Dieta pobre em carboidratos: um princípio de ação comestível Menu de amostra

Os nutricionistas, ao desenvolver um programa de perda de peso, recomendam, em primeiro lugar, desistir de doces, panificação, doces.Tais restrições estão fora de dúvida.Mas apenas um especialista entende que estamos falando de carboidratos.Eles levam à deposição de reservas de gordura e sua diminuição - à perda de peso.Uma dieta pobre em carboidratos é construída sobre esse princípio.

Os carboidratos que entram no corpo são transformados na energia necessária para a vida.Reduzi-los levará a uma série de problemas, incluindo fadiga, diminuição da atividade, exaustão, tontura.Como serÉ possível proporcionar uma perda de peso saudável e não prejudicar o corpo?Os nutricionistas dizem que é possível entender os meandros da dieta com pouco carboidrato.

Dieta com pouco carboidrato: prós e contras

A dieta com baixo teor de carboidratos e proteína é chamada de dieta com baixo teor de carboidratos.São criadas condições especiais nas quais o corpo começa a decompor as gorduras subcutâneas por conta própria para fornecer-se energia.

Nem todos os carboidratos são "ruins"

Para desenvolver um menu de dieta pobre em carboidratos por uma semana,que nem todos os carboidratos são prejudiciais ao corpo.E sua exclusão implacável da comida pode levar a graves violações.Os carboidratos são dos seguintes tipos.

• Simples.Eles também são chamados de "rápidos", são rapidamente quebrados no trato digestivo e imediatamente transformados em energia.Essa poderosa liberação de energia pode ser útil antes de exercícios extenuantes.E na vida cotidiana, permanecerá não reclamado e se tornará uma camada de gordura.É por isso que eles não podem ser ingeridos durante uma dieta pobre em carboidratos.A categoria de carboidratos simples inclui açúcar, doces, produtos de farinha, doces, alimentos defumados, alimentos gordurosos.
• Difícil.Por analogia com o acima, eles são chamados de "lentos".Essas substâncias quebram por um longo tempo, liberando gradualmente a energia necessária.Eles constantemente nutrem o corpo com vigor.O sistema digestivo envolvido no processo de processamento de carboidratos complexos esquece completamente da fome.Devido a esse recurso, é possível gastar mais energia (ou calorias) na digestão do que o obtido durante a refeição.A categoria de complexo inclui vegetais e cereais.

O princípio da redução de carboidratos formou a base de dietas conhecidas como a dieta do Kremlin, Atkins, Protasov, proteína.

A essência do programa

Ao deixar de reabastecer o corpo com fontes de energia rápidas, você o força a procurar formas alternativas de reabastecer o vigor.E ele os encontra.Este é o princípio básico das dietas com pouco carboidrato.Esta dieta desencadeia os seguintes mecanismos no corpo.

• Custoglicogênio.Inicialmente, o corpo começa a repor energia através do glicogênio extraído do fígado.Esta substância é decomposta em glicose.Esse processo pode levar até três dias.É por isso que nos primeiros dias de uma dieta pobre em carboidratos não há perda de peso.
• Divisão de gordura.Tendo esgotado o estoque de glicogênio, o corpo "prestará atenção" à gordura abdominal (ou interna) e subcutânea.É quando a perda de peso começa.

Não espere uma rápida perda de peso.Os depoimentos e resultados da dieta pobre em carboidratos mostram que a perda de peso é lenta.Estudos descobriram o seguinte padrão: dividir 1 g de carboidratos libera 4,1 kcal e 1 g de gordura - 9,3 kcal.Portanto, para preencher a falta de energia, é necessária muito pouca gordura.

6 vantagens

Uma dieta baseada na redução de carboidratos tem muitas vantagens.É por isso que é popular entre os magros.O valor dessa nutrição é apreciado pelos médicos e, para algumas patologias, recomenda uma dieta pobre em carboidratos.Os principais benefícios dos benefícios de dieta e saúde são seis pontos.

1. Sem fome.Esta dieta não causa uma forte fome.Portanto, é fácil suportar essa nutrição.Os alimentos proteicos nos quais o menu se baseia saturam completamente o corpo.Como evidenciado pela perda de peso, permite que você faça mesmo sem comer.
2. Menu delicioso.A dieta implica uma grande variedade de alimentos e comidas, não precisa se atormentar com comida saborosa.Com um pouco de esforço e imaginação, você pode cozinharobras-primas deliciosas, nutritivas e úteis.
3. Normalização de açúcar.Dietas com pouco carboidrato são frequentemente recomendadas para diabéticos.A dieta fornece produção moderada de insulina.Devido a isso, a remissão a longo prazo pode ser alcançada com o diabetes tipo 2.A insulina é perigosa não apenas para os diabéticos.Dói quem perde peso.O hormônio retarda o processo de dividir suas próprias gorduras.Portanto, a redução da insulina fornece perda de peso eficaz.
4. Atividade física.Durante a dieta, você pode e até precisa praticar esportes, levar um estilo de vida ativo e entrar em trabalho físico.Essa carga aumentará a queima de gordura e permitirá que você obtenha um bônus agradável - um belo corpo em alívio.
5. Redução de pressão.Dieta muito útil para hipertensão.Os médicos afirmam que altos níveis de insulina provocam pressão alta.De acordo com sua redução, é um método eficaz de combate e prevenção da hipertensão.
6. Resultado estável.Numerosos estudos mostraram que a perda de peso não se deve à drenagem da água do corpo, mas como resultado da decomposição das gorduras acumuladas.Portanto, se você continuar a comer adequadamente, não haverá retorno às figuras anteriores.

