Produtos dietéticos com baixa caloria - Tabela: Dieta e refeições

Índice

1O que são alimentos com baixa caloria
2Tabela de baixa caloria
3Produtos para perda de peso com baixa caloria
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As pessoas que desejam obter resultados significativos na queima de gordura são aconselhadas a ler as regras da alimentação saudável.Certifique-se de incluir alimentos de baixa caloria em sua dieta.Segundo muitos estudos, é comprovado que relativamente poucas calorias são encontradas em vegetais e frutas.Se você quer perder peso sem os efeitos desagradáveis, coma alimentos com carboidratos complexos, fibras e pouca gordura.

O que são alimentos de baixa caloria?

Caloria é o valor energético dos alimentos.Em outras palavras, é a quantidade de energia que o corpo recebe dos alimentos.Graças a essa energia, as funções vitais do corpo são mantidas: as células crescem, se dividem e se regeneram, a circulação sanguínea ocorre, o coração é reduzido, os alimentos são digeridos e a temperatura corporal é mantida.Uma pessoa consome energia dos alimentos durante o exercício e até mesmo durante o sono.

Os principais componentes dos alimentos são proteínas, carboidratos e gorduras.Além dessas substâncias, alguns alimentos contêm ácidos carboxílicos - como ácido cítrico, álcoois poli-hídricos - glicerol, adoçantes e álcool.A maior parte da energia é gasta na digestão de proteínas: principalmente queijo, queijo, aves, animais, peixes,ervilhas, feijões, nozes.Além disso, a complexidade da digestão é seguida por gorduras (manteiga, margarina, chocolate, etc.) e carboidratos (cereais, massas, tâmaras, passas).

Proteínas, gorduras e carboidratos são capazes de liberar diferentes quantidades de energia.Ao resumir essa energia, o valor calórico dos produtos é calculado.Para simplificar os cálculos, os valores médios são obtidos: gorduras fornecem 9,3 kcal /g, proteínas - 4 kcal /g, carboidratos - 4 kcal /g.Por exemplo, se você absorver 1 g de proteína, o corpo receberá 4 kcal; quando você comer 70 g de proteína, uma pessoa receberá 280 kcal (70 m x 4 kcal).

Lembre-se de que a absorção de proteínas animais requer mais energia do que a digestão de substâncias de origem vegetal.Ao calcular calorias e com o desejo de perder peso, as pessoas costumam escolher alimentos sem gordura, porque pensam que essa abordagem ajudará a resolver o problema.Gorduras, como outras substâncias básicas, são necessárias para o nosso corpo para o desenvolvimento completo.Certifique-se de incluir gorduras vegetais na dieta dentro da norma estabelecida, para que o conjunto de libras extras não o ameace.

Ao escolher uma refeição de baixa caloria, considere que ela inclui alimentos que, na tabela de calorias, contêm menos de 100 kcal por 100 g de peso.A seguir, são apresentados os principais tipos de alimentos de baixa caloria:

vitela;
Carpa;
carpa;
solha;
cheirava;
iogurte natural;
rabanetes;
espinafre;
feijão verde;
algas marinhas;
tomates;
berinjela;
abobrinha;
repolho branco;
cebola;
cenouras.

O que determina o seu conteúdo calórico

Ao determinar o seu conteúdo calórico, você será capaz de entender se os alimentos são bons para a saúde.Ao calcular, considere o seguinte:

Quanto mais gordura contida nos alimentos, mais calorias são.Lembre-se de que as gorduras rachadas entram na reserva e queimam quando o corpo recebe energia.Para se livrar do excesso de gordura, use dietas protéicas: a digestão de proteínas consome estoques de reserva e a pessoa gradualmente se torna magra.
Os alimentos de baixa caloria contêm muita fibra, o que leva tempo e esforço para digerir.
É proibido o uso rápido de carboidratos na perda de peso, porque são digeridos quase instantaneamente e contribuem para o ganho de peso.
Os vegetais são considerados os produtos com menor perda de peso calórico.Em seguida são peixes, frutas, laticínios, aves.
Para que a dieta seja completa, não é necessário abandonar o óleo e os cereais - embora sejam considerados calóricos, mas necessários para o desenvolvimento do corpo.

