Sorrel - o benefício e dano para mulheres e homens, o uso de ácido ou cavalo no tratamento de doenças

Quando a neve cai, a primeira grama que você pode ver nas camas é a azeda - o benefício e o dano aO corpo, as propriedades medicinais e os métodos de uso desta planta são desconhecidose na íntegra, mas é tudo familiar.Com base nas folhas, borsch e sopas são preparadas, adicionadas a saladas e outros pratos.No entanto, que boa azeda as mulheres grávidas podem usar e quão perigoso é o ácido contido nela?

O que é azedasabor azedo.Sorrel é um verdadeiro salva-vidas para a avitaminose da primavera: a floração começa após o nascer do sol e no final de maio as folhas são cortadas para uso em alimentos.No meio do verão, eles acabam coletando azedas - o benefício e os danos óbvios devido ao aumento da dose de ácido oxálico estão presentes nas folhas em números iguais.

Espécies

Quase 200 variedades desta erva são encontradas na natureza, mas apenas algumas espécies têm propriedades medicinais, sendo a mais comum a cavalo e o ácido.Este último está ativousado na culinária para a preparação de aveia verde e saladas, recheio em tortas e caçarolas.No azeda de cavalo, os especialistas em medicina não tradicional são mencionados com maior frequência.

Composição

As raízes azeda contêm uma grande quantidade de ferro e as folhas são uma fonte de ácido oxálico, devido ao qual a planta tem um efeito colerético.Além disso, os especialistas observam a alta concentração de vitaminas C, K, B9.A composição química completa, explicando os benefícios da planta, é mostrada nesta tabela:

VitaminasMacro /Microelementos

)
Tiamina (B1) Fluoreto
Riboflavina (B2) Sódio
Ácido pantotênico (B5) Cloro
Piridoxina (B6) Magnésio
Ácido fólico (B9) Enxofre
Niacina (PP) Fósforo
Ácido ascórbico (C) Ferro
) Tocoferol (E) Manganês
Beta-caroteno (A) Iodo
Filoquinona(K) Cobre
Biotina (H) Zinco

)Que azia útil

Devido à grande quantidade de vitaminas nesta planta, a massa de propriedades únicas: normaliza a digestão, ajudando a lidar com até as infestações por helmintos, o petróleo bruto pode ser usado para tratar a diarréia devido aos taninos.De acordo com especialistas em medicina não tradicional, o sorrel é uma erva que limpa o sangue e também tem a capacidade de melhorar a composição química da linfa.

Além disso, os médicos distinguem várias outras qualidades desta planta:

  • imunoestimulador;
  • anti-séptico;
  • hemostático;
  • Colerético.

Para homens

Os benefícios da tristeza para o corpo de uma metade forte da humanidade não são inferiores aos das mulheres.Antes de começar a tomar drogas sintéticas que afetam doenças infecciosas e inflamatórias do sistema geniturinário (principalmente prostatite), tente começar a usar as folhas de azeda com mais frequência.Em homens acima de 45 anos, eles ainda terão um efeito benéfico nos níveis de testosterona.

Para mulheres

A medicina não tradicional recomenda o uso de azedas para o tratamento de doenças do sistema reprodutivo: é de considerável benefício na presença de cânceres (especialmente no caso de tumores no útero) - para esse fim, é realizado caldo de seringa.Igualmente valiosa é esta erva para as mulheres que entram no período climatérico: o uso sistemático de folhas frescas ajuda a reprimir qualquer manifestação desagradável da menopausa.Alguns médicos até notaram os benefícios do azeda no tratamento da infertilidade, mas em conjunto com a múmia e os esporos.

Ao perder peso

É possível perder peso com azedas, assim como com qualquer erva: antes de tudo, porque promove o metabolismo.Ao mesmo tempo, ajusta o trabalho de todo o trato digestivo, o que também tem um efeito benéfico na figura.Os nutricionistas apontam separadamente:

  • Os benefícios do uso de azedas com carne ou peixe: em primeiro lugar, ocorrerá uma absorção completa da proteína e, em segundo lugar, alimentos pesados ​​não serão depositados nas laterais.
  • Efeito laxante em ervas cozidas: portanto, sopa de azeda - freqüentedietas de convidados que permitem uma limpeza rápida.
  • Folhas frescas de baixa caloria - apenas 100 kcal contêm 100 kcal; portanto, os benefícios de saladas verdes ou folhas de azeda são óbvios.

