Sanduíches de fast food - como fazer com queijo, lingüiça, caviar vermelho ou comida enlatada

Em alemão, "sanduíche" soa como "pão com manteiga".Este tipo de prato pode ser descrito, mas, tendo demonstrado uma fantasia, pode ser melhorado: adicione vegetais, frutas, ovos, alimentos enlatados e outros produtos ao seu gosto.Se você está cansado dos sanduíches comuns, considere uma seleção de receitas para a preparação deste lanche, que, dependendo do design, podem ser usadas como lanche, servidas como prato completo à mesa de jantar ou a um festivo.

Quais sanduíches podem ser cozidos de maneira rápida e deliciosa

Os pães com manteiga são sanduíches redondos, triangulares, ovais, quadrados, de camada única e de camada dupla - fechados dos dois lados pelo pão.Os produtos podem ser fritos em uma frigideira, assados ​​no forno, microondas, torrador ou servidos a frio - o método de preparação é influenciado pelo conjunto de coberturas.Todas as variedades acima mencionadas de "butiques" familiares a todos pertencem a pratos feitos rapidamente, portanto, selecionando uma ou várias receitas da coleção apresentada, você pode alimentar de forma rápida e deliciosa a família ou convidados inesperados.

Receitas de sanduíches de fast-food

Graças à rica imaginação de cozinheiros profissionais e donas de casa comuns, existem muitas opções diferentes para a cobertura de pão -carne, legumes, frutos do mar, etc. A vantagem dos sanduíches é que eles são cozidos rapidamente, ou seja, literalmente em minutos.Aprenda a cozinhar produtos deliciosos e bonitos em uma frigideira no forno, quais alimentos combinar.

Sanduíches quentes rapidamente na panela

  • Tempo: 15 minutos.
  • Calorias: 204 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Se você não tiver um torrador ou um micro-ondas, a receita apresentada o ajudará muito quando for necessário preparar um café da manhã saudável para toda a família em alguns minutos.A vantagem do fast food é que qualquer produto disponível na geladeira pode ser usado como cobertura: carne, linguiça, presunto, bacon, linguiça, peito de frango cozido.

Ingredientes:

  • queijo (qualquer) - 100 g;
  • pão - 4 fatias;
  • alho - 1 dente;
  • Salsa - a gosto;
  • tomate - 1 pc;
  • crescimento.óleo - para fritar;
  • presunto - 200 g;
  • maionese - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Despeje o óleo em uma frigideira, coloque a panela em fogo baixo.
  2. Coloque fatias de pão em uma superfície quente.
  3. Corte o presunto em cubos, a polpa do tomate elástico (limpando-o da parte das sementes), pique as verduras, esmague com alho.Misture todos os espaços em branco, tempere com maionese.
  4. Esfregue o queijo cottage em um ralador grande e adicione as batatas fritas à massa pronta.
  5. Vire o pão para o outro lado, coloque o recheio na torrada já.
  6. Cubra a panela, deixe os sanduíches por 7minutos para o queijo derreter e unir todos os componentes.

Sanduíches simples em uma mesa festiva

  • Tempo: 10 minutos.
  • ​​
  • Calorias: 179 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Durante o banquete, cada dona de casa tenta surpreender seus convidados com seus talentos culinários.Apresentado com uma receita fotográfica, o ajudará neste passo a passo, descreve como fazer um lanche de arenque rapidamente.A originalidade desses sanduíches é um ingrediente adicional - o kiwi suculento doce, que complementa perfeitamente o sabor do peixe salgado.

Ingredientes:

  • Filé de arenque - 400 g;
  • manteiga - 100 g;
  • pão branco /preto - 1 rolo;
  • verduras - a gosto;
  • kiwi maduro - 2 unid.

