Pulseira de salada de romã - Como preparar carne ou frango com deliciosas receitas de fotos

A história da origem do prato estranho está associada ao famoso trabalho de mesmo nome.A bela decoração vermelho-sangue foi doada pela pessoa que colocou todo seu amor nesse item.A moderna "Pulseira de Romã" - uma salada decorada com sementes de romã, pode ser cozida com todo o amor que a anfitriã é capaz.

Como preparar uma salada »Pulseira de romã

Este aperitivo é disposto em camadas e decorado em forma de decoração lendária.Alguns acham difícil fazer uma salada de romã, embora isso não seja absolutamente verdade.Uma foto do prato, uma receita passo a passo, uma descrição de como cozinhar pode ser encontrada abaixo: você precisasó vai pegar componentes de qualidade, cortar ou ralar com cuidado, colocar em um prato, decorar na forma de jóias elegantes.

Receita de salada de romã

Os locais culinários são abundantes com uma enorme variedade de boas fotos de lanches.A receita clássica de romã inclui filés de frango e legumes, mas existem outros mimos com carne, carnes defumadas, ameixas, queijo e outros alimentos.No entanto, este prato não é adequado para aqueles que não gostam do sabor das romãs ou que se incomodam com a necessidade de cuspir ossos.

Salada de romã com frango

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 5-6 pessoas.
  • Pratos de calorias: 95 kcal /100 g
  • Nomeação: para jantar, menu festivo
  • Cozinha: européia
  • Dificuldade: média.

A receita clássica da famosa salada envolve o uso de frango cozido, legumes e nozes.Os ingredientes são muito bem selecionados, porque a carne de frango combina bem com as nozes e as beterrabas e as batatas complementam-nas perfeitamente.Nota - a cebola é pré-frita, o que torna a salada »Pulseira de frango de romã ainda mais picante.

Ingredientes:

  • polpa de frango - 400 g;
  • beterraba grande - 1 unid.;
  • Granada - 1 pc;
  • óleo magro - 30 ml;
  • cenouras - 1 pc;
  • nozes - um punhado;
  • lâmpadas - 1 pc;
  • batatas - 3 peças;
  • maionese - 120 g.

Método de preparação:

  1. Ferva os legumes em caçarolas separadas.Adicione um pouco de sal na água.
  2. Casca de romã,retire o grão.
  3. Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos.Frite o vegetal com um pouco de manteiga até ficar macio.
  4. Ferva a polpa de frango por 15 a 20 minutos em água com sal e especiarias.Esfrie, divida por um garfo em fibras.
  5. Seque as nozes um pouco em uma frigideira.
  6. Moa os legumes em um ralador com orifícios médios, espalhados por diferentes recipientes.Tempere com sal, adicione a maionese, misture.
  7. Comece a moldar o prato: coloque o copo no centro do prato grande e comece a colocar as camadas ao redor.
  8. O primeiro círculo é batatas, depois cenouras, frango, cebolinha, beterraba.
  9. Decore a pulseira com sementes de romã e remova o copo.

Pulseira de queijo de romã

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 95 kcal /100 g.
  • Nomeação: para o jantar, menu festivo.
  • Cozinha: europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Uma salada com romã, frango e queijo difere na aparência espetacular, servindo e sabor surpreendentemente delicado.Todos os ingredientes do tratamento são perfeitamente compatíveis e o sabor suave e cremoso do queijo os complementa bem.As nozes são adicionadas ao prato - antes de cozinhar, elas devem ser fritas um pouco em uma frigideira sem adicionar óleo ou secas no forno em fogo baixo.

Ingredientes:

  • queijo de tipo duro - 300 g;
  • filé de frango - 300 g;
  • alho - 3 dentes;
  • granada grande - 1 pc;
  • Nozes - 200 g;
  • maionese - 150 g.

Método de preparação:

  1. Ferva a polpa de frango em água salgada, esfrie e divida o garfo em fibras.
  2. Esfregue o queijo em um ralador com orifícios médios.
  3. Seque as nozes e pique-as finamente com uma faca.
  4. Limpe a romã, remova cuidadosamente o grão.
  5. Prepare o molho: misture o alho picado ou picado com maionese.
  6. Misture todos os ingredientes e tempere com o molho.Coloque em forma de anel e polvilhe com romãs.

Salada »Pulseira de romã

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 256 kcal /100 anos
  • Objetivo: para jantar, menu festivo.
  • Cozinha: europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Em um prato capaz de decorar qualquer mesa festiva, ameixas secas - combina bem com carne cozida, dando um sabor doce e saboroso.Para evitar que a carne fique muito dura, selecione a carcaça adequada para ferver - lombo, polpa ou opte por vitela.A salada de carne e romã agradará a todos: homens com seu valor nutricional e mulheres com metade - uma aparência brilhante e refinada.

