Misturador Planetário - Como Escolher um Lar Doméstico ou Profissional, Visão Geral do Modelo e Revisões

criado para cozinhas profissionais, disponibilizado em versões domésticas.Facilita o trabalho das donas de casa, tornando a cozinha para a família um processo agradável e sem esforço.Sim, a aparência de um misturador planetário doméstico com uma tigela pequena da Kitchenaid, Kenwood, Kitfort, Gemlux ou Bosch pode fazer uma verdadeira revolução na sua cozinha.Você pode, sem nenhum esforço, bater o creme, misturar os ingredientes até a homogeneidade, preparar maionese, amassar a massa para assar.

O que é um misturador planetário?

Profissionais usam o misturador planetário há muito tempo.Em qualquer cozinha que se preze, existe um dispositivo que consiste em um recipiente, um bico e um mecanismo que o aciona.O misturador de pastelaria é talvez a unidade mais popular.Ao fazer isso, ele trabalha sozinho, sem envolvimento humano.O cozinheiro só precisa carregar os ingredientes na tigela e pressionar o botão.

O misturador planetário é chamado apósum sistema de rotação pelo qual o corpo amassador gira não apenas em torno de seu eixo, mas também de alguma "órbita", desenhando círculos dentro da tigela.Bicos diferentes permitem que o dispositivo faça trabalhos diferentes.Usando um gancho, amasse o fermento, a massa de creme, bata os ovos, cozinhe as mousses, os suflês, a maionese e a espátula é necessária para cobertura de açúcar, massa de biscoito e purê de batatas.

O misturador planetário KitchenAid

A confiabilidade e a durabilidade de qualquer misturador planetário Kitschen Eid são diferentes.Projetado por um quarto de século, funciona adequadamente após esse período, herdando de mãe para filha ou de avó para neta.A marca registrada da coleção KitchenAid é a mais ampla gama de produtos.Você seleciona facilmente a unidade, complementa harmoniosamente o interior da sua cozinha.

  • Nome do modelo: KitchenAid Artisan 5KSM150PSE.
  • Características: 300 watts, 10 velocidades, material do corpo - metal, tigelas - aço inoxidável.Inclui uma tigela de 4,8 litros e três bicos.
  • Prós: cor interessante do pistache (a unidade vem em diferentes tons).Com os bicos necessários, ele pode substituir uma dúzia de aparelhos, de um moedor de carne e uma máquina de macarrão, a uma chave que abre as latas.
  • Contras: Um dispositivo caro, os acessórios precisam ser adquiridos separadamente.
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O modelo abaixo pode ser considerado semiprofissional e pode ser usado em pequenos cafés.Se você estiver cozinhando para uma família numerosa, há muitas e muitas vezes - você instalará uma batedeira Kitchen Eid com uma tigela de 6,9 ​​litros.Aqui está uma breve descrição dele:

  • Nome do modelo: KitchenAid Artisan 5KSM7580.
  • Características: Potência de 500 watts, 10 velocidades, material do recipiente - aço inoxidável, alojamento - metal.Inclui 4, 8 litros, quatro bicos.
  • Prós: Disponível em cores diferentes (até 50 tons).A taça é reforçada no mecanismo de elevação.Bicos adicionais podem ser usados ​​para estender a funcionalidade.
  • Contras: unidade cara, pesada e ocupa muito espaço na cozinha, bocais extras não estão incluídos.

O misturador planetário Gemlux

popularidade.A razão para isso é o baixo custo e o excelente custo-benefício.Sim, o misturador planetário de cozinha Gemlux pode ser comprado on-line de 5 a 8 vezes menos do que o custo da máquina de amassar da empresa americana KitchenAid.A funcionalidade do dispositivo é limitada a três bocais: batedor de ovos, gancho e remo para amassar massa de consistência diferente.Veja como é uma das variantes populares do misturador Gemlux:

  • Nome do modelo: Gemlux GL-SM-88R.
  • Características: Unidade de 1kW com dimensões modestas (410x312x352 mm).Ajuste de velocidade - 12 posições, completo com três bicos, capacidade de 4 litros.
  • Prós: a cabeça de trabalho é dobrada com facilidade, basta pressionar um botão.Preço muito democrático.
  • Contras: funcionalidade mínima, consumo de energia relativamente alto.

