Suco de maçã para o inverno em casa usando um espremedor e espremedor

Fazer preparações caseiras para o inverno é realmente útil e saboroso.Entre outras coisas, também é muito prático, especialmente rico em uma certa variedade de vegetais ou frutas por ano.Por exemplo, com a colheita abundante de maçãs no jardim para "lutar" apenas comendo frutas, é quase impossível.

É muito mais útil e adequado preparar maçãs para o inverno em potes, fazendo geleia, geleia, compotas e sucos.A propósito, o suco de maçã caseiro é uma das maneiras mais úteis de preservar frutas.Especialmente se você preparar suco de maçã para o inverno com polpa através de um espremedor ou espremedor semadicionando açúcar.

O suco de maçã também é uma excelente base e combina bem com outros presentes de outono, como abóbora ou cenoura.Em nosso artigo hoje, você encontrará receitas passo a passo com fotos do suco de maçã clássico e suas variantes originais de cenoura e abóbora.Todas as receitas são bastante simples de preparar e não requerem habilidades culinárias especiais.Então, corajosamente recomendo-os a todos os amantes de sucos de maçã em lata caseiros!

Como fazer suco de maçã para o inverno em casa através de um extrator de suco - uma receita passo a passo com fotoincluindo inverno.A diferença fundamental que será refletida no sabor da peça acabada, será um espremedor de mão, trado ou centrífugo praticamente nenhum.Portanto, para fazer suco de maçã para o inverno em casa através do espremedor, você pode escolher qualquer versão deste auxiliar de cozinha que possui.

Os ingredientes necessários para fazer suco de maçã para o inverno em casa

  • maçãs de variedades doces - 5 kg
  • de açúcar -1/4 de xícara

Instruções passo a passo sobre como fazer suco de maçã para o inverno através de um espremedor de frutas em casa

  1. Frutas maduras e muito doces com boas frutas são adequadas para esta receitasuculência.A primeira coisa a fazer é lavar bem as maçãs e remover as partições internas.Se a fruta estiver levemente estragada, todos os locais de vermes e amassados ​​devemcertifique-se de cortar - colocá-los no suco pode provocar fermentação adicional.Em seguida, as maçãs devem ser cortadas em pedaços pequenos.
  2. Passe as fatias de maçã pelo espremedor para separar o líquido do bolo desnecessário.
  3. Então o suco saiu, ou melhor, o purê de maçã, é necessário despejá-lo na panela para cozinhar.Ferver o suco nesta receita é estritamente proibido.Ele deve ser pasteurizado por várias horas, elevando-o a um máximo de 90 graus.
  4. Gradualmente, na superfície do suco será separado o excesso de carne, que deve ser removida com uma pasta e enviada para outro recipiente.Deste "reciclável" vem uma geléia de maçã chique, então não se apresse em jogá-la.
  5. Após toda a polpa ter sido removida, o açúcar deve ser adicionado.Se as maçãs forem muito doces, duas colheres de açúcar serão suficientes para o restante do suco.Caso contrário, você pode adicionar meia xícara - concentre-se nas suas preferências de gosto.
  6. Mexa bem o suco por apenas 1-2 minutos, mexendo bem.Os frascos e tampas de cozinha devem ser esterilizados em cozimento paralelo.
  7. O suco de maçã acabado deve ser derramado suavemente sobre recipientes estéreis, enchendo os frascos gradualmente para que eles não explodam devido à diferença de temperatura.
  8. Após o suco ser coberto com tampas e virado para resfriamento total, embrulhado em um cobertor quente.

Suco de maçã saboroso para o inverno em casa através de um espremedor de frutas - uma receita passo a passo

Não há nada mais fácil do que cozinhar delicioso suco de maçã para o inverno em casatermosno espremedor!A bebida final é transparente, delicada e muito aromática.E tudo o que é necessário da anfitriã, que decidiu preparar um delicioso suco de maçã para o inverno com a ajuda de um espremedor de frutas em casa, prepara adequadamente as frutas para o processamento posterior.

