Bolo em uma panela com leite condensado - como preparar bolos e natas com receitas passo a passo com fotos

Se não houver tempo suficiente para fazer um bolo, a receita de limpeza para fazer a sobremesa em uma frigideira é útil.Prepara-se rapidamente, mas não estraga o sabor.Camadas com sobremesa de leite condensado são apreciadas por adultos e crianças, a receita é muitas vezes passada de geração em geração.

Como preparar um bolo em uma panela

Para fazer bolo de leite condensado em casa, você precisará de farinha, manteiga e leite condensado.Misturando-os com ovo e especiarias, os cozinheiros recebem uma massa líquida semelhante às panquecas.Cacau, café, pedaços de chocolate, baunilha ou canela são opcionais.Você pode adicionar açúcar ou creme de leite, frutas ou mel ao seu gosto.

Bolo de bolos em uma frigideira

Depois de amassar a massa, ela é dividida em partes das quais bolos finos são assados ​​em uma frigideira para o bolo.É aconselhável picá-los com um garfo para que não percam a forma ao assar, que dura exatamente 60 segundos de cada lado.Depois de fazer o básico, os bolos são coletados e colocados em camadas com um recheio cremoso de leite condensado, creme de leite, manteiga ou creme.

A sobremesa de biscoito preparada é decorada com nozes, frutas silvestres, açúcar em pó, pó de confeitaria.Antes de servir, é necessário deixar as iguarias na geladeira por 6 horas ou durante a noite para deixar de molho uniformemente e deixar descongelar.

Receita de bolo de leite condensado com leite condensado

Não é difícil para qualquer cozinheiro encontrar uma receita de leite condensado, porque existem muitos.Você pode assar uma sobremesa leve, decorá-la com creme ou recheio de chocolate.Chefs experientes vão adorar a receita Napoleão passo a passo ou uma opção usando leite condensado cozido.Eles sairão muito atraentes na aparência e apetitosos por dentro.

Bolo de leite condensado em uma frigideira

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 300 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Como preparar um bolo em uma panela com leite condensado, descrito a seguirinstruções passo a passo.Segundo ela, um bolo de dar água na boca com creme, ótimo para café da manhã para bebês ou adultos, assentos amigáveis ​​e decoração da festa festiva.Se desejar, a impregnação pode ser feita de qualquer outra forma - óleo, proteína ou xarope de frutas.

Ingredientes:

  • jarra de leite condensado;
  • ovos - 3 unid.;
  • refrigerante - 5 m;
  • vinagre - 10 ml;
  • farinha de trigo - 0,6 kg + 40 g para nata;
  • leite - 0,75 l;
  • açúcar - 0,3 kg;
  • manteiga - 200 g.

Método de preparação:

  1. Misture o leite condensado, um ovo e adicione o bicarbonato de sódio.
  2. Após uma mistura completa, adicione a farinha peneirada e amasse a massa elástica lisa.
  3. Divida em oito pedaços, role em um círculo, frite cada um em uma frigideira até dourar por 30-60 segundos.
  4. Para um creme, quebre dois ovos, coloque açúcar com farinha, despeje o leite.Cozinhe até a massa engrossar.Adicione a manteiga até esfriar.
  5. Camadas de bolos com creme, decoram a gosto.Deixe repousar por duas horas na geladeira.

Bolo de fritura rápida - receita de foto

  • Tempo de cozimento: 35 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Calorias alimentares: 321 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Um bolo rápido em uma frigideira com leite condensado é cozido por mais de meia hora, mas fica delicioso e apetitoso.Também pode ser feito com qualquer creme destea receita usa creme azedo, fica macia e derrete.A doçura dos componentes não difere na pretensão; portanto, o bolo das folhas é consumido muito rapidamente e as famílias precisam de aditivos.

Ingredientes:

  • jarra de leite condensado;
  • ovos - 1 pc;
  • refrigerante - 10 g;
  • suco de limão - 10 ml;
  • farinha - meio quilo;
  • creme de leite - 0,4 l;
  • açúcar - 3/4 de xícara;
  • Vanilina - 10 anos.

Método de preparação:

  1. Misture o leite condensado com um ovo, com bicarbonato de sódio, amasse a massa com farinha.
  2. Divida em nove bolos, role finamente sobre o diâmetro de uma frigideira e pique com um garfo.
  3. Frite cada bolo dos dois lados.
  4. Para chantilly, misture creme, açúcar, vanilina, bolos em camadas.
  5. Decore opcionalmente com nozes, produtos de confeitaria.
  6. Leve à geladeira na geladeira, sirva duas horas.