Benefícios e malefícios do sofrimento durante a gravidez

Os médicos aconselham as gestantes a abster-se de consumir ativamente esta erva no interior, pois ela não permite a absorção de cálcio, que a mulher perde adicionalmente.dando frutos.Se estiver usando azeda em alimentos para mulheres grávidas, é necessário combinar grama com produtos lácteos.No entanto, além do dano potencial à mãe grávida, ele tem muitos benefícios:

  • preenchendo a deficiência de ácido ascórbico, o que impede o desenvolvimento de escorbuto e a queda geral das defesas do corpo (durante a gravidez, a imunidade sofre muito);
  • melhorando o desempenho do sistema digestivo, especialmente o intestino, cujo peristaltismo se quebra durante a gravidez.

Azeda na medicina tradicional

Segundo especialistas, a azeda - cujo benefício e dano são notados pelos defensores da medicina tradicional -não são apenas adicionadas ervas aos alimentos, mas também ervas medicinais.Na medicina popular usada e parte do solo, e rizomas.A matéria-prima do azeda pode ser útil:

  • como medicamento para dor de garganta e doenças inflamatórias infecciosas do trato respiratório superior;
  • em doenças do fígado acompanhadas por baixo fluxo biliar;
  • para o tratamento e /ou prevenção de resfriados;
  • em sangramento uterino;
  • em disenteria,mau peristaltismo intestinal;
  • para o tratamento da pele (lavagem com suco de azeda, aplicação de máscaras).

Dos parasitas

Em qualquer forma de infestação por vermes, a infusão da raiz da azeda ou a decocção das folhas serão beneficiadas.A última opção é mais versátil e é usada mesmo para crianças pequenas.Para este fim, 1 kg de folhas frescas é lavado e fervido com água fervente (1 l).Então você precisa manter a panela com a mistura em banho-maria até que a quantidade de líquido comece a diminuir: é necessário deixar apenas um copo de caldo.Beba 2 colheres de chá.uma vez por dia, a duração do curso é de uma semana.O único ponto é que esse tratamento não deve ser realizado em pessoas com gastrite e úlceras estomacais.

Em doenças da cavidade oral

Angina, estomatite, gengivite, periodontite - com todos esses problemas, os médicos recomendam o uso das propriedades anti-sépticas e hemostáticas do azeda e a realização de um curso de enxágue.A receita é simples: uma colher de sopa de raízes (secas, trituradas) deve ser preenchida com água fervente em um volume de 200 ml.

Para limpeza vascular

Saltos frequentes da pressão sanguínea, dores de cabeça ou fadiga constante, colesterol alto, risco de coágulos sanguíneos - todas essas condições exigem a retirada imediata de um vaso, para o qual uma simples alface será muito útil..As folhas frescas são escaldadas com água fervente, trituradas e cheias de uma gota de azeite.Dose diária - 100 g.

Para purificação do sangue

Uma maneira simples de sentir os efeitos benéficos da azeda no sangue é usar 5-6 folhas frescas diariamente.No entanto, para o tratamento a longo prazo, os especialistas recomendam não usar esta erva na sua forma mais pura, especialmente se o paciente sofre de alta acidez do estômago ou tem um histórico de problemas com a absorção de cálcio.Para reduzir o grau de possível dano do ácido oxálico e limpar bem o sangue, pode ser o seguinte:

  1. Despeje 1 colher de sopa.euazeda esmagada fresca deixa em um copo grande.
  2. Coloque um copo de leite fresco (!).
  3. Ferva os líquidos sob a tampa por 4 minutos.
  4. Desligue o fogo, misture a bebida purificadora de sangue por um quarto de hora.
  5. Beba com o estômago vazio em um copo (comendo folhas) por 2 semanas.O leite contém cálcio, portanto não cria uma deficiência desse elemento, reduzindo o grau de dano ao estômago.

Os danos e as contra-indicações da azeda

As propriedades positivas e negativas estão presentes em qualquer produto, a azeda não é exceção - os benefícios e os danos andam de mãos dadas,especialmente quando se considera a substância principal: ácido oxálico.Sua presença confere a esta erva uma forte propriedade colerética, por isso é indesejável se deixar levar pelo uso de azedas em ductos biliares fracos.O mesmo se aplica a pessoas com doenças gastrointestinais agudas, especialmente úlceras ou gastrite: o azeda aumenta a acidez do estômago, irrita as mucosas e pode causar danos à saúde quando exacerbado.

Os especialistas lembram que o azeda é contra-indicado:

  • Para doenças renais(principalmente na presença de pedras nos rins) - A taxa diária deve ser determinada em conjunto com o seu médico, pois há acúmulo de ácido prejudicial no organismo.
  • Para problemas com a absorção de cálcio, pois seu uso prolongado aumenta o risco de osteoporose.
  • No reumatismo, gota, etc. doenças do sistema músculo-esquelético.
  • Os idosos também estão cientes da presença de ácido oxálico, que pode ser perigoso para os rins e o sistema músculo-esquelético.Nos idosos sem essas patologias, para não prejudicar a saúde, a azeda é usada com cautela.

Vídeos