Os ingredientes necessários para um delicioso suco de maçã para o inverno por meio de um espremedor caseiro

  • maçãs de qualquer tipo, em qualquer quantidade
  • Açúcar a gosto

Uma instrução passo a passo para uma deliciosa receita de suco de maçã em casa em um espremedor de frutas para o inverno

  1. Então, primeiro, você precisa preparar adequadamente a fruta para tratamento térmico posterior.Para fazer isso, lave cuidadosamente as maçãs e apare todos os lugares estragados.Corte cada fruta em cerca de 6-8 partes, dependendo do tamanho, remova as vísceras.
  2. As maçãs preparadas desta maneira são enviadas para o espremedor.Não é necessário remover a casca, pois no processo de cozimento ela desaparece com excesso de carne.
  3. Se você tem molho de maçã, pode adicionar açúcar a seu gosto nesta fase.Mas com as variedades doces de frutas, isso não pode ser feito - o suco será mais útil.
  4. Feche bem a tampa do espremedor e envie-a ao fogão por cerca de uma hora.Atualmente, estamos envolvidos na esterilização de recipientes e tampas.
  5. Uma hora depois, abra a tampa e misture bem o conteúdo do espremedor.Isso ajudará a separar o fluido da polpa.Retiramos do prato, recolocamos a panela e abrimos uma torneira especial para drenar o produto acabado.
  6. Como o suco quente está pronto,Em seguida, despeje-o imediatamente em bancos e tampas estéreis.Depois disso, vire a parte inferior da peça para esfriar.

Como preparar suco de maçã delicioso para o inverno em casa - uma receita passo a passo

A receita a seguir revelará outra maneira de preparar suco de maçã deliciosoNo inverno em casa, também será usado um espremedor.Mas, ao contrário da primeira variante, a tecnologia de fazer suco de maçã será um pouco diferente e simplificará significativamente o processo de preparação.Aprenda mais sobre como fazer suco de maçã delicioso para o inverno em casa na receita a seguir.

Ingredientes necessários para fazer suco de maçã para o inverno em casa

  • Maçãs
  • Açúcar

Instruções passo a passo sobre como preparar o suco de maçã para o inverno em casa

  1. Corte as maçãs lavadas em pedaços grandes, remova todos os vermes, sementes e partições.A pele pode ser deixada para trás.
  2. Passe as partículas obtidas pelo espremedor.Em seguida, o suco final é filtrado através de várias camadas de gaze para separar o líquido da polpa.
  3. Despeje o suco puro na panela e adicione o açúcar.Para maçãs doces, o açúcar deve ter cerca de 1 colher de sopa.eucom uma lâmina para litro de líquido.
  4. Em fogo médio, mexendo e removendo constantemente a espuma da superfície, deixe o suco quase ferver - 80-90 graus.Mantenha esse modo de temperatura por literalmente 3 minutos e remova-o da placa.
  5. Suco quente de uma só vezDespeje sobre garrafas ou frascos de vidro estéreis e feche bem.

Suco de maçã caseiro sem açúcar através de um espremedor - receita para a colheita no inverno

Somente variedades doces devem ser usadas para preparar suco de maçã caseiro para o inverno através de um espremedor sem açúcarcomo Gala ou Golden.É desejável que os frutos não tenham sido a primeira colheita - as maçãs posteriores são mais suculentas e ricas em vitaminas.Aprenda mais sobre o delicioso e saudável suco de maçã caseiro sem açúcar através do espremedor de frutas na receita de cobertor de inverno abaixo.

Ingredientes necessários para o suco de maçã caseiro Sem açúcar no liquidificador no inverno

  • Maçãs doces

Instruções passo a passopreparação de suco de maçã sem açúcar através de um espremedor de frutas para o inverno

  1. Corte maçãs limpas em pedaços pequenos que serão convenientemente passados ​​através do espremedor de frutas.Divisórias internas, pedras e locais estragados devem ser cortados.
  2. Passe as fatias de maçã pelo espremedor e despeje o suco resultante em uma panela de esmalte.
  3. Coe o suco das maçãs através de uma gaze composta por 2-3 camadas.Esse método também ajuda a se livrar da polpa.
  4. Coloque o suco acabado em uma panela de esmalte ao fogo e deixe ferver.A espuma da superfície é removida com uma escumadeira.
  5. Apenas 2-3 minutos, mantenha o suco em ebulição e remova a panela do prato.
  6. Derrame a bebida acabada em recipientes pré-esterilizados com jarros ou garrafas.Parando,enrolamos no calor e deixamos até esfriar completamente.