Método de preparação:

  1. Corte o pão em pedaços pequenos.Óleo de pele.
  2. Remova o arenque da embalagem para fazer o copo de óleo.Corte os filés em pedaços pequenos.
  3. Coloque um pedaço de peixe em um lado do pão.
  4. Descasque o kiwi, corte em meias argolas ou anéis, dependendo do tamanho dos pedaços de pão.
  5. Uma onça de kiwi deve ser colocada ao lado do peixe com óleo.
  6. Decore um aperitivo cozido rapidamente com endro, salsa ou qualquer outra vegetação.

Em um pão

  • Tempo: 10 minutos.
  • Conteúdo calórico: 264 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Considerando as receitas simples e rápidas de sanduíche que você pode levar para trabalhar ou cozinhar em um piquenique, essa opção vale a penapreste atenção especial.Este prato é cozido de forma muito rápida e simples, e acaba sendo saudável e perfumado.Você pode usar pão simples, pão de hambúrguer como cesto de pão, mas, se puder, pegue uma baguete fresca e crocante - basta dividi-la em três pedaços e cortar ao meio.

Ingredientes:

  • molho de soja - 1 colher de sopa.l.;
  • tomates - 2 peças;
  • maionese - 3 colheres de sopa.l.;
  • pão - 1 pc;
  • presunto (ou lingüiça) - 300 g;
  • folhas de alface - 3-4 unid.;
  • queijo cottage duro - 200 g.

Método de preparação:

  1. Corte o pão em pedaços com cerca de 1,5 cm de espessura.
  2. Unte o número total de fatias obtidas com um molho feito com molho de maionese de soja.
  3. Coloque os produtos na seguinte ordem em pedaços preparados: alface fatiada com fatias de tomate, presunto (fatiado de forma análoga), fatias de queijo.
  4. Cubra os ingredientes com uma salada e coloque as fatias de pão restantes por cima.

No forno

  • Tempo: 30 minutos.
  • Calorias: 232 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Os sanduíches de fast food são principalmente sanduíches frios ou fritos com várias coberturas.Note-se que os assados ​​no forno também são fast-food, especialmente se os ingredientes forem pré-cozidos.Muito perfumado, por exemplo, existem sanduíches recheados com cogumelos, além disso, esses cogumelos podem ser usados ​​não apenas fritos, mas também crus.

Ingredientes:

  • ovo cozido - 2 unid.;
  • óleo vegetal - para lubrificar o convés;
  • queijo - 200 g;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • pão - 8 pedaços;
  • cogumelos - 200 g;
  • especiarias, ervas - a gosto.

Método de preparação:

  1. Ligue o forno a 180 ° C.remova a graxa Deco.
  2. Coloque as fatias de pão na assadeira.
  3. Em uma tigela, misture os ingredientes para o recheio: cogumelos fatiados, queijo cottage ralado, ovo picado, verduras, maionese.
  4. Coloque massa de cogumelo sobre cada fatia, envie sanduíches para assar por 20 minutos.

Com batatas

  • Tempo: 30 minutos.
  • Calorias: 198 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Esta receita quente tem mais gosto de panqueca, já que as batatas são o ingrediente principal aqui.As anfitriãs devem estar cientes de que esses sanduíches são melhores para fazer em fatias puras de pão de leite, porque as variedades pretas de pão após a fritura são mais ácidas.Aprenda a fazer esses sanduíches saborosos e de dar água na boca para um café da manhã rápido.

Ingredientes:

  • queijo duro - 150 g;
  • ovo cru - 1 pc;
  • pão - 4 fatias;
  • crescimento.óleo - para fritar;
  • verduras para decoração;
  • batatas - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Descasque as batatas grandes, lave-as, esfregue-as finamente, esprema as batatas do suco.
  2. Salgue a massa, mate o ovo.
  3. Coloque o recheio de batata em fatias de pão, transfira as peças parafrigideira quente.Faça o fogo médio.
  4. Cubra os pratos e deixe fritar até que as batatas estejam prontas - minutos por 20.
  5. Coloque uma fatia pequena de queijo sobre cada fatia alguns minutos antes de cozinhar.
  6. Deixe as peças para derreter o queijo.
  7. Decore verduras rapidamente feitas com sanduíches antes de servir.