Bolo de leite condensado cozido - receita com foto

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 313 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Para quem não gosta de assar no forno, virá um bolo feito de leite condensado cozido, cozido em uma frigideira.A festa do chá com esse bolo será mais saborosa e divertida, e os amigos definitivamente pedirão uma receita para uma iguaria tão rica e aromática.A sobremesa é adornada com bananas frescas, kiwi ou morangos, mas também atrai sabor fresco sem adições.

Ingredientes:

  • leite condensado - jarra;
  • leite condensado fervido;
  • ovos - 1 pc;
  • refrigerante - 10 g;
  • de farinha - 0,6 kg;
  • manteiga - 200 g;
  • Nozes - 100 g.

Método de preparação:

  1. Amasse a massa de leite condensado comum, farinha, ovos e refrigerante.Forme oito bolas, enrole cada uma finamente, frite as camadas de massa na panela de ambos os lados por não mais que um minuto.
  2. Bata o leite condensado cozido com manteiga, bolos de graxa, colete o bolo.Decore com nozes tostadas.

Bolo de leite condensado simples

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Calorias alimentares: 289 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

A seguir, é apresentada uma receita simples para o leite condensado.Segundo ele, o componente principal é utilizado no teste de cozimento mais uma camada.Acontece que um biscoito rico em uma frigideira, não leva muito tempo na anfitriã para cozinhar.É desejável decorar sua superfície com frutas frescas, kiwi, fatias de laranja e pêra para torná-la bonita e apetitosa.

Ingredientes:

  • leite condensado - 2 latas;
  • de farinha - 0,45 kg;
  • ovos - 1 pc;
  • bicarbonato de sódio, 10 g;
  • creme de vidro;
  • bolsa de gelatina;
  • kiwis - 3 peças;
  • açúcar em pó - 20 g.

Método de preparação:

  1. Bata o ovo com um frascoleite condensado, despeje a farinha.Deve ser a massa da consistência do creme azedo líquido.
  2. Adicione bicarbonato de sódio com vinagre, continue adicionando farinha até obter uma massa não adesiva.Divida em oito partes, cada rolo finamente, perfure com um garfo.
  3. Asse em uma frigideira seca sem óleo de cada lado por um minuto, esfrie.
  4. Dissolva a gelatina na metade do creme, bata a outra metade junto com o segundo frasco de leite condensado para obter esplendor.Introduzir gelatina, quente à dissolução, despeje o pó.
  5. Coloque os bolos com creme e decore com fatias de kiwi.
  6. Deixe por 30 minutos em temperatura ambiente, coloque na geladeira (isso dará um sabor suave), após cinco horas de servir.

Bolo de chocolate em uma frigideira - receita com foto

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Valor calórico do prato: 292 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Como fazer um bolo de chocolate em uma frigideira é descrito na receita abaixo.Os bolos são assados ​​com cacau em pó, mas você pode usar pedaços de chocolate de verdade, de preferência a partir de uma telha de leite.Por causa do uso de cacau, o açúcar é adicionado à massa, porque um leite condensado não pode ser feito aqui.Bolos perfumados são mergulhados em creme.

Ingredientes:

  • leite condensado - jarra + 200 g para natas;
  • ovos - 2 unid.;
  • açúcar - 30 g;
  • cacau - 30 g + 25 g para natas;
  • refrigerante - 10 g;
  • vinagre - 10 ml;
  • de farinha - 0,4 kg;
  • manteiga - 100 g;
  • ​​
  • creme azedo - 100 ml;
  • açúcar em pó - 15 anos

Método de preparação:

  1. Misture o leite condensado com ovos, açúcar, cacau e bicarbonato de sódio.Despeje a farinha, amasse a massa, divida em pedaços, enrole cada um.
  2. Asse a cada minuto em ambos os lados, fresco.
  3. Bata a manteiga com o creme de leite com uma batedeira, introduza leite condensado, cacau e açúcar em pó.
  4. Sature o bolo com creme, polvilhe com raspas de chocolate, se desejar, use a cereja como decoração.

Napoleão em uma panela com leite condensado

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Quantidade por porção: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 303 kcal
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Um simples bolo Napoleão em uma frigideira com leite condensado é popular entre as donas de casa porque exige um custo mínimo e, no final, é bom para quase todos, de acordo com as avaliações dos cozinheiros.Suas delicadas tortas de creme derretem na boca.O resultado vai agradar os gulosos, mas mesmo aqueles que perdem peso valem a pena tentar.

Ingredientes:

  • de farinha - 0,7 kg;
  • ovos - 3 peças;
  • refrigerante - 10 g;
  • leite condensado - jarra;
  • saco de açúcar de baunilha;
  • açúcar - 0,3 kg;
  • leite - meio litro;
  • manteiga - 55 g.

