Perlovka - os benefícios e malefícios da perda de peso, as propriedades dos cereais para o corpo e as receitas alimentares

No ranking dos cereais, a perda de peso lidera efetivamente a pérola.Isso é útil em todos os aspectos, os cereais são rapidamente saturados, para que não sejam superalimentados.Isso permite que seja amplamente utilizado durante a dieta.Cereais muito conhecidos são as pérolas - os benefícios e malefícios da perda de peso dependerão da qualidade e quantidade consumida, tem muitas propriedades benéficas para o corpo humano.Por esse motivo, o mingau de pérola está incluído na dieta para muitas doenças.

O que é uma pérola

Antes de considerar se uma pérola está emagrecendo, é necessário entender o que é a garupa e quais são seus benefícios.Foi mencionado pela primeira vez na Bíblia: o mingau de cevada era consumido pela pessoa real no café da manhã; também estava constantemente no cardápio dos soldados.Na Rússia, as pérolas eram chamadas de pérolas e a cevada foi nomeada devido à sua rica composição química.As pérolas de grão são brancas, às vezes com uma forma oval amarelada.

O que faz pérolas

A cevada é a primeira, como os cientistas acreditam, uma cultura domesticada.Essa planta resistente ao frio, que cresce mesmo em áreas do extremo norte, é o que faz as pérolas.Os grumos são feitos limpandogrão de cevada, que é então polido e moído.Do mesmo grão, obtenha várias opções: holandês, pérola, célula, dependendo do grau de processamento.O grão de pérola é submetido a uma moagem mínima, mantendo o máximo de substâncias úteis.

A composição da pérola

Uma cevada de pérola eficaz para emagrecer e preservar a juventude porque é rica em aminoácidos, por exemplo, lisina.Esta substância está envolvida na produção de colágeno, ajuda a manter a firmeza e a suavidade da pele.O conjunto de vitaminas contidas na pérola pode ser invejado por qualquer outro crupe: A, B, E, PP, D. Pela quantidade de fibra que excede até o mingau de trigo.Os cereais de pérola são ricos nos seguintes oligoelementos:

  • cálcio;
  • ferro;
  • potássio;
  • fósforo;
  • bromo;
  • cromo;
  • iodo;
  • estrôncio;
  • cobalto;
  • molibdênio;
  • manganês;
  • zinco;
  • cobre.

Valor nutricional da pérola

Como a cevada possui uma composição rica, seu valor nutricional também é.Perlovka com uma dieta para perda de peso satura o corpo com os micro e macronutrientes necessários.Nem todo grão tem esse benefício.Em tratamento térmico, o valor nutricional da pérola aumenta apenas.Em 100 gramas de mingau acabado é:

  • fibra - 15,5 g;
  • potássio - 279 mg;
  • sódio - 9 mg;
  • carboidratos - 77,33 g;
  • proteínas - 9,86 g;
  • gordura - 1,15 m;
  • açúcar - 0,8 g;
  • gorduras poliinsaturadas - 0,557 g;
  • gorduras monoinsaturadas - 0,148 g;
  • gorduras saturadas - 0,243 g.

Conteúdo calórico das pérolas

Os nutricionistas afirmam que é difícil encontrar o melhor produto para perda de peso.Perlovka com perda de peso fornece energia ao corpo, melhora o metabolismo, impede a deposição de gordura subcutânea.O teor de calorias secas da pérola é de 315 calorias por 100 gramas.O mingau dietético em si é fabricado com água - 109 kcal /100 g. Se cozido com abóbora, o teor calórico será reduzido para 63 kcal /100 g. O valor energético de um prato feito com leite será de 156 kcal /100 g.

Qual a utilidade de uma pérola

Cada mineral e vitamina é responsável por sua função.A vitamina A, presente no mingau de pérolas, promove a imunidade, retém a visão, fortalece a placa ungueal.A vitamina garante o funcionamento normal do sistema nervoso, torna o cabelo saudável.Nesta propriedades úteis de pérolas não param por aí.A cevada contém um componente valioso - a Gordesina, que possui uma poderosa ação antibacteriana e antifúngica.

A pérola familiar - os benefícios e malefícios da perda de peso serão discutidos abaixo - sua propriedade absorvente.Elimina toxinas, fornece boa função gastrointestinal.Além disso, o garupa possui outras propriedades curativas:

  • envolvente;
  • antracite;
  • antipirético;
  • antiviral;
  • antiespasmódico;
  • amolecimento.

Para mulheres

O consumo regular de cevada causa um rejuvenescimento geral do corpo.Lisina e vitamina E retardam o envelhecimento e a peleparece radiante.O selênio contribui para a prevenção do câncer de mama.O benefício da pérola para as mulheres é enorme.Ao criar a dieta certa para evitar prejudicar o corpo feminino, o mingau de pérolas limpa o intestino de substâncias nocivas, os vasos sanguíneos do colesterol, aumentam os níveis sanguíneos de hemoglobina.

