Cheesecake de chocolate sem assar - como fazer uma sobremesa delicada com queijo, biscoitos, manteiga e cacau por conta própria

Deliciosa sobremesa de chá pode ser feita sem assar.Esta é uma torta americana de chocolate feita com queijo Philadelphia e bolos com ingredientes adicionados.Observe que a preparação não requer gelatina ou outros espessantes: todos os produtos mantêm suas qualidades de sabor.

Receita de queijo Cheesecake

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Pratos de calorias: 1200 kcal /100 g.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade: Fácil.

Este cheesecake de chocolate sem fermento ajudará você a fazer uma deliciosa sobremesa rapidamente.Chocolate é melhor escurecer.O creme é adequado apenas para 30%, porque será mais fácil misturá-lo em uma mistura espessa.Escolha o produto cremoso de acordo com as recomendações da embalagem: ele deve ser adequado para a preparação de iguarias (muitas vezes escritas pelos fabricantes), sem sabores e aditivos adicionais.

Ingredientes:

• Queijo Philadelphia (ou outro do mesmo tipo) - 400 g;
• biscoitos Oreo - 300 g;
• chocolate amargo - 300 g;
• creme 30% - 250 ml;
• açúcar - 200 g;
• manteiga - 150 g;
• cacau em pó - 4 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Derreta o chocolate em banho-maria até ficar líquido.
2. Moa os biscoitos de qualquer maneira conveniente: no liquidificador, usando um rolo.
3. Derreta a manteiga e misture com os biscoitos.A mistura bruta da qual deve sairserá fácil fazer o básico.
4. Pegue a forma deslizante, unte-a com óleo ou cubra-a com pergaminho.Coloque uma migalha nela e prenda as mãos para ter um fundo e uma altura de parede de 3 cm.Retire a base do frigorífico.
5. Neste momento, prepare o recheio: bata o creme até a espuma espessa, misture com chocolate derretido e cacau em pó.
6. Coloque a coalhada em uma tigela e bata com uma batedeira.Por conveniência, você pode primeiro usar um plugue.
7. Combine as duas misturas com um misturador ou garfo.Você deve obter uma massa homogênea espessa.
8. Remova a base e coloque o recheio nela.Distribua uniformemente.
9. Leve à geladeira por algumas horas.
10. Decore a iguaria acabada com cobertura de caramelo, grãos de café.

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