Método de preparação:

  1. Bata o leite condensado com o ovo, adicione bicarbonato de sódio e três coposfarinha.Amasse a massa, faça oito pedaços, desenrole e aperte o garfo.Moer aparas em migalhas.
  2. Frite cada bolo em uma panela seca em fogo baixo por dois minutos em ambos os lados.
  3. Bata o açúcar com os ovos restantes, despeje o leite, adicione meia xícara de farinha, açúcar de baunilha.Coloque a mistura em fogo baixo, cozinhe até engrossar, mexendo sempre.Mate manteiga.
  4. Mergulhe o bolo com creme, decore com uma migalha e deixe na geladeira para impregnação.

Bolo por minuto em uma frigideira com leite condensado

  • Tempo de cozimento: meia hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 298 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Popular para muitas donas de casa, um minuto de bolo sem assar em uma frigideira é feito de bolos fritos, que são cobertos com um creme suave e arejado.Ao cozinhar, economiza um tempo considerável; para comparação no forno, o bolo preocuparia mais de uma hora, e aqui, em apenas meia hora, a iguaria saborosa e apetitosa está pronta para comer com chá ou chocolate quente.

Ingredientes:

  • de farinha - 0,6 kg + 40 g para nata;
  • jarra de leite condensado;
  • Ovos - 1 pc.+ 2 peçaspara creme;
  • refrigerante - 10 g;
  • vinagre
  • - 10 ml;
  • leite - 0,75 l;
  • manteiga - 0,2 kg;
  • açúcar - 0,3 kg;
  • Vanilina é um pacote.

Método de preparação:

  1. Amasse a massa da farinha condensadaleite, ovos, vinagre de refrigerante.Divida em oito partes, desenrole e frite em uma frigideira.
  2. Misture açúcar, vanilina, leite, ovos, farinha.Cozinhe até a massa ficar grossa, adicione a manteiga e bata.
  3. Até que a impregnação esfrie, unte seus bolos, laterais e cubra com uma migalha restante após o cozimento.
  4. Deixe para impregnação, após duas horas para arquivar.

Bolo de panqueca em uma panela com leite condensado

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 321 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Cozinha: direitos autorais.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Como fazer um bolo de panqueca em uma panela ajudará você a descobrir a receita abaixo.É semelhante aos anteriores, mas a massa é amassada pelo tipo de panqueca, portanto os bolos são mais finos.O grande número de camadas torna o bolo rápido deliciosamente delicioso, fica bem na seção e causa apetite.O recheio é um creme cremoso de chocolate com nozes.

Ingredientes:

  • leite - 0,35 l;
  • farinha - 120 g;
  • ovos - 1 pc;
  • açúcar - 20 g;
  • sal - 2,5 g;
  • leite condensado - 0,8 kg;
  • manteiga - 350 g;
  • nozes - um copo;
  • o chocolate preto é um azulejo.

Método de preparação:

  1. Quebre o ovo, o sal, despeje metade do leite.Despeje a farinha, bata, despeje o leite restante, assar panquecas.
  2. Amoleça a manteiga, bata com o leite condensado, mergulhe com panquecas.
  3. Cada quarta panqueca é adicionalmente decorada com nozes picadas e chocolate ralado.Da mesma forma decorar a superfície.
  4. Insista a hora, sirva com açúcar em pó em pó.

Como assar um bolo em uma frigideira - Dicaspossui seus próprios recursos de fabricação.Aqui está o que eles recomendam para cozinheiros iniciantes:

  • Os ovos precisam de um pouco para agarrar levemente a massa - é suficiente;
  • proporção ideal de componentes secos para líquidos 3: 1, para que a massa saia espessa, mas não íngreme, não grude na pele das mãos;
  • Ao aparar tortilhas, não jogue fora aparas - elas podem ser trituradas em migalhas e embelezar a superfície do bolo para obter um resultado mais apetitoso;
  • para que a sobremesa vaze mais rapidamente, é necessário lubrificar a base com um creme quente e não um resfriado;
  • A adição de coalhada à base de teste resultará em uma sobremesa mais delicada com um sabor cremoso pronunciado;
  • A panela para assar bolos deve estar seca - é melhor usar Teflon ou camada antiaderente de cerâmica, mas não ferro fundido;
  • assar bolos por mais de um minuto não é recomendado porque eles podem queimar ou secar;
  • O leite condensado cozido é um ótimo alimento que você pode tentar cozinhar pela primeira vez.

Vídeo: Bolo de leite condensado - receita caseira