Funchose para perda de peso - benefícios e composição, receitas para a preparação de pratos dietéticos

Por que os inventores de macarrão de vidro da China estão praticamente acima do peso?Fungo para perda de peso com preparação adequada e apesar da presença na receita de grandes quantidades de amido e altas calorias - esta é uma ótima maneira de perder peso e melhorar sua saúde e humor.O macarrão de vidro não tem sabor distinto, mas devido à sua capacidade de absorver o sabor e o aroma de outros produtos, é considerado um dos melhores acompanhamentos do mundo.

O que é fungo?

Macarrão fino de arroz é cada vez mais usado como acompanhamento durante a dieta.Provou-se que o fungo de emagrecimento melhora os processos metabólicos do corpo.Isso se deve ao fato de a composição do macarrão de vidro ser cerca de 20% do amido resistente (que não se converte em glicose) permanecer no intestino e se tornar alimento para bactérias (processo de fermentação).Devido ao processamento de macarrão, o corpo recebe os ácidos graxos necessários, mais fáceis de absorver cálcio e magnésio, diminui gradualmente o nível de glicose, colesterol, acúmulos de gordura "queimados".

Propriedades do macarrão de vidro:

  • vitaminas dos macronutrientes do grupo B, D;
  • consiste em carboidratos complexos que dão uma longa sensação de saciedade;
  • aminoácidos promovem a criação de novas células;
  • não há glúten;
  • o saldo correto da BJU.

O que faz o fungo

O fungo adelgaçante é produzido a partir de amido de várias plantas do leste asiático, como mandioca, feijão verde e quinoa.Para reduzir o custo de produção, os fabricantes estão mudando cada vez mais a composição do fungo: o amido caro das plantas chinesas é substituído pelo arroz barato, batata ou amido de milho.Só é possível distinguir o macarrão de milho após o cozimento: ele se torna branco, não transparente (cristal), como o macarrão original de leguminosas.Além disso, os fabricantes de análogos adicionam amido prejudicial ao zinco, alumínio.

Benefícios e malefícios do fungo

Para pessoas que desejam perder peso e promover a saúde, o macarrão de arroz se tornará um auxiliar indispensável na perda de peso, o principal é aprendê-lo.devidamente cozido.Os benefícios e malefícios do fungo foram descritos na literatura, mas com a preparação e seleção adequadas de macarrão de alta qualidade, os efeitos negativos são compensados ​​e os nutricionistas falam de sua utilidade.Não é necessário comer demais se o corpo estiver enfraquecido por doenças crônicas.Como o macarrão de leguminosa é um prato, tenha cuidado com o modo como é cozido e a quantidade de especiarias, especialmente se houver problemas com o trato gastrointestinal.

Propriedades úteis do fungo chinês para emagrecer:

  • Fortalecimento do sistema nervoso;
  • aumentam a elasticidade da pele, preservam sua juventude;
  • diminuição da glicemiadiabetes mellitus;
  • reduzindo o risco de doença vascular;
  • melhora do trato gastrointestinal, peristaltismo intestinal;
  • fortalecimento dos tecidos ósseos;
  • mantém o equilíbrio água-sal do corpo.

Teor de calorias

O macarrão de amido na forma seca tem um teor calórico de 320 kcal /100 g, em 82 kcal /100 g cozido, com baixo índice glicêmicoíndice (taxa de absorção de carboidratos).Calórico ou fungo?Por si só, as leguminosas são um produto dietético, pois possuem um teor mínimo de gordura.Em casos raros, os fabricantes adicionam soja ou trigo sarraceno, mas tem pouco ou nenhum efeito sobre calorias ou sabor.Embora a caloria do fungo seja alta, ela é recomendada para pessoas com sobrepeso, pois é feita com farinha de leguminosas, o que não prejudica a figura.

Valor energético, conteúdo de vitaminas e macronutrientes no macarrão de vidro:

Valor energético (grama) Vitaminas (mg) Macronutrientes (mg)
Proteínas 0,7 B1 0,03) Sódio 182
Gorduras 0,5 B2 0,02 Potássio 30
Carboidratos 84 PP 0,22 Cálcio 18
Conteúdo calórico 320 (kcal) Magnésio 12
Fósforo 153
Ferro 0,7

Como cozinhar Fu

É fácil preparar um delicioso prato de macarrão de feijão em casa.Primeiro você precisa colocarcoloque-o em água morna por 10 minutos; quando inchar, coloque-o em água sem sal fervente e deixe ferver por 3-5 minutos.O macarrão pronto para cozinhar pode ser adicionado à sopa, usado como acompanhamento para frango frito, peru, camarão, peixe ou legumes em conserva.Você pode fazer uma salada coreana picante incomum com molho de soja, cenoura e pimentão.Cozinhar o fungo lhe dará um aroma sutil de noz, sirva quente.

Como escolher macarrão chinês autêntico (fintes no original):

  • para estudar a composição;
  • para prestar atenção à cor - pode ser um pouco acinzentada, transparente, sem tonalidade amarela;
  • o macarrão é muito frágil, independentemente da espessura dos filamentos;
  • os fios estão todos separados, não presos juntos;
  • não há odor;
  • Largura da rosca até 3 mm, comprimento não inferior a 50 cm.

Função de perda de peso

Muitas pessoas se perguntam se existe uma dieta com calorias quando descobrem a quantidade de calorias em uma refeição.As massas normais são proibidas de comer na maioria dos sistemas alimentares para pessoas magras, mas a diferença com o macarrão de vidro é seu pequeno valor calórico na forma fervida em relação às massas comuns.Segundo os nutricionistas, o fungo nutricional é um ótimo substituto para praticamente qualquer acompanhamento.Se você substituir pratos de batata por uma porção de macarrão de amido por carne dietética, o processo de "queima" de gordura começará a se intensificar.

O levantamento de peso utilitário é útil

Os benefícios do macarrão para perda de peso estão em sua composição.Hidratos de carbono lentos qualitativamenteforneça energia aos músculos e, devido à sua capacidade de atenuar a sensação de fome, coma muito menos açúcar e alimentos ricos em gordura.A função de perda de peso é útil?Os "ninhos" do fungo chinês para perda de peso são usados ​​como guarnição básica para alguns tipos de dietas.Dentro de cinco dias dessa dieta, o corpo ficará muito melhor e a pessoa ficará cheia de energia.

Posso me recuperar de um fungo?

A menos que haja um balde de aletria de amido por dia, você não pode se recuperar de um fungo.Como em qualquer outro prato, uma porção normal de macarrão não aumenta o peso.A principal tarefa daqueles que são magros é acompanhar o que é feito com macarrão chinês.Se você confia em carnes gordurosas, doces e tortas - definitivamente não pode perder peso.É muito útil comer macarrão de amido com legumes (em conserva e cozidos).Você pode usar diferentes especiarias orientais, isso lhe dará um aroma agradável e incomum.Combina bem com macarrão com gengibre, gergelim e mel.

Vídeo: o que é um fungo e para que é útil