Mingau de abóbora em um fogão múltiplo - como é delicioso preparar leite, milho ou arroz de acordo com as receitas com fotos

A abóbora é considerada um dos vegetais mais úteis.Dele vem muito mingau delicioso.Chama-se abóbora.A abóbora ucraniana é traduzida como abóbora.Os cereais usam uma variedade de ervas, cevada, aveia, milho, sêmola e até milho.Você pode encontrar essas e outras opções para cozinhar mingau de abóbora na receita da foto abaixo.

Como fazer mingau de abóbora em um fogão múltiplo

Pela quantidade de nutrientes que a abóbora pode ser considerada quase uma campeã.Tem até vitaminas T que são difíceis de encontrar em outrosprodutos.O mingau deste vegetal é preparado principalmente com leite e doces, adicionando frutas secas, como damascos ou passas secas.Muitas vezes usado marmelo, nozes, mel, canela e não se esqueça de pelo menos um pedaço de manteiga.Sem o último não gerencia nenhum mingau de leite.

Existem variações e diferenças, por exemplo, com carne e cebola frita com alguns dentes de alho para dar nitidez.Nesse caso, o mingau de abóbora na panela é fervido em água e com a adição de qualquer tempero a gosto.A preparação para qualquer receita é a mesma:

  1. Os cereais são lavados várias vezes até que a água esteja limpa.A tecnologia de seu processamento não é diferente do caso da fervura de mingau comum.
  2. A polpa de abóbora é cortada em cubos, ralada ou moída em um purê usando um liquidificador.
  3. Segundo algumas receitas, este vegetal doce é primeiro fervido ou cozido para tornar o prato mais homogêneo.

A receita de mingau de abóbora em um fogão múltiplo

Nenhuma habilidade culinária especial será necessária para a preparação de mingau de abóbora, pois o trabalho principal será realizado por um fogão múltiplo.Os modos adequados são Extinguir, Assar, Multiuso.Embora alguns modelos tenham um programa especial "Mingau".As variedades de abóbora são adequadas para qualquer celulose de cor laranja brilhante.É pré-lavado, depois cortado em cubos ou processado em um ralador e depois fervido com qualquer grão.A receita específica para o mingau de abóbora em um multivark que você pode escolherabaixo.

Mingau de abóbora em uma panela múltipla com milho

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico de um prato: 75 kcal.
  • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Use uma receita de mingau de milho com abóbora em um fogão múltiplo para preparar um café da manhã ou brunch delicioso e saudável.É muito fácil de fazer.E a receita pode ser facilmente alterada, tornando o mingau de milho-abóbora mais raro.Para fazer isso, basta aumentar a quantidade de leite.O sabor do mingau é quase indistinguível do milho comum.Apenas adquire um pouco de doçura e até um perfume semelhante à banana.

Ingredientes:

  • leite - 4 colheres de sopa;
  • manteiga - a gosto;
  • milheto - século II;
  • polpa de abóbora - 400 g;
  • açúcar - a gosto;
  • sal - 1 pitada.

Método de preparação:

  1. Lave os cereais com uma boa lavagem e escalde com água fervente.
  2. Descasque o vegetal.Depois, enxágüe, seque e corte em cubos de tamanho médio.
  3. Coloque o vegetal no fundo da tigela multivariável.Prove com açúcar a gosto.
  4. Cubra com milho e despeje o leite.
  5. Ligue o aparelho por 45 minutos, selecionando o prato com o mesmo nome
  6. Adicione uma fatia de óleo ao servir.

Mingau de milho com abóbora em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico de um prato: 120 kcal.
  • Objetivo: café da manhã /para crianças /parameio dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O mingau de milho e abóbora em uma multivariada é outra refeição doce, saborosa e saudável.Usá-lo irá encher seu corpo com substâncias úteis, como silício, vitaminas B e antioxidantes.Devido a este último, todas as substâncias nocivas são removidas.Prepare um mingau saudável, coma e limpe seu corpo.

Ingredientes:

  • manteiga - 40 g;
  • leite - 2,5 colheres de sopa;
  • polpa de abóbora - 300 g;
  • grãos de milho - 1 colher de chá;
  • açúcar - 4 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Lave os cereais em 3-4 etapas.A nitidez da água mostrará sua pureza.
  2. Descasque a abóbora da casca, sementes e fibras internas e pique-a em pedaços menores.Dobre-os em uma tigela multivariável.
  3. Adicione leite e açúcar com farinha de milho.
  4. Cozinhe no modo mingau por 35 minutos, adicione manteiga e cozinhe o prato em um aparelho já desligado por mais um quarto de hora.