Tabela de baixa caloria

Não desista completamente de alimentos calóricos: por exemplo, cereais e cereais.Na forma bruta, eles contêm muitas calorias; após o cozimento, o indicador inicial diminui significativamente.Os médicos recomendam o uso de leguminosas - uma fonte indispensável de proteína.Como regra, o valor calorífico é indicado por 100 g de produto.Com base nisso, o alimento é dividido em:

Caloria muito baixa - em 100 g contém até 30 kcal: a esse alimento é atribuídoSe houver problemas digestivos, misture as frutas com as bebidas fermentadas (iogurte ou iogurte).Tente não beber suco espremido na hora com frequência, pois aumenta muito o IG.As frutas são perigosas porque contêm sacarose e frutose, por isso são recomendadas para comer pela manhã.Ao escolhê-los, observe calorias, carboidratos e índice glicêmico:

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Nome do produto (100 g)	Calorias	Proteínas (d)	Gorduras (d)	Carboidratos (d)	GI
Airelas	26	0,5	-	3,8	45
Alich	27	0,2	-	6,4	25
Amoras	31	2	-	4,4	25
Morango	32	0,8	0,4	6,3	32
Toranja	35	0,7	0,2	6,5	22
Fedor Vermelhoem	35	1	0,2	7,3	30
Groselha preta	38	1	0,2	7,3	15

O abacate é uma fruta de alta caloria (100 g 160 kcal), mas é recomendada para pessoas que perdem peso (especialmente em dietas com pouco carboidrato).Abacates contêm muitos nutrientes e vitaminas.As frutas secas são ricas em calorias, mas têm um índice glicêmico relativamente baixo; portanto, coma ameixas secas, damascos secos, figos e muito mais quando precisar de um lanche ou algo doce.

Grumos

Lembre-se de que é frequentemente proibido comer uma dieta proteicacereais e leguminosas.Esses alimentos são ricos em carboidratos, proteínas vegetais.Cereais crus são ricos em calorias.Quando fervido em água ou leite (tudo depende de suas preferências e dieta), o conteúdo calórico por 100 g do produto final é reduzido.Uma excelente opção para perda de peso é a quinoa, fabricada na água: contém aminoácidos úteis, com poucas calorias.Ao escolher um alimento, concentre-se no índice glicêmico e no valor energético dos cereais e legumes cozidos:

Nome do prato (100 g)	Calorias	Proteínas (g)	Gorduras	Carboidratos (g)	GI
Mingau de ervas na água	49	1,5	1,1	9	66
Mingau de arroz na água	78	1,5	0,1	17,4	70
Perlovka sobre água	97	2,5	3,1	16,0	80
Mingau de cevada no leite	111	3,6	2	19,8	) 50
Hérculesleite em leite	116	4,8	5,1	13,7	60
Macarrão feito de farinha de grão grosso	113	4,7	0,9	23,2	) 38
Quinoa, fervida em água	120	4	2	21	40
Mingau de maná no leite	122	3	5,4	15, 3	65
Arroz não polido cozido em água	125	2,7	0, 7	36	65
Feijão cozido	123	7,8	0,5	21,5	45
Lentilhas cozidas	128	10.3	0,4	20,3	25
Trigo cozido na água	134	4,5	1,3	26, 1	70
Trigo sarraceno na água	153	5,9	1,6	29	50

Laticínios

Iogurte, kefir, queijo rico em proteínas, cálcio.Compre alimentos sem aditivos: é desejável que a composição não contenha açúcar, pedaços de frutas, emulsificantes, intensificadores de sabor.Compre iogurte desnatado e iogurte feito em casa com bactérias vivas.Se a bebida tiver pouca gordura, isso complicará a absorção de nutrientes (por exemplo, cálcio, que promove a perda de peso): o teor de gordura correspondente da bebida - 1-2,5%.Os compostos são recomendados para dietas protéicas, pessoas com hiperinsulinismo.

