Kefir kebab em cozinha múltipla - como preparar receitas simples com maçãs, sem ovos ou sem farinha

Nem todo mundo adora mingau de maná líquido, mas muitas pessoas gostam dessa torta com base nesse cereal.Aromático, delicioso, com uma crosta bonita, o mannik será uma decoração maravilhosa de qualquer mesa e, para evitar gastar muito tempo, você pode usar uma multicooker.

Como cozinhar um bife em uma panela múltipla

Cozinhar um pão achatado com kefir em uma panela múltipla - o processo não é complicado.É importante apenas entender como combinar adequadamente os principais ingredientes de um prato:

• Antes de encher a massa, é importante encher o maná com iogurte e esperar que ele fique cheio.inchaço.
• Se desejado, o iogurte pode ser substituído por leite azedo, leite picante, leite ou outros produtos lácteos fermentados.
• Os ovos não podem ser adicionados à receita, mas com eles o cozimento será mais saboroso e avermelhado.Se os ovos forem pequenos, tome 1-2 peças a mais do que o indicado na receita.É necessário quebrar os ovos em uma tigela limpa e seca.
• O açúcar é um ingrediente essencial em um prato.Afinal, não uma torta comum, mas uma sobremesa doce.
• Antes de ferver, frutas secas, nozes e sementes de papoila devem ser fervidas.
• Se desejar, é possível adicionar atolamento ou atolamento à panela.

Receita de soro de leite coalhado em kefir em um fogão múltiplo

Se você está começando a dominar os conceitos básicos de culinária e nunca encontrou o cozimento antes, é melhor usar uma receita básica de tortilhas como base.em uma mistura múltipla de kefir.No futuro, quando você praticar, poderá aprimorá-lo, por exemplo, para adicionar maçãs secas, passas, sementes de papoila ou ameixas secas aos alimentos.Por que você precisa começar a assar bolos?É simples - essa torta nunca queima e sai como esquisita.

O Mannik é uma receita clássica em um fogão múltiplo

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 6-8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 221 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Para fazer um kebab clássico de kefir em um cozedor múltiplo, use as funções Baking, Baking ou Multi-Cook.Se não houver tais modos em sua máquina de cozinha, tentesubstitua-os por "Sopa" e "Mingau".Lembre-se de que você precisa combinar esses programas com aquecimento.Se você perceber que a torta começou a queimar, mas ainda não explodiu, coloque o dispositivo em espera.

Ingredientes:

• kefir - 1 xícara;
• óleo -?embalagens;
• sêmola - 1º;
• açúcar - 150 g;
• farinha - 2/3 st.
• ovos - 3 unid.;
• fermento em pó - 10 anos.

Método de preparação:

1. A sêmola deve ser colocada em um recipiente de kefir e os cereais devem estar inchados.
2. Usando um batedor, misture bem a massa, adicionando os ovos com açúcar.
3. Com potência mínima de microondas, derreta a manteiga e despeje a massa.
4. Em algumas etapas, introduza a farinha misturada com o fermento em pó e a vanilina.
5. Despeje a massa líquida no fundo da tigela multicook.
6. Feche a tampa e selecione Modo de cozimento na tela, ajustando o botão de tempo por 45 minutos.

Bolo de queijo em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: uma hora.
• Número de porções: para 10 pessoas.
• Valor calórico do prato: 186,3 kcal.
• Objetivo: assar.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O cheesecake é uma ótima opção para um café da manhã: delicioso, gratificante, mas o mais importante.Tem gosto de uma panela de queijo semelhante a uma caçarola comum, mas com estrutura um pouco mais densa.Sirva esta sobremesa com geléia agridoce, leite condensado, chantilly ou polvilhado com açúcar de confeiteiro.Para aprender a fazer um maníaco baseado em queijo, consulte a receita a seguir.