Mingau de abóbora com arroz em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 90 kcal.
  • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O mingau de abóbora com arroz em um multivari também é muito fácil de preparar.O sabor do prato é doce.Por esse motivo, é combinado com várias frutas, como peras ou maçãs.Com esses ingredientes, um café da manhã saudável e delicioso é fornecido para você.Além disso,os grãos de arroz durante o cozimento ficam muito macios, e é por isso que o mingau em si tem uma textura delicada.

Ingredientes:

  • Vanilina - a gosto;
  • polpa de abóbora - 300 g;
  • açúcar - 4 colheres de sopa.l.;
  • leite - 4 colheres de sopa;
  • Fig. 1 art.

Método de preparação:

  1. Na abóbora, retire as sementes e fibras internas, descasque-as e, em seguida, enxágüe e moa com um ralador.
  2. Grumos de arroz para repassar.Em seguida, lave-o várias vezes.
  3. Coloque todos os produtos no fundo do recipiente multivariável.
  4. Selecione um programa chamado "Mingau", ajuste o temporizador para 40 minutos.

Mingau de abóbora na água em um fogão múltiplo

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Calorias da refeição: 98 kcal.
  • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O mingau de abóbora na água da multicooker é menos calórico.De acordo com esta receita, é preparado com a adição de cereais de arroz.O prato acaba por ser mais útil na dieta e até magro.Este mingau de arroz de abóbora é adequado para um bebê que não tolera proteína do leite.Para que os cereais fiquem quebradiços, é necessário tomar 210 ml de água por 100 g. Para um mingau viscoso, são necessários 370 ml e para um muito líquido - 500 ml

Ingredientes:

  • água - 450ml;
  • passas - 200 g;
  • Ameixas secas - 150 g;
  • sal, açúcar a gosto;
  • polpa de abóbora - 250 g;
  • manteiga - 50 g;
  • laranja - 250 g;
  • arroz - 300 p.

Métodopreparação:

  1. Lave as frutas secas, deixe de molho em água e deixe por meia hora.
  2. Em seguida, poda as ameixas com a polpa da polpa de abóbora com canudos.
  3. Lave a laranja, retire a casca e esprema o suco - eles deverão ser adicionados ao prato.
  4. Coloque todos os componentes no fundo do copo do aparelho e deite água fervente.
  5. Ligue o mingau por 50 minutos.Depois tempere com óleo.

Mingau de leite com abóbora em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Prato de calorias: 77 kcal.
  • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Na Rússia antiga, vários mingaus de abóbora foram preparados.A maioria dessas receitas está perdida, mas algumas ainda estão preservadas.Por exemplo, mingau de abóbora com leite.Agora é fácil cozinhar com a ajuda do multicooking.Somente a receita permanece inalterada - mel, arroz branco, passas e suco de limão são adicionados.Com esses ingredientes, a abóbora no leite na multivarica é apetitosa e rica.

Ingredientes:

  • leite - 1 colher de sopa;
  • mel - 2 colheres de sopa.l.;
  • passas - a gosto;
  • arroz branco integral - 1 colher de sopa;
  • água quente - 0,5 xícara;
  • limão - 0,5 pc;
  • polpa de abóbora - 500 g;
  • manteiga - 100 g.

Método de preparação:

  1. Enxágue as passas e deixe de molho por meia hora.
  2. Solte a abóbora da casca, sementes e fibras.Depois lave os vegetais,corte em fatias pequenas e envie para o fundo da tigela multivariável.
  3. ​​
  4. Despeje com água para que mal cubra a polpa de abóbora, ferva usando o programa Baking por 20 minutos ou Extinguir por 40 minutos.
  5. Depois escorra a água e amasse o vegetal.
  6. Em seguida, adicione leite, uma fatia de manteiga e uma passas de molho.
  7. Enxágue o arroz várias vezes e também carregue o dispositivo na tigela.Adicione o suco de limão.
  8. Coloque o aparelho no modo "Mingau" ou "Quench", ajuste o temporizador para 40 minutos.
  9. Após o sinal sonoro, adicione mel e mexa.

