Torta em um Multivari - Como cozinhar rapidamente com receitas de vídeo simples e fáceis

Índice

1Como cozinhartorta em uma panela múltipla
2Receitas de tortas em uma panela múltipla
3Vídeos

Recentemente, cozinhar com uma multicozinha é uma coisa comum, pois esse processo economiza tempo e torna algo delicioso para a família ou os convidados.Um dos pratos mais populares é uma torta multivariada que pode ser cozida rapidamente usando uma variedade de coberturas.Existem muitas opções interessantes para assar doces na unidade de cozinha, além de carnes, peixes, cogumelos, recheios de vegetais.

Como cozinhar uma torta em um fogão múltiplo

Agora, na cozinha de quase todas as donas de casa, há um fogão múltiplo - uma unidade que ajuda a simplificar o processo de cozimento o máximo possível.Muitas vezes, faz tortas (cupcakes de chocolate, mirtilos, tortas, biscoitos exuberantes, torta de zebra e assim por diante).Para que a iguaria tenha um sabor melhor do que um forno comum, é necessário observar o seguinte:

Nem todas as panelas multifuncionais estão equipadas com o modo Baking.Os amantes de biscoitos e outras variantes, podem usar para preparar o programa "Cupcake", "Mingau", "Sopa", combinando-os com o modo "Aquecimento".
Quando as deliciosas tortas são cozidas na multicooker, a tampa não pode ser aberta.Se você checar constantemente a torta, ela cai e fica feia e não comestível.
Como regra, o cozimento clássico em uma multicooker leva cerca de 50 a 70 minutos.Secozinhe demais a sobremesa, ela pode queimar ou sair seca e, se você assar menos do que o tempo previsto, produzirá um doce meio cozido.
Para que a torta pronta seja rapidamente removida da tigela e não seja queimada pelo fundo, é recomendável colocá-la em pergaminho.
Recomenda-se que o cozimento seja mantido levemente sob a tampa, para que o sabor fique mais saturado e mais brilhante.

Receitas de tortas em multicooks

Há uma grande variedade de receitas que ajudarão você a fazer deleites de forma rápida e fácil com qualquerrecheio.Você pode assar uma sobremesa de frutas ou bagas, tratar seus amigos ou familiares com bolos com carne, queijo, cogumelos, legumes e outras coberturas deliciosas.Para ajudá-lo a decidir qual torta pode ser cozida em uma variedade, aqui estão algumas receitas interessantes.

Com morangos

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.
Número de porções: 2-4 porções.
Teor de calorias: 200 kcal por 100 gramas.
Objetivo: café da manhã.

Se você quiser agradar sua família ou convidados com algo saboroso, e o tempo de preparação for curto, então uma receita simples para uma torta multiuso de morango seria ideal.Bagas frescas ou congeladas podem ser usadas para assar, dependendo da época do ano.O tratamento acaba sendo perfumado e delicado.É feito com facilidade e rapidez, o principal é seguir todas as nuances da receita.

Ingredientes:

Morango congelado - 300 gramas;
açúcar - 3 colheres de sopa.colheres;
manteiga - 50 g;
farinha de trigo - vidro;
ovos - 3 peças;
fermento em pó - 1 colher de chá.

Método de preparação:

Os ovos são combinados com açúcar e óleo.Misture bem até obter uma consistência suave com um liquidificador ou batedeira.
Em seguida, é adicionada a farinha, seguida do fermento em pó.Os ingredientes são escalonados novamente.
O copo multivariável é oleado.No interior, a maior parte do teste é realizada, menos é realizada.
Coloque as frutas em cima e a massa em cima delas.
Feche a panela, inicie o programa de cozimento por 40 minutos.
A torta de morango está pronta.

Com queijo

Tempo: 1,5 a 2 horas.
Número de porções: 4-5 porções.
Teor de calorias: 300 kcal por 100 gramas.
Nomeação: para o jantar.

Especialmente para quem gosta de refeições leves e queijo, esta receita interessante é oferecida.O bolo com recheio macio e saboroso de leite azedo feito em multivarki definitivamente ficará macio.Para melhorar o sabor do queijo, é recomendável adicionar endro fresco.A receita é muito simples e direta, mas o resultado é sempre "lamber os dedos".