Com carne picada e ovo

  • Tempo: 40 minutos.
  • Conteúdo calórico: 202 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

A receita é muito saborosa e nutritiva.Um desses sanduíches poderá substituir facilmente a costeleta da massa, além disso, é mais fácil absorver o corpo e é preparado "rapidamente".Aqueles que aderem aos princípios de nutrição adequada e monitoram o valor calórico dos produtos consumidos devem consumir carne magra de frango e pão integral ou farelo de farinha.

Ingredientes:

  • carne picada - 200 g;
  • queijo é 100 g;
  • pimenta, sal a gosto;
  • ovo - 1 pc;
  • pão - 4 fatias;
  • óleo vegetal - 50 ml;
  • cebolas - 1 pc;
  • creme de leite /maionese - 20 g.

Método de preparação:

  1. Esfregue a cebola, envie a massa para o recheio, sal, pimenta.Adicione creme de leite ou maionese à peça de trabalho.
  2. Mergulhe cada fatia de pão em um ovo batido e espalhe a carne picada em um lado.
  3. Frite a panela, despeje o óleo.
  4. Coloque o prato frito com o lado do recheio para cima.
  5. Cubra a louça com uma tampa e cozinhe tudo atépicar não estará pronto - minutos 15-20.Retire a tampa, deixe o pão fritar, fazendo o fogo médio.
  6. Esfregue o queijo, polvilhe o recheio com as batatas fritas, não desligue o fogo para que o produto derreta.

Sanduíches de pita com espinafre quente

  • Tempo: 25 minutos.
  • Calorias: 134 kcal /100 g.
  • Dificuldade: Fácil.

A receita fornecida envolve a conversão de um sanduíche comum em um lanche turco conhecido como "Borek".Neste país oriental, os sanduíches feitos de pão pita com espinafre e espinafre são adorados pela combinação harmoniosa de ingredientes e pelo fato de poderem ser preparados rapidamente.Para fazer um lanche leve e saudável, é importante usar uma pita fina e fresca que não se quebre quando enrolada.Se desejado, o queijo pode ser substituído pelo queijo Adyghe.

Ingredientes:

  • queijo - 150 g;
  • manteiga - 30 g;
  • espinafre - 1 pacote;
  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • crescimento.óleo - para fritar;
  • kefir ou iogurte natural - 2 colheres de sopa.l.;
  • ovo - 1 pc;
  • gergelim - opcional (para aspersão);
  • Lavash - 2 folhas.

Método de preparação:

​​
  1. Lave o espinafre, polvilhe com sal e pressione levemente as folhas para deixar o suco fluir.Corte as verduras em fatias.
  2. Esfregue o queijo com um pedaço grande, misture com manteiga e espinafre.
  3. Corte cada pedaço de pão pita ao meio.
  4. Faça o molho combinando ovo, iogurte e sal.Unte a mistura resultante de pão pita por todos os lados.
  5. Coloque o recheio no centro de cada folha, role as peças com um roloou um triângulo.
  6. Coloque rissóis futuros em uma frigideira pré-aquecida para que o fundo fique dobrado.
  7. Frite os produtos de ambos os lados em uma bela crosta dourada.
  8. Regue o lanche pronto com sementes de gergelim.

Com queijo

  • Tempo: 10 minutos.
  • Conteúdo calórico: 264 kcal /100 g
  • Dificuldade: Fácil.

Os produtos preparados de acordo com a receita apresentada são perfeitos para o vinho, o que não é recomendado sem um lanche - esse consumo de álcool ameaça aumentar a acidez do estômago.Esses sanduíches rápidos e deliciosos podem ser feitos em apenas alguns minutos e a principal característica do prato é o delicado sabor cremoso de nozes com notas de mel.