Ingredientes:

• queijo - 300 g;
• manca seca - 1 °;
• kefir com pouca gordura - 1 colher de sopa;
• ovos - 3 peças;
• açúcar - 150 g;
• Vanilina - 1 saqueta;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Despeje o kefir kefir e reserve por meia hora.
2. Combine açúcar com ovos, queijo e vanilina.
3. Misture o fermento com a farinha e adicione à mistura de ovos.Adicione a mesma barra.
4. Unte o fundo e os lados da tigela com manteiga, regue com sêmola seca.
5. Dobre a massa para a parte inferior do formulário, feche a tampa e coloque o programa de cozimento por 45 minutos.
6. Se, durante esse período, o bolo de queijo na multicooker não assar, adicione mais 15 minutos no timer.

Um aperitivo com maçãs em kefir em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: para 6-7 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 230,5 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

As sobremesas com vitaminas são sempre melhores do que os doces doces comuns.Esses pratos incluem um aperitivo de maçã.Se você quiser obter uma massa suave, pode pré-assar as maçãs e moer no liquidificador para fazer um purê.As frutas cortadas em pedaços não permitem que a massa aumente, mas encharcam a torta com o suco.Para este prato, é melhor escolher maçãs azedas ou doces.

Ingredientes:

• kefir - 1 xícara;
• ovos - 2 unid.;
• decalques - 1º.
• açúcar - 1º st;
• de farinha - 1 colher de sopa;
• maçãs - 3-4 unid.;
• suco de limão - 1 colher de chá;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• Açúcar de baunilha - 15 anos.

Método de preparação:

1. Adicione o kefir ao kefir, mexa e deixe em uma tigela.
2. Misture açúcar, ovos e vanilina.
3. Despeje a massa de ovos na decocção, tempere o refrigerante com vinagre, adicione à massa e misture.
4. Introduza a farinha em algumas etapas, mexendo para evitar grumos.
5. Limpamos o caule da fruta e o caroço da maçã, cortamos a fruta em pequenos cubos.
6. Adicione a fruta à massa, misture.
7. Lubrifique o fundo e as paredes da multicooker, ligue o modo "Baking".
8. Cozinhe uma torta de maçã com maçãs por 1 hora.

Cozinhar sem farinha em uma panela de cozimento múltiplo

• Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.
• Número de porções: para 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 198,3 kcal
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O pacote clássico pode ser cozido sem adicionar farinha.A torta não sofrerá com isso, porque aumentará o esplendor da sêmola e do fermento em pó.O principal é manter a barra em kefir pelo maior tempo possível, para que fique completamente inchada, para que tudo dê certo.Para mais informações sobre como preparar uma sobremesa delicada e deliciosa, leia a seguinte receita passo a passo.

Ingredientes:

• manca seca - 1 colher de chá;
• kefir com pouca gordura - 1 xícara;
• Açúcar -?óculos;
• ovos - 3 peças;
• Vanilina - pitada;
• fermento em pó - 2 colheres de chá.

Método de preparação:

1. Encha a barrakefir, misture a mistura e deixe até a sêmola ficar completamente saturada com kefir.
2. Açúcar e vanilina são adicionados aos ovos.Bata a mistura com a espuma e adicione a massa à barra inchada.
3. Unte o fundo e as paredes da forma, polvilhe com sêmola seca ou migalhas de pão.
4. Coloque a massa na panela, feche a tampa e defina o modo de cozimento para a tela.
5. Cozinhe o guisado em kefir sem farinha na panela por cerca de uma hora, se desejar, virando a torta para o outro lado após 30 minutos.

Receita de pão exuberante em kefir

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 6 porções.
• Calorias alimentares: 206,9 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.
​​

O bicarbonato de sódio é tão bom que pode ser cortado em várias camadas pares e untado com chantilly ou creme de leite.Além disso, frutas ou bagas frescas são perfeitas para decorar uma torta milagrosa.Com esses suplementos, a sobremesa simples se tornará uma verdadeira delícia culinária que atrairá adultos e crianças.Como fazer uma torta de sêmola à base de sêmola, veja abaixo.