Uma dieta pobre em carboidratos pode ser prescrita para diabetes tipo 1.Mas a lista de refeições permitidas e proibidas na dieta varia de acordo com a condição do paciente em particular.

3 Fraquezas

É um grande erro considerar uma dieta pobre em carboidratos absolutamente inofensiva para o corpo.Essa dieta é capaz de causar danos graves.Especialmente sevocê deve pular as refeições para não exceder a norma da próxima vez.

Produtos: o que é bom e o que não é

O que posso comer com uma dieta baixa em carboidratos?A lista de produtos elegíveis é muito ampla e é apresentada na tabela.Portanto, é muito fácil criar um menu delicioso e variado.

Tabela - Refeições com baixo teor de carboidratos, permitidas e proibidas

Os nutricionistas desenvolveram uma tabela especialprodutos com baixo teor de carboidratos que mostram o conteúdo de carboidratos.Eles são geralmente medidos em termos de unidades (dólares americanos).Umé igual a 1 g de carboidratos.Ao projetar um menu aproximado, considere as seguintes recomendações:

• para perda de peso - a dieta diária deve conter 40.e.
• para estabilização da massa - a quantidade de carboidratos não deve exceder 60 UI.

Tabela - Produtos com pouco carboidrato

Ao calcular o volume de porções, não esqueça que, para uma perda de peso efetiva, com baixa atividade física, a dieta diária deve consistir em 1200-1500 kcal.

Exemplo de menu

Seria indispensável consultar um nutricionista experiente para desenvolver a dieta correta para alimentos com pouco carboidrato.O médico leva em consideração as características individuais e ajudará a criar um menu eficaz, garantir a perda de peso adequada e saudável.É conveniente navegar na tabela.

Tabela - Um menu de amostra para uma dieta pobre em carboidratos todos os dias

Após a dieta pobre em carboidratos, você deve retornar gradualmente à sua dieta normal.Os nutricionistas aconselham diariamente a suplementar sua dieta por 5 cu.

Receitas

Os alimentos podem não só ser úteis, mas também deliciosos.Isso é convencido pelas seguintes receitas recomendadas para dietas com pouco carboidrato.

Ensopado de legumes com carne bovina

Ingredientes:

• espinafre - 200 g;
• aipo (raiz) - 100 g;
• cebolas são uma;
• carne bovina - 400-500 g;
• tomate é um;
• dente de alho;
• caldo de carne de bovino - vidro;
• gengibre (em pó), cominho - a gosto;
• O azeite é uma colher de sopa.

Cozinhando

1. Espinafre e aipo são cortados e fritos em uma caçarola.
2. Tomate e cebola são adicionados à panela.
3. Despeje o caldo, coloque o alho e adicione temperos.
4. A carne é cortada em pedaços e colocada em uma caçarola.
5. Guisado o guisado por cerca de 40 minutos sob a tampa.

Sopa de camarão

Ingredientes:

• Camarão - 500 g;
• tomate - um;
• suco de limão é uma colher de sopa;
• cebolas são uma;
• aipo - 50 g;
• Caril.

Preparação

1. Todos os vegetais são picados e colocados na água.
2. O camarão é jogado no caldo fervente.
3. O caril é adicionado e o suco de limão é derramado.
4. Cozido até ficar cozido.

Uma dieta pobre em carboidratos para perda de peso não pode se orgulhar de uma dieta equilibrada.Portanto, você não deve ficar sentado por muito tempo.Os nutricionistas geralmente são aconselhados a manter essa dieta por não mais de um mês.No futuro, você poderá praticar dias de baixo carboidrato uma vez por semana para manter seus resultados.

Comentários: "Ela voou com uma figura chique para o mar"

Seis anos atrás, ela se sentou no Kremlin.Em alguns anos, ela perdeu 30 kg.Tudo está ótimo agora, continuo aderindo, mas sem fanatismo.Na minha opinião, isso é o principal em qualquer dieta - ajustá-la o máximo possível e não ficar histérica se algo estiver quebrado.

Skorposha

Passei por essa dieta de acordo com todas as regras.Claro, todo mundo passa por conta própria, portanto vou escrever as nuances.Eu combinei uma dieta com esportes.Dieta requer boa exposição, disciplina.É necessário manter um diário, para calcular carboidratos.É impossível quebrar (mesmo em 1 cookie), caso contrário não haverá um bom efeito.Nesta dieta não pode haver qualquersubstâncias nocivas!Os carboidratos são consumidos apenas pela manhã.Frutas indesejadas, você pode algo como uma maçã verde ou toranja 1 vez por dia!A caloria é economizada aumentando a quantidade de proteína na dieta.Nesta dieta, com uma abordagem competente, adquire gordura e água, o corpo adquire alívio (desde que por baixo da gordura haja músculos).Toda a minha dieta durou 2 meses.Saindo sem problemas, cabendo em termos de tempo para suas férias no mar - voou com uma figura chique.

Fonyash

Uma vez, em algum grupo, encontrei um anúncio para recrutamento em um grupo coletivo gratuito de perda de peso.Eu decidi me inscrever.Fui respondida, solicitada a preencher um questionário, levada a um grupo.Peso inicial 75 kg.Fomos informados imediatamente de que a comida seria pobre em carboidratos e, se alguém tiver contraindicações por motivos de saúde, pedimos para cancelar a inscrição.Como resultado, perdi 9 kg em um mês, os volumes foram muito bem.Para manter-se aconselhado a usar alternância de proteínas e carboidratos.Dia da Proteína /Dia dos Carboidratos /Dia Misto ... então 3 ciclos e nutrição adequada.Para ser sincero, não deu certo.Assim que ela começou a comer sem controlar a BSU, 4 kg retornaram imediatamente.

nasochka