Ingredientes:

  • filé mignon - 300 g;
  • ameixas secas - 12 bagas;
  • cebola - 1 pc;
  • cenoura - 1 pc;
  • beterraba pequena - 1 unid.;
  • média de batatas - 3;
  • Garnet - 1 pc;
  • vinagre de maçã - 1 colher de sopa.l.;
  • Maionese -200 g.

Método de preparação:

  1. Ferva a carne em água salgada com a adição de pimenta, especiarias, folhas de louro e suavidade.Corte fresco em cubos pequenos.
  2. Cozinhe os legumes em recipientes separados: beterraba, cenoura, batata.Esfrie, descasque e moa com um ralador médio.
  3. Despeje as ameixas com água quente e deixe amolecer.
  4. Descasque as romãs, remova os grãos.
  5. Corte as cebolas muito finamente e despeje o vinagre de maçã ao meio com água.Deixe o vegetal marinar por 15 minutos.
  6. Comece a formar uma salada.Coloque um copo no centro do prato, coloque as seguintes camadas (cada uma delas deve ser untada com molho): batatas, ameixas secas, carne, cebola, cenoura, beterraba.
  7. Quando todas as camadas estiverem dispostas, polvilhe as guloseimas de romã e remova o vidro.Ajuste, se você quiser camadas, também preencha o meio com uma romã.

Salada »Romã com frango defumado

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Número de porções: 5-6 pessoas.
  • Pratos calóricos: 264 kcal /100 anos
  • Objetivo: jantar, menu festivo.
  • Cozinha: europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Muitas donas de casa estão interessadas na questão de como preparar uma versão mais apimentada e refinada do famoso prato.Tente adicionar uma nova pulseira de romã defumada ou mudar um pouco o molho.Os deleites das fotos, a receita passo a passo detalhada são apresentados abaixo.Tal salada não podepassar despercebido na mesa de festas, certamente criará um furor!

Ingredientes:

  • frango defumado (filé ou quadril) - 400 g;
  • ovos - 3 unid.;
  • beterraba, cenoura, cebola - 2 unid.;
  • batatas - 3-4 pedaços;
  • Granada - 1 pc;
  • maionese - 220 g.

Método de preparação:

  1. Divida a polpa de frango em fibra ou corte em cubos.
  2. Ferva os legumes em várias caçarolas.Descasque-os e esfregue em um ralador com orifícios médios.
  3. Ferva os ovos.Esfrie, descasque e pique finamente.
  4. Divida a romã ao meio, remova o grão.
  5. Corte a cebola em cubos pequenos e frite em uma pequena quantidade de óleo.
  6. Pegue uma placa de grande diâmetro, coloque um copo no centro e comece a formar um tratamento.Primeiro batatas temperadas com sal e molho, depois beterraba, cenoura, frango.
  7. Em seguida, coloque a cebola resfriada, os ovos.Polvilhe a última camada com romãs.

Pulseira de romã - receita sem beterraba

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 5-6 pessoas.
  • Pratos calóricos: 248 kcal /100 anos
  • Objetivo: para jantar, menu festivo.
  • Cozinha: Europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Se alguém da sua família não gostar de beterraba, tente cozinhar o famoso prato sem ele.Você pode usar a receita tradicional, que inclui batatas com cebola, e adicionar, por exemplo, carne, queijo, nozes.A pulseira de granada de beterraba será ainda mais refinada,picante, se você introduzir a composição de maçãs azedas friccionadas.

Ingredientes:

​​
  • carne cozida - 300 g;
  • maçãs - 2 peças;
  • queijo - 200 g;
  • nozes - um punhado;
  • maionese - 150 g;
  • Garnet - 1 pc;
  • batatas - 3 peças;
  • lâmpada - 1 cabeça.

Método de preparação:

  1. Ferva carne, batata em recipientes diferentes até ficar pronto.Legal.Divida a carne em fibra e rale as batatas com um ralador de tamanho médio.
  2. Descasque maçãs, sementes e esfregue no ralador médio.
  3. Seque as nozes em uma frigideira sem o óleo.
  4. Esfregue o queijo duro em um ralador.
  5. Corte a lâmpada em cubos pequenos, ferva-a com água a ferver até ficar amarga.
  6. No meio de um prato grande e plano, coloque um copo ao redor do qual estão dispostas as camadas de lanches na seguinte ordem: carne, maçã, queijo, cebola, batata, nozes.Unte cada camada com maionese, se necessário, tempere com sal.
  7. Espalhe generosamente a parte superior do tratamento com romãs.

Salada »Pulseira de romã com ameixas secas

Os amantes da combinação" ameixas de frango "devem prestar atenção a outro tipoprato famoso com um nome bonito.Receita de salada A pulseira de ameixa de romã permite que você prepare um prato com um leve sabor agridoce que os gourmets gostarão.