Arroz de milho com abóbora em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 116 kcal.
  • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Você pode até usar vários cereais ao mesmo tempo.Trigo e arroz combinam bem.A consistência e a cor do prato são impressionantes.Se você não falar sobre a composição, ninguém pode adivinhar que o mingau de abóbora com arroz e milho, porque os ingredientes são cozidos e se tornam uma massa homogênea.Os vegetais podem ser retirados mesmo dos espaços em branco do inverno.Abóbora congelada não será menos deliciosa.

Ingredientes:

  • passas, damascos secos - a gosto;
  • milheto e arroz - 0,5 multistans;
  • manteiga - 50 g;
  • água - 1 copo de desenho animado;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • polpa de abóbora congelada - 500 g;
  • leite - 3 pilhas múltiplas.
  • Método de preparação:

    1. Coloque os legumes congelados diretamente no fundo da tigela multivariável.
    2. Coloque 25 gramas de manteiga no mesmo local, cozinhe com a tampa aberta por 10 minutos no modo Forno ou Assar.
    3. Em seguida, insira todos os demais produtos.Lave os grumos com antecedência.
    4. Ative o programa Multipurpose, ajuste o temporizador para 60 minutos.
    5. Adicione resíduos de óleo ao servir.

    Farinha de aveia com abóbora em uma panela múltipla

    • Tempo de cozimento: 1 hora.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 113 kcal.
    • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
    • Dificuldade em cozinhar: média.

    A aveia é considerada um dos cereais mais benéficos.No café da manhã, é quase um clássico.E se a aveia comum já estiver entediada?Aprenda a preparar novas.Isso irá ajudá-lo a receita de aveia com abóbora em um multivark.A evaporação neste dispositivo torna a garupa exuberante.A polpa de abóbora é muito macia.Para um café da manhã mais dietético, basta diluir o leite com água.

    Ingredientes:

    • Polpa de abóbora - 300 g;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • leite 2,5% - 2 colheres de sopa;
    • água - 1º st;
    • açúcar - 0,5 colher de sopa.l.;
    • flocos de aveia clássicos (não para fabricação de cerveja) - 6 colheres de sopa.eu

    Método de preparação:

    1. Despeje a água com leite em uma tigela multivariável.
    2. Adicione sal, adicione açúcar, encha com farinha de aveia.
    3. Descasque a abóbora, lave e corte em cubos oumoer.Coloque também o copo no dispositivo.
    4. Selecione o programa de mingau, ative por 30 a 40 minutos.

    Sêmola com abóbora

    • Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos.
    • Número de porções: 7 pessoas.
    • Conteúdo calórico de um prato: 100 kcal.
    • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
    • Dificuldade em cozinhar: média.

    Na forma pura de um mank, nem todo mundo gosta, especialmente seus filhos não gostam.Aprenda a cozinhar com fatias de abóbora.Dessa forma, o mingau fica alegre mesmo em crianças, porque sai doce e os cereais são quase imperceptíveis.Mel pode ser usado em vez de açúcar na receita, e nozes podem ser adicionadas para melhorar o sabor.O mingau de abóbora com manka em um multivark é fácil de preparar - isso ajudará você com a receita da foto abaixo.

    Ingredientes:

    • canela, passas - a gosto;
    • água - 1 litro;
    • polpa de abóbora - 1 kg;
    • manteiga - a gosto;
    • o açúcar é um copo incompleto;
    • açúcar de baunilha - 0,5 colher de chá;
    • leite - 1 litro;
    • Grumos de maná - 1 colher de sopa.

    Método de preparação:

    1. Descasque a abóbora de fibras, sementes e cascas.Enxágue e rale a polpa em si.
    2. Coloque os legumes picados no fundo da tigela multivariável e despeje a água aquecida.
    3. Cozinhe no modo "Arroz", "Pilaf" ou "Multi-Cook" por 1 hora.Defina a temperatura para 105 graus.
    4. Em meia hora, despeje o leite quente, despeje o açúcar, a canela, as passas e atrapalhe.
    5. Após 10mexa por alguns minutos.Aguarde a fervura e preencha gradualmente a sêmola.
    6. Feche a tampa, prepare-se para o sinal sonoro.
    7. Adicione depois de óleo.

    Grama de trigo com abóbora em uma panela múltipla

    • Tempo de cozimento: 1 hora.
    • Número de porções: 5 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 118 kcal.
    • Objetivo: para café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
    • Dificuldade em cozinhar: média.