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Nome do produto (100 g)	Calorias	Proteínas (g)	Gorduras (g)	Carboidratos (g)	GI
Queijo de soro de leite	10	-	0,2	3,5	25
Kefir com baixo teor de gordura	30	3	0,1	3,8	25
Leite (0,5%)	35	2,8	0,5	4,9	32
Kefir (1%)	40	2,8	1	4	30
1%)	40	3	1	4,2	35
Leite (1%)	41	3,3	1	4,8	30
Iogurte natural (1, 5%)	47	5	1,5	3,5	35
Queijo com pouca gordura	88	18	1	1,2	30
Queijo (2%)	103	18	2	3,3	30
Iogurte de frutas	105	5,1	2,8	15,7	52
Creme com baixo teor de gordura (10%)	115	3	10	2,9	35

Peixe

Antes de comprar um peixe, preste atenção ao seu tamanho: quanto maior, mais mercúrio ele contém.Variedades de peixes oleosos são úteis em pequenas quantidades: peixe vermelho, salmão, contendo ácidos Omega-3 necessários para a beleza.Às vezes, os médicos aconselham substituir o camarão por chaleira ou esterlina.É melhor usar peixe cozido no vapor para reduzir o peso.As opções comuns para pratos, peixe, são apresentadas a seguir:

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Nome do produto (100 g)	Calorias	Proteínas (g)	Gorduras (g)	Carboidratos (g)	GI
Repolho marinho	49	0,8	5,1	-	22
Mexilhões cozidos	50	9,1	1,5	-	-
Bacalhau cozido	76	17	0,7	-	-
Pique cozido	78	18	0,5	-	-
Pollock cozido	) 79	17,6	1	-	-
abi	85	18,7	1,1	-	-
Pescada cozida	86	16,6	2,2	-	-
Truta cozida	89	15,5	3	-	-
Ostras cozidas	95	14	3	-	-
Poleiro	97	21,3	1,3	-	-
Lagostas cozidas	97	20,3	1,3	1	5
Robalo cozido	112	19,9	3,6	-	-
Tainha fervida	115	19	4,3	-	-
carpa	125	19,4	5,3	-	-
Keta cozido	130	21,5	4,8	-	-

Carne

Ao organizar uma dieta adequada, é importante incluir na dieta alimentos com uma grande quantidade de proteínas, que são a fonte de aminoácidos necessários para a renovação celular.Lembre-se de que a norma de um adulto é de 3 gramas de proteína por quilograma de peso.100 g de carne podem conter diferentes quantidades de proteína:

Nome do produto (100 g)	Calorias	Proteínas (g)	Gorduras (g)	Hidratos de carbono (g)	IG
Vitela cozida	134	27,8	3,1	-	-
Peito de frango cozido	) 137	29,8	1,8	-	-
Carne cozida sem gordura	175	25,3	8,1	-	-
Cozido na Turquia	195	23,7	10,4	-	-
Língua de boi cozida	231	23,9	15,0		-

Produtos de baixa caloria para perda de peso

O TCE é o principal metabolismo, a quantidade de energia necessária para a atividade vitalorganismo.Focalizando esse valor, você criará facilmente o menu sem cortes significativos.Lembre-seque cortar mais de 400 kcal de OOV leva a alguma resistência ao corpo: começa a "pensar" que é hora de morrer de fome, por isso há um metabolismo lento.A TAC é calculada considerando o peso, a altura e a idade da pessoa:

Se você é homem, use a fórmula: 66 + (14 x peso) + (5 x altura em cm) - (6,8 x idade))
As mulheres fazem o cálculo da seguinte forma: 655 + (9,56 x peso) + (1,85 x altura em cm) - (4,7 x idade).

