Mel de limão - benefícios e malefícios, como determinar o verdadeiro teor calórico
Não há substância aromática e mais valiosa no mundo do que o mel de tília deum cheiro suave que lembra os dias de verão.Deixa um sabor agradável e doce na boca.As propriedades curativas do produto são conhecidas por todos, a menos que este mel seja "tília".Agora, esse tipo de iguaria é tão amado por crianças e adultos, e as variedades de mel se tornaram tantas que a escolha é difícil e difícil.
Propriedades úteis do mel de tília
O produto é de cor amarelo claro, perfumado, de aparência espessa e sabor diferente de outras variedades.A principal diferença está nas propriedades curativas.Eles se devem ao fato de que os doces são o maior conteúdo de enzimas, muito útil para manter a vida do corpo.Os seguintes são distinguidos:
- diástase;
- peroxidase;
- catalase;
- invertase;
- Lipase.
No entanto, as propriedades do mel de tília também dependem da presença de queratina, potássio, ferro, vitaminas K, E, grupo B. Não se esqueça de vários oligoelementos úteis, aminoácidos e substâncias biologicamente ativas que os cientistas ainda não conhecemestudado.A iguaria bashkir tem uma composição química tão complexa que é difícil julgar as propriedades medicinais exemplares, de modo a escolher uma variedade.
As propriedades únicas do produto do Extremo Oriente surgem não apenas do néctar de tília, mas também do fato de quea abelha umedece tudo com sua saliva curativa.Essa combinação oferece aos doces um amplo espectro terapêutico.Frequentemente, os médicos prescrevem o mel de tília como remédio para resfriados, porque a delicadeza tem o efeito de:
- anti-inflamatório;
- Humilhante.
Se um forte processo inflamatório for observado no corpo, essa cura eliminará ou aliviará a doença.Remédio designado para doença respiratória aguda, doença do estômago, pressão alta, dor de garganta, asma, rinite.Pacientes, se o médico encontrou doenças hepáticas, renais ou da bexiga, o produto da abelha bashkir é prescrito como antibacteriano e laxante.Este elixir é indispensável no tratamento de doenças do sistema cardiovascular cardiovascular da pessoa.Isso aliviará o estresse, a irritação nervosa e ajudará a lidar com a insônia.
O elixir bashkir é um remédio exclusivo para eczema, queimaduras, inflamações purulentas e feridas.A substância tem um efeito de cicatrização de feridas quando usada externamente.O impacto do trabalho com abelhas resulta em organismos gram-negativos e gram-positivos é único e eficaz.O mel do Extremo Oriente praticamente não tem contra-indicações, não causa danos durante a gravidez, aumenta a imunidade do bebê.
Qual a utilidade do mel de tília?
Para manter a saúde normal e o sistema imunológico, deve-se comer diariamente uma colherada dessa iguaria.Isso é aconselhável independentemente da dieta, porque o benefício do mel de limão para o corpo é inestimável devido ao conteúdo de mais de 400 componentes, além da água.Muitos na composição de sólidos, glicose, frutose, maltose.Esses elementostêm um efeito benéfico na digestão, são rapidamente absorvidos devido à semelhança com a concentração de substâncias semelhantes no sangue.
O benefício do mel de limão depende da combinação harmoniosa de todos os seus componentes, que possuem baixo teor calórico e eficácia no combate a doenças, feridas, reações alérgicas e inflamações.Mesmo com essa abundância de nutrientes, há contra-indicações: não é necessário ingerir o produto com:
- diabetes;
- diátese.
Não se deve admirar uma substância valiosa e os homens: ela está repleta de consequências.Linden é uma árvore especial, seu pólen é rico em hormônios femininos.Não é necessário tratar uma solução à base de mel:
- asmáticos;
- núcleos e aqueles que sofreram infarto do miocárdio se for observado aumento de alvéolos;
- após lesão valvar cardíaca;
- para hemorragia no pulmão.
Como determinar o mel de tília?
É difícil encontrar um produto natural de tília.Você precisa saber como é um elixir real com uma foto.Leve em conta todas as características para evitar a compra de um falso.Aqui estão os critérios para determinar um bom produto:
- vencimento;
- falta de aditivos;
- sombra;
- odor;
- viscosidade;
- consistência;
- custo.
Comprar um resultado verdadeiro da apicultura não é uma tarefa fácil:
- Primeiro, você precisa descobrir a maturidade, que é determinada por algumas gotas aquecidas a 20 graus.Se o mel estiver enrolado, está maduro.
- Em seguida, deve-se descobrir sobre os suplementos usados paradensidade.Pode ser amido, farinha.Você pode verificar pingando iodo.Se houver uma mancha azul (há uma reação) - então existem aditivos.
- A cor do mel de tília depende da variedade.Massa das flores - amarelo claro, grosso e limão - âmbar.Variedade de trigo sarraceno - escuro, cinza - transparente, branco e líquido.
- O sabor de um bom produto é azedo, doce, com o aroma da flor de limão.
- A venda a baixo preço, se o produto fosse barato, é quase sempre uma falsificação.A escolha da variedade mais cara do Extremo Oriente nem sempre é adequada.
Ao comprar, preste atenção à consistência:
- Se o produto for antigo, ele será açucarado e cristalizado.
- Quando a colheita das abelhas é muito cedo, o produto será líquido, não pegajoso, mas deve ter um sabor amargo.
- Os apicultores coletam a composição não apenas após a flor de tília, mas somente após a abelha ter coberto o produto com uma "tampa de âmbar", pergaminho e algum tempo desde então.