Um modelo Gemlux simples e barato, com corpo de plástico, está disponível para todos.Este misturador, nãoobservar a funcionalidade simples pode facilitar o trabalho da sua cozinha.Aqui estão os principais recursos do dispositivo:

  • Nome do modelo: Gemlux GL-SM600B.
  • Recursos: Dispositivo de 600 watts com seis velocidades, modo de pulso, completo com três bicos e tigela de 4,5 litros.
  • Prós: Disponibilidade com boa qualidade.
  • Contras: funcionalidade mínima.

Misturador planetário Kenwood

O fabricante britânico de eletrodomésticos não precisa de publicidade.A qualidade da tecnologia Kenwood é muito apreciada pelos russos.O misturador planetário Kenwood não é exceção.Confiável e durável, provou ser um excelente ajudante, economizando tempo e esforço.Surpreendentemente, o misturador planetário Kenwood pode não apenas misturar, mas também cozinhar.

  • Nome do modelo: KENWOOD COEFING COZINHA KM094 Kitchen Machine
  • Características: Unidade de mistura planetária equipada com uma tigela de 6,7 litros e uma placa de indução embutida que pode aquecer até 140graus.Possui três opções de mixagem, oito velocidades, modo de pulso.Três slots (baixa, média e alta velocidade) ampliam o número de funções da máquina executadas.
  • Prós: número máximo de funções em uma unidade, 5 bicos, 5 acessórios opcionais incluídos.
  • Contras: Muitos bicos precisam ser adquiridos separadamente.

O mesmo modelo da máquina de cozinha está à venda no conjunto completo:

  • Nome do modelo: KENWOOD COOKING CHEF KM096
  • Características: semelhantes às características do anteriormodelos.
  • Prós: bicos extras para liquidificadores e processadores de alimentos.
  • Contras: Os acessórios para a produção de carne picada, macarrão, picado, triturador (moinho) precisam ser adquiridos separadamente.

Misturador planetário Kitfort

A empresa doméstica de São Petersburgo Kitfort, que produz eletrodomésticos para a cozinha, agrada aos russos com produtos de qualidade e preços baixos.Os misturadores planetários Kitfort são vendidos não apenas no site da empresa.O misturador de pastelaria pode ser encomendado nas principais lojas online e obtido por correio, correio ou transportadora.Aqui está a descrição e as especificações técnicas do misturador Kitfort:

  • Nome do modelo: Kitfort KT-1308-1.
  • Recursos: 600W, seis velocidades e modo de pulso.O material da parte de imersão e a banheira - metal.Capacidade - 4,2 l.
  • Prós: conveniente, confiável, barato.
  • Contras: equipamento mínimo, apenas os recursos mais simples.

Se seu hobby é cozinhar, mas você não está pronto para pagar muito dinheiro por uma batedeira estacionária, procure Kitfort.Aqui está outro belo modelo do tipo planetário:

  • Nome do modelo: Kitfort KT-1308 - 2 White.
  • Características: semelhante ao modelo anterior.
  • Prós: Barato, bonito e confiável.
  • Contras: apenas três bocais, mínimo de funções.

Misturador planetário da Bosch

Podem ser feitas lendas sobre a técnica da Bosch.É confiável, poderoso, multifuncional.Misturador planetário de mesa Bosch comcup é uma compra que pode mudar sua atitude em relação ao trabalho na cozinha.O misturador de confeitaria Bosch faz parte das máquinas de cozinha da série MUM:

  • Nome do modelo: Bosch StartLine MUM54D00 Kitchen
  • Características: Motor potente (900 W, partida suave,controle de velocidade de sete velocidades mais modo turbo (pulso), completo com três bicos, tampa transparente com abertura de ingrediente.
  • Contras: compre bicos (exceto os principais

A sua escolha é a melhor? Então, familiarize-se com o modelo, não conheça os iguais, que possui o motor mais potente e o número de funções superior a 100:

  • Nome do modelo: Máquina de cozinha Bosch MUM XX40G
  • Características: Motor de 1600W sobrealimentado, tigela de 5,4 litros, oito bocais de finalidade diferente. Mistura planetária 3D patenteada.
  • Prós: Confiável, poderoso, multifuncional.
  • Contras: Recursos adicionais requerem investimento.