Ingredientes:

  • Nozes (nozes /amêndoas) - a gosto;
  • baguete com sementes de gergelim - 1 unid.;
  • mel líquido - 2 colheres de sopa.l.;
  • queijo creme - 200 g;
  • queijo - 150 g.

Método de preparação:

  1. Corte a baguete em círculos com cerca de 1,5 cm de espessura.
  2. cada pedaço de queijo creme (o produto deve ser macio clássico sem aditivos).
  3. Derrame um pouco de mel em cada peça de trabalho.
  4. Especifique as nozes, polvilhe com uma migalha de mel.
  5. Coloque uma fatia fina de queijo duro em cada pedaço de baguete.
  6. Sirva seus sanduíches rapidamente na mesa.

Com linguiça

  • Tempo: 30 minutos.
  • Valor calórico: 186 kcal /100 g.
  • Dificuldade: fácil.

Se você quiser tomar um café da manhã nutritivo, não deixe de brincardada receita.Esses sanduíches se enquadram na categoria de fast food - você pode começar a preparar a estrutura comestível imediatamente após cozinhar a omelete.A peculiaridade da receita é a adição de farinha à base de ovo - graças a esse componente, o prato tem um tom de cozimento.

Ingredientes:

  • queijo - 180 g;
  • torradas de pão - 10 fatias;
  • verduras - a gosto;
  • linguiça - 5 círculos.

Para omelete:

  • ovos - 6 peças;
  • de farinha - 2 colheres de sopa.l.;
  • sal a gosto;
  • leite - 1 copo;
  • crescimento.óleo - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Faça uma omelete: bata os ovos, adicione o leite, sal, misture tudo.Polvilhe a farinha, misture os alimentos até ficar homogêneo.Despeje a peça sobre uma assadeira e deixe assar sob a tampa fechada por 10 minutos.
  2. A partir da omelete acabada, corte cuidadosamente quadrados do tamanho de uma torrada.
  3. O queijo é muito friccionado.Do pedaço principal de salsicha, corte 5 círculos.As ervas são finamente picadas.
  4. Colete o sanduíche: polvilhe com queijo, cubra com omelete, repita a camada de queijo, polvilhe com verduras e coloque um círculo de salsicha.Polvilhe o queijo com a torrada.
  5. Envie boutons para fogo baixo para que o queijo derreta e cole os componentes.

Com alimentos enlatados

  • Tempo: 10 minutos.
  • Calorias: 179 kcal /100 g.
  • Dificuldade: Fácil.

Com a adição de abacates, os sanduíches comuns se tornam maisútil para alimentos saudáveis, além disso, esta fruta torna a refeição mais satisfatória e combina bem com vários componentes: patê de fígado de bacalhau, saira enlatada, espadilha, sardinha, peixe defumado vermelho, vários tipos de produtos à base de carne.Considere uma receita que seja útil quando você precisar fazer um lanche delicioso e nutritivo rapidamente.

Ingredientes:

  • queijo derretido mole (com sabor cremoso) - 3 peças;
  • Abacates - 1 pc;
  • Baguete - 1 pc;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • alho - 3 dentes;
  • espadilhas - 1 banco;
  • Verdes - a gosto.

Método de preparação:

  1. Moa a coalhada em pedaços pequenos.Misture a pressão do alho com a massa.Adicione a maionese à mistura, sal a gosto.
  2. Baguete cortada em fatias, espalhe cada uma com uma generosa camada de queijo.
  3. Coloque em pedaços um peixe de uma jarra, uma fatia fina de abacate em seguida.
  4. Decore os produtos com folhas verdes.

Com caviar vermelho

  • Tempo: 5 minutos.
  • Calorias: 183 kcal /100 g.
  • Dificuldade: Fácil.