Ingredientes:

manteiga - 150 g;
farinha - 200 g;
fermento em pó - 1,5 colheres de chá;
queijo - 250 g;
ovo - 2 peças;
o sal é uma pequena pitada;
Endro fresco - ½ pacote.

Método de preparação:

O óleo é derretido primeiro em um banho de vapor.
Adicione ovos, sal, fermento em pó a ele.
Os produtos são bem batidos para obter espuma.
A eles é adicionada farinha peneirada.Amasse a massa macia, que é colocada na geladeira por 15-20minutos.
O recheio é então preparado.Endro desfiado finamente, misturado com queijo, ligeiramente salgado.É desejável misturar os ingredientes com um liquidificador para tornar o recheio mais delicado e delicioso.
A massa é removida da geladeira, dividida em partes iguais.
A mesa está cheia de farinha, um círculo do tamanho de uma tigela é formado a partir de uma parte do opar.
A massa é espalhada dentro e distribuída sobre o fundo da tigela.É melhor fazer os lados.
O recheio de queijo-erva-doce é distribuído uniformemente no topo e deve ser coberto com uma segunda parte, da qual também é feito o círculo.As bordas das camadas são seladas.
Cozinhe no modo Baking por 50 minutos.
A torta de queijo está pronta.Adicione o creme de leite e o endro como decoração.

Cereja

Tempo: 1 hora e 20 minutos.
Número de porções: 10 pessoas.
Conteúdo calórico de um prato: 254 kcal por 100 gramas.
Objetivo: Café da manhã.

Deliciosas tortas simples em um liquidificador de cereja fresca são sempre um prazer para crianças e adultos.É bem impregnado com suco ácido de bagas, difere em suavidade e aroma.Para bolos doces, é melhor tomar frutas frescas, o resultado será mais apetitoso.Nenhum pedaço de delicadeza deliciosa da massa folhada será comido.

Ingredientes:

farinha de trigo - 200 g;
açúcar - 150 g;
cereja fresca - 400 g;
ovos - 4 peças;
margarina - 180 g;
fermento em pó - 1 embalagem.

Método de preparação:

Bagas de ossos, enxágüe bem com água, descarte,escorrer um pouco de suco.
Misture a margarina com o açúcar e bata com o liquidificador.Introduzir ovos, mexa ainda mais.
Em seguida, adicione a farinha (lote) misturada com o fermento em pó aos ingredientes.Re-beat produtos.
Unte o copo e despeje a maior parte da massa nele.Coloque as cerejas em cima.
Coloque a massa nas bagas.
Ligue a multicooker, inicie o programa Baking por 1 hora.
Mantenha a sobremesa sob uma tampa fechada por cerca de 20 minutos.
Retire o bolo, ele pode ser decorado com açúcar de confeiteiro ou polvilhado com lascas de chocolate.

Com repolho

Tempo de cozimento: 1,5-2 horas.
Número de porções: 6-8 pessoas.
Valor calórico: 116 kcal por 100 gramas.
Nomeação: para o jantar.

Para as donas de casa que não gostam de passar muito tempo na cozinha, a seguinte receita será exigida passo a passo.Para tornar sua casa um jantar saudável, mas rápido, você pode assar uma torta de repolho com fermento.O prato é muito fácil de preparar, mas o resultado é muito saboroso.Repolho branco é usado para assar, alguns preferem legumes em conserva.

Ingredientes:

farinha - 250 g;
leite - 1 copo;
repolho - 500 g;
levedura viva - 30 g;
açúcar - colher de chá;
Cebolas - 1 cabeça;
ovo - 1 pc.(+3 ovos cozidos para recheio);
cenoura - 1 pc;
sal - 1 colher de chá.

