Cupcake de abóbora - receitas rápidas e deliciosas para cozinhar no forno e cozedor múltiplo com foto

Graças ao sabor agradável deste vegetal de outonofoi usado como ingrediente principal, ajuda a preparar muitos pratos, incluindo o cozimento.Você pode colocar a massa como polpa crua do produto e pré-cozida.

Como preparar uma abóbora

Se você deseja assar um produto original com um aroma agradável, saiba que existem receitas muito simples.Por exemplo, um cupcake de abóbora: para fazer isso, basta esfregar a casca descascada, a polpa do vegetal, combiná-la com o restante dos ingredientes da receita, adicionar a farinha, despejar a massa com sabor nos moldes e colocá-la em uma posição.

Bolinho de abóbora em um fogão múltiplo

Guloseimas que podem ser feitas comtécnica milagrosa, resulta incrivelmente delicioso.O bolinho de abóbora panqueca panasonic com um grande volume de 4,5 litros é cozido por 65 minutos no modo Baking.Em outros modelos, o princípio do cozimento é quase o mesmo, mas para um fogão múltiplo, o tempo de cozimento de 2,5 litros aumentará em cerca de 20 a 40 minutos.

Cupcake de abóbora no forno

Você pode assar sobremesas em um forno a gás ou elétrico.Um bolinho grande com abóbora no forno pode ser cozido de 40 minutos a 1 hora na temperatura ideal.A engenharia elétrica também é colocada a 180 graus (por hora), mas tem a vantagem: aquece o produto por baixo e por cima ao mesmo tempo.Se você quiser que a polpa de abóbora fique úmida, assar cupcakes a 160 graus por 1,5 horas.

Receita de bolo de abóbora

Devido ao fato de quase todas as donas de casa estarem experimentando receitas, muitas maneiras de preparar um prato foram criadas,mas com a adição de diferentes ingredientes.Considere todas as opções ou escolha uma receita para bolos de abóbora e cozinhe em deleite descontraída, aprimorando o sabor de raspas de limão, frutas secas, canela etc.

Bolo de queijo e abóbora

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Calorias alimentares: 328 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Deseja aprender a preparar deliciosas iguarias que não causarão muitos danos às suas configurações?Muffins de abóbora com queijo - este é um exemplo perfeito de deliciosose ao mesmo tempo limpa o corpo da sobremesa.É possível reduzir o conteúdo calórico da refeição ao sair tomando queijo com baixo teor de gordura e reduzindo a quantidade recomendada de açúcar.Faça uma iguaria de abóbora original com uma textura delicada.

Ingredientes:

  • óleo (torrado) - 1 colher de sopa.l.;
  • ovos - 4 peças;
  • chamarizes - 150 g;
  • açúcar - 150 g;
  • abóbora - 400 g;
  • açúcar de baunilha - saqueta 0,5;
  • queijo - 400 g.

Método de preparação:

  1. Descarte a polpa de abóbora ralada para cozinhar.
  2. Bata os ovos com açúcar no queijo, mexa e despeje a sêmola.
  3. Combine a massa do purê de abóbora previamente resfriada com os ovos doces.Faça uma massa cuja consistência se pareça com uma peça de trabalho para bolinhos.Se a mistura for grossa, é recomendável adicionar mais chamarizes.Guarde a louça até que os cereais estejam inchados.
  4. Unte o molde de silicone para cupcake por dentro e encha com massa.
  5. Envie os muffins de queijo de abóbora por 25 minutos ao forno.
  6. Você pode decorar ou derramar doces de abóbora prontos com sua geléia favorita.

Bolo de abóbora com chocolate

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 324 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Não perca esta maneira rápida de ajudá-lo a assar um delicioso prato de chocolate.Delicioso bolinho de chocolate apetitoso com abóbora pode ser feito usando chocolate branco e leite.A delicada consistência da iguaria se deve à massaé preparado com óleo vegetal.Quanto mais cedo você tratar a casa com um cupcake.

Ingredientes:

  • chocolate (branco) - 50 g;
  • farinha - 350 g;
  • ovos - 2 peças;
  • fermento em pó - 1,5 colher de chá;
  • abóbora - 350 g;
  • água - 80 ml;
  • açúcar - 180 g;
  • Óleo (dissolver) - 100 ml.