Ingredientes:

• kefir - 1 xícara;
• deco - 1º;
• de farinha - 1 colher de sopa;
• açúcar - 1º st;
• ovos - 3 peças;
• óleo - 150 g;
• refrigerante -?colher de chá

Método de preparação:

1. Bata a batedeira com o açúcar de velocidade média com os ovos até ficar exuberante.
2. Passamos farinha atravéspeneira 2-3 vezes, misture com o fermento e o bicarbonato de sódio.
3. Adicione a manteiga derretida ao manto inchado e introduza os ovos.
4. Adicione farinha à massa em algumas etapas.
5. Unte o fundo e os lados da tigela com resíduos de óleo, polvilhe com farinha de rosca.
6. Despeje sobre a massa e defina o modo Baking.
7. Prepare um banquete exuberante em uma multicooker por pelo menos 1 hora.

Biscoito com passas em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: para 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 269 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Um kebab de kefir na fermentação múltipla de passas é outra opção deliciosa para o café da manhã.É quase impossível estragar este prato, exceto colocar as passas na massa.É melhor preparar antecipadamente este fruto seco, para que os frutos secos da uva conseguiram assumir a sua forma anterior antes de assar.Para uma variedade de passas pode ser misturada com sementes de papoila ou outros frutos secos, em qualquer caso, será extraordinariamente saboroso.

Ingredientes:

• kefir - 1 e?Art.;
• sêmola - 1º;
• farinha - 1 colher de sopa;
• ovos - 3 peças;
• açúcar -1?Art.;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• margarina - 100 g;
• passas -?Art.

Método de preparação:

1. Lave sob a torneira e encha com passas.
2. Encha o maná com kefir e deixe inchar.
3. Combine a margarina derretida com a sêmola de bronze.
4. Bata os ovos com açúcar e vanilina.
5. Misture a mistura de ovos com gema, farinha e fermento em pó até ficar homogêneo.
6. Escorra as passas, misture os frutos secos com a massa.
7. Unte o fundo da panela múltipla com margarina, polvilhe com um palito e despeje a massa.
8. Defina o visor para "Cozimento", "Multicook" ou "Cozimento" por 60 minutos.

Receita simples de pão achatado com kefir

• Tempo de cozimento: 45 minutos.
• Número de porções: para 6 pessoas.
• Pratos de calorias: 211, 5 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você não quiser se preocupar com a próxima sobremesa por um longo tempo, tente cozinhar um ensopado simples em um multivari.Você pode adicionar um pouco de coco à massa para dar ao cozimento um sabor incomum e delicado.Se você não gosta do sabor das frutas tropicais tão brilhantes, use pó de cacau, canela ou sementes de gergelim torradas em vez de migalhas.

Ingredientes:

• deco - 1 colher de sopa;
• kefir - 1 xícara;
• açúcar em pó - 1/3 cent.
• ovos - 2 peças;
• Vanilina - pitada;
• migalha de coco - 1/3 pol.;
• fermento em pó - 11 anos

Método de preparação:

1. Encha a barra com um copo de kefir quente para inchar.
2. Peneire a farinha, misture com o fermento em pó, o açúcar de baunilha.
3. Bata os ovos, adicione açúcar de confeiteiro e coco a eles.
4. Misture todos os ingredientes em uma massa homogênea.
5. Transfira a massa para uma tigela multi-fogão untada e feche a tampa.
6. Estabelecemos emDissipe o modo de cozimento e o timer por 45 minutos.

Berinjela sem ovos em kefir em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: para 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 226,3 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A alergia aos ovos ainda não é uma desculpa para negar suas iguarias favoritas, pois você pode fazer um pacote sem adicioná-las.Para que a massa não perca seu bom tom amarelado, é adicionada uma colher de chá de açafrão, mas isso não é necessário.A crosta aromática e dourada pode ser obtida aumentando o tempo de cozimento em 10 a 15 minutos, girando o bolo uma vez no processo de cozimento.