Método de preparação:

Fermento, açúcar e várias colheres de sopa de leite são misturados em uma tigela funda.
Produtoscoberto com uma toalha, deixe por 10 minutos.
Quando o fermento estiver borbulhando, adicione ovo, leite e sal.Misture bem.
Adicione farinha a pequenas porções.Depois de derramar cada porção, misture bem os ingredientes.
A massa deve ficar macia e macia.É colocado em um prato, coberto com um guardanapo, para insistir 30 minutos antes de levantar.
Cebolas, couve e cenoura são picadas e fritas.
Os ovos cozidos são revestidos com cubos.Misturado com outro recheio.
Puxamos a massa, dividimos em 2 partes, enrolamos para que caibam no diâmetro do molde.
O fundo da tigela é untado com óleo, uma parte da massa de levedura é colocada no interior, nivelada, com os lados formados.
Um recheio de ovo de panqueca é colocado em uma panqueca.É fechado por um segundo círculo de massa, as bordas das camadas são presas.
Inicialmente, o modo "Aquecedor" é iniciado por 15 minutos.
O programa de cozimento é iniciado por 50 minutos.Depois que o prato é virado e frito por mais 15-20 minutos.
O cozimento é servido com creme de leite, ervas, em cima da mesa.

Com geléia

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.
Número de porções: 4-6 pessoas.
Conteúdo calórico: 410 kcal por 100 gramas.
Objetivo: meio-dia.

Se você quiser preparar doces rapidamente antes da chegada dos convidados, uma sobremesa cheia de geléia será uma ótima opção.Um cozimento tão perfumado, delicioso e bonito não deixará ninguém indiferente.O prato é fácil de fazer, é por isso queaté o cozinheiro iniciante cuidará da tarefa.Você pode usar qualquer geléia, no nosso caso - framboesa.

Ingredientes:

farinha - 250 g;
açúcar - décimos sextos.
fermento em pó - 1 colher de sobremesa;
Geléia de framboesa - 200 g;
manteiga - 180 g

Método de preparação:

A farinha é misturada com o fermento em pó, peneirada com uma peneira.
São adicionados açúcar e óleo ralado (congelar o produto).
Os ingredientes são misturados para produzir uma massa homogênea.
O fundo e as paredes do copo com várias cantoneiras são lubrificados.
No interior, grande parte do opar é disposto e nivelado.Acima está uma rica camada de geléia de framboesa.
O recheio é coberto com os restos da massa.
Cozinhe 60 minutos no modo Baking.
Há uma sobremesa festiva.Está decorado com pedaços de frutas.

Torta de maçã em um fogão múltiplo

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
Número de porções: 4-6 pessoas.
Valor calórico: 197 kcal por 100 gramas.
Nomeação: para o jantar.

Muitas tortas de amor com maçãs, hoje existem muitas receitas.O método de criação de produtos doces assados, oferecido abaixo, é caracterizado por um processo fácil de preparação e o resultado na forma de uma charlotte de maçã chique.A iguaria combina recheio de frutas, recheio cremoso e sabor festivo.Não é pior do que tortas de biscoito.

Ingredientes:

maçãs - 5 pedaços;
creme com baixo teor de gordura- 200 g;
farinha - 200 g (mais 2 colheres de sopa);
fermento em pó - 1 colher de chá;
ovos - 2 peças;
manteiga - 140 g;
copo de açúcar;
açúcar de baunilha - a gosto;
um pouco de sal.

Método de preparação:

O óleo pré-congelado é esfregado com um ralador.Mistura com farinha e fermento em pó.
Em seguida, adicione o açúcar, o sal, amasse a massa.Coloque em local fresco até que o recheio esteja pronto.
As maçãs são descascadas, sementes e cortadas em fatias finas.
Para recheio de creme, misture creme, ovos, açúcar de baunilha, 2 colheres de sopa de farinha.Os produtos são cuidadosamente batidos com um misturador ou liquidificador.
Unte um copo de manteiga com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
A massa de areia acabada é colocada no fundo do recipiente e pequenas arestas são formadas.
Os frutos são distribuídos uniformemente por cima e cobertos com creme.
O modo de cozimento está definido para 1 hora.

Chocolate

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
Número de porções: 5 pessoas.
Valor calórico: 256 kcal por 100 gramas.
Nomeação: para o jantar.