Método de preparação:

  1. Cozinhe o purê de abóbora em uma panela múltipla: corte a polpa sem casca, coloque os pedaços em uma tigela, despeje 80 ml de água, deixe ferver e fechecapa.
  2. Transforme os pedaços amolecidos (juntamente com o suco resultante) em um purê, transfira para uma tigela e reserve para manter o purê de legumes fresco.O copo é imediatamente lavado e untado.
  3. Despeje o açúcar nos ovos partidos e misture cuidadosamente os componentes.Despeje o óleo, coloque o purê de abóbora, sal, misture bem.Você ainda pode adicionar uma pitada de noz-moscada, canela ou baunilha para dar mais sabor.
  4. Misture a farinha com o fermento, despeje a mistura seca na massa.Corte o chocolate em pedaços muito pequenos, envie-os para a peça de trabalho.
  5. Encha a tigela da multicooker com a massa e nivele a superfície da futura sobremesa com uma espátula.
  6. Cozinhe fechando a tampa no modo Baking por hora.
  7. O produto final pode ser derretido com chocolate derretido.

Cupcakes com abóbora com kefir

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Calorias alimentares: 321 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A opção proposta é a maneira mais rápida defaça lindos cupcakes de dar água na boca para sua casa.O cupcake de abóbora com kefir será apreciado pelas donas de casa que preferem preparar bolos não muito gordurosos, porque esta receita envolve a preparação de iguarias sem manteiga.Você pode decorar cupcakes à vontade: nozes fritas, sementes.

Ingredientes:

  • Ovo - 1 unid.;
  • purê de abóbora - 0,5 colher de sopa;
  • kefir - 0,5 cêntimos;
  • sementes, nozes a gosto;
  • açúcar - 0,5 xícara;
  • de farinha - 1,25 pol.;
  • fermento em pó - 8 anos.

Método de preparação:

  1. Despeje o açúcar em uma tigela e depois quebre o ovo.Transforme os componentes em espuma usando um misturador: a consistência necessária sairá após 10 minutos de bater.
  2. Kefir aqueça, despeje os ovos doces, mexa bem.
  3. Prepare o purê de abóbora: ferva as fatias de carne em uma panela múltipla ao cozê-las no vapor ou asse por meia hora no forno, amasse com um garfo ou use um liquidificador para moer.
  4. Adicione o purê de abóbora à massa, despeje a farinha ali, misture o fermento com o saco.Você pode polvilhar um pouco de canela ou cardamomo para o aroma.
  5. Divida a massa em formas, se desejado, polvilhe com biscoitos.
  6. Cozinhe por 25 minutos, girando 180 graus no forno.

Bolinho de abóbora em jejum

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 292 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

ParaAo preparar essa iguaria, escolha um vegetal brilhante e carnudo.Canções de muffins de abóbora são feitas de purê de legumes, e não importa de que abóbora é feita - fervida ou assada.Um delicioso prato de dieta sem ovo tem um aroma maravilhoso, pois você precisa adicionar a casca de laranja à massa de acordo com a receita.Experimente a sobremesa não apenas durante o jejum, você não se arrependerá.

Ingredientes:

  • Açúcar - 0,5 xícara;
  • Óleo (dissolver) - 50 ml;
  • vinagre - 0,5 colher de sopa.l.;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de sopa.l.;
  • de farinha - 0,75 ct;
  • água - 50 ml;
  • uma casca de laranja;
  • abóbora - 200 g;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • cacau - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Pique finamente a abóbora limpa, asse no forno ou mantenha no microondas até ficar macio.
  2. Misture a farinha, os dois tipos de açúcar, o bicarbonato de sódio.
  3. Coloque a polpa vegetal no liquidificador com água e faça um purê.Despeje o vinagre, o óleo.
  4. Combine a mistura de óleo de abóbora com os componentes secos, mexendo a colher até ficar homogêneo.
  5. Divida a massa ao meio, polvilhe o cacau ao meio e rale a casca de um cítrico no outro.
  6. Unte a forma ou ponha o fundo com pergaminho, coloque a camada de chocolate e depois a massa leve, alise a superfície.
  7. Asse um cupcake aromático a 180 graus e verifique a disponibilidade com um pedaço de pau após 30 minutos.