Delicioso suco de maçã para o inverno sem polpa em casa - uma receita simples

Outra receita simples e ao mesmo tempo deliciosa de suco de maçã parao inverno sem polpa em casa pode ser encontrado ainda mais.Ao contrário da versão anterior, esta receita usa açúcar e especiarias aromáticas.Como descobrir a descrição do delicioso suco de maçã sem polpa para o inverno em casa abaixo.

Os ingredientes necessários para um delicioso suco de maçã sem polpa para o inverno em casa

  • maçãs - 5 kg
  • de açúcar-3 colheres de sopa.eu
  • raiz de gengibre - 1 pc.cerca de 5 cm.

Instruções passo a passo para a receita de suco de maçã sem polpa para o inverno em casa

  1. Para preparar esta variante de suco de maçã saboroso e saudável, você precisa usar um espremedor de frutas.Graças ao seu suco, ela sai sem polpa e retém o máximo de vitaminas.A primeira parte é cortada em fatias de maçã.
  2. A raiz de gengibre é descascada e cortada em pedaços pequenos.Você pode ralar em um ralador grande.
  3. Coloque fatias de maçã e gengibre no espremedor.Se necessário, adicione o açúcar e envie para o prato.
  4. Ferva o suco por uma hora e meia, remova o espremedor do fogo e abaixe o suco com uma torneira especial.
  5. Derrame imediatamente a bebida quente sobre os frascos estéreis e feche as tampas.

Como fazer suco de maçã caseiro sem espremedor para o inverno - fácilreceita passo a passo

Você pode fazer suco de maçã caseiro para o inverno com a seguinte receita simples sem o espremedor de frutas.Essa bebida acaba sendo bastante espessa, porque contém polpa.Detalhes sobre como fazer suco caseiro para o inverno sem espremedor de frutas em uma simples receita passo a passo abaixo.

Os ingredientes necessários para fazer suco de maçã sem espremedor de frutas no inverno

  • maçãs - 5-7 kg
  • 0, 5 kg
  • água

Instruções passo a passo sobre como fazer suco caseiro com maçãs sem espremedor de frutas em uma receita simples

  1. Pique finamente as maçãs, removendo todo o interiorpartições.Encha com água para que o líquido cubra completamente a fruta.
  2. Ponha fogo e deixe ferver.Ferva por 10 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Moa o peso resfriado por uma peneira.
  4. No purê, adicione o açúcar, misture bem e deixe ferver.
  5. Remova do prato e despeje em frascos estéreis, enrole.

Como preparar o suco de cenoura e maçã para o inverno - uma receita para preservação em casana prescrição de conservas em casa abaixo.A adição de cenouras não apenas tornará o sabor mais interessante e a composição mais útil, como também aumentará a saturação da cor da bebida.Aprenda mais sobre como fazer suco de maçã e cenoura para o inverno na descrição das receitas de conservas caseiras abaixo.

Os ingredientes necessários são necessáriospara preparar suco de maçã e cenoura para o inverno em casa

  • maçãs - 5 kg
  • cenoura - 1,5 kg
  • açúcar - 300 gr.

Instruções passo a passo sobre como fazer suco de cenoura e maçã para a receita de inverno para preservação

  1. Lave as maçãs e as cenouras, corte em pedaços pequenos.
  2. Primeiro enviamos a fruta para o espremedor e depois para a cenoura.
  3. Ambos os sucos são misturados e filtrados através de camadas de gaze ou pano denso.Se você gosta de suco de polpa, pule esta etapa.
  4. Adicione o açúcar e leve ao fogo médio.Leve a 90 graus e ferva por 10 minutos, até todo o açúcar estar completamente dissolvido.
  5. Derrame o suco acabado sobre o recipiente estéril e torça as tampas.

Como fazer suco de abóbora para o inverno em casa - uma receita passo a passo do vídeo

O suco de maçã para o inverno em casa fica ainda mais saboroso e com vitaminasse cozido com cenoura ou abóbora.São esses dois ingredientes que são mais organicamente combinados com suco de maçã caseiro, como intensificadores de sabor e cor.No vídeo a seguir, você encontrará uma receita para fazer suco de maçã e abóbora para o inverno em casa com um espremedor.Você também pode usar um espremedor para sua preparação, mas o suco enlatado sairá sem polpa.Quanto ao açúcar, você pode optar por adicioná-lo ou não, com base na doçura das maçãs.Aprenda a fazer suco de abóbora em casa em um inverno passo a passoreceita de vídeo abaixo.