Para homens

Quanto às reações da metade forte da humanidade, o uso regular de mingau de pérola aumenta o poder masculino, ajuda a continuar as relações sexuais.O grande benefício da pérola para os homens é o longo sentimento de saciedade após o uso.Isso é especialmente importante para pessoas de negócios que não têm tempo para lanches, almoços ou jantares.Além disso, o uso de pérolas reduz o açúcar no sangue, útil para diabéticos, e também aumenta a resistência do corpo a resfriados e doenças infecciosas.

Benefícios do mingau de pérola

É crucial incluir o perl no menu infantil, a partir de 2 a 3 anos.O benefício do mingau de pérola para o corpo do bebê é manter a imunidade, erradicar resfriados e doenças virais.Garupa fornece ao corpo em crescimento todos os componentes necessários para o desenvolvimento.Devido ao alto teor de fósforo, a atividade cerebral da criança é ativada, o que ajuda a absorver o material de aprendizagem mais rapidamente.

Pérola para perda de peso

Como remover o excesso de peso sem sentir fome?Mingau de emagrecimento Pearl é a melhor opção.Cereais cozidos adequadamente ajudam a perder librasa pessoa não sente cãibras no estômago.Além disso, os cereais não processados ​​são os melhores diuréticos, capazes de remover o excesso de água e o inchaço.Usando uma pérola para perda de peso, o primeiro resultado já pode ser visto em uma semana.

Não é prejudicial se você comer uma grande quantidade de mingau na primeira etapa da correção do peso, porque não é calórico.Isso ajudará o intestino a se livrar mais rapidamente de substâncias nocivas.No segundo estágio de perda de peso com cereais "pérola" está queimando gordura, por isso não é recomendável comer uma grande quantidade de mingau.Um prato é suficiente para impedir que a fome apareça por horas.

Posso perder peso com a pérola?

Os nutricionistas tratam a cevada de maneira diferente.Os defensores da dieta das pérolas têm uma excelente capacidade de limpeza e aumento do metabolismo, o que ajuda a trazer rapidamente a figura ao normal.Os oponentes do mingau de cevada são aconselhados a levar em consideração os danos e as contra-indicações, especialmente para mulheres grávidas.É possível perder peso com uma pérola?Sim, se você preparar cevada triturada, coma-a com produtos de baixa caloria: peixe, carne magra, legumes, frutas secas.Essa nutrição multicomponente não causará danos ao corpo e não permitirá que você perca peso depois de sair da dieta.

Como perder peso na pérola

Os grumos são ótimos para perda de peso, por isso existem várias opções para o menu da dieta.No entanto, pensando em como perder peso com a pérola, não se esqueça das recomendações gerais: beba bastante água (até 2 litros /dia), nãosentar-se na dieta por um longo tempo, manter a dieta e depois de abandoná-la, para não ganhar peso novamente.A mais difícil, mas eficaz - dieta de 5 dias em cereais.Hoje em dia, você pode comer mingau ilimitado, mas precisa cozinhá-lo sem sal e especiarias.Um copo de kefir é permitido à noite e chá verde e rosa mosqueta durante o dia.

Dieta Pearl

Na versão de sete dias, a dieta Pearl envolve ameixas secas e maçãs no mingau matinal.No almoço, os cereais cozidos combinam perfeitamente com a salada de peixe e legumes cozidos, e você pode adicionar um copo de iogurte e /ou queijo com pouca gordura no jantar.A dieta semanal permite uma pequena quantidade de especiarias (não sal!) Na dieta principal: pimentão preto e vermelho, caril, canela e muito mais.Você pode adicionar algumas frutas com baixo teor de açúcar: maçãs verdes, damascos, cranberries, mamão.Durante a dieta, é importante preparar adequadamente o mingau.Receita:

  1. Encha um litro de água com 200 g de cereais.Reserve 12 horas para os grãos incharem.
  2. Após decorrido o tempo, adicione mais três copos de água.Cozinhe por meia hora em fogo baixo.
  3. Em seguida, retire a panela do fogo e cubra com uma toalha.Deixe no fogo por mais 15 minutos.De um copo de cereais sai um quilo de mingau.

Dia de descarga da pérola

Uma dieta de um dia é chamada de dia de descarga, não por causa da perda de peso eficaz, mas porque ajuda o corpo a descansar do excesso de comida, liberando-o de toxinas e escórias.Sua essência é o uso de mingau de pérola em um número ilimitado de pequenosem porções.Certifique-se de seguir o regime de bebida, pois os grãos de cevada produzem muito líquido.Descarregar um dia na pérola não apenas reduzirá o peso e curará, mas também salvará o orçamento da família.Esse tipo de descarga é eficiente, econômica e acessível a todos, sem exceção.

Danos à pérola

Não é recomendável comer mingau de cevada para pessoas com alta acidez do estômago.Isto é devido ao alto teor de glúten, o que provoca o desenvolvimento de doenças crônicas do trato gastrointestinal.Devido à absorção a longo prazo, é indesejável administrar cevada a crianças menores de 3 anos (os recém-nascidos estão doentes) e a mulheres durante a gravidez.Danos à pérola podem causar pessoas propensas a alergias, pois alguns componentes de cereais podem causar alergias.Com uma grande quantidade de mingau muitas vezes causa aumento na produção de gás.

Vídeo: os benefícios da pérola para perda de peso