Cupcakes de abóbora e aveia

  • Tempo de cozimento: 3 horas e 50 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 248 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • ​​
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Se você deseja assar um cupcake, mas não sabe em que colocá-lo, torne-o o mais útil possível, então confira esta receita.O produto com aveia, damascos secos e polpa de abóbora não se destaca apenas por ser benéfico para as ações de limpeza do corpo, mas também pelo excelente sabor.Antes de preparar uma aveia com suco de abóbora, leia as recomendações.

Ingredientes:

  • fermento em pó - 2 colheres de chá;
  • ovos - 2 peças;
  • Óleo (Dreno) - 50 g;
  • açúcar - 0,5 xícara;
  • passas, damascos secos - 50 g;
  • abóbora - 600 g;
  • flocos de aveia - 2 colheres de sopa;
  • de farinha - 4 colheres de sopa.l.;
  • óleo (crescimento) - 3 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Passe a polpa de abóbora pelo espremedor.Despeje flocos de aveia com o suco resultante.
  2. Prepare a base para o cupcake: misture os ovos com o açúcar, bata com a batedeira.Sem parar, envie os mesmos componentes a granel, óleo magro.
  3. Combine a mistura de óleo doce com a aveia de bronze, mexendo até que todos os produtos sejam combinados em uma única massa.
  4. Lave os damascos secos com passas e transfira-os para a massa.
  5. Despeje a preparação do bolo de abóbora na forma preparada e feche o recipiente com papel alumínio.
  6. Asse o produto a 180 graus.Chegue lá em 40 minutos.

Cupcake de abóbora e cenoura

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Caloria alimentar: 298 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Complexidade da preparação: fácil.

Se você gosta de uma combinação de cenoura e abóbora, experimente este prato delicioso.A receita abaixo é a maneira mais rápida de fazer um bolo apimentado de abóbora e cenoura que não só será atraente, mas também muito impregnado e apetitoso.Aprenda a assar iguarias originais com passas, damascos secos, marmelada de massa amassada em creme de leite.

Ingredientes:

  • água - 75 ml;
  • farinha - 220 g;
  • açúcar - 40 g;
  • damascos secos - 1 colher de sopa.l.;
  • passas - 1 colher de sopa.l.;
  • creme azedo - 200 g;
  • abóbora - 100 g;
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • vinagre - 0,5 colher de chá;
  • Geléia de frutas - 1 colher de sopa.l.;
  • óleo (crescimento) - 9ª c.l.;
  • ovos - 2 unid.;
  • cenouras (grandes) - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Os legumes descascados são cortados em pedaços pequenos, moídos em um purê, imersos em uma cepa.
  2. Transfira a massa purê para outro recipiente e quebre os ovos lá.
  3. Despeje nos componentes creme de leite, óleo, água e despeje o açúcar.Adicione refrigerante, mas coloque primeiro.
  4. Meça a farinha derramando em um copo seco e despeje na massa gradualmente.A consistência da peça de trabalho para o bolo de abóbora deve assemelhar-se a creme não muito líquido, mas não espesso.
  5. Despeje passas finas, marmelada, damascos secos na massa.Você pode substituir os produtos mais adequados ao seu gosto, mas não aumente a quantidade recomendada pelos cozinheiros na receita.
  6. Estouromassa espessa em moldes de silicone, mas não os encha até o topo.
  7. Cupcakes de abóbora são assados ​​por cerca de 40 minutos.É melhor otimizar a temperatura do forno.

Bolinho de abóbora com nozes

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 354 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A vantagem dos cupcakes é que eles podem ser usados ​​para produzir todos os tipos de ingredientes adicionais: frutas secas, frutas frescas, vegetais, chocolate e muito mais.O que custa um cupcake de abóbora e nozes - uma consistência suave e arejada que tem um aroma maravilhoso e sabor inigualável.A massa é feita com mel, o que cria a mistura perfeita de abóbora e nozes.

