Calorias por 100 gramas de vinagrete com óleo vegetal e batata, sem óleo e sem batata, com ervilha, chucrute, cogumelos, feijão, maionese: valor para quem está emagrecendo. Você pode comer vinagrete enquanto emagrece?

Teor calórico do vinagrete com batata, feijão, ervilha, chucrute, maionese, óleo vegetal.

Dias de semana e feriados na estação fria são quase sempre passado com vinagrete na mesa. Esta salada é tão versátil e fácil de preparar que há muito conquistou os corações dos gourmets de todas as idades.

Tem outro nome - uma salada de tudo que estava na geladeira. O orçamento em combinação com os benefícios de saúde são os fatores que as donas de casa levam em consideração na variedade do cardápio diário da família.

É interessante que as pessoas que querem se livrar dos quilos extras ficam felizes em comer vinagrete. Eles apenas alteram a composição dos ingredientes e contam as calorias.

Vamos falar mais detalhadamente sobre o valor energético de 100 g de vinagrete, dependendo de sua composição.

Calorias do vinagrete por 100 gramas com óleo vegetal e batata: valor para quem emagrece

vinagrete apetitoso com óleo e batatas em uma tigela

Quando seu objetivo é perder peso e ficar em forma, você deve contar as calorias dos alimentos que ingere.

O vinagrete é uma interessante combinação de vegetais que pode ser ajustada de acordo com o valor energético do prato acabado.

A sua versão clássica consiste, entre outras coisas, em batatas cozidas e azeite. São os ingredientes mais calóricos.

Portanto, 100 g de vinagrete com sua participação contém aproximadamente 103 kcal.

Calorias de vinagrete por 100 gramas sem manteiga e sem batatas

Se você preparar vinagrete sem batatas e óleo vegetal, substituindo-os por pepinos em conserva, repolho em conserva e um monte de cebolinha, o valor energético do prato é significativamente reduzido. São 30,3 kcal.

Calorias por 100 gramas de vinagrete com ervilhas

uma garota segura vinagrete com ervilhas em uma tigela

Salada de legumes composta por batatas, cenouras, beterrabas, chucrute, pepinos em conserva e ervilhas enlatadas tem um teor calórico de 71-75 kcal por 100 g de produto.

Calorias por 100 gramas de vinagrete de chucrute

Existem muitas variações de vinagrete de chucrute. Portanto, o conteúdo calórico de 100 g do produto flutua ligeiramente dentro de 46-53 kcal.

O primeiro indicador é obtido na ausência de batatas e sua substituição por ervilhas congeladas. A segunda é característica da versão clássica com adição de cebola.

Calorias por 100 gramas de vinagrete com cogumelos

sobre a mesa há uma tigela e um prato com vinagrete com cogumelos

A adição de cogumelos salgados à receita habitual aumenta o teor calórico do prato acabado para 95 kcal.

Calorias por 100 gramas de vinagrete com feijão

Se você gosta de vinagrete com feijão enlatado, seu valor energético é de 52 kcal.

Ao mesmo tempo, os outros ingredientes da salada são:

  • beterraba e cenoura
  • batata e picles

Teor calórico de vinagrete por 100 gramas com maionese

uma porção de vinagrete aromático com maionese com alguns pedaços de arenque

Preparado não com azeite, mas com maionese, o vinagrete contribui significativamente para o indicador do valor energético. Assim, 100 g de salada “pesam” até 177 kcal.

Você pode comer vinagrete enquanto emagrece?

Definitivamente possível. Basta ajustar seu teor calórico excluindo e substituindo produtos que contribuem para o acúmulo de excesso de peso. Estes são, por exemplo, batatas, maionese. Seus substitutos dignos e saborosos serão:

  • Cogumelos salgados — são uma fonte de proteína. Por sua vez, é útil para queimar o excesso de gordura.
  • Chucrute e picles.
  • Conservas de ervilhas, feijões.
  • Óleos vegetais — azeitona, girassol, linhaça.

Seja examinado por um gastroenterologista para se certificar de que você não tem gastrite ou desequilíbrio de acidez no estômago. Então o chucrute é permitido na salada aromática.

Assim, examinamos os indicadores do valor energético do vinagrete com diferentes ingredientes, tanto vegetais quanto temperos líquidos. As condições para comer alimentos para aqueles que desejam reduzir seu peso foram determinadas.

Seja saudável!

Vídeo: preparo do vinagrete - teor calórico de 1 kg do produto