As frutas mais úteis para a nossa saúde: mirtilos, framboesas ou cerejas?

As bagas são uma fonte natural de vitaminas e minerais que são bem absorvidas pelo organismo em qualquer idade.Bagas deliciosas e saudáveis ​​crescem mesmo nas regiões do norte e praticamente não têm contra-indicações para o uso.

Pelo contrário, muitos são recomendados para anemia, distonia e hipertensão, para melhorar o peristaltismo intestinal e os processos metabólicos.

Propriedades úteis de diferentes frutas

Acima de tudo, é claro, frutas frescas, muitas vitaminas são armazenadas em frutas congeladas e secas.Receitas enlatadas: compotas, compotas, compotas são menos nutritivas, mas diversificarão a nutrição, especialmente no inverno. Muitas bagas úteis contêm as substâncias necessárias à saúde:

• todos os tipos de vitaminas;
• minerais, oligoelementos e macronutrientes);
• ácidos orgânicos;
• Glicose, frutose e polissacarídeos.

Não incluiremos em nossa lista bagas de florestas e jardins, pois o atual sistema de implementação envolve o cultivo de plantações artificiais, como cranberries, cranberries, mirtilos e outros.

Frutos silvestres e de jardim benéficos para a saúde

Os frutos frescos chegam do início da primavera ao final do outono, dependendo daNa região sul, são colhidas duas safras de morangos e framboesas.Este é um produto delicado, com uma vida útil curta, por isso as pessoas dizem que no verão você precisa comer um copo de frutas todos os dias para se manter saudável durante o inverno.

•Cranberries- uma "baga rejuvenescedora" que restaura a saúde, ajuda na deficiência de vitaminas e resfriados.Contém catequinas, flavonóides, leucoantocianinas, vários ácidos orgânicos.É um antibiótico natural, ajuda com doenças do sistema urinário.

•Lingonberry- contém manganês, cobre e cromo, caroteno, ácidos málico e cítrico.E também ácido benzóico orgânico, que é um conservante natural, para que os cranberries possam ser armazenados por um longo tempo.Quando a colheita exige um mínimo de açúcar, apesar de os cranberries conterem muita vitamina C e ter um sabor amargo.Os cranberries contêm flavonóides e lignanas, que fortalecem a estrutura celular e estimulam a imunidade.Tem efeito antipirético e diurético.

•Mirtilo- Existem muitos taninos e polifenóis nos mirtilos que expandem os vasos e fortalecem os músculos do coração.Contém ácidos fólico e eólico, que são bons para a saúde das mulheres, portanto, eles são aconselhados a usar durante a gravidez.Remove os efeitos da radiação radioativa, que tem um efeito benéfico no sistema nervoso.

•Mirtilo- possui um alto teor de substâncias pécticas que contribuem para a eliminação de toxinas, radionuclídeos e sais de metais pesados.Útil para doenças metabólicassubstâncias da urolitíase, limpa as articulações, ajuda na gota e reumatismo.Melhora o metabolismo intercelular, fortalece o sistema circulatório.

• Amoras - as bagas contêm vitaminas C, E, K, ácido fólico, ácido eólico, úteis para o sistema hormonal feminino.A pectina reduz o colesterol e limpa os vasos sanguíneos.A quercetina, um antioxidante flavonóide necessário ao metabolismo intercelular, melhora as propriedades protetoras do corpo.

•Framboesa- contém ferro, magnésio e zinco, o ácido fólico é necessário para o sistema reprodutor feminino.A framboesa fresca fortalece os capilares, melhora a coagulação do sangue, normaliza o estado da glândula tireóide e todo o sistema endócrino.Uma excelente ferramenta para a prevenção de aterosclerose e pressão alta.

•Morangos (morangos)- contém vitaminas, minerais, ácido málico, cítrico e ácido salicílico úteis.Normaliza a pressão, elimina os sintomas de urolitíase.Tem um efeito benéfico no sistema nervoso, acalma, alivia a depressão.Ajuda a restaurar a força e fortalecer o sistema imunológico.

•Groselhas (brancas, vermelhas, pretas)- um depósito de suprimentos úteis, incluindo vitaminas B, K e P, provitamina A, potássio, ferro e fósforo.Contém taninos, substâncias pécticas, voláteis.Em termos de teor de vitamina C, a groselha preta excede outras frutas (200 mg /100 g).Bagas frescas de groselha preta melhoram o desempenho do sangue, normalizam a pressão arterial.