Ingredientes:

  • de farinha - 1 colher de sopa;
  • açúcar - 80 g;
  • purê de abóbora - 4 colheres de sopa.l.;
  • ovos - 2 peças;
  • creme de leite - 5 colheres de sopa.l.;
  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • ameixas secas - 50 g;
  • Nozes - 20 unid.;
  • damascos secos - 50 g;
  • óleo (dist.) - 3 ml;
  • passas - 50 g;
  • mel - 1 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Bata os ovos com açúcar nos utensílios preparados para formar bolhas na superfície.Adicione 1 colher de sopa de mel selecionado à mistura, mexendo tudo até que o mel se dissolva.
  2. Coloque o creme de leite na massa de ovo e mel e misture os ingredientes com um batedor.
  3. Envie o purê de abóbora para a peça, bata.
  4. Misture a farinha com o fermento, entremassa líquida é o ingrediente seco para torná-lo espesso e espesso.
  5. Frutos secos, além de passas, podem ser cortados em cubos pequenos; as nozes podem ser cortadas pequenas ou grandes - como desejar.Despeje os produtos na massa.
  6. Coloque a peça de trabalho com nozes e mel na forma adequada, deixando espaço a partir da borda do recipiente (aproximadamente um dedo de espessura).Envie o forno para um forno a 200 graus.
  7. Perfure a superfície com um pau para ver se o cupcake está pronto.

Bolo de abóbora e laranja

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 10 pessoas.
  • Calorias alimentares: 367 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você quiser fazer uma sobremesa saborosa e saudável, tente um delicado bolinho de abóbora com laranja.Fazendo tudo isso em uma receita, você obtém um prato que é gostoso - bom para pessoas de todas as idades.Doces encantadores podem ser assados ​​nas férias das crianças, fazendo cupcakes em porções, untando cada um deles com uma deliciosa rega.

Ingredientes:

Massa:

  • Cravo - 0,25 colher de chá;
  • abóbora - 425 g;
  • Gengibre - 1,5 colher de chá;
  • canela - 1 colher de chá;
  • açúcar mascavo - 1 colher de sopa;
  • óleo (crescimento) - 0,5 st;
  • ovos - 2 peças;
  • farinha - 2 colheres de sopa;
  • fermento em pó - 2 colheres de chá;
  • refrigerante - 0,25 colher de chá;
  • casca de laranja - 1 colher de chá;
  • sal - 0,5 colher de chá.

Fudge:

  • açúcar - 0,5 xícara;
  • casca de laranja - 0,25 colher de chá;
  • siclaranja - 4 colheres de chá.

Método de preparação:

  1. Jogue abóbora desfiada, gengibre, canela, cravo em uma panela e cozinhe por 8 minutos até o purê.Retire do forno.Coloque um copo de açúcar mascavo, despeje o óleo e entre lentamente nos ovos.
  2. Coloque a farinha, o bicarbonato de sódio em outra panela.Sal os ingredientes, polvilhe o fermento em pó.Misture tudo e coloque na mistura que você fez antes.
  3. Divida a massa com mini assadeiras (36 espaços em branco serão suficientes).
  4. Asse os produtos por 10 minutos.Somente quando os cupcakes estiverem dourados, retire-os do forno.
  5. Dê um pouco de insistência e remova os cupcakes do forno para esfriar.
  6. Combine tudo para um doce, coloque-o em produtos quentes.

Torta de abóbora com cranberries

  • Tempo de cozimento: 1 hora 5 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 354 kcal.
  • Objetivo: para a sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Você já tentou assar com nozes e cranberries?Por exemplo, um prato tão delicioso e bonito, como na foto, não assa por muito tempo e, como resultado, você recebe uma cobertura de cupcake delicada e deliciosa, recheada com nozes torradas.Considere uma receita passo a passo para torta de abóbora com cranberries e nozes e tente fazê-lo imediatamente para sua casa.

Ingredientes:

  • açúcar - 300 g;
  • nozes-pecã - 1 colher de sopa;
  • açúcar em pó - 3 colheres de sopa.l.;
  • cranberries frescos - 1 colher de sopa;
  • sictangerina - 20 ml;
  • cravo - 0,5 colher de chá;
  • claras de ovos de galinha - 3 peças;
  • canela - 2 colheres de chá;
  • açúcar mascavo - 3 colheres de sopa.l.;
  • purê de abóbora - 400 g;
  • sal - 0,25 colher de chá;
  • rum light - 20 ml;
  • Muscat - 1 colher de chá;
  • Óleo (dreno) - 110 g;
  • Gengibre - 1 colher de chá;
  • extrato de baunilha - 2 colheres de chá;
  • purê de maçã - 120 g;
  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • refrigerante - 1 colher de chá;
  • de farinha - 450 g.