Ingredientes:

• açúcar - 1 colher de sopa;
• kefir - 1 xícara;
• deco - 1º;
• fermento em pó - 10 g;
• damascos secos - 40 g;
• de farinha - 5 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Corte os damascos secos e encha com água fervente.Deixe descansar por 15-20 minutos e depois seque com guardanapos de papel.
2. Ao mesmo tempo, despeje a barra de kefir em temperatura ambiente.
3. Misture a farinha com açúcar, vanilina, fermento em pó e frutas secas preparadas.
4. Adicione aos ingredientes secos o manca inchado e o óleo de girassol, misture.
5. Cozinhe a torta de ovo e iogurte sem ovos no modo Baking por cerca de 45 minutos, mas adicione outros 10 a 15 minutos para a crosta marrom, se necessário.

Kefir de abóbora em kefir em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
• Número de porções: 8 porções.
• Conteúdo calórico do prato: 232,3 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Para preparar o purê de abóbora para esta receita de pão sírio, você pode usar o mesmo multi-fogão.Pré-descasque e ferva a abóbora em uma pequena quantidade de água, depois esfrie e rale o vegetal usando um liquidificador ou uma peneira pequena.Para cozinhar na tela, você precisa selecionar Baking ou Multicook, e é melhor ajustar o temporizador por 15 minutos ou um quarto de hora.

Ingredientes:

• manca - 1º st;
• açúcar - 1 colher de chá;
• abóbora - 300 g;
• ovo - 2 peças;
• kefir - 1 xícara;
• refrigerante -?colher de chá;
• vinagre - 1 colher de chá;
• a canela é uma pitada;
• óleo vegetal - 50 ml;
• margarina - 50 g;
• de farinha - 3 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Encha a barra com kefir e esfregue a abóbora em um purê.
2. Misture a sêmola com abóbora, manteiga, vanilina, canela.
3. Bata os ovos com açúcar em uma espuma espessa e despeje a mistura na sêmola.
4. Adicione o vinagre de refrigerante, a farinha peneirada e amasse a massa.
5. Cozinhe um bife de abóbora em um forno múltiplo por 65 minutos.

Kefir de chocolate em um kefir em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
• Número de porções: 8 porções.
• Conteúdo calórico do prato: 278,9 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Existem várias maneiras de preparar uma barra de chocolate:adicionando cacau, bolas de chocolate ou chocolate puro derretido em banho-maria.Tudo depende das suas preferências, mas lembre-se: se você decidir fazer uma massa com base em uma barra de chocolate, é melhor fazê-lo sem manteiga.O chocolate em si é oleoso e o excesso de óleo pode impedir a entrada do bolo.

Ingredientes:

• kefir - 180 ml;
• chamarizes - 100 g;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• salgadinhos;
• fermento em pó - 10 g;
• de farinha - 180 g;
• Vanilina - 1 pitada;
• chocolate - 80;
• ovos - 3 pçs.

Método de preparação:

1. Misture a barra em kefir, deixe inchar os cereais.
2. Os ovos de galinha são batidos com açúcar até dobrar de volume.
3. Adicione a farinha peneirada, o fermento e a vanilina para continuar mexendo.
4. Adicione a barra inchada e o chocolate derretido, mexa.
5. Cozinhar um churrasco com chocolate ficará no modo "Cozimento" por 1 hora.

Como assar uma multicozinha - dicas

Uma deliciosa multicamada funcionará se você considerar:

• Que todas as panelas de pressão cozinham alimentos sob pressão.Se você não deseja obter massa de água, abra a válvula e libere a pressão dentro da tigela.
• É impossível abrir a tampa ao assar em qualquer cozedor múltiplo; caso contrário, a mordida exuberante se assentará.
• Antes da preparação, leia as instruções.Alguns dispositivos não foram projetados para assar tortas e biscoitos.
• Para suavizar a forma do biscoito, coloque papel levemente untado no fundo da tigela ouunte com margarina.

Existem outras receitas de pão sírio.Convidamos você a se familiarizar com alguns deles.

Vídeo: Couve-flor de maçã