. Como moldar uma coruja?