Uma deliciosa sobremesa original, deliciosa e deliciosa de massa de chocolate se tornará uma decoração para um jantar ou banquete de férias todos os dias.A receita de cozimento é simples, o principal é seguir todas as nuances da culinária.A torta, que combina cacau e queijo, tem sabor incomum, apenas derrete na boca e subjuga a primeira mordida.

Ingredientes:

de farinha - 140 g;
açúcar - 200 g;
cacau em pó - 40 g;
creme - 200 g;
óleo - 70 g;
queijo - 400 g;
ovos - 5 unid.;
refrigerante - colher de chá;
amido - 1 colher de sopa.colher.

Método de preparação:

O óleo é derretido em banho-maria, resfriado.
Três ovos e açúcar (100 g) misturam bem.A estes são adicionados manteiga e creme de leite, os produtos são novamente misturados.
Adicione farinha, bicarbonato de sódio e cacau à massa resultante.Misture tudo com um liquidificador.
A massa de chocolate acabada é apresentada em uma tigela multivariável.
Os ingredientes para o bolo de queijo também são misturados com um liquidificador com uma consistência homogênea (queijo, açúcar, 2 ovos, amido).
A massa é colocada em uma panqueca de chocolate.
A torta é preparada por 80 minutos.

Banana

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos.
Número de porções: 4-5 pessoas.
Valor calórico: 260 kcal por 100 gramas.
Objetivo: meio-dia.

Uma sobremesa de banana perfumada, doce e muito perfumada se tornará um prato favorito para crianças e adultos.Esta receita interessante oferece a oportunidade de criar rápida e facilmente uma sobremesa delicada com um sabor brilhante incomum.O cozimento exigirá um mínimo de produtos disponíveis e relativamente pouco tempo.O resultado é uma refeição deliciosa para sua amada família.

Ingredientes:

farinha - 2 colheres de sopa;
ovos - 2 peças;
fermento em pó - 2 colheres de chá;
açúcar - 1 colher de sopa;
bananas - 2 frutas;
leite - 100 g;
óleocreme - 100 g;

Método de preparação:

As bananas são descascadas e bem amassadas com um garfo.
A farinha é peneirada e misturada com o fermento em pó.
A manteiga derretida é combinada com uma massa de banana, açúcar e ovos.Os ingredientes são misturados.Para eles são adicionados vanilina, leite, misture novamente.
Entre na farinha, amasse a massa com cuidado.
A massa resultante é disposta em uma tigela multivariável.
Asse 60 minutos para assar.
A sobremesa final é decorada com açúcar de confeiteiro, frutas e servida em uma mesa.

Peixe

Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos.
Número de porções: 6-8 pessoas.
Valor calórico: 235 kcal por 100 gramas.
Objetivo: para o jantar.

Se você deseja "obter" um jantar rápido e fácil para toda a família, uma torta de peixe feita em um fogão múltiplo será a escolha ideal.Para preparar uma refeição deliciosa, simples, mas saudável, qualquer comida enlatada de peixe, um pouco de kefir, alguns ovos e farinha concorda.Para o recheio de peixe, você pode usar cebolas ou cebolas verdes, ambas as opções serão deliciosas.

Ingredientes:

Conservas de peixe - 1 jarra;
ovos - 2 peças;
Cebolas - 1 cabeça;
kefir - 1 xícara;
manteiga manteiga - 100 g;
de farinha - 2 colheres de sopa;
açúcar - 2 colheres de chá;
Refrigerante e sal - 1 colher de chá.

Método de preparação:

A manteiga é derretida em uma tigela funda.
A ele é adicionado kefir,farinha, refrigerante, ovos, açúcar e sal.Comece a massa.
Então a massa resultante é dividida em duas partes iguais.
Abra a comida enlatada com um garfo.Corte as cebolas ao meio, misture com o peixe.
A tigela da unidade da cozinha está untada.Uma parte da massa é colocada no fundo e recheio de peixe com cebola.
A massa é distribuída uniformemente por cima.
O prato é cozido por 60 minutos.

Torta em uma panela de batata

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.
Número de porções: 4-6 pessoas.
Calorias: 85 kcal por 100 gramas.
Objetivo: café da manhã.