Método de preparação:

  1. Prepare uma base seca para a massa: misture a farinha com outros produtos a granel, amasse tudo.
  2. Misture o purê de abóbora e maçã em uma massa, se desejar, você pode substituir algumas bananas da maçã - isso tornará o sabor ainda melhor.
  3. Bata a manteiga amolecida com um batedor, misturando com baunilha e açúcar.Mexa os componentes por 5 minutos e despeje as claras em neve, sem reduzir a taxa de chicotadas.Trazer a mistura para uma textura exuberante homogênea.
  4. Adicione a farinha à mistura de óleo primeiro e depois o purê de frutas e legumes.Continue mexendo, na mesma sequência coloque as massas até que terminem, mas a última deve ser uma camada de farinha.
  5. Para enviar as bagas lavadas perfumadas com grandes pedaços de nozes para a peça de trabalho.
  6. Mexa rapidamente a massa e transfira-a para uma forma untada.Asse por uma hora, expondo a temperatura a 170 graus.
  7. Prepare a cobertura: dissolva o açúcar mascavo em uma tigela pequena, derramando-o com rum e suco.Retire a louça do fogo, coloque o pó lá dentro, deixe, deixeesfriar.
  8. Finalize levemente o produto acabado, despeje com gelo.

Cupcake de abóbora e maçã

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 346 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

No outono e inverno, muitos tentam agradar sua família com cupcakes, cuja massa é feita com a adição de legumes da estação.No inverno, você sempre pode comprar uma abóbora doce e, por exemplo, maçãs, e uma receita com fotos o ajudará a descobrir rapidamente o que cozinhar.Você pode adicionar uma banana ao cupcake e às maçãs de abóbora, porque quase todo mundo adora bolos de banana e abóbora.

Ingredientes:

  • farinha - 300 g;
  • canela - 1,5 colher de chá;
  • Gengibre - 0,75 colher de chá;
  • noz-moscada - 0,75 colher de chá;
  • cravo - 0,25 colher de chá;
  • refrigerante - 1 colher de chá;
  • sal - 0,5 colher de chá;
  • ovos - 2 unid.;
  • abóbora ralada - 250 g;
  • óleo (dist.) - 125 ml;
  • maçã - 250 g;
  • banana - 1 pc;
  • farinha (para aspersão) - 2 colheres de sopa.l.;
  • açúcar - 4 colheres de sopa.l.;
  • óleo (dreno) - 4 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Unte 18 xícaras de muffin ou pegue papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, peneire a farinha, despeje o açúcar, os sabores picantes, o bicarbonato de sódio, o sal.
  3. Em outro recipiente, misture ovos, abóboras e óleo.Adicione a mistura de abóbora à farinha, mexendo.Coloque maçãs e bananas aqui.
  4. Depois de misturar os ingredientes em uma única massa, divida a massa resultante em formas.
  5. Prepare uma pitada de manteiga picada, canela e farinha.Misture a mistura dos ingredientes até formar migalhas ásperas e depois polvilhadas com muffins.
  6. Asse por 40 minutos - o produto deve ter uma crosta dourada.

Cupcakes de abóbora são os segredos de um delicioso cozimento.Este é um cupcake de abóbora.Para obter dicas sobre como tornar essa iguaria perfeita, leia:Você também pode adicionar fatias de frutas ao purê de legumes.
  • Na maioria das vezes, os muffins de abóbora são preparados com frutas cristalizadas, passas ou frutas secas, mas assar com cranberries, cranberries e cerejas é muito saboroso.
  • Quase qualquer receita pode ser aperfeiçoada fazendo um cupcake não com purê de abóbora, mas com cenoura, por exemplo.A sobremesa será semelhante a uma abóbora, mas terá um aroma e sabor incomparáveis.
  • A massa pode ser feita em manteiga ou manteiga.Na primeira variante, será mais agradável cheirar e, na segunda, o bolo ficará suave e não corará em poucos dias.Vale a pena notar que, ao substituir parte da farinha por amendoim ou amido, você contribuirá para que o bolo fique fresco e macio por um longo tempo.
  • Não abra a porta do aparelho em que você está cozinhando até que o produto esteja assado: sua altura depende dele.Se você abrir com antecedência, a guloseima cairá.
  • Vídeo: Bolinho de abóbora e passas