Esses sanduíches devem ser levados para a mesa, mesmo se você já tiver lanches com camarões cozidos e outros frutos do mar, porque o caviar é um produto delicioso e também útil, rico em proteínas, fósforo,iodo, vitaminas A, E, D. O uso regular de caviar vermelho ajuda a normalizar o metabolismo, fortalecer a imunidade óssea e serve como prevenção da aterosclerose.

Ingredientes:

  • ameixas.óleo - 200 g;
  • verduras - a gosto;
  • baguete - 1 pc;
  • caviar vermelho - 80 g.

Método de preparação:

  1. Corte a baguete em círculos com cerca de 1,5 cm de espessura.
  2. CadaUnte uma fatia com uma generosa camada de óleo.
  3. Coloque uma camada de caviar em cima da peça de trabalho.
  4. Decore o prato com raminhos de endro ou salsa.

Com filé de frango

  • Tempo: 40 minutos.
  • Calorias: 276 kcal /100 g.
  • Dificuldade: Fácil.

No original americano, os sanduíches são preparados rapidamente, mas com a adição de produtos que nem sempre estão na geladeira da pessoa comum.Por esse motivo, você pode facilmente adaptar o prato para si mesmo: em vez de cheddar, pegue o gouda, troque o bacon por presunto ou porco e o peru - pelo frango de sempre.Você também pode experimentar o molho, substituindo o ketchup de mostarda, o tártaro, o churrasco ou o que quiser.

Ingredientes:

  • alho - 1 dente;
  • Queijo Gouda - 120 g;
  • pepino fresco ou em conserva - 1 unid.;
  • mostarda doce - 50 ml;
  • suco de limão - 2 colheres de chá;
  • filé de frango - 150 g;Maionese
  • - 100 ml;
  • tomates - 2 peças;
  • especiarias, ervas a gosto (para marinada);
  • crescimento.óleo - 50 ml;
  • cebola vermelha - 1 pc;
  • presunto - 200 g;
  • torradas de pão - 10 pedaços;
  • folhas de alface - 5 unid.

Método de preparação:

  1. Corte cada torrada na diagonal para formar triângulos.Frite os pedaços em uma panela quente.
  2. Marinar o filé de frango em uma mistura de suco de limão,óleo, especiarias e alho amassado.
  3. Corte todos os vegetais preparados na lista com círculos translúcidos.Corte o queijo e o presunto em fatias de 0,5 cm.
  4. Encha o filé até a crosta dourada, corte o produto com pratos.
  5. Unte os 10 triângulos com mostarda misturada com maionese.Cubra com alface, anel de cebola, seios cortados, anéis de pepino, tomate, fatia de queijo.As estruturas comestíveis têm 10 triângulos para cobrir.
  6. Para uma melhor ligação, é recomendável perfurar os sanduíches com um barbante.

Doce

  • Tempo: 15 minutos.
  • Calorias: 146 kcal /100 g.
  • Dificuldade: Fácil.

Esses sanduíches rápidos e leves podem ser servidos com doces caseiros ou em uma mesa de festas - usando uma variedade de frutas e bagas, pasta de chocolate ou mel, você pode fazer uma sobremesa para todos os gostos.Ainda muito satisfatórios e saborosos são os produtos, que servem como requeijão, misturados com frutas enlatadas.Sanduíches de morango quentes cozidos à mão não serão menos deliciosos.

Ingredientes:

  • azeite - para reabastecimento;
  • Açúcar mascavo - 1 colher de sopa.l.;
  • queijo creme - 200 g;
  • pão integral - 6 pedaços;
  • morangos - 2,5 xícaras.

Método de preparação:

  1. Lave as frutas, corte cada uma em quatro partes, despeje a peça de trabalho com açúcar.
  2. Unte as fatias de pão com óleo e bata no forno por 3-5 minutos até ficarem crocantes.Unte a peça com cream cheese, espalhe por cimapor mais alguns minutos até que o queijo derreta.

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