Como regra, toda família tem uma receita favorita para assar batata-doce.Essas tortas são simples, mas muito nutritivas e deliciosas.Existem muitas combinações no recheio.Nesta receita, será composto de batatas, queijo e aspargos.Uma refeição saudável e nutritiva será um café da manhã maravilhoso, preparado de forma confortável e rápida, com a ajuda de um fogão múltiplo.

Ingredientes:

batatas - 300 g;
aspargos - 500 g;
creme - 1 st;
ovos - 3 peças;
queijo de queijo - 50 g;
Azeite - 1 colher de sopa.colher;
Cebola (picada) - 2 colheres de sopa.l.;
pimenta, sal a gosto.

Método de preparação:

O copo multivariável é lubrificado com óleo.
Apresenta batatas pré-descascadas e fatiadas em fatias finas.Sal e pimenta.
Os espargos são cortados em pedaços pequenos, o queijo é moído em um ralador, a cebola é desfiada com uma faca.
Ligadobatatas são dispostos aspargos, a próxima camada - cebola.
O creme é combinado com queijo, ovos.Os ingredientes são misturados com um liquidificador.Acontece que a massa líquida.
A massa é despejada em uma tigela.
O modo de cozimento é definido por 60 minutos, a tampa está fechada.
É melhor trazer a torta pronta para a mesa quente.

Com recheio

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
Número de porções: 6 pessoas.
Teor de calorias: 260 kcal por 100 gramas.
Objetivo: meio-dia.

Deliciosos assados com carne picada, batata, cogumelos e queijo não deixarão ninguém indiferente.Este prato saudável e delicioso alimenta uma grande empresa.É rápido de fabricar e requer produtos disponíveis em praticamente todos os frigoríficos.Se desejar, você pode experimentar recheio adicionando seus alimentos favoritos à carne.

Ingredientes:

de farinha - 5 colheres de sopa.l.;
carne picada - 400 g;
batatas - 3 peças;
ovos - 3 peças;
cogumelos - 100 g;
creme - 250 g;
refrigerante - 1 colher de chá;
queijo - 50 g;
cebola - 2 unid.;
óleo vegetal;
Ervas frescas.

Método de preparação:

Os cogumelos são cortados em pratos e fritos.
A estes são adicionados cebolas e meias-argolas.Frite até ficar pronto.
As batatas são limpas e esfregadas com um ralador grande.
Misture massa de farinha, ovos, creme de leite e refrigerante.
A tigela é oleada, a terceira parte da massa é colocada no fundo.
Cubra com batatas e depois recheio, ervas,queijo ralado.
A última camada são os restos dos opara.
A torta de carne é assada por 60 minutos.
Vire a tigela e coloque os doces no prato.

Com queijo

Tempo de cozimento: 1-1,5 horas.
Número de porções: 3-4 pessoas.
Conteúdo calórico: 280 kcal por 100 gramas.
Objetivo: café da manhã.

Esta receita de torta é caracterizada pelo fato de a "unha do programa" ser queijo.Você pode adicionar várias variedades deste leite azedo ao prato.O cozimento tem um sabor original, aroma incrivelmente apetitoso e textura delicada.O esquema é simples, o principal é seguir todas as regras para criar uma refeição saudável.O bolo é igualmente delicioso na forma fria e quente.

Ingredientes:

de farinha - 180 g;
ovos - 3 peças;
queijo duro - 120 g;
fermento em pó - 1 colher de chá;
maionese - 2 colheres de sopa.l.;
manteiga manteiga - 80 g;
Ervas da Provence - 1 pacote;
endro fresco.

Método de preparação:

O queijo é moído em um ralador.
Em um recipiente são combinadas manteiga ralada, queijo, maionese, ervas, ovos.Os ingredientes são bem misturados.
O endro é picado e adicionado a outros produtos.
A farinha é combinada com o fermento, introduzido em pequenas porções na coalhada.Massa grossa é feita.
O fundo do recipiente multivariável é ligeiramente oleado.Dentro estava a torta do futuro.
O cozimento é preparado por 40 a 50 minutos.
Você pode virar o bolo e dourar do outro lado.