O índice básico de metabolismo ajuda a evitar o design do menu com valor energético muito baixo.Inicialmente, o número pode exceder 1200 kcal; no processo de emagrecimento, o número diminui, resultando em menor teor calórico.Por exemplo, se o CAB for 1450 kcal, você deve comer para não "se desviar" desse indicador.Gradualmente, perdendo peso, reduza gradualmente o CAB, usando a fórmula acima.Em caso de perda de peso, o TAC pode ser igual a 1380 kcal e, em seguida, 1300 kcal.O corpo não se estressa e receberá um mínimo de alimento para a operação normal.

É importante entender que uma redução acentuada de calorias é prejudicial ao corpo, o corpo não obedece imediatamente às ilusões do proprietário e usa recursos especiais para protegê-la.O metabolismo diminui e após a dieta a pessoa, mudando para a comida habitual, rapidamente ganha o peso anterior com excesso.Mesmo consumindo menos que a dieta, a pessoa corre o risco de ganhar peso, porque, na ausência de cálculos precisos, você pode comer mais facilmente do que o necessário para manter um corpo magro.

A mais baixa caloria

Sentadodieta, você pode usar com segurança os alimentos com menos calorias.Preste atenção às características dos alimentos que beneficiam o corpo:

Pepinos frescos (100 g 13 kcal) são ricos em potássio, caroteno, vitaminas C, PP, grupo B e substâncias orgânicas complexas.Os vegetais melhoram o peristaltismo intestinal, removem o colesterol do corpo.
O aspargo (100 g 21 kcal) é uma fonte de fibra alimentar rica em minerais, vitaminas A, C, E, K, grupo B, ácido fólico e potássio.Regula a coagulação do sangue, previne coágulos sanguíneos, desenvolve câncer, fortalece os vasos sanguíneos, aumenta o tônus do corpo.
O espinafre (100 g, 22 kcal) é rico em vitaminas A, PP, B, C, E, D, H, K, magnésio, cálcio, fósforo, sódio, iodo e outros oligoelementos.O uso regular restaura a imunidade, aumenta o tônus, fortalece os vasos sanguíneos, evita o desenvolvimento de hipertensão.O vegetal é um laxante suave, não recomendado para mulheres grávidas, pessoas com problemas renais.
O brócolis (100 g 34 kcal) é rico em cálcio, proteína e outras substâncias.O uso regular evita o câncer, recomenda-se comer com problemas com o pâncreas, alta acidez do estômago.Brócolis é usado cru ou cozido.Ao cozinhar, lembre-se de que o repolho não pode ser digerido e reterá o máximo de nutrientes.
As cenouras (100 g 35 kcal) são uma fonte de carotenóides, um excelente antioxidante, têm um efeito benéfico na visão, aumentam o tônus, restauram o sistema imunológico, melhoram o peristaltismo intestinal.Recomenda-se que os vegetais sejam consumidos crus: você pode fazer diferentes saladas.
A pimenta (100 g 20 kcal) estimula a produção do corpo de uma preparação natural.O uso de pimenta no estômago produz muco - uma substância que impede a úlcera.Vegetal impede o aparecimento de problemas cardíacos, impede o desenvolvimento de oncologia, protege a pessoa do envelhecimento.

Considerando os recursos acima dos vegetais "leves", certifique-se de usá-los ao fazer o menu.Os alimentos com menos calorias o ajudarão a criar pratos interessantes:

Faça salada fresca de pepino: tome 2 pepinos, 1 pacote de alho selvagem, endro, salsa, cebola verde, creme azedo com baixo teor de gordura ou iogurte natural leve.Corte os legumes em pedaços, esmague as verduras, tempere com creme de leite ou iogurte, adicione sal a gosto, se desejar.
Os espargos são cozidos da seguinte forma: descasque os caules, enxágue com água fria, coloque-os em água salgada em ebulição por 3-5 minutos, remova e deixe cair em uma peneira e despeje em uma bacia com água fria.Para vestir misture azeite, suco de limão, sal.Coloque os aspargos em um prato e despeje sobre o molho.
Salada de espinafre: tome 230 g de espinafre, 2 tomates, 1 abacate, 200 g de queijo.Corte legumes, abacate, queijo em fatias, fatias, adicione o azeite, um pouco de vinagre, 1 colher de chá.de açúcar, uma pitada de sal, mexa.
Prepare o purê de brócolis: divida os legumes (cerca de 300 g) em inflorescências, vapor, frite levemente a cebola (1 cabeça) em azeite, misture com um liquidificador, pimenta e sal a gosto.
Salada comas cenouras são preparadas da seguinte forma: corte em 2 cenouras com palha, moa nozes, misture tudo, tempere com iogurte natural, adicione 1 colher de chá.mel, uma pitada de gengibre fresco ralado.
É preparada uma excelente sopa com pimenta: são tomados 5 tomates, fervidos, fervidos.Em um liquidificador misture os tomates, 2 dentes de alho, 1-2 pimentas, a mistura é cozida em uma panela por cerca de 10 minutos.No final são ervas picadas, sal a gosto.