    Farinha de trigo se refere àquelas que precisam ser cozidas completamente.A partir de modos multicooking para este fim será programa adequado "Buckwheat".É possível cozinhar todos os cereais sem leite.O trigo é frequentemente queimado, mesmo na multicooker.Por esse motivo, recomenda-se untar com um copo de manteiga antes de cozinhar.Caso contrário, a tecnologia de cozimento é praticamente indistinguível do mingau de leite.Novamente, você precisa colocar todos os ingredientes e ativar o modo especial.Mingau de trigo e abóbora é fácil de preparar - verifique isso estudando a receita.

    Ingredientes:

    • açúcar - 2 colheres de sopa.l.;
    • grão de trigo - 1 ação múltipla;
    • polpa de abóbora - 250 g;
    • sal a gosto;
    • água - 4 estacas múltiplas;
    • açúcar de baunilha - a gosto;
    • Manteiga - 25 g em uma pasta e um pouco para untar o copo do aparelho.

    Método de preparação:

    1. Lave os cereais em água corrente fria.
    2. Descasque a abóbora, remova as sementes e as fibras.Em seguida, lave a carne e corte em cubos.
    3. Lubrifique o copo do aparelhomanteiga.Coloque polpa de abóbora, manteiga, baunilha e açúcar comum nele, sal.
    4. Despeje sobre os cereais, mexa.
    5. Coloque o aparelho no modo trigo mourisco, cozinhe por 30-40 minutos.

    Mingau de abóbora e maçãs em uma panela múltipla

    • Tempo de cozimento: 50 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 130 kcal.
    • Objetivo: no café da manhã /para crianças /para o meio-dia.
    • Dificuldade em cozinhar: média.

    Se você gosta muito de frutas, o mingau de abóbora com as maçãs em um parque múltiplo certamente o provará.Esta receita usa cereal de arroz.Maçãs e abóboras podem ser cortadas em cubos ou raladas, se você preferir mingau homogêneo.O resultado é algo semelhante ao pilaf, não apenas carne e carne, mas também mais leve e doce.

    Ingredientes:

    • açúcar - 2 colheres de sopa.l.;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • manteiga - 50 g;
    • maçã - 1 pc;
    • polpa de abóbora - 200 g;
    • água - 2 colheres de sopa;
    • cereal de arroz - 1 colher de sopa.

    Método de preparação:

    1. Lave a maçã, a casca, as sementes e o excesso de fibras.Em seguida, corte o restante em cubos idênticos e não muito grandes.
    2. Lave o cereal de arroz em várias águas.
    3. Coloque as maçãs e a abóbora no fundo da tigela multivariável.Adicione uma fatia de óleo.Cozinhe no modo de extinção por 10 minutos sob a tampa fechada.
    4. Após um tempo especificado, despeje o arroz na tigela, sal, adicione açúcar e água.
    5. Mude o programa do aparelho para o modo "Cooking" já.Temporizador feito por 25 minutos.
    6. Adicione um pouco mais de manteiga a gosto ao servir.

    Como cozinhar mingau de abóbora em uma multicozinha - Dicasalgumas dicas simples.Ao escolher o principal vegetal para qualquer uma das receitas, você deve dar preferência às variedades de noz-moscada.Sua carne é mais vívida, rica, suculenta e perfumada.Para remover o sabor herbáceo do vegetal, ele pode ser pré-cozido no forno ou ligeiramente extinto.Portanto, no mingau definitivamente não permanecem peças não diluídas.Aqui estão algumas recomendações:

    1. O cozimento também é adequado para "garupa", "arroz" ou "trigo sarraceno".Somente após o final terá que adicionar um pouco de leite quente, porque nesses programas quase todo o líquido evapora.
    2. Se você não possui um copo múltiplo, traduza a quantidade de ingredientes em gramas e mililitros - 1 copo múltiplo é igual a 160-170 ml.
    3. Não apenas o óleo azedo é adequado para o enchimento de mingau, mas também é possível usar creme.Será ainda melhor se você adicionar alguns damascos, ameixas secas, passas, mel ou nozes.
    4. Ao usar milho, é recomendável fervê-lo em água fervente por pelo menos 15 minutos.Portanto, dos cereais virá toda a amargura, que é especialmente característica do produto de longa duração.
    5. Ficará ainda mais perfumado se você o deixar por cerca de um quarto de hora usando o modo de aquecimento.
    6. Para aumentar a nutrição do milho, ele pode ser ligeiramente aumentadofrite em uma frigideira e envie para outros produtos para receita médica.
    7. Para um odor mais aromático, é possível encher o mingau com canela, baunilha ou casca de laranja e outras frutas cítricas.

    Vídeo: Mingau de abóbora em um fogão múltiplo

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