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 5-6 pessoas.
  • Pratos de calorias: 244 kcal /100 g.
  • Objetivo: menu festivo.
  • Cozinha: Europeia.
  • Complexidadecozimento: médio.

Ingredientes:

  • batatas - 3 peças;
  • beterraba média - 1 pc;
  • nozes (amêndoas ou nozes) - um punhado;
  • filé de frango - 200 g;
  • ameixas - 10 bagas;
  • ovos - 3 peças;
  • granadas - 1 pc;
  • maionese - 200 g.

Método de preparação:

  1. Despeje sobre as ameixas secas para amolecê-las.
  2. Ferva batatas, beterrabas, ovos.Esfrie, descasque e rale com pequenos orifícios.
  3. Seque as amêndoas ou nozes em uma frigideira.
  4. Limpe a romã, remova o grão.
  5. Coloque todos os ingredientes, exceto nozes e romãs em tigelas, tempere com maionese e sal.
  6. Coloque um copo em um prato plano e comece a estender as camadas: batatas, beterraba com nozes, ameixas secas, frango, ovos.Polvilhe generosamente uma romã por cima e remova o copo.

Salada de romã e noz

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 234 kcal /100 anos
  • Objetivo: para o jantar.
  • Cozinha: Europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Uma salada leve e simples é preparada de maneira simples, rápida e sem muito esforço.Passas, um toque saboroso do prato adicionar pepinos em vinagre.Eles vão bem com beterraba.Forma uma pulseira de romã da maneira tradicional, sirva em um prato grande e branco.

Ingredientes:

  • Ovos - 4 unid.;
  • filé de frango - 300 g;
  • pepinos salgados - 3 unid.;
  • beterraba pequena - 1 unid.;
  • granadas - 1 pc;
  • nozes - um punhado;
  • queijo - 200 g;
  • maionese - 150 g

Método de preparação:

  1. Ferva as beterrabas e os ovos ralam esses componentes do prato em um ralador.Ferva a carne, divida em fibras.
  2. Corte os pepinos em tiras finas.
  3. Seque as nozes e remova os grãos da romã.
  4. Esfregue o queijo em um ralador.
  5. No centro do prato plano, coloque um copo ao redor do qual estão as camadas: carne, beterraba, nozes, pepinos, ovos, queijo.
  6. Polvilhe com sementes de romã por cima e remova o copo.

Salada de beterraba com romã

Certifique-se de preparar um lanche incomum que encantará seus convidados.A salada leve, extremamente útil e leve, com romã e beterraba, não precisa ser longa e cuidadosamente mergulhada, insista na geladeira - misture todos os componentes com antecedência, coloque a forma de uma pulseira e decore com sementes de romã.

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 198 kcal /100 anos
  • Objetivo: para o jantar.
  • Cozinha: Europeia.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Ingredientes:

  • queijo mole - 150 g;
  • beterraba média - 1 pc;
  • Garnet - 1 pc;
  • alho - 2 dentes;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa.l.;
  • suco de limão - 1 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Ferva as beterrabas, esfrie-as e rale-as.
  2. Limpe a romã, remova o grão.
  3. Esfregue o queijo macio em um ralador comorifícios do meio.
  4. Passe o alho pela prensa.
  5. Misture todos os ingredientes na saladeira, tempere com creme de leite, suco de limão.

Como fazer pulseira de romã para salada - Dicas para chefs

A criação culinária recebeu o nome de uma preciosa pulseira,emoldurado por pedras de rubi.Não apenas o nome do prato é um mistério, mas os chefs têm seus próprios segredos, como preparar uma salada de romã extraordinária:

  • Não é possível cozinhar frango por um longo tempo - 15 a 20 minutos é suficiente.
  • Cozinhe os legumes em fogo baixo - eles manterão seu sabor e cor.
  • É melhor colocar o copo no centro do prato por baixo, para que seja mais fácil retirá-lo.
  • Um pouco de mostarda ou suco de limão pode ser adicionado ao molho - o prato será mais picante.

Receita em vídeo para preparação de salada Pulseira de romã

Pulseira de romã - críticas

Maria, 27 anos

Salada fresca.Recentemente, eu estava cozinhando de acordo com uma receita clássica, vendo fotos passo a passo brilhantes e lendo resenhas.Gostei que consistisse em produtos simples.Aconselho a marinar as cebolas antes de cozinhar, em uma solução de vinagre e açúcar.Será amargo.

Olga, 40 anos

Pratos e críticas com fotos estão valendo a pena!Pulseira de romã, salada com palitos de caranguejo e milho - a mais amada em nossa família.Gostei da versão clássica saborosa, mas a que também é muito apetitosa com queijo definitivamente tentará cozinhar.