Misturador planetário Gastrorag

O Gastrorag é especializado na produção de equipamentos profissionais para cozinhas comerciais.No entanto, o equipamento doméstico merece a atenção das donas de casa.Sim, todo misturador planetário Gastrorag possui um design moderno, potência e confiabilidade a um preço muito bom.

  • Nome do modelo: Gastrorag QF-3470.
  • Características: potência do dispositivo - 0,65 kW.Seis velocidades, modo de ondulação, três bocais para o trabalho básico.
  • Prós: cabeça dobrável conveniente, alojamento e banheira de aço inoxidável, preço pequeno.
  • Contras: somente recursos básicos.

E esse modelo Gastrorag pode ser chamado de máquina de cozinha, ele lida bem com os muitos recursos adicionais que os fabricantes fornecem aos aparelhos de marca caros.Ao mesmo tempo, o preço do amassado planetário permanece acessível para qualquer família.

  • Nome do modelo: Gastrorag QF-2018AL.
  • Características: potência - 1,2 kW.A regulação da velocidade é suave, completa com cinco bicos para o trabalho básico, incluindo um liquidificador e um moedor de carne.A caixa do aparelho é de alumínio.
  • Prós: Mecanismo de elevação, conforto profundo, funcionalidade rica.
  • Contras: É necessário adquirir acessórios extras separadamente, pois eles nem sempre estão disponíveis.

Como escolher um misturador planetário

Antes de comprar um misturador planetário para sua casa, considere se você precisa dele.Se você não cozinhar a massa um pouco e com pouca frequência, se não tiver espaço suficiente na cozinha, convém escolher um modelo padrão de batedeira.Vale a pena comprar uma batedeira profissional se você:

  • cozinhar, inclusive assar, muitas e muitas vezes;
  • você é apaixonado por culinária, aprimora suas habilidades;
  • gostam de fazer bolos para a família e assar ocasionalmente;
  • Um chef profissional disposto a usar a técnica em casaaula extra.

Como escolher um misturador da cozinha para evitar pagar em excesso por funcionalidade não utilizada?Responda à pergunta: O que vou cozinhar usando este aparelho?Preciso desses bicos incríveis?A função de coleta de gelo, bico de colagem ou chave do abridor pode ser necessária?Bater ovos, cozinhar mousses pode ser uma massa.À medida que o número de recursos aumenta, o preço também aumenta.Mas se você estiver pronto para usar ativamente cada função, uma unidade substituirá vários aparelhos, economizando espaço na cozinha e dinheiro.Esse investimento não será decepcionante.

Vídeo: Misturador Planetário Rauhaus

Revisões:

Sergiy e Tatiana, noivos

para uma máquina de cozinha para casamento com uma batedeira rotativa planetária, cozinhar era fácil, rápido e divertido!O kit tem tudo o que você precisa, de um copo medidor a um moedor de carne.Gerenciamento Elementar - Faça o Download de Produtos e Clique no Botão!Alguns bicos ainda não foram testados e outros são usados ​​constantemente.Estamos muito satisfeitos!

Galina, 35, confeiteiro

Faça bolos por encomenda e antes das festas.Amassar era muito necessário.Aguardando a ação dos aparelhos Bosch de um representante da marca em Moscou, houve bons descontos.Comprou o mais simples, a Bosch é sempre boa!Amassar mecanicamente a massa até um estado homogêneo leva menos de dois minutos!Os ovos são mexidos em espuma elástica sem a minha intervenção!Sonho!

Ivan, 31,

Ele adquiriu espontaneamente uma coisa dessas.Não estudei as classificações, não li as críticas emComprei a venda como presente para minha mãe.A unidade doméstica de Kitfort, muito simples, minha mãe dominava facilmente os controles, me entrega a assar toda vez que eu a visito.Ele diz que a massa também é usada para o creme.Mesmo frutas, purê de batatas.Ela está muito satisfeita e estou feliz!