O peso será rapidamente reduzido seguindo várias recomendações.Faça sua dieta com base no seguinte:

Coma cerca de 1,5 kg de vegetais (aproximadamente 1300 kcal) por dia: cozer, ferver, ensopar, comê-los frescos, mas não comer abobrinha frita eoutros vegetais nesta forma.
Tempere as saladas com iogurte desnatado.
Coma estritamente de acordo com o cronograma: 4-6 vezes ao dia, o café da manhã, o almoço ou o jantar devem ser pequenos.
Beba água, chá verde, sucos de vegetais.
Inclua laticínios, alimentos com proteínas de baixa caloria, frutas, cereais.

Alimentos saudáveis de baixa caloria

É importante não apenas perder peso com eficiência, mas também reabastecer o corpo com nutrientes.Alimentos azedos incluem:

carne magra;
frango;
coelho;
carne magra;
peru;
os rins e o coração;
frutos do mar na forma de lulas, camarões, caranguejos, linguados, carpas, tofu, garoupa, badejo, badejo, walleye, lúcio;
leite desnatado, queijo, kefir.

Durante a dieta, vale a penause receitas especiais.O mais popular deve ser mencionado:

A salada de frango é preparada da seguinte forma: pegue filé cozido (300 g), moa, corte 2 pepinos frescos, 2 tomates, 1 pimentão, 100 g de azeitonas sem caroço, 100g quadrados ao quadrado, misture, tempere com azeite, adicione sal, orégano a gosto.
As lulas podem ser misturadas com pimentão, cebola, salsa, azeite - uma excelente salada leve será obtida.
A salada picante é preparada a partir de lulas, camarões com pimentão, pepino, rabanete, alface, aipo, pimentão e azeite.

Para evitar excesso de peso ao fazer dieta, é importante considerar uma série de dicas importantes.Saiba que pratos saudáveis:

A carne e os frutos do mar são mais bem preparados;
comem pratos de carne saudáveis no almoço;
Coma peixe cozido no jantar.

Deliciosos alimentos de baixa caloria

Entre as pessoas que perdem peso, também há amantes de comer algo delicioso.Esses alimentos incluem doces, pratos interessantes, alimentos de baixa caloria:

geléia;
marshmallows;
as pastilhas;
pipoca sem sal e manteiga;
queijo;
iogurte natural;
pimentões;
melancia, melancia;
bagas - framboesas, amoras, morangos, mirtilos, cranberries;
frutas - abacaxi, manga, banana, uva, caqui, mamão, goiaba, maçã, toranja, tangerina.

Esta lista de produtos de baixa caloria é possívelaplicar ao elaborar o menu diário.O cozimento deve estar presente na dieta somente na forma de pão com farelo sem fermento, pão, farinha de rosca.Lembre-se de que uma sobremesa saudável (doce, queijo, iogurte e frutas, frutas) é melhor consumida individualmente, em vez de um lanche leve ou no café da manhã.Decore a sua manhã com um maravilhoso prato de queijo, iogurte e frutas.Isso ajudará a aumentar o tônus e melhorar a digestão.Durante o dia, entre o café da manhã e o almoço ou ao meio-dia, trate-se com uma maçã, fatias de abacaxi, toranja, doces saudáveis.