•Cereja- Muitas vitaminas e antocianinas (antioxidantes) são cerejas azedas, que retardam o processo de envelhecimento e interrompem a inflamação.processos.Alto teor de potássio é muito benéfico para os sistemas nervoso, imunológico e cardiovascular.As pectinas promovem a quebra do colesterol "ruim" e melhoram a digestão.Frutas frescas de cereja melhoram a condição da vesícula biliar e do pâncreas, normalizam o açúcar.

•Cereja- contém vitaminas, minerais, ácido málico, cítrico e succínico.Cumarinas e oxicoumarinas tonificam o sistema nervoso e melhoram a resposta.Os flavonóides (polifenóis vegetais) têm efeitos antioxidantes, retardando o processo de envelhecimento.

•Bérberis- As bagas contêm alcalóides, caroteno, tocoferol e ácidos orgânicos.O alcaloide berberino causa ação colerética, razão pela qual a bérberis é útil para doenças do trato gastrointestinal e distúrbios metabólicos.O tocoferol (vitamina E) fortalece o sistema circulatório e melhora os níveis sanguíneos.

•Dogwood- os frutos de cor vermelha ou rubi contêm vitaminas, flavonóides e óleos essenciais.Muitos beta-carotenos e ácido nicotínico (niacina, vitamina B3), que pertence aos medicamentos e se destina a reduzir o colesterol no sangue.Dogwood é recomendado para aumentar a hemoglobina, restaura o sistema nervoso empobrecido.

•Espinheiro marítimo- As vitaminas das bagas contêm vitaminas E, B1, B2, B6, P, vitamina C mais do que limão, e o caroteno (provitamina A) é muito mais que as cenouras.As cumarinas são compostos orgânicos necessários para a renovação celular.O óleo de espinheiro marítimo é um produto popular usado na deficiência de vitaminas,disbiose, distúrbios no sistema imunológico.

•A groselhaé uma infinidade de vitaminas e pectinas que melhoram o metabolismo e ajudam a limpar o corpo.É útil para fortalecer os vasos sanguíneos e prevenir a pressão alta.Contém muito ferro, cobre, magnésio, zinco, fósforo.As antocianinas melhoram a pele e a cartilagem.

•Rosa mosqueta- de sabor inferior, mas supera muitas frutas silvestres em propriedades curativas.A tiamina (vitamina B1) é necessária para os sistemas nervoso e cardiovascular.A riboflavina (B2) ajuda a glândula tireóide, fortalece a estrutura dos cabelos e unhas.A combinação de vitaminas K e D melhora o osso e o tecido conjuntivo.Taninos e taninos têm um efeito anti-inflamatório, ajudam a lidar com a infecção.

•O viburnumé considerado uma baga amarga e pouco saborosa, mas "de uma centena de doenças tratadas", o xarope de framboesa com açúcar sem tratamento térmico supera em suas propriedades curativas, mesmo o xarope de rosa mosqueta,é um verdadeiro remédio para resfriados, hipertensão, dores de cabeça e várias inflamações.

•Rowan(incluindo frutas negras) - contém muitas vitaminas e minerais, ácidos orgânicos que normalizam a pressão, aumentam a imunidade.Rowan bagas vai ajudar com anemia e deficiência de vitaminas, doenças do trato urinário.A geléia de rowan âmbar vermelha cativa os amantes do sabor com seu aroma e amargura picante.

•Cereja- começou a voltar ao jardim novamentearbusto normal, mas muito útil.As bagas contêm vitaminas, flavonóides, voláteis que eliminam micróbios patogênicos.Niacina (a vitamina P fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e evita a hemorragia interna. As bagas de cereja têm propriedades diuréticas e anti-inflamatórias.

Bagas úteis para prevenção de doenças

Muitas frutas úteis são vendidas congeladase secas, para que possam ser consumidas independentemente da estação. Seu efeito curativo é aprimorado usando outras partes da planta: flores e folhas de cranberries, morangos, framboesas e groselhas podem ser preparadas em combinação com outras ervas.

para crianças até 3 anos eu dou todas as bagasв em uma quantidade mínima (2-3 peças) para verificar se há uma reação alérgica.Se você não tiver sinais de alergia durante o dia, poderá continuar a dar um pouco.O intestino do bebê não aguenta se a criança comer incontrolavelmente bagas.pressão arterial baixa ou muito alta durante a